Соевый соус: блюда и рецепты

Это итальянцы придумали, что пармская ветчина хороша с дыней. Для меня сочетание с дыней — не самое интересное, это мое личное мнение, и это не значит, что итальянцы ошибаются. Я очень люблю пармскую

Для многих своих салатов я делаю заправки с оливковым маслом — его польза давно не вызывает сомнений. Мой муж искренне считает, что оливковое масло не любит, но даже не подозревает, как часто его ест.

Это мой собственный рецепт, приготовленный по настроению. Думаю, что он был навеян средиземноморской кухней.

Люблю запеканки,это альтернативное решение после праздника - оставшиеся продукты превращать в запеканку.

получается как магазинная)))

Просто, вкусно.

Вкусно, ДА И ТОЛЬКО!!!

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Такое мясо хорошо подавать с отварным рисом.

С соленой семгой или форелью салат получается нежным, а с селедкой - более насыщенным. Другие виды рыб не пробовала. Дерзайте. Делитесь мнениями :)

Сочетание кажется неожиданным, но именно этот маринад делает мясо по-настоящему вкусным — мягким внутри и румяным снаружи. Чай дарит удивительную сочность и тонкий аромат, которого не добьёшься

Наконец пришла самая замечательная пора для пикников. Сколько замечательных блюд можно готовить на свежем воздухе со своей семьей или с веселой компанией. Весеннее настроение всегда придаст им еще

Суп с печёночными клецками у меня получается гуще и насыщеннее обычного куриного — бульон вбирает аромат шампиньонов и печени, а клецки выходят мягкими, почти воздушными. Я добавляю в заправку соевый

Быстро.

Ананас в мантах — звучит неожиданно, но именно это сочетание меня и подкупило. Кисловатый сочный фрукт делает начинку живой и интересной, не перебивая мясо, а лишь освежая его. Готовится всё

Этот рецепт вырос из вдохновения ризотто с горгонзолой и грушей — захотелось добавить восточный поворот. Соевый маринад с карри меняет привычное ризотто до неузнаваемости, а груша в паре с курицей

Пожеланию можно добавить другие овощи( помидоры, перец, баклажаны...), но мне еще нравятся эта смесь в сочетании с приготовленным рисом, получается очень вкусно и сытно. Попробуйте!)))

Тонкий апельсиновый аромат из духовки — и уже никто не может спокойно ждать ужина. Курица выходит удивительно сочной, помидоры дают лёгкую кислинку, а сыр схватывается румяной корочкой — всё вместе

Долго, но очень торжественно. Признаюсь сразу, фото не мое. 

Невероятно вкусно! Остренькая пикантная курица, сладкий ананас, жгущий перец чили и освежающая мята... Это просто праздник вкусов! Хоть довольно необычно и контрастно, рекомендую попробовать. Готовить

Мясо в этом рецепте получается с хрустящей корочкой снаружи и сочное внутри — секрет в двойном крахмале и сильном огне. Кисло-сладкий соус с ананасами балансирует между кислотой уксуса и сладостью

Такой шницель можно делать и со свинины,на любителя.Но из телятины он более ароматней и насыщеней.Вид прекрасный,похож на жучков солнышек,которые тебе улыбаются и говорят«А ну-ка съешь меня!»

Спаржа является одним из богатейших источников фолиевой кислоты, которая помогает поддерживать низкий уровень гомоцистеина в крови. Высокий уровень гомоцистеина связан с атеросклерозом и

Сыр лучше брать типа российского или голландского. Тимьян подойдет и сухой.

Для такой свинины лучше брать ошеек,он более жирный,поэтому мясо будет сочным.И самое главное обязательно подливать воду.А капуста с яблоком придадут мясу пикантности и аромат!

На гарнир подать тонкую лапшу или овощное рагу.

Если найдете телячью вырезку — будет еще лучше, фасоль подойдет и свежая, и замороженная. Вместо рисовых макарон можно использовать домашнюю лапшу, а вместо овощного бульона взять обычную воду.

Сочетание курицы,морепродуктов и грибов в этой запеканке вас приятно удивит!("Миллион меню")

Когда готовите для детей, соевый соус лучше брать с пониженным содержанием соли. Если ваши дети не любят кунжут, можно заменить его миндалем и добавить в салат какое-нибудь ореховое масло, а если нет

Ароматное мясо в собственном соку

Та самая корочка, ради которой и затевается весь сыр-бор — золотистая, хрустящая, с ароматом, от которого сложно устоять. Сыр в панировке запекается в такой плотный, аппетитный слой, что рыба внутри

Похоже на рыбные голубцы,но савойская капуста более оригинально смотрится в приготовлении этого блюда!("Миллион меню")

Крахмальная лапша на сильном огне — это совсем другой характер: упругая, чуть скользкая, она отлично держит острый соус и вбирает весь аромат казана. Курица получается нежной, овощи — с лёгким

Красное вино и имбирь — неожиданное, но очень удачное сочетание для рыбы. Форель в таком маринаде получается сочной, с лёгкой пикантной ноткой и красивым насыщенным соусом, который хочется собирать

Эффектное и вкусное блюдо, подходит для большой компании.

Курица и яблоки сами по себе хорошее сочетание, но пряный медово-соевый соус и расплавленный сыр сверху переводят блюдо на другой уровень. Получается сочно, ароматно и совсем не сложно.

Медово-соевый соус — настоящая магия: он делает куриное филе мягким, с лёгкой карамельной корочкой и глубоким насыщенным вкусом. Яркие овощи дают сочность, а кунжут — ту самую финальную нотку. Блюдо

Пару месяцев назад у меня на кухне случилось ЧП - упал подвесной шкафчик и разбился керамический горшок, стоящий на нём....Я плакал...Но на праздники мои дорогие сотрудники подарили мне такой

Перепела — это всегда что-то особенное: нежное, чуть сладковатое мясо, которое просто не может быть скучным. На подушке из печёных овощей они получаются невероятно сочными — овощи забирают все соки и

Легкий, вкусный и красивый салат.

В сочетании с морепродуктами помидоры запеченные будут еще более аппетитные и полезные,нежели свежие.

Этот салат — настоящее спасение в жару: лёгкий, холодный, с пронзительной имбирной остринкой. Рецепт вдохновлён Джейми Оливером, и он, как обычно, знает толк в простых, но ярких сочетаниях. Мята с

А ещё можно добавить орехи кешью.Мясо можно подать с жареным картофелем)))

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.