РецептыСвекольный салат "Грузинская песня"Бабушка моего мужа - грузинка. Она подарила мне настоящий рецепт этого салата.Alejandra01 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойБаранина со сливами и грецкими орехамиЧтобы подольше сохранить шафран, его можно держать в холодильнике. Юлия Высоцкая01 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойШашлык из бараниныЗа мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить яЮлия Высоцкая29 сентября 2010
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из чечевицы, кабачка и сладкого перцаЮлия Высоцкая22 сентября 2010
РецептыСом по-грузинскиПринято считать, что сом отдает тиной. В этом блюде вы этого не почувствуете. Сомневающимся можно добавить уксус, но это не обязательно.;13 сентября 2010
РецептыКурица-карри с печеными баклажанами и лимонным соусомИсточник – журнал «Афиша Еда» сентябрь 2010.НастяСан11 сентября 2010
РецептыТыква по-греческиХорошо, если попадется тыква не сладких сортов. Сладость перебивает тонкий вкус блюда.Актинидия09 сентября 2010
РецептыБаклажанная икра из запеченных овощейДля баклажанной икры овощи я запекаю и рублю только вручную ножом. Так получается вкуснее. И на следующей день она еще лучше!НастяСан04 сентября 2010
РецептыТкемали по-грузинскиТкемали отлично идёт с молодой картошкой, омлетом, курицей, рыбой, шашлыком - в общем, со всем жареным, к тому же принято считать, что он нейтрализует лишние жиры и способствует их сгоранию. РецептМария KMW15 августа 2010
РецептыТоматный суп с телятинойСупы-пюре намного более сытные, нежели обычные бульонные супы.voanna14 августа 2010
РецептыСпас - кисломолочный супСпас - это армянский национальный суп, замечательно подходит в жару, прекрасен и вкусен холодным!dolecharm05 августа 2010
Рецепты"Пальчики" из щавеля, кинзы и сыраОчень интересный рецепт,и все из простых продуктов!!!Тамила03 августа 2010
РецептыTandoori ChickenЛучше всего курица-тандури получается на гриле или барбекю. Курица-тандури называется так потому, что она традиционно готовится в тандуре(духовке).Дарья26 июля 2010
РецептыСоус из сливНавеяно воспоминаниями о грузинском соусе Ткемали. Но я делала из обычных деревенских слив. Получилось не хуже. К мясу, рыбе, птице - прекрасное дополнение. Можно просто намазать на хлеб. Можно;21 июля 2010
РецептыЛобио из красной фасолиПодавать с лавашом, адыгейским сыром.Прекрасно сочетается кукурузный хлеб с сыром (из Ашана).Ну, а в Грузии лобио подают с кукурузными лепешками - мчади.;07 июля 2010
РецептыРыбные котлетки в остром соусе с кускусомЭто одно из самых любимых моих блюд. И одно из самых популярных в Израиле.Anastasiya_masya04 июля 2010
РецептыБаклажаны с рокфоромДля любителей баклажанов и "голубого" сыра... Улетает со стола!yulia.balla01 июля 2010
РецептыСмалец топленыйИспользую смалец для жарки картофеля, мяса, зажарки! Можно добавить свежую зелень и намазывать на хлеб (на любителя).Tasha29 июня 2010
РецептыРисовая лапша с куриными крылышкамиP.S. Аджиномото - японский пищевой продукт, состоящий главным образом, из мононатриевой соли глутаминовой кислоты (глютамат натрия). Предназначение аджиномото - усиливать вкусовые качества продукта.meduza_etoja28 июня 2010
РецептыЦветы сквоша (тыквы), начиненные салатом из авокадо Замечательный завтрак жарким утром на даче!Станислав24 июня 2010
РецептыТкемалиЕще Вольтер язвительно замечал, что у англичан 24 религиозные секты, но только один соус, желая тем самым подчеркнуть примитивность английской кухни. И никаких подобных высказываний на счет, например,Светлуш 22 июня 2010
РецептыСуп из арбуза с огурцом , лаймом и кинзойКто в детстве не мечтал сделать суп из арбуза??!! Я вам предлагаю великолепный рецепт который, поможет утолить жажду этим жарким летом ) Станислав21 июня 2010
РецептыСевиче с лососем Рецепт из книги А. Макаревича. Очень простое в приготовлении и вкусное блюдо.Olushka21 июня 2010
РецептыШарики из капустных листьевКапустные шарики лучше всего готовить с использованием молодой белокочанной капусты. У нее нежные и эластичные листья – они могут принять нужную форму. Начинка шариков может быть разнообразной, можноsirynas20 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯгнятина на шпажках в кокосовом молокеДеревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Юлия Высоцкая13 июня 2010
РецептыКальмары на арбузной подушкеПубликуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью , лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И оченьNata Ru11 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойГнездо цыпленкаДля этого рецепта можно использовать айсберг или любые другие листья салата, которые держат форму чашечки. Юлия Высоцкая10 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойДомашние спринг-роллы с творогом, тмином и карриВместо карри можно добавить к творогу куркуму. Юлия Высоцкая08 июня 2010
РецептыКурица с цукини.Это блюдо можно сделать диетическим,если заменить сливочное масло на оливковое.Куриное филе тогда можно предварительно замариновать в смеси оливкового масла,яблочного уксуса и различных специй.Елена-Аленка01 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойСевичеРыбу можно использовать любую — и белую, и красную! Юлия Высоцкая30 мая 2010
РецептыУтка в медовой глазуреХрустящая корочка и нежнейшее, ароматное мясо... Вот что получится в итоге. Утку можно подать целиком с овощами и айвой, или нарезать на манер утки по-пекински. Что не съедено, можно использовать вNata Ru29 мая 2010