РецептыЛепешки из щучьей икрыЩучья икра — такое богатство, что жалко просто засолить и забыть. Эти лепёшки — мой любимый способ пустить её в дело быстро и вкусно: румяные снаружи,eelizaveta21 ноября 2010
РецептыКуриный терринХорошая замена покупной колбасе — и дети едят с удовольствием. Фарш из маринованной грудки получается нежным, а расплавленный сыр внутри добавляет приятный сюрприз при нарезке. Рецепт подсказала МарияАннетка20 ноября 2010
РецептыСвинка в сметанной шапкеКарбонат получается мягким и сочным — фольга держит весь сок внутри, а сметанный соус с чесноком добавляет нужную кислинку. Готовлю такое, когда хочется нормального горячего без лишней возни у плиты.Альбина19 ноября 2010
РецептыСоус "Дядя Ваня"Этот соус мы придумали ещё в студенчестве — быстро, из того, что было под рукой, и в шутку назвали «Дядя Ваня» как альтернативу знаменитому «Uncle Ben's». С тех пор он прижился: яркий, пикантный, сХаим Цухакович16 ноября 2010
Рецептыкурица по-тайскирецепта из журнала Menshealth. Готовлю регулярно, очень пикантное,интересное и вкусное блюдо и готовится быстро и просто.Сашенька14 ноября 2010
РецептыСупер соус к салату "ЦЕЗАРЬ"Соус получается плотным, ароматным — анчоусы дают глубину, горчица и чеснок держат баланс. Готовится буквально за пять минут, а вкус у него совсем не «магазинный».Gerrik10 ноября 2010
РецептыМорской язык в кунжутеМногие не любят морской язык. Но приготовленный именно таким способом, он становиться любимым гостем на столе!alexandra10 ноября 2010
РецептыСалат "Гранатовое солнце"Пикантно и ярко — особенно хорошо с бокалом красного вина.Likhachevaalla09 ноября 2010
РецептыКурица по-сичуаньски кунг паоОстрый, кисловатый, с хрустящим арахисом — кунг пао не оставляет равнодушным. Готовлю его, когда хочется чего-то по-настоящему яркого, а не просто «курица на ужин».olgalina08 ноября 2010
РецептыГустой суп гуляшКогда хочется чего-то сытного, тёплого и по-настоящему согревающего — этот суп выручает лучше всего. Густой, насыщенный, с мягким фаршем и ароматом томатов — он занимает почётное место где-то междуЛюдмила01 ноября 2010
РецептыСалат "Обыкновенное чудо"Этот салат подавали на нашей свадьбе,а банкет у нас проходил на свежем воздухе да еще и на улице было достаточно жарко,так что этот свежий,легкий и необычный салат произвел фурор.Ульяна31 октября 2010
РецептыЛосось с кориандромРецепт нашла у Белоники и с тех пор возвращаюсь к нему снова — уж очень выигрышное сочетание. Соевый соус с лаймом и мёдом даёт маринад, в котором рыба становится одновременно пикантной и нежной.НастяСан31 октября 2010
РецептыГнезда каппелини с мидиями "Воспоминание о лете"Тёплый осенний день — и почему-то так хочется чего-то, что напомнит о лете, море и солнце. Эти гнёзда каппелини с мидиями — именно такое блюдо: яркое, неожиданное, с кисло-сладкой ноткой граната иtaniag30 октября 2010
РецептыКреветки в укропно-чесночном соусеКакой у Вас любимый день недели? У меня - пятница. Даже не знаю почему. Но всегда в этот день меня не покидает ощущение маленького праздника, даже если я знаю, что в субботу придётся идти наYasechka30 октября 2010
РецептыСвинина в арахисовом соусеХоть мясо из-за соуса и имеет не очень эстетичный вид, но вкус - роскошный!!! Сочетание арахисовой пасты, имбиря и кинзы... Это нечто!Sindirella28 октября 2010
РецептыПицца с мидиямиМидии очень полезный продукт, недавно для себя открыла, что пицца с ними очень нежная и вкусная.taniag28 октября 2010
РецептыРизотто "Индокитай"Всё началось с идеи сварить плов — но в итоге получилось что-то совсем другое, и, честно говоря, интереснее. Апельсиновый сок с соевым соусом дают рису лёгкую кислинку и глубину, которой в обычном;27 октября 2010
РецептыВонтоны с креветкамиГотовить эти китайские пельмени или клецки очень быстро и легко! Готовые и раскатаные вонтоны (тесто) можно купить в супермаркете или специализированном азиатском магазине или сделать самой (см.Nata Ru26 октября 2010
РецептыБаклажаны по-азиатскиНе самый обычный способ готовить баклажаны, но я не могла устоять перед этим рецептом Джейми Оливера. И не пожалела! Очень мне понравилась эта закуска...или теплый салат...или гарнир. РецептNata Ru26 октября 2010
РецептыСвиная вырезка в азиатском стиле (Asian Style Pork Tenderloin)Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близкихDenis25 октября 2010
РецептыСалат с креветкамиХрустящий белковый салат. Если хотите чтоб салат был более сытным,можно добавить яйцо-пашот.leen24 октября 2010
РецептыБыстрый "плов"Когда времени мало, а хочется чего-то сытного и с характером, этот «плов» выручает лучше многих. Соевый соус и майоран дают неожиданную глубину вкуса, чеснок — аромат, а фарш делает блюдо плотным иТатьяна23 октября 2010
РецептыБыстрый рецепт фунчозыБыстро и вкусно. По желанию можно добавить в салат мясо и грибы. Блюдо станет еще лучше. Stacy20 октября 2010
РецептыКуриные крылья, запеченные с овощамиВсе мои знакомые, которые готовили крылья по этому рецепту стали его поклонниками.Avonavi 19 октября 2010
РецептыКитайский суп с курицей грильЭтот суп я готовлю обычно тогда, когда у меня остаются кусочки готовой курицы или индейки.. Просто так их доедать скучно, а в китайском супе, тем более обжарив на гриле, очень даже здорово! ИNata Ru09 октября 2010
РецептыСалат из баклажанаЯпонские мотивы. Можно подавать как тёплым так и охлаждённым.Лина06 октября 2010
РецептыЖареные баклажаны по-китайскиОчень мне нравятся баклажаны в китайских ресторанах. Давно хотела приготовить. Они получаются мягкими и сочными. Не знаю, так ли делают китайские повара, но я делала так. Анюта04 октября 2010
РецептыБулеры куриныеХрустящие шарики из куриной грудинки в кунжуте — быстрая закуска с ощутимым азиатским акцентом: чеснок, чили, соевый соус делают вкус насыщенным. Фарш маринуется заранее, а жарятся они буквально заAnastasiya_masya25 сентября 2010
РецептыБаклажаны по-корейски (хе)Отличная закуска, острая, пестрая, аппетитная!Карлик Фома24 сентября 2010
РецептыКурица-карри с печеными баклажанами и лимонным соусомЭтот рецепт я нашла в старом номере «Афиши Еды» и с тех пор возвращаюсь к нему снова и снова. Карри, печёные баклажаны и лимонный соус с кинзой — сочетание, которое кажется неожиданным, но работаетНастяСан11 сентября 2010
РецептыСоус к морепродуктамЭтот соус подойдет к любому блюду из морепродуктов.Снежуля08 сентября 2010
РецептыСалатик по пекинскому рецептуКогда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого, я делаю именно этот салат. Жареная свинина, стеклянная лапша, хрустящие овощи — всё вместе работает удивительно слаженно, а кунжутное масло и остраяСладкоежк๑07 сентября 2010
РецептыСазан-экспромтЕсли честно, то не люблю сазана, как и прочую речную рыбу. Мне она пахнет тиной. И на вкус тина. Но этой рыбки я съела добавку:) laptop data recoveryVredina28 августа 2010
РецептыСемга с луком и апельсинамиСемга с апельсином — это когда удивляешься сама себе: как такое простое сочетание даёт такой результат. Рыба получается невероятно нежной, с лёгкой цитрусовой свежестью и чуть солоноватой ноткой — всёДарья17 августа 2010
РецептыСпаржа на грилеЭто очень простое и в то же время полезное блюдо. Совершенно не трудоёмкое и нравится детям.ОП17 августа 2010
РецептыТеплый салат: БПСБаклажан на пару — и минимум хлопот, максимум вкуса. Кислая смородина здесь совсем не случайна.Оксана Кузнецова10 августа 2010
РецептыСуп из тыквы по-восточномуПросто и вкусно... и еще пикантненько и необычненько...АНЭТ.....09 августа 2010