Сметана: блюда и рецепты

Это полезное и легкое в приготовлении блюдо.Для любителей всего сырного.

Можно обычную капусту заменить на цветную и добавить немного болгарского перца.

Солянка получается густой, с ярким дымным ароматом от копчёностей и выраженной кислинкой от огурцов. Мне нравится, что суп не требует долгой варки — бульон готов за несколько минут, а всё остальное

Мраморный узор в разрезе — вот ради чего я готовлю этот торт. Нежная творожная начинка с лёгкой кофейной ноткой, бананы внутри и пышный бисквит в основе — всё это складывается в очень вкусный десерт,

Этот суп получается таким плотным и сытным, что после него второе блюдо действительно лишнее. Колбаски дают жирный мясной фон, томаты и сок — кислинку, а горчица с майораном добавляют пряную нотку,

Люблю баклажаны,люблю их в сочетании с разными продуктами.А этот рецепт попался на глаза снова в замечательном журнале"Кушать подано" Приготовила раз,другой ,правда каждый раз что-то свое

Это мой фирменный рецепт, у меня даже традиция такая - гости приходят и вместе со мной готовят этот борщик, кушаем мы его во дворе на улице на природе - красота! И самое главное - борщ готовится очень

Я этот рецептик нашла на в женском журнале не помню название, мне он очень понравился, иногда я вместо горошка ложу кукурузу и добавляю немного свежего яблока

Мясо получается таким сочным и сытным, что гарнир тут явно лишний — лучше подать со свежим лёгким салатом, и этого будет вполне достаточно. Сметана с сыром творят чудеса: корочка золотистая, а внутри

Молодую картошечку с маслом я люблю сама по себе, но однажды попробовала такой вариант в ресторане — и с тех пор повторяю дома. Сметана, икра и лимон дают заправку, которая совсем не перебивает

Очень интересное блюдо,красивое и вкусное.Попробуйте не пожалеете.

Мягкие, ароматные, с тёплым шоколадным вкусом — эти маффины исчезают со стола раньше, чем успевают остыть. Мне нравится, что тесто собирается буквально за несколько минут, а результат всегда

Тесто здесь получается очень мягким — банан делает его почти воздушным, а корица с миндалём дают приятный ореховый фон. Переворачивать такие оладьи — отдельное искусство: я приловчилась не крутить их

Жульен Домашний

Рулетики получаются такими сочными и ароматными, что за столом их сметают раньше, чем успеваешь выложить на блюдо. Говядина после тушения становится нежнейшей, а кислинка маринованных огурцов и сальце

Медовые коржи, два крема, нарядный разрез — и всё это без сложных техник и дорогих продуктов. Меня в этом торте подкупает именно такое сочетание: делаешь как будто обычное, а на столе появляется

Укроп и сметана — сочетание, которое у меня ассоциируется с чем-то тёплым и домашним. Соус получается бархатистым, с лёгкой кислинкой, а нежное куриное филе в нём буквально тает. Желток добавляет

очень вкусный супчик

Тёплые мидии в густом соусе из сметаны и помидоров — и уже чувствуется что-то крымское, летнее. Лучше всего есть их сразу, пока горячие, с бокалом белого.

Манник — один из тех пирогов, которые не требуют ни сложных ингредиентов, ни долгой возни на кухне, а результат каждый раз радует. Мякиш получается нежным, чуть влажным, а вяленая клюква даёт приятную

Вешенки в сметане с картошкой — одно из тех простых блюд, которые неожиданно оказываются очень вкусными. Грибы получаются нежными, картошка пропитывается сливочным соусом — и всё это за один присест

Эти пасхи наша семья выпекает уже много много лет.Рецепт передается женщинам по наследству.Я даже не могу сказать какое поколение печет по этому рецепту пасхи. Хотя и очень долго готовится и

Я собираю рецепты простых, быстрых и вкусных блюд. Это рецепт из моей коллекции:-)))

Обязательно попробуйте,может быть, такие котлетки станут любимыми.

Не знаю, как получится с свежезамороженного продукта,не пробовала,а из свежей рыбки просто класс!

Можно добавить ром, коньяк.

Блины с красной икрой или семгой со сметаной и зеленью - великолепная весенняя закуска!

Первые огурцы в сезоне — маленький праздник, и этот салат как раз про это настроение. Всё лёгкое, зелёное, пахнущее весной — и на столе через четверть часа. Сметана делает заправку нежной и чуть

Сметана и томаты дают удивительно мягкий, чуть сливочный соус — и с тунцом это сочетание работает намного лучше, чем кажется на первый взгляд. Паста получается сочной, ароматной, без лишней тяжести.

Каждую Пасху хочется удивить чем-то особенным — и вот такие двухслойные яйца всегда вызывают настоящий восторг у гостей. Снаружи — обычное яйцо, а разрежешь — а там нежный творожный слой и шоколадный,

Фотографии вышли неказистые — фотоаппарат тогда украли, снимала на телефон с флеш-карты. Но вкус пахлавы это никак не портит. Тесто на сметане получается нежным, начинка из орехов с мёдом и шафраном —

Если Вы собрались в воскресенье куда - то далеко погулять или поехать, и не знаете, как долго не вернетесь назад к обеду, то рекомендую сытный завтрак. Можно и завернуть с собой.

Этот восхитительный соус прекрасно подходит и к салатам и к рыбе.

Просто,нежно и вкусно!!!!!!!!!!!!

Луковый пирог наша семья просто обожает. Мы используем его как холодную закуску.

Очень полезно, вкусно, с мюсли на завтрак просто божественно!!!! Кстати, сахар смело заменяйте на фруктозу.

Делаю этот чизкейк уже года 2, позаимствовала рецепт на одном из кулинарных сайтов. Хочу сказать большое спасибо этому человеку за столь подробное описание рецепта и вкусный чизкейк.

Я называю эти оладьи ленивыми пирожками — всё то, что любишь в пирожке с капустой, но без возни с тестом и лепкой. Начинка с тушёными овощами, сыром и лёгкой кислинкой квашеной капусты оказывается

Рецепт настолько простой, что даже не думала добавлять. Но вчера ко мне пришла подруга и удивилась этому рецепту. Делается быстро, получается вкусно, и даже если в доме нет кукурузы - этот салат можно

В пирог можно по вкусу добавить корицу.

Тесто здесь замешивается быстро, без дрожжей — и через полчаса уже можно собирать пирог. Начинку каждый раз беру разную, но грибы с плавленым сыром — мой любимый вариант.