+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
показать
2207
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Реклама
Реклама
Реклама
Icon recipes

Шоколад черный горький: блюда и рецепты

Черный горький шоколад, который так уважали древние американские индейцы, приносит пользу организму. В состав горького шоколада входит уникальное вещество — теобромин, необходимый для полноценной работы мозга, снимающий болевые спазмы и способствующий активной выработке эндорфинов — гормонов счастья. В какао-бобах ученые также обнаружили антиоксиданты, останавливающие старение и продляющие жизнь. Кроме того, польза черного горького шоколада заключается в том, что он укрепляет сердце и сосуды, препятствует образованию холестерина, улучшает память и тонизирует организм, заменяя чай и кофе. Употребление горького шоколада разрешено даже тем, кто страдает от диабета и ожирения, поскольку этот полезный и вкусный десерт снижает тягу к сладким и жирным продуктам, ускоряет обмен веществ и является отличным источником энергии. Существуют диеты, в которых разрешено включать в рацион горький шоколад, что снижает вероятность срыва, ведь жить без сладкого трудно, а иногда и практически невозможно. Еще с древнейших времен какао-бобы считались мощным афродизиаком, усиливающим либидо и повышающим женскую сексуальность. У шоколада столько преимуществ, что его можно считать фаворитом среди всех существующих в мире сладостей, ведь не зря Колумб привез какао-бобы в Европу — без этого мы никогда не узнали бы вкус настоящего шоколада. Стоит помнить и о том, что существует множество рецептов десертов с сахаром и без сахара, в состав которых входит горький шоколад.