РецептыПряный морковный пирогЭтот пирог получается влажным внутри и чуть хрустящим снаружи — морковь и йогурт делают своё дело. Корица наполняет кухню запахом, от которого сложноmiss_nem07 октября 2010
РецептыРумяные булочки с курагой и черносливомЭти теплые, душистые, уютные булочки поднимут настроение даже в самый холодный и ненастный день.oliftira06 октября 2010
РецептыЙогурт домашнийДовольно интересно...и на вкус приятно! Попробовала сделать - мне понравилось! Иcточник: форум сайта Хорошей кухни.Ольга50129 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМюсли в йогурте с инжиром, курагой и миндалемВ наше время трудно кого-то удивить таким блюдом, как мюсли, но миндаль, инжир и курага превращают это дежурное блюдо для завтрака в настоящий деликатес. Заранее замочите в натуральном йогурте любыеЮлия Высоцкая09 сентября 2010
РецептыЖелтковый соусКогда после выпечки остаются яичные желтки, нужно срочно придумать, как бы их задействовать. Вообще они пригодятся при приготовлении супов-пюре, тыквенного и морковного, например(да и других),Жанна-Амалия03 сентября 2010
РецептыИнжир с медомОчень люблю инжир, и тем более рецепты с его участием!!!Очень оригинальный десерт!Тамила02 августа 2010
РецептыПирог легкий с творожной заливкойПолучается что-то среднее между пирогом и чизкейком — нежное, чуть влажное внутри и с хрустящим тестом снизу. Корица с ванилином и ягоды делают вкус по-настоящему домашним.Boo27 июля 2010
РецептыTandoori ChickenКурица в пряном йогуртовом маринаде — одно из тех блюд, которые пахнут так, что сложно дождаться готовности. Особенно хороша она с гриля: корочка получается плотной, с лёгким дымком, а внутри мясоДарья26 июля 2010
РецептыФруктовый салат оригинальныйХочу представить вам рецепт фруктового легкого салата. Салатик примечателен весьма необычным сочетанием ягод, фруктов и огурца.ylyha2129 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойКартофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами Вместо семги можно использовать филе сельди. Юлия Высоцкая29 июня 2010
РецептыСалат из креветок с персикамиСалат очень мягкий по вкусу — персик и авокадо смягчают морской привкус креветок, а йогуртовая заправка держит всё вместе без лишней тяжести. Хорош в жаркий день, когда не хочется ничего сытного.Елена-Аленка24 июня 2010
РецептыСвинина и капуста,запеченные в горшочкеКапуста и яблоко - просто сногсшибательное сочетание, а запах копченой свинины придаст блюду пикантности и вкуса.Елена-Аленка23 июня 2010
РецептыКоктейль "Айран"Холодный айран в жаркий день — это спасение. Мне нравится, что он готовится буквально за минуту: йогурт, щепотка соли, зелень и пузырьки минеральной воды делают всё сами. Получается кисловатый,sirynas20 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯгодный мусс с миндалемВместо миндального экстракта можно использовать розовую или апельсиновую воду или добавить немного ванили. Юлия Высоцкая17 июня 2010
РецептыСоус к печеному картофелю Соус к картофелю просто замечательный! А подарил мне его 4 года назад журнал "Гастроном",который я до сих пор с удовольствием покупаю и читаю от корочки до корочки!Что и вам советую,тем, кто хочетЕлена-Аленка11 июня 2010
РецептыЦацики — соус из йогурта и свежего огурцаЛетом в жаркую погоду — самое то! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве самостоятельной закуски на ланч. Навеет сладостные воспоминания о прекрасном островеКубышкина Инна11 мая 2010
РецептыТорт "Морозко" без выпечкиМой торт украшен ягодами, кусочками желе, взбитыми сливками и кокосовой стружкой.На вкус очень нежный и легкий, понравится любителям йогуртовых тортов.;07 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойКоктейль "Черное и синее"Вместо натурального йогурта можно взять простоквашу. Юлия Высоцкая04 мая 2010
РецептыСалат " Люблю овощи" с пармезаномДля многих своих салатов я делаю заправки с оливковым маслом — его польза давно не вызывает сомнений. Мой муж искренне считает, что оливковое масло не любит, но даже не подозревает, как часто его ест.Zefirka20 апреля 2010
РецептыСамый полезный йогурт для детейИз книги Люси Барни (диетолог в Институте рационального питания в Лондон)я узнала, что после исследования некоторых разновидностей йогуртов было обнаружено, что они содержат больше мертвых бактерий,Zefirka16 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с курицей карри, радиккио и базиликомСалат можно использовать тот, что вам нравится. Вместо бекона подойдет любая ветчина или сало с прослойкой — главное, чтобы был копченый вкус. Юлия Высоцкая06 апреля 2010
РецептыСалат с творогомТакой салат я делаю, когда хочется поесть нормально, но без лишней возни. Свёкла, капуста, творог — всё простое, а вместе получается сытно и не тяжело.Zefirka29 марта 2010
РецептыСалат с творогом и кальмарамиЭтот салат будет заботиться о Вашем здоровье ,красоте и лелеять мечту о вечной молодости!!!!Елена-Аленка14 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица со свеклой, шпинатом и йогуртовой заправкойЮлия Высоцкая12 марта 2010
РецептыСалат "Экзотика"Сочетание курицы с ананасом кажется предсказуемым, но йогуртово-винный соус здесь всё меняет — он лёгкий, чуть кислый, без майонезной тяжести. Мне нравится подавать этот салат прямо в бокалах:almarinika07 марта 2010
РецептыДесерт «Манго и черный шоколад»Риближается весна, и витаминная польза многих фруктов снижается, а вот тропические и цитрусовые еще полны витаминов. Легкий тропический десерт - необыкновенный вкус и польза!yov103 марта 2010
РецептыДиетические овсяные оладьиСоветы: 1. Пожалуйста, не делайте очень сильный огонь, они должны у вас равномерно «доходить». 2. Если у вас недостаточный опыт, постарайтесь уменьшить размер порции теста на каждый «блин», нелеся25 февраля 2010
РецептыСоленые лепёшки с фетой и кориандромЭти лепёшки просто потрясающе идут с чесночным маслом или с натуральным йогуртом, взбитым с чесноком и зеленым луком. oliftira22 февраля 2010
РецептыЦацикиЙогурт используйте только натуральный, т.е. без красителей и ароматизаторов, желательно густой по консистенции. В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качествемаруся)))20 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКулечки из лаваша с курицей и зеленьюЕсли у вас остался кусок жареной курицы, приготовьте кулечки с ним, также подойдет и любое отварное мясо. Виноград можно заменить яблоками или просто изюмом, а йогурт — простоквашей. Юлия Высоцкая10 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из баклажанов с кедровыми орешкамиСалат подойдет типа романо или подмосковного. Юлия Высоцкая07 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок с кардамономВ данном случае цыпленок готовится с кардамоном — получается замечательная тушеная птица, которая фантастически пахнет. Йогурт делает ее не только нежной, но и островатой. Если надоела курица,Юлия Высоцкая03 февраля 2010
РецептыАЙРАНО пользе кисломолочных напитков можно говорить долго, но айран ценю прежде всего за то, что он честно делает своё дело: охлаждает, утоляет жажду и не приедается. Мне нравится вариант на хорошейНадия29 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойГранола с йогуртом, ягодами и кленовым сиропом Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, вместо кураги — чернослив или любые сухофрукты, хорошо добавлять любые орехи, кунжутное семя, кокосовые хлопья, корицу, ваниль, мускатный орех. КленовыйЮлия Высоцкая25 января 2010
РецептыЧетыре луковые закуски для ГалькиОдна моя подруга ужасно любит лук - может съесть целую луковицу, как яблоко! Как-то она попросила меня написать книгу рецептов, посвященных только луку. Пока, к сожалению, не успеваю осуществить ееАлексей Дыма20 января 2010
РецептыМусс по-домашнемуТакой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это тоже вполнеАлексей Дыма20 января 2010