РецептыКуриная слойка Придумала вот такую слоечку из куриного филе, грибов и лука. Получилось красиво и вкусно!Эллиса19 января 2011
РецептыКроликЕще один праздничный салат в виде кролика, простой в приготовлении и очень вкусный, он великолепно украсит любой стол. anna121-1219 января 2011
РецептыЛоранский пирогРецепт пришёл ко мне совершенно случайно — в конверте с банковской рекламой. Я не ожидала ничего особенного, но пирог оказался так хорош, что с тех пор готовлю его регулярно. Рассыпчатое тесто, сочнаяAnuta 137517 января 2011
РецептыЖюльен а-ля русКлассика домашнего стола — жюльен с курицей, грибами и густым сметанным соусом под сырной корочкой.IrinaCats16 января 2011
РецептыСлоеные квадратикиХрустящие конвертики из слоёного теста с сытной начинкой — то, что уходит со стола первым.Екатерина13 января 2011
РецептыВкусный ЁжикСалат получается нарядным и аппетитным — дети от него в восторге.Оксана Чуб13 января 2011
РецептыКуриный теринЭтот терин получается плотным, сочным и хорошо держит форму при нарезке. Внутри — три слоя начинки с разными текстурами: нежное куриное филе, мягкие грибы и тушёная фасоль. Сырная заливка на сметанеТатьянка10 января 2011
РецептыСалат "Подсолнушек"Маринованные грибы здесь можно смело заменить жареными — на мой вкус так даже интереснее. Чипсы по краям добавляю в самый последний момент, чтобы остались хрустящими.Екатерина Скобелева09 января 2011
РецептыСалат ОбжоркаСалат просто объедение. Дома всем очень нравится.Екатерина Скобелева08 января 2011
РецептыСалат "Нежный" Этот салат вкусный, нежный. Жареный лук придает этому сытному салату особенную нотку.Эллиса08 января 2011
РецептыНедопицца-полуомлет)Это блюдо является результатом работы моей извращенной фантазии.. как я научился в 5 классе делать пиццу на покупных коржах, появилась острая необходимость их замены.. как и того чем заполняют корж...Анатолий07 января 2011
РецептыРулет из сыра "Зимние самоцветы"Эта закуска порадует и Вас, и Ваших гостей. Этот новогодний подарок на мой рецепт - http://www.playcast.ru/view/1068420/239ddb908b32f406301b5feee43ab25db5e00326pl для меня сделала Mira . Посмотрите,Эллиса03 января 2011
РецептыСалат от тётушкиРецепт салата от моей любимой тётушки :) Вместо жаренных шампиньонов, можно положить и маринованные. Но естественно вкус салата уже изменится.Иринка03 января 2011
РецептыБлинный пирогЭто мой дебют. Такой вот вариант блинного пирога. Чем-то по вкусу похож на пиццу. А пиццу я очень люблю. Вот и получилась такая вкуснятина. Угощайтесь! Татьяна02 января 2011
РецептыСалат "Чудесное настроение"Дети у меня съедают его раньше, чем я успеваю поставить на стол. Капуста хрустит, курица с карри даёт пряность, а чесночные сухарики держат весь салат вместе. Пропорции — на глаз, это честно.NATALY27 декабря 2010
РецептыКурица в сливочно-медовом карриИмпровизация с карри, которая прижилась: мёд и сливки делают соус мягким, без лишней резкости.Оксана25 декабря 2010
РецептыСвиное филе в соусе из йогуртаМясо с расплавленным сыром внутри и лёгким йогуртовым соусом снаружи — получается сочно, без лишней жирности. Готовить просто, а результат выглядит эффектно.света24 декабря 2010
РецептыСредиземноморская курица с мятным пестоМятный соус делает обычное куриное филе неожиданно свежим — такое сочетание нравится даже тем, кто к мяте равнодушен. Готовится без лишних усилий, маринад и соус занимают минуты.olgalina22 декабря 2010
РецептыКуриный конвертик с грибамиХрустящая золотистая корочка снаружи и сочная начинка с грибами внутри — вот за что я так люблю эти конвертики. Куриное филе в панировке получается нежным, а аромат жареных грибов делает блюдоПользователь удален21 декабря 2010
РецептыСалат с куриным филе,ананасами и грецкими орехамиКурица с ананасом — сочетание проверенное, и этот салат это подтверждает. Жареное филе, сладкие ананасы, крупно рубленые орехи и майонез — всё просто, но на тарелке выглядит нарядно.Лиля20 декабря 2010
РецептыСалат "Береза"Салат собирается быстро, без лишних движений — каждый слой кладёшь сверху предыдущего и сразу промазываешь майонезом. Чернослив придаёт интересный акцент, который сложно угадать, пока не скажешь изksenija-8419 декабря 2010
РецептыТакоТа́ко (исп. taco) — блюдо мексиканской кухни. Представляет собой сандвич из тортильи, свернутой в трубочку или конвертиком и наполненной самой разнообразной начинкой: жареным мясом, кусочками острыхvrrrredina18 декабря 2010
РецептыПаста с куриным филе и шпинатом в сливочно-винном соусеПопробовала это блюдо в итальянском ресторане и сразу захотела повторить дома. Курица получается мягкой, соус — лёгким и ароматным благодаря вину и базилику. Хорошо и в будний вечер, и когда хочетсяleen16 декабря 2010
РецептыСалат "Виноградинка"Слои в этом салате складываются быстро, а виноград сверху делает его неожиданно нарядным. Мне нравится, что сладость ягод оттеняет солёный сыр — сочетание нестандартное, но работает.Екатерина16 декабря 2010
РецептыКурица с папоротникомПапоротник в горячих блюдах — это всегда немного неожиданно и очень вкусно. Он придаёт курице ту самую лесную нотку, которую никакими другими овощами не заменишь, а майоран всё это красиво собираетalexandra16 декабря 2010
РецептыПаста алла китарра с мясными шарикамиРецептуру взяла у Эллы с livejournal — только вместо спагетти использовала тальятелле, и не пожалела. Соус получается густым и глубоким по вкусу именно благодаря долгому тушению: полтора часа наНастяСан12 декабря 2010
РецептыСалат " Поцелуй "Лёгкий, сочный, с приятной сладостью ананаса — этот салат всегда уходит со стола первым. Мне нравится, как нежная курица и хрустящая пекинская капуста дополняют друг друга, а яркий болгарский перецokbondareva10 декабря 2010
Рецепты"Лягушачьи лапки" с шафрановым рисомСпособность куриного филе менять вкус до неузнаваемости поистине удивляет!Мои дети, попробовав, спросили, что это за мясо.Я ответила «лягушачье».С приправами можно смело экспериментировать. А если;10 декабря 2010
РецептыКуриные отбивные)Очень быстро и очень вкусно! Мясо необыкновенно нежное!jaimetu09 декабря 2010
РецептыКотлеты "Норок"Фарш из курицы и свинины, внутри — сыр со сливочным маслом и зеленью, снаружи — хрустящие сухари. Котлеты получаются сочными за счёт двух этапов приготовления: сковорода плюс духовка.Надежда08 декабря 2010
РецептыКурица с ананасами и рисомФото готового блюда сделать не успела — слишком быстро съели. Вкус получается кисло-сладким, с заметной пряностью от карри и куркумы. Рис выходит золотистым и ароматным — совсем не скучным гарниром, аvrrrredina07 декабря 2010
РецептыКуриные палочки с горчичным сосусомАпельсиновая цедра в панировке — просто, но именно она делает вкус запоминающимся.Emily01 декабря 2010
РецептыКурица с ананасами в сливочном соусе карриМягкая курица, кисло-сладкий ананас и сливочный соус с карри — сочетание, которое работает с первого раза.Олечка01 декабря 2010
РецептыМясной рулет из лосятиныЛосятина - мясо сложное, волокнистое. Когда оно оказалось в холодильнике - не знала, что с ним делать.Решила приготовить по такому рецепту - получилось. Если вам с охоты принесли лосятину - пробуйтеOlga29 ноября 2010
РецептыКуриные "Сочные отбивные"Тонко отбитое куриное филе в хрустящей панировке — простое блюдо, которое всегда уходит на ура. Домашние панировочные сухари здесь очень важны: они дают тот самый насыщенный, чуть поджаристый вкус,Лиля28 ноября 2010
РецептыФиле страуса в соусе «наартжи»Страусиное мясо редко встречается в домашней кухне, и зря — оно готовится быстро, почти не содержит жира и отлично берёт маринад. Цитрусовая кислота апельсина смягчает волокна, мёд даёт карамельнуюBillionaire27 ноября 2010
РецептыСтраусовые медальоны со сливочным соусом КалуаСтраусятина — мясо нежное, почти без жира, и готовить его нужно быстро, иначе пересохнет. Здесь медальоны обжариваются до корочки и сразу уходят под соус из белого вина, крыжовника и кофейного ликёраBillionaire27 ноября 2010
РецептыСалат из страусового мяса с авокадоСтраусовое мясо — продукт редкий, и если он попал к вам на кухню, стоит показать его вкус без лишних наслоений. Здесь оно тушится со сливочным маслом, креветками и сыром, а потом остывает и ложится наBillionaire27 ноября 2010
РецептыСалат "По-Тоскански"Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное из того, что есть в холодильнике. Куриное филе, ветчина, жареные грибы и тёртый сыр — сочетание простое, но очень насыщенное. МайонезНаталия20 ноября 2010
РецептыКурочка с сюрпризомСнаружи — румяная корочка, а внутри нежный расплавленный сыр с зеленью: вот за что я люблю эту курочку. Получается удивительно сочно, хотя готовится всё очень быстро. Хороший вариант, когда хочетсяАннетка19 ноября 2010
РецептыЖульен с курицей и грибамиЖульен у меня получается плотным и сытным — курица с грибами в густом сливочном соусе, сверху хрустящая сырная корочка. Соус на обжаренной муке чуть ореховый на вкус, совсем не похож на простыеАнна17 ноября 2010
РецептыКурица по-ливански с чесночным соусом / Shish taoukОстрая и очень вкусная. Не знаю, что еще написать olgalina17 ноября 2010