Йогурт натуральный: блюда и рецепты

Рожки получаются тонкими и хрустящими, а начинка — нежная, с лёгкой кислинкой. Мне нравится, что мусс готовится заранее, и утром остаётся только наполнить готовые рожки и добавить ягоды.

Если нужно сделать коктейль, а манго незрелое, можно при взбивании добавить апельсиновый сок. Если вы хотите, чтобы манго дозрело, поместите его на пару дней в один пакет с бананами.

Лисички с колбасой и розмарином на поджаренной чиабате — сытно и без лишних усилий.

Единственное, за что я люблю осень, так это за обилие свежих овощей и фруктов. Столько красок, столько ароматов, столько разных вкусов! И пока всё это есть, просто грех этим не воспользоваться! Хочу

Из всех сэндвичей, которые я готовила в последнее время, этот — однозначно лучший. Нежный отварной язык, сладкий запечённый перец, свежий корн и острый хрен с йогуртом складываются в такое сочетание,

Именно такое название имел салатик, который попробовала как-то в ресторане. Поскольку он очень прост в приготовлении, то я взяла его на вооружение и часто готовлю дома на легкий ужин. В оригинале он

Нут с индийскими специями — это не привычная каша, а плотный салат с характером. Тёртая репа добавляет лёгкую горчинку, кумин с куркумой — глубину, а йогурт с лимонным соком освежают.

Очень много рецептов этого салата. Мой рецепт с йогуртовым соусом, что делает салат не только вкусным, но и полезным.

Баранина с фетой — сочетание, которое сложно испортить. Тефтели получаются с хрустящей корочкой снаружи и тающей начинкой внутри, а холодный йогуртовый соус с мятой приводит всё это в баланс.

Спасибо Elena за рецепт сыра рикотта в ее блоге. Творожок получается замечательный, нежный, легкий, не зернистый. Десерты с ним очень вкусные. Искала рецепт пирога с рикоттой и нашла вот такой.

Яркие рулетики из перцев трёх цветов и баклажанов — лёгкая закуска, которую удобно приготовить накануне.

Молочные коктейли с йогуртом пользуются заслуженной популярностью у поклонников здорового питания, худеющих и спортсменов, ведь такие напитки обычно богаты протеином. А если приготовить молочный

Печень в салате — это всегда неожиданно сытно. Здесь она не главный герой, а часть компании: картофель, кукуруза, два вида огурцов, сыр — и всё это на йогурте, а не на майонезе. Получается плотный, но

Купил, порезал, свернул — и уже готово. Главное в этих роллах не идеальная форма, а вкус.

Хрустящий снаружи и мягкий внутри — этот пирог исчезает со стола раньше, чем успеваешь его нарезать.

Нередко случается, что промежуточное фото выходит намного интереснее и привлекательнее основного. Как в этот раз:( Это, скорее даже не рецепт, а идея, к тому же не новая, но все равно вкусная и

Печень люблю, и этот салат — один из тех, что готовлю без повода.

Цукини в салатах часто оставляют сырыми, но здесь их обжаривают — и это принципиально меняет характер блюда. Они становятся мягче, чуть карамелизируются снаружи и отлично сочетаются с кисловатой

Салаты-муссы — моё давнее увлечение, и этот вариант с кальмарами получился особенно удачным. Два контрастных слоя — нежный сливочный и свежий зелёный — смотрятся в стаканчиках просто красиво, а вкус

Быстрый ужин без лишних движений — йогурт и карри делают всю работу.

Мы очень любим котлеты!!! Но мы также любим себя, свой организм, и стараемся питаться правильно. Поэтому котлеты мы не жарим, а запекаем, а вместо батона добавляем в фарш овсяные хлопья. Котлетам это

Йогурт очень важен! я взяла валио - прокляла все на свете - он комками весь и не размешивается. Если есть возможность лучше купить из фермерских продуктов, а на крайний случай обычную активию. *если

Когда-то попробовала этот салат прямо в ресторане — и не смогла уйти без рецепта. Очень уж понравилось это сочетание: свежо, легко, с приятной горчинкой и едва уловимой сладостью мёда.

Баклажаны в хрустящей панировке — уже интересно, а в сочетании с языком и йогуртовым соусом с пармезаном получается по-настоящему сытная закуска. Готовить несложно, а результат выглядит нарядно.

Очень вкусное заливное, в котором присутствуют креветки, красная рыба, йогурт, творожный сыр, сладкий перец, вино и ....

Несладкие «пирожные» на закусочном столе — это всегда маленькая интрига для гостей. Куриный корж и сырно-луковый отлично дополняют друг друга, а йогуртовый крем с кетчупом связывает всё в неожиданно

Сочетание варёного апельсина и миндаля даёт неожиданно лёгкий и влажный кекс — без муки, но с насыщенным цитрусовым вкусом. Мне нравится, что готовить его несложно: варишь апельсин, взбиваешь — и

Орзо с томатом, поджаристая вырезка и холодный дзадзики — сочетание, которое каждый раз удивляет своей лёгкостью.

Густой, чуть островатый, с ярким ароматом зелени — этот соус моментально превращает самое простое блюдо во что-то праздничное. Мне нравится, что он готовится буквально за пять минут, а вкус получается

В жару хочется чего-то холодного, но не слишком тяжёлого — и этот коктейль попадает точно в цель. Банан даёт густоту и естественную сладость, йогурт — лёгкую кислинку и кремовую текстуру, а мята в

Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении)Это замечательное лакомство)))

Блинчики из печени и кабачка сами по себе вкусны, но сложенные в торт с йогуртовым соусом и сыром — это уже полноценное блюдо. Нежно, сытно и без лишних хлопот.

Предлагаю вашему внимаю очень легкий,простой и не занимающий особого времени на приготовление десерт. Идеально подходит на завтрак. Лучшее время - лето, т.к большое количество различных фруктов на ваш

Вместо йогурта можно взять кефир или простоквашу, а можно, наоборот, сметану в начинке заменить жирным йогуртом.

Обычно заправляю салаты маслом — оливковым, кунжутным, разным. Но иногда хочется чего-то более плотного, без майонеза. Голубой сыр с йогуртом дают именно такой эффект: кремово, остро, свежо.

Нравится мне есть и осозновать, что я ем полезную еду, приготовленную без грамма масла. Овощи, которые готовятся без масла остаются сочными, вкусными, и при этом хрустящими (лук,морковь), пробуйте). В

Когда хочется испечь что-то нестандартное — без масла, без лишних хлопот, но с по-настоящему ярким вкусом — этот пирог выручает. Целый варёный апельсин, перемолотый прямо с мякотью, даёт такую

Не все эксперименты на кухне заканчиваются хорошо :) И как бы красиво не смотрелся ананас на этом торте, советую Вам его не использовать. Дело в том, что уже позже я узнала, что ананас и желатин не

Холодный, чуть кислый, с ярким клубничным запахом — этот коктейль выручает в жару лучше любого магазинного.

Простой, вкусный, лёгкий десерт.

Эта ссобойка родом из Англии, хотя и в Италии можно найти нечто похожее. В оригинальном рецепте, как правило, есть еще и майонез, но я предпочитаю облегченный вариант и майонез не добавляю. Вместо

Вместо йогурта подойдет густая сметана или простокваша. Желток у яиц можно проколоть вилкой, чтобы он слегка растекся по бутерброду.

Десерт получается нежным и освежающим — кисловатое абрикосовое желе снаружи и воздушная йогуртовая начинка внутри. Идея пришла с лета, когда абрикосы в самом соку и хочется чего-то лёгкого без

Пока не кончилась клубника, но уже началась черешня, можно воспользоваться моментом и соединить их вместе в прохладном коктейле :)

Этот освежающий йогурт можно использовать как самостоятельный коктейль или в качестве соуса к блинчикам, сырникам или фруктовому десерту. Не ограничивайте полет своей фантазии, и Ваше блюдо будет

Хрустящие овсяные хлопья, свежие фрукты и нежный йогурт — всё это в одном стакане, и завтрак уже кажется праздником. Мне нравится, что собирается такая красота буквально за пять минут, а насыщает

Пекла этот кекс с брусникой и изюмом вместо клюквы — получилось ничуть не хуже, тесто на йогурте с апельсиновым соком хорошо принимает любые ягоды. Мякиш выходит плотным, чуть влажным, с приятной

Любите ли вы печень так, как люблю ее я? Одержимы ли вы мыслью похудеть? Я — да.К сожалению, многие блюда из печени включают в себя либо масло, либо другие жирные дополнения, что делает полезную

Мятный соус к курице — моя любимая деталь этого рецепта: холодный, с отчётливым запахом свежей зелени, он отлично работает с горячим пряным мясом. Курицу мариную в смеси обжаренных специй с лимоном и

Блюдо без масла — и при этом не пресное: чесночный йогурт делает своё дело.

Кабачки в сезон готовлю в разных вариантах, но эти рулетики — одни из самых быстрых. Начинка с йогуртом выходит нежной, рукола добавляет лёгкую горчинку, и закуска не кажется тяжёлой.