РецептыЛобио и плавленный сыр с лавашомЛобио (от груз. ლობიო, азерб. lobya — фасоль; арм. Լոբի [Лоби]) — блюдо кухни закавказских народов из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната.Виктория02 апреля 2011
РецептыСочное мясо в рукавеГотовится мясо легко, а получается каким-то особенным: мягким, сочным, ароматным. Натали*30 марта 2011
РецептыМильфей с крабами.Помните раньше на предприятиях выдавали продуктовые наборы к празднику: колбаса с/к, баночка крабов, баночка икры, конфеты и т.п., только авокадо раньше в наших краях не встречались! Вот закуска длядомохозяйка30 марта 2011
РецептыПико-де-гальоЭто один из самых простых вариантов сальсы что может быть! Подаётся с чипсами из лепешки тортилья или к любому горячему мясному блюду как гарнир. Прелесть этой сальсы в том, что всё можно сделатьСтанислав30 марта 2011
РецептыТеплый картофельный салат с нутом. (Постные дни)Очень вкусный и ароматный, питательный и сытный теплый салат. Легко заменит и салат и основное блюдо. Подайте его с овощным фрешем или обычным томатным соком. Это очень очень вкусно! Denis28 марта 2011
РецептыСалат из копченой рыбы с апельсинамиОчень хочется поделиться своими рецептами.Но как же перевести свои пригоршни,щепотки и чашки в международные граммы и миллилитры? Тата27 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойТайские крабовые котлеткиПодавать крабовые котлетки хорошо с зеленым майонезом. Оставшийся стебель и листочки лимонника можно заваривать и пить как чай. Юлия Высоцкая27 марта 2011
РецептыТабулеЭтот салат я впервые попробовала во Франции. Магазинный вариант мне не понравился, а в кулинарном клубе меня научили делать вкусно:) Он очень популярен у французов, как и многое другиеOlgetta27 марта 2011
РецептыФузилли с пангрататой и оливками. (Постные дни)Это очень вкусная паста с необычным, пикантным вкусом. Такую пасту готовили итальянские бедняки, потому что не могли себе позволить купить пармезан, поэтому готовили "Пангратату" - хрустящие хлебныеDenis23 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряный цыпленок с чеснокомБлюдо, в которое будете выкладывать цыпленка, лучше предварительно прогреть. Юлия Высоцкая22 марта 2011
РецептыПостный плов с овощамиЕще одно постное блюдо выходного дня. Прекрасно в самостоятельном виде или как гарнир для тех, кто не соблюдает пост. Плов с овощами получается рассыпчатым и очень ароматным. Mado19 марта 2011
РецептыБулгур с печеными овощами и салат с ростками фасолиЗаключительным блюдом на этой постной неделе в итальянском стиле будет ароматнейший булгур с печеными овощами и свежий салат с ростками фасоли. Это очень вкусное основное блюдо, которое, надеюсь, вамDenis17 марта 2011
РецептыЗакуска из баклажан, помидоров и перцаОтложите этот рецепт до летнего урожая. Из зимних томатов и перцев такую закуску готовить не стоит.Катерина Филипенко15 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗолотистый рис с кинзой и кедровыми орешкамиВместо кедровых орешков можно посыпать рис миндальными орехами или фисташками. Юлия Высоцкая13 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойТортилья с красной фасолью, козьим сыром и кинзой Если нет козьего сыра, можно растереть творог с чесноком и зеленью. Юлия Высоцкая10 марта 2011
РецептыТоматный суп с кинзой(Tomato & Coriander Soup)Не смотря на то, что в Индии супы не очень часто едят,томатный суп очень популярен.Отличный вариант для холодного зимнего дня.merijaan09 марта 2011
РецептыКабачковое карри с помидорами(Courgette Curry with Tomatoes)Тонко порезанные кабачки с настоящими индйискими специями.merijaan09 марта 2011
РецептыБамия в йогурте(Okra in Yougurt)Это ароматное овощное блюдо может подаваться в качестве гарнира. Так же его можно подавать с далом(чечевичный суп) и лепешками.merijaan09 марта 2011
РецептыБульон от StanVPКак Я обещал, предлагаю вашему вниманию рецепт куриного бульона. Варю этим методом уже несколько лет, было много книг прочитано и супов перепробанно за это время с разными видами.. Этот метод многимСтанислав07 марта 2011
РецептыХорешт персидскийИранский соус - хореш (хорешт), подается к плову .Существуют разные виды хорешт — главного блюда на иранском столе.Предлагаю Вам попробовать и оценить один из вариантов этого необычного по вкусуAnastasiya_masya03 марта 2011
РецептыСоба с курицейСоба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки. Известно с середины XVI века. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальномдомохозяйка03 марта 2011
РецептыДомашний творожный кремПолезный и вкусный крем для бутербродов. Очень вкусно с тостами из зернового хлеба! В обед к какому-нибудь полезному супчику - самое то! Или же на завтрак - бутерброды с кофе или чаем.OlgaB02 марта 2011
РецептыРыбное филе с соусом чили(Fish Fillets with a Chilli Sause)Для приготовления этого блюда рыбное филе сначала маринуется в лимонном соке и кинзе,затем готовится непосредственно перед подачей на стол. merijaan28 февраля 2011
РецептыРыбное филе с соусом чили(Fish Fillets with a Chilli Sause)Для приготовления этого блюда рыбное филе сначала маринуется в лимонном соке и кинзе,затем готовится непосредственно перед подачей на стол. merijaan28 февраля 2011
РецептыБаффало крылышкиСамая классная закуска под пиво, воскресным вечером, в классной компании)))Аннетка28 февраля 2011
РецептыГуакамоле,соус из авокадо.этот острый соус подают с кукурузными чипсами.katja-katerina26 февраля 2011
РецептыФитосоль чесночная с кинзой и базиликомТакой приправы, как эта, у меня никогда не бывает достаточно — расходится моментально. Чеснок, кинза и базилик вместе дают тот самый аромат, от которого сразу хочется есть. Щепотка к мясу, кКариочи23 февраля 2011
РецептыKuku-ye SabziГотовя порей, обычно используют его белую часть, правда? Сердце кровью обливалось выбрасывать всю эту зелень. Сначала я стала использовать ее в элегантном и европейском "Порей в шардоне"Nata Ru23 февраля 2011
РецептыNasi GorengNasi Goreng - индонезийский обжаренный рис. Кроме него и еще одного десерта ничто так не западает в душу на Бали. Иногда блюдо можно встретить в ресторанчиках Амстердама и Цюриха, в вариацияхTanya-sun20 февраля 2011
РецептыТажин из белой рыбы с картошкой, черри и оливкамиОснову для рецепта взяла здесь: http://tasty-mama.livejournal.com. Очень понравилось.НастяСан20 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСуп с миндалем и стручковой фасольюОрехи для супа должны быть нежареными. Юлия Высоцкая20 февраля 2011
РецептыКукурузно-гороховое карри(Corn&Pea Curry)Мягкая кукуруза, приготовленная в остром томатном соусе.Подавать с лепешками, лавашом.merijaan17 февраля 2011
РецептыОстрая сальса из авокадоЯркая, кремовая и с хорошим огоньком — эта сальса исчезает со стола раньше всего остального. Особенно хороша с рыбой или хрустящими тортильями, но честно говоря, я готова есть её просто ложкой.Станислав17 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПирог из тортильи с курицей, сыром и маринованным перцем Вместо куриных бедрышек можно взять грудку. Юлия Высоцкая16 февраля 2011
РецептыГвaкaмоле c чипсамиОчень простое и вкусное блюдо из Мексики. Летом очень хорошо идёт с пивом и чипсами из Мексиканских лепешек (http://www.edimdoma.ru/recipes/17351) Станислав10 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойКедгериДля копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится. Юлия Высоцкая04 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЦветная капуста в кляреГазированная вода для кляра должна быть очень холодной! Юлия Высоцкая04 февраля 2011
РецептыРисовые шарики с пряной курицейВкусные очень "тефтельки"! Очень пряное и пикантное мясо курицы, очень симпатично и оригинально смотрятся на тарелке и очень полезно и диетично, т.к. приготовлено на пару. Единственный минус - рисSindirella02 февраля 2011
РецептыКучмачиочень интересный рецепт.имеет разные варианты. вот один из них...Mariy_Malinkina28 января 2011
РецептыБорщецПодавать борщ конечно же со сметаной.Я еще жарю бородинский хлебушек, натераю его чесночком, и подаю с тоненько наструганым салом.Катерина Родионова25 января 2011
РецептыСациви из фундукаСациви меня научила готовить мой косметолог. Она грузинка. Получилось очень вкусно.Карамелька22 января 2011
РецептыДымлома на огнеЭто блюдо у нас в семье — целый ритуал: муж колдует у казана на костре во дворе, а я курсирую между кухней и огнём, поглядываю и, конечно, дегустирую. Баранина получается такой нежной, что тает, овощиХана22 января 2011
РецептыАссорти из баранины (Arrosto Misto di Agnello).Предлагаю вам мой любимый рецепт приготовления баранины. Это блюдо прекрасно подойдет, чтобы накормить друзей и близких в морозный зимний уикенд. Вам понадобится 2 часа времени и все необходимыеDenis19 января 2011