Рецепт от юлии высоцкойРолл "Калифорния"Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы. Юлия Высоцкая09 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп из мидийХлеб подойдет любой, какой вам нравится. Юлия Высоцкая08 марта 2010
РецептыГрибной салат по-флорентийскиНаткнулась на этот рецепт в канадской кулинарной книге — и сразу захотелось попробовать. Сочетание нежного шпината с грибами и острой горчичной заправкой оказалось неожиданно выразительным: просто,KL07 марта 2010
РецептыСом " Лакомый кусочек"Сом, приготовленный этим способом очень напоминает по вкусу мясо.Его можно готовить также и на гриле. Я подавала с лимоном и соевым соусом. oliftira05 марта 2010
РецептыУтка по-пекински (упрощенный рецепт)Утка по-пекински — это то блюдо, от которого за столом не остаётся ни кусочка. Мне особенно нравится этот контраст: хрустящая, почти лакированная корочка и нежнейшее сочное мясо внутри. Заворачиваешь8914791989405 марта 2010
РецептыПельмени китайские "Дим Сум"Дим Сум — это та еда, ради которой хочется повозиться на кухне: нежное полупрозрачное тесто, сквозь которое просвечивает розовая креветочная начинка, и лёгкий аромат кунжута, который разносится по8914791989405 марта 2010
РецептыСалат "Французский"Я не знаю почему,но в нашей семье называют этот салат французким, каких-либо особых причин так его называть нет,но название прижилось! Anna04 марта 2010
РецептыРоза из сёмгиЗакуска насколько элементарная, настолько же и эффектная. Можно варьировать не только с цветом розы( зависит от перца, который есть, но и и вкусовыми оттенками( зависит от дополнений к основнымoliftira03 марта 2010
РецептыЗапеченная семгаК хорошо приготовленной рыбке, кроме овощей и хорошего сухого белого вина, ничего не нужно. А! Забыла)) хорошую компанию! приятного аппетита!!Ирен03 марта 2010
РецептыТеплый салат из вешенок и шпината в тайском стилеВешенки в этом салате раскрываются совсем иначе, чем в обычной жарке — имбирь, кунжутное масло и кайенский перец превращают их во что-то по-настоящему яркое и неожиданное. Шпинат едва прогревается вКубышкина Инна03 марта 2010
РецептыОладьи кукурузныеКукурузные оладьи с чесноком получаются плотными и сытными — соевый соус даёт глубину вкуса, чили добавляет лёгкую остроту. Хороши и как гарнир, и сами по себе.klksvetlana28 февраля 2010
РецептыОстрые свиные рёбрышки по-китайскиЕсли вы неравнодушны к китайской кухне, эти рёбрышки точно станут любимыми. Мясо получается невероятно сочным, с чуть сладковатой корочкой и приятным острым послевкусием — всё благодаря маринаду изНастяСан28 февраля 2010
РецептыАзиатская лапшаВпервые я попробовала эту лапшу в Шанхае — завтрак на 58-м этаже, вид на город, и этот яркий, пряный аромат со сковороды. Ощущения были совершенно захватывающими. С тех пор готовлю дома и каждый разTanya-sun24 февраля 2010
РецептыСкумбрия на грилеПодавать как горячей , так и охложденной. На гарнир большое количество овощей. василиса23 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойТайский салат с арахисомСою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится. Юлия Высоцкая23 февраля 2010
РецептыРизотто на мой лад (Постное)Я очень люблю ризотто и в пост не могу без него обойтись:))Изменив классический рецепт, я приготовила свой рецепт постного ризотто. Думаю, меня никто не осудит за это. В нем нет ни сл.масла ниКубышкина Инна21 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойКуриный супчикЕсли делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки. ПолучаетсяЮлия Высоцкая21 февраля 2010
РецептыМаринад для курицы или индейкиПредлагаю делиться удачными вариантами маринадов. Указанные ниже - собраны со всевозможных кулинарных порталов.Loreleja20 февраля 2010
РецептыРоллы с маринованной морковью и огурцомХрустящий огурец, кисло-сладкая морковь и нежный рис в тонком листе нори — и никакой рыбы, а всё равно вкусно. Такие роллы я делаю, когда хочется чего-то лёгкого и необычного без похода в магазин заНина19 февраля 2010
РецептыРулетики мясныеМожно так же сделать из куриного филе,но туда, по моему мнению, лучше будет добавить творог к баклажану.shema-3518 февраля 2010
РецептыКрылышки "Гунь Бао"Интересный рецепт китайской кухни по приготовление крылышек.Рецепт простой,а главное-блюдо очень вкусное.Amaralis18 февраля 2010
РецептыСпринг-роллы с курицей и грибамиПростая начинка, рисовая бумага — и уже что-то по-настоящему интересное на тарелке.raechka-sav17 февраля 2010
РецептыКурица с рисомЯ в редких случаях верю в то, что хозяйки готовят завтрак-обед-ужин ежедневно разный ( в смысле про завтрак понятно - реально и возможно,и нужно..а вот обед и ужин ...).И что никогда ничего неraechka-sav17 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойБрокколи в вокеВместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков. Юлия Высоцкая17 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯичная вермишель с грудинкойВместо рисового уксуса можно добавить сок лайма. Юлия Высоцкая15 февраля 2010
РецептыШашлычок из куриного филе и печениКуриное филе и печень на шпажках — мой любимый компромисс, когда хочется чего-то лёгкого, пикантного и при этом по-настоящему сытного. Соевый соус и горчица творят чудеса: мясо выходит нежным, печеньwoman-of-art14 февраля 2010
РецептыРоллы со спаржейХрустящая спаржа, насыщенные маринованные шиитаке и лёгкая основа из дайкона вместо привычного риса — такие роллы меня когда-то удивили, а теперь я возвращаюсь к ним снова и снова. Вкус получаетсяNatali07 февраля 2010
РецептыРозы из куриного филеКогда хочется, чтобы курица выглядела эффектно, а не просто лежала на тарелке, я делаю вот эти розы. Сметана с соевым соусом и лимоном творят настоящее чудо — мясо получается нежным, с лёгкойshema-3507 февраля 2010
РецептыНачинка для пирога с капустой и свининойОчень вкусные пироги. Перый раз я пироги с такой начинкой попробовала в Крыму в 1985 году. Их продавали прямо на улице. Позже я их сделала дома, и они у нас прижились!Lenora05 февраля 2010
РецептыПоджарка из печени по-восточномуЭто кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков333elena02 февраля 2010
РецептыКуриное филе с яблоками и черносливомЛёгкое и сытное блюдо — курица с кисловатыми яблоками и черносливом выходит сочной, с тонким ароматом тимьяна.Ирен01 февраля 2010
РецептыТигровые креветки в чесночном соусе.Тигровые креветки в чесночном соусе — это такое блюдо, от которого сложно оторваться: нежные, ароматные, с лёгкой кислинкой белого вина. Готовится буквально за несколько минут, а результат каждый разGalchonok30 января 2010
РецептыСычуаньский салатКоличество продуктов указано примерное, кому как больше нравитсяOlushka28 января 2010