РецептыФаршированный перец с кедровыми орешками в сливочно-сметанном соусеРецепт нашла на одном кулинарном сайте у Танюши (Tanusha). Получилось легкое, вкусное и очень красивое овощное блюдо, которое идеально подойдет кСтелла30 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойПирожное «Воздушные поцелуи» С мелким белым сахаром безе получается лучше, чем с сахарной пудрой. Что касается белков, то они должны быть комнатной температуры и во время взбивания к ним обязательно нужно добавить немного уксусаЮлия Высоцкая29 января 2014
РецептыЗапеченная рыбка под шубой из пармезана и хлебной крошкиДля этого рецепта можно использовать любое рыбное филе, я предпочитаю морскую рыбу, так как она не такая костистая, и, на мой взгляд, имеет более нежный вкус. Можно добавить к шубке до запеканияСофья7927 января 2014
РецептыКонфеты "Барфи с кешью и кедровыми орешками"Барфи - очень популярная индийская сладость с ярко выраженным молочно-сливочным вкусом. В переводе с хинди означает "снежок".))) В Индии эту сладость готовят путем длительного уваривания молока сСтелла24 января 2014
РецептыЦитрусовый пирог с апельсиновой карамельюШикарнейший пирог! Грейпфрут можно смело заменить апельсинами. Biondina23 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп-крем из фенхеля, сельдерея и порея с семгойЕсли нет порея, используйте репчатый лук. При взбивании готовых овощей в блендере не вливайте весь бульон — суп может оказаться очень жидким, лучше добавьте жидкость потом. Юлия Высоцкая23 января 2014
РецептыОреховый штрудель с миндальным соусом, или работа над ошибкамиТак сложилось, что пару дней назад наша Анюта Радуга напомнила мне о моем яблочно-грибном штруделе. И вот мне безумно захотелось снова повозиться со штруделевым тестом. Сразу вспомнила об этомСофья7923 января 2014
РецептыКуриное филе с чоризо, базиликом и паприкой на сливочной репе Помните, как героиня фильма "Большая перемена" пела романтическую песню «... объята Севилья и мраком и сном, исполнен отвагой, окутан плащом, с гитарой и шпагой я здесь под окном...» Она вспомниласьСофья7921 января 2014
РецептыЗакусочный блинный торт "Тетрис"С этим закусочным тортом придется немного повозиться, но зато какой он эффектный получается! И очень вкусный! Ну это вы сразу поймете, как только перечень ингредиентов прочитаете))) marysa17 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойСладкий пирог с тыквой и кленовым сиропомВ тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру. Юлия Высоцкая11 января 2014
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-апельсиновые маффины Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь. Юлия Высоцкая30 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойЙогуртовая панна котта с мандариновым соусомГлавное ― не переборщить с желатином, если добавить его слишком много, то панна котта не получится нежной. Юлия Высоцкая25 декабря 2013
РецептыБразильский пирог "Болу" с сыромЭтот рецепт бразильского пирога Болу интересен тем, что в бразильскую выпечку часто добавляют сухие дрожжи, однако, в отличие от русской или многих других кухонь, тесто не оставляют для подъема иВикторияS24 декабря 2013
РецептыШоколадно-кофейный торт Тортик очень прост в исполнении - результат очень - очень вкусный, в тесто идет мало муки и получается очень сочно, похоже на суфле. Для меня самые лучшие рецепты - это когда вкусно и минимум грязнойЯна 22 декабря 2013
РецептыЖюльен в картофельных кокотницахХочу предложить всем известный жюльен в новой подаче, в картофельных кокотницах. Классическое сочетание картофеля и грибов просто не может не понравится! Угощайтесь! ais20_Алёнушка22 декабря 2013
РецептыФаршированный картофельКонечно, это не совсем праздничное блюдо, а скорее обыденное, но мне очень понравилось, очень вкусно. Ириша20 декабря 2013
РецептыМини-кексыНежные, вкусные и ароматные кексы не оставят Вас равнодушными. Галина18 декабря 2013
РецептыКоктейль "Конфетка"Для любителей знаменитого ирландского сливочного ликера, лично я давно его полюбила ))). Этот коктейль мы давно уже делаем в домашних условиях, предлагаю и вам его попробовать, оценить. Пьется легко иАпрель17 декабря 2013
Рецептыпирог "Подсолнух"Хочу поделиться с вами таким вот вкусным пирогом. На сайте похожего не нашла. Надеюсь, вам понравится! За рецепт спасибо Надежде. Elena F.16 декабря 2013
РецептыСказочная рыбка Это поистине сказочное блюдо для праздничного стола! Готовлю его редко, но очень давно, откуда рецепт - уже не помню))) Состоит блюдо из трех частей: форелевых рулетиков в кунжуте со шпинатом иmarysa14 декабря 2013
РецептыМильфей из баклажанов с морепродуктамиОчень необычное блюдо! Любители морепродуктов оценят) Готовить довольно муторно, но иногда можно потратить время, чтобы порадовать близких! marysa09 декабря 2013
РецептыПаста с овощным соусомФузилли с вкусным, полезным соусом из овощей: брокколи, зеленым горошком и стручковой фасолью. Просто и быстро. Шахзода30 ноября 2013
РецептыПудинг с хурмойВкусный десертный пудинг с хурмой, который готовят на День Благодарения, думаю, подойдёт и на Рождество. Пряничные специи как нельзя лучше подходят для создания атмосферы этих праздников. Если выGinaGrin27 ноября 2013
РецептыКиш с копченым лососем и камамберомЭтот пирог можно переделать на свой вкус: ведь кто-то любит слоёное тесто, а кто-то песочное. Рыбку можно добавить тоже на свой вкус: копчёные сёмга, форель, лосось подойдут великолепно! GinaGrin26 ноября 2013
РецептыКиш с тыквой и тушенкойПросто очень вкусный пирожок!!! Его можно приготовить как с говяжьей тушенкой (как у меня), так и с любой другой. Ириша26 ноября 2013
РецептыПирожное «Рождественские свечи» с карамелизированными фруктамиПредлагаю вашему вниманию мой последний рецепт, посвящённый 10-летию ЕД. Спасибо всей команде ЕД за прекрасные конкурсы и возможность развиваться и познавать новое! Хочу поздравить всех пользователейЛина21 ноября 2013
РецептыКролик в горшочкеОбычно я готовлю его с картофелем, но осенью я делаю его с каштанами, и кролик приобретает неповторимый ореховый вкус. julika21 ноября 2013
РецептыТорт "Яблочные облака"На улице идет снег и теперь действительно повело зимой и грядущими праздниками! ярослава21 ноября 2013
РецептыПирог с яблоками, фаршированными марципаном и вялеными вишнямиИдею такого пирога я подсмотрела у Леночки(Azdora), внесла свои изменения и получился вот такой вкусный, ароматный, а в разрезе просто красавец – пирог! Эллиса21 ноября 2013
РецептыКарамельная елочка с пралине и шоколадной глазурьюДелала этот торт первый раз! Слава Богу, он получился! Значит, праздник удался! А это главное. Всем хорошего настроения, приятных встреч и новостей! А также удачных рецептов, ведь не зря мы тутЕлена20 ноября 2013
РецептыПаштет из куриной печени под пикантным мармеладомОчень нежный паштет. Добавление ягод можжевельника дает особую пикантность. А черносмородиновое желе, покрывающее паштет действительно по вкусу напоминает мармелад..особенно по текстуре!! ОригиналNadin20 ноября 2013
РецептыТорт "Птичье молоко" с вишнейНа мой взгляд торт "Птичье молоко" один из самых вкусных тортов. Суфле получается таким нежным, а вишня очень даже неплохо дополняет этот десерт и бовляет небольшую кислинку и тонкий приятный вкус иИрина20 ноября 2013
РецептыЭклеры с масляно-заварным кремомЭти замечательные пирожные, безусловно, знакомы всем. Они хороши тем, что предоставляют безграничное поле для кулинарной фантазии. Можно менять крем, добавлять внутрь начинку, экспериментировать сNatali20 ноября 2013
Рецепты"Пища Дьявола" ("Devil’s Food Cake") О том, что я попала под зависимость шоколада, это уже знает каждый, а в таком исполнении могу съесть его очень много. Удивительный богато-шоколадный, роскошный торт Devil’s Food – мечта любогоГалиюша20 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСпагетти с копченой форелью и джиномДля соуса можно взять и петрушку. Юлия Высоцкая20 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойОткрытый пирог с курицей и баклажанамиТакое тесто отлично подойдет для несладких пирогов с начинкой из лука, тыквы или любых других овощей. Из остатков теста можно сделать печенье. Юлия Высоцкая20 ноября 2013
РецептыЭклеры с шоколадным кремом, карамелью и миндалемВсе мы наверно любим праздники. И большие и маленькие. Вот у меня самые любимые праздники это Пасха и Новый год. Даже не знаю с чем это связано. Ну, наверно Новый год с ожиданием чуда, а Пасха сElen@Lat18 ноября 2013
РецептыТыква с пармезаномРецепт из кулинарной передачи. Шеф-повар предложил свой вариант рецепта "Тыквы с пармезаном" из поваренной книги Александра Дюма. Анна18 ноября 2013
РецептыЗакусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгойВкусная, нежная, элегантная, красиво поданная закуска в виде закусочных чизкейков с рыбкой обязательно порадует Ваших гостей и станет украшением любого праздничного стола! Слабосоленую семгу можноburro.salvia15 ноября 2013
РецептыСливочный гратен из картофеляОчень вкусный гарнир, отличная альтернатива обычному картофелю. Юлия.14 ноября 2013
РецептыРизотто с курицей и овощамиАппетитное, сытное и вкусное итальянское блюдо, которое полюбит вся ваша семья. Солнце14 ноября 2013