Сметана: блюда и рецепты

Блины с припеком с форелью и с яблоком

Рецепты

Блины с припёком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр. Т.е. блины с припеком - это своего рода пирожки-пельмени из

julika

Рецепты

Блинный торт

Таким вкусным и красивым тортиком меня порадовал муж!!!! Пока я была на работе, он сам его приготовил!!!!! Очень вксно!!!!! За окошком солнышко, а на столе у нас такая красота!!!!!

Ириша

Мини-торт из черемуховых оладий с брусничным курдом

Рецепты

Этот потрясающий вкус и запах черемухи сводит меня с ума! Я хотела испечь черемуховы торт (по просьбе мужа), но черемухи оказалось всего 50гр, и в результате родился этот невероятно вкусный рецепт!

ярослава

Блины на кефире с творогом

Рецепты

У бабушки моего мужа всегда получались кружевные блинчики. Но готовила она все "на глаз", поэтому у меня зачастую они упорно приставали к сковороде ( сковород с антипригарным покрытием тогда еще не

Галина

Шампиньоны, запеченные с сыром

Рецепты

Ещё один рецепт из серии «просто, быстро и вкусно». Начинка с беконом и сметаной выходит сочной, сыр даёт румяную корочку — и всё это за 15 минут в духовке.

Галина

Тыквенные оладьи с семгой

Рецепт от юлии высоцкой

Тонкие блинчики с творогом и вишней

Рецепты

Поздравляю всех с Масленицей!

Екатерина Скобелева

Рецепты

Финская закуска

Нашла этот рецепт в журнале и проверила на деле — мужчинам зашло на ура.

Мария Л

Рецепты

Сканцы с пшенной кашей

Доброго всем дня и хорошего настроения, такого как у меня))) Я обожаю сканцы. Их мне в детстве готовила мама, а ее научила моя бабушка, т.е. мамина мама. Я считаю, что сканцы не любить невозможно, но

Елена Анисимова

Рецепты

Торт «Пьяная вишня»

Я честно проштудировала имеющиеся рецепты популярного торта на сайте и сделала вывод, что могу опубликовать свою версию этого поистине райского десерта. Пьянящий аромат вишни дополоняют сливочный крем

KT-SW

Блины по-русски с начинкой (на дрожжах)

Рецепты

Февраль. За окном снег, холод. Но благодаря нашим мудрым предкам последний месяц зимы - время Масленицы. Самого веселого и зажигательного праздника. В народе говорят говорят: "Кто на Масленицу не

Солнце

24 февраля 2014

Рецепты

Творожный мусс с грушей

Этот очень вкусный десерт взят из португальской кулинарной рубрики в журнале. Сочетание подсоленного мусса, мёда, груши и орешков просто исключительное. Неисправимые сладкоежки могут творог заправить

не диетичная

24 февраля 2014

Рецепты

Лазанья с творогом и малиной

Творожную лазанью делаю часто, с удовольствием ест вся семья. Ягоды использую любые, сегодня вот малина с кислинкой. Соус делала впервые, вкусный, но очень сладкий. В следующий раз уменьшу количество

Катерина_Н

Фаршированная запеченная скумбрия "Пикантная"

Рецепты

Дорогие друзья! Хочу представить вашему вниманию очень простую в приготовлении, но от этого не менее вкусную рыбку. Начинка придает скумбрии сочность и пикантность. Ну просто невозможно остановиться

Румяные картофельно-тыквенные оладьи

Рецепты

Сегодня опять хочу угостить Вас драниками. В этот раз я приготовила их с тыквой. Они получились красивыми и солнечными, очень хороши в хмурый зимний день.

Пчёлка Руся

Рулет из бисквитно-тыквенного теста с творожной начинкой

Рецепты

Предлагаю Вам очень вкусный рулет из нежного бисквитно - тыквенного теста с шоколадно - творожной начинкой. Угощайтесь!!! Поверьте, рулет очень вкусный, а мне, пожалуй, бисквит понравился больше, чем

Пчёлка Руся

Курица в кисло-сладком луковом соусе

Рецепты

Торт "Кудрявый мальчик"

Похожих рецептов много, но у каждого свой нюанс. Здесь он в том, что шоколадные кусочки не просто укладываются сверху, а обмакиваются в сметану — и торт получается неожиданно сочным без отдельного

michsenkoea

22 февраля 2014

Рецепты

Круассаны с ветчиной

Слоёное тесто по рецепту Ришара Бертине.

GinaGrin

22 февраля 2014

Рецепты

В этом рецепте потрясающий соус! Лук почти не ощущается, просто весь растворяется в подливке. Отличный аромат специй, но я привожу то кол-во которое приемлемо моей семье, то же относительно соли...

Марина

21 февраля 2014

Рецепты

Фаршированная курочка (упрощенный вариант)

Дорогие друзья! В преддверии 23 февраля хочу угостить всех замечательной, вкусной и сочной, запеченной курочкой. История ее создания такова. Мужу очень понравилась запеченная блинная курочка, но

Фаршированная курочка (упрощенный вариант)

21 февраля 2014

Рецепты

Пирог "Тысяча и одна ночь"

21 февраля 2014

Рецепты

Пряный, чуть восточный, с запахом цедры и орехов — этот пирог пахнет сказкой не метафорически, а буквально.

20 февраля 2014

Рецепты

Лимонник к чаепитию

Этот пирог я делаю, когда хочется чего-то цитрусового, но без лишних усилий. Тесто на сметане и масле замешивается быстро, начинка — это просто целый лимон с сахаром, перемолотый в блендере. Никаких

Мария

20 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Форель на "подушке" из овощей с ореховым соусом

19 февраля 2014

Рецепты

Пирог "Мазурка-4"

Этот рецепт из "бабушкиных" и мой первый пирог! На сайте уже есть Мазурка, но составы немного отличаются. Почему 4? Потому что основные ингредиенты берутся в одинаковых пропорциях и их 4. Очень

KT-SW

19 февраля 2014

Рецепты

Готовить рыбу целиком очень хорошо: косточки придают мякоти интенсивный вкус, плюс она получается более сочной. Джейми

Natalia_на кухне

Рецепты

Домашние хлебные лепешки

Все очень просто и вкусно. С оливковым маслом - бомба. Да с чем угодно! Подостывший хлебушек смазать маслом сливочным, сверху кусочек сыра, рядом положить еще хлебушек, все это в микроволновку на 30

Елена Анисимова

Тальятелле с гуляшом из индейки

Рецепты

Замечательной сочетание изысканности и простоты... Вкуснейшая паста Barilla и нежная индейка...

Ла Ванда

Рецепты

Суп с фасолью и кускусом

julika

"Мятый" творожный пирог с лавашом

Рецепты

Предлагаю вашему вниманию очень простой, быстрый в приготовлении и вкусный творожный пирог с изюминкой, которая заключается... в использовании лаваша. Лаваш придает пирогу пикантность, особую

Жаркое с семгой и беконом в горшочке

17 февраля 2014

Рецепт дня

Любовь~♥

15 февраля 2014

Рецепты

Каннеллони с грибами

Грибная начинка со сметаной внутри, расплавленный сыр снаружи — каннеллони получаются сытными и без лишних хлопот. Хорошее решение, когда хочется чего-то горячего и домашнего без долгой возни.

salikova323

15 февраля 2014

Рецепты

Каннеллони с индейкой

Прекрасный вариант легкого, но в то же время сытного ужина.

julika

14 февраля 2014

Рецепты

Курочка в ароматном нежном соусе

Курица получается мягкой, а соус — густым и ароматным: орехи с вином дают неожиданно интересное сочетание. Готовится без лишних усилий, и на плите, и в духовке выходит одинаково хорошо.

не диетичная

13 февраля 2014

Рецепты

Суп из шпината и зеленой полбы со слоеными пирожками «Любовь - повс...

I feel it in my fingers, I feel it in my toes, love is all around me... Да, так и есть, любовь окружает нас, вдохновляет, очаровывает, сводит с ума, влечет к покорению новых вершин и в то же время

Софья79

13 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из риса, перловки и чечевицы

Филе рыбы под сыром (Cheesy Fish Fillets)

12 февраля 2014

Рецепты

Овощной салат с мясом

Самый простой и повседневный салатик, но очень вкусный.

Натали М

12 февраля 2014

Рецепты

Друзья, предлагаю рецепт привлекательной и вкусной рыбки, запеченной в духовке и немного поджареной. Когда приготовила и попробовала, пожалела только об одном - почему так мало, могла бы съесть еще не

Liliya

11 февраля 2014

Рецепты

Вегетарианские тимбальчики

Вегетарианский вариант тимальчиков. Рецепт на заполнение силиконовой формы под 8 кексов с верхним D около 6-7 см. В рецепте использую Barilla Bucatini №10, не рекомендую использовать тоньше, так как

Senya

11 февраля 2014

Рецепты

Заливной пирог с фрикадельками

Долго писать не буду и так все видно))) Сочные фрикадельки, нежнейшее тесто и запеченная сырная корочка! Причем в том месте, где фрикадельки, образуются вулканчики расплавленного сыра. А вообще этот

МаринаL

10 февраля 2014

Рецепты

Печенье "Ракушки"

В моём детстве моя мама нам с братом готовила "ракушки" и вот перед моим Днем Рождением мама предложила:"Свет, а ты не хочешь ракушек?".Я с удовольствием согласилась (ведь так хочется вернуться в

Светлана

09 февраля 2014

Рецепты

Торт "Любовь и страсть"

Шоколад, сливки и клубника, которые присутствует в этом десерте, являются афродизиаками (продукты из кулинарной книги Афродиты). Для энергии в любви, она рекомендовала эти продукты. Поэтому для

Солнце

09 февраля 2014

Рецепты

Творожный пирог "Капельки янтаря"

Домашний творожный пирог с суфле. Главная фишка в том, что в готовом виде пирог имеет форму цветка, которую я сделала с помощью формы "Цветок". А эту форму я получила как приз в конкурсе "10 лет

~Un Dina~

09 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Киш с семгой и шпинатом

Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим.