Сахар ванильный: блюда и рецепты

Быстрый, нежный и хрустящий пирог!

Как я уже говорила, у нас продырявилось небо(( Что за пятое время года летом, непонятно! Я как обычно на кухне. "Хорошее настроение..." - доносится из местной микроволновки моя самая любимая песня,

Люблю кисленькие пироги.)Хотя это даже не пирог,тесто здесь только сверху и получается очень вкусное сочетание)Кто любит послаще можно добавить побольше сахара в сливы,ну конечно это зависит еще от

Кухня моя вся разворочена,если кто помнит-у меня ремонт...А вкусняшки очень хочется)))Купила всяких ягод,большую часть заморозила,из оставшихся решила сделать десерт.Нашла подходящий мне рецепт,но там

Простой торт с бананами — и форма сердца уже делает его праздничным.

Необыкновенно нежный, таящий во рту, с ароматной клубникой и вишней, со сливочно-ванильным вкусом, одним словом - БЛАЖЕНСТВО!

Этот торт я делаю каждое лето, когда малина в самом соку. Суфле получается удивительно нежным — гости долго не могут угадать, из чего оно сделано: творог и сметана полностью растворяются в воздушной

Шоколадное тесто, бананы с апельсиновой цедрой и густой тёплый соус — у этих блинчиков получается насыщенный вкус, который сложно передать словами. Мне нравится, что начинка совсем простая, но

В этом году у нас хороший урожай войлочной вишни. очень хотелось добавить эту вишню в выпечку, но меня смущал вопрос - как вытащить кости из вишни, ведь войлочная вишня очень мягкая и довольно мелкая.

Готовила для себя — лёгкое, ароматное, без чувства вины после второй штуки.

Любителям клубнички и взбитых сливок добавляю еще один рецепт. Эти пирожные я делала впервые по рецепту из журнала. Очень подходит отметить окончание урожая этой замечательной и полезной ягодки.

Запеканка получается воздушной за счёт взбитых белков и при этом достаточно плотной, чтобы резаться ровными кусками. Вишня внутри кисловатая — хорошо оттеняет сладкий творог.

Нежные, чуть влажные внутри кексики с изюмом — из тех выпечек, которые разлетаются со стола раньше, чем успеваешь заварить чай. Сметана делает тесто мягким и рассыпчатым, а форма розочки добавляет им

Тарт выходит рассыпчатым, с тонкой кислинкой от яблок и тёплым запахом корицы. Тесто на твороге не требует ни ледяных рук, ни долгой возни — замесила, охладила и готово.

Лето у меня неизменно пахнет клубникой со сметаной. Три ингредиента, минута в блендере — и уже незачем искать что-то сложнее.

Я чуть ошиблась с размерами формы,используя форму 25см.У меня остался крем.Надо брать форму чуть большую 28см.разъемную форму.А так же не подождала и вылила черничный крем на малиновой,так как ягодные

На сайте было выложено множество рецептов этого десерта. хочу предложить еще один. в таком исполнении его можно кушать с чистой совестью. потому что в нем для себя выделила минимум трио достоинств -

Сделала небольшой пирог, очень ароматный и пушистый получился! Выпекала в форме диаметром 14 см.

Люблю десерты, где минимум работы и максимум результата. Творог с желатином застывает в нежную, почти воздушную текстуру, а клубничное пюре добавляет яркую кислинку. Красиво, свежо и без лишних

Какао было полтора ложки вместо двух — кекс всё равно вышел отличным, рекомендую.

Шоколадные коржи на масле хорошо держат форму и не крошатся при нарезке — это то, что мне в них нравится. Вишнёвый сироп даёт лёгкую кислинку, а сливки балансируют вкус без лишней сладости.

Готовила наполеон впервые.Получился очень пропитанный из 9 коржей торт. Ценители наполеона очень похвалили)

Эти кексы я пекла для лучшей подруги — хотелось сделать что-то тёплое и домашнее, не из магазина. Украшала сама, и вышло, честно говоря, даже лучше, чем ожидала. Внутри каждого кекса прячется ягода

Кекс без единого грамма сливочного масла, а на выходе — плотная, влажная мякоть с насыщенным шоколадным вкусом. Фокус в том, что часть смеси с какао уходит не в тесто, а на горячую выпечку сразу из

Этот торт я всегда делаю в разъёмной форме — только так удобно собирать слои и потом аккуратно его достать. Яблочный корж получается влажным и чуть пряным, творожная прослойка с фруктами держит форму

Нашла этот рецепт случайно, когда искала что-то несложное с вишнями, и он меня приятно удивил. Тесто замешивается быстро, но за счёт отдельно взбитых белков пирог получается заметно легче и пышнее,

Когда я была маленькой летом мама делала сметанное желе с клубникой...тогда в конце 80-х начало 90-х никто и не знал, что это Panna cotta. прошло много лет, а я до сих пор помню вкус маминой Panna

Мороженое получается очень нежным — сказывается сочетание взбитых сливок и белков. Готовлю его без специального мороженицы, просто периодически достаю из морозильника и перемешиваю.

Когда хочется испечь что-то нестандартное — без масла, без лишних хлопот, но с по-настоящему ярким вкусом — этот пирог выручает. Целый варёный апельсин, перемолотый прямо с мякотью, даёт такую

Нежный творожный десерт с тремя яркими слоями — смородиновым, клубничным и ванильным. Готовится без выпечки, а на столе смотрится так, будто делали его долго и с большим мастерством.

Простой и надёжный крем — пять ингредиентов, и всё получается с первого раза.

Апельсин в тирамису — не эксперимент, а удачное решение: кислинка сока и аромат цедры делают вкус объёмнее. Сливочный сыр вместо маскарпоне не портит десерт — крем всё равно выходит нежным и держит

По многочисленым просьбам решила снова публиковать свои рецепты.Спасибо моим настоящим друзьям!....Предлагаю вот такой летний тортик...коржи- медовые, можно выпекать заранее(храняться-около месяца в

Ереванская гата — та выпечка, которую делаешь раз и потом возвращаешься к ней снова. Тесто на сметане мягкое, послушное, а мучная начинка внутри даёт ту самую рассыпчатость на укус.

Быстро, легко и без духовки — ягоды, йогурт и печенье делают всё сами.

Захотелось пряников..но таких чтоб лёгкие,пушистые...и ещё сочные и свежие(размечталась;)Ну творог непременно надо добавить,то что он делает с тестом больше никому не доступно...а ещё мяту..немного

Разрез получается эффектным — белые и тёмные полосы чередуются чётко, как и должно быть у настоящей «Зебры».

Давно хотела приготовить этот торт из журнала"Гастраном" и вот появился повод.Чизкейк оправдал все мои ожидания:получился очень нежным и,вместе с тем,сытным.

Этот кекс я пеку, когда хочется чего-то тёплого и насыщенного — не приторного, а именно пряного, с характером. Вишня и изюм дают сочность, ром подчёркивает специи, а глазурь из вишнёвого сока красиво

Очень вкусный торт, воздушный, клубничка прям тает о рту))) В переводе с французской это куст клубники. Его во Франции пекут на крестины,свадьбы и другие праздники.

Ну я уже было думала, что серия моих «безумий» закончилась, но…. История этого безумия такая. У нас есть дача, но там стройка и мы приезжаем семьей туда редко, следить за тем, что к чему и я

это один из самых простых и быстрых рецептов шоколадного печенья.печенье получается довольно вкусным и приятным.

Просто и быстро.Ликёр добавляем для взрослых,деткам делаем,конечно, без ликёра.

Клубничный крем на творожной основе — лёгкий, чуть кисловатый, хорошо держит форму на капкейке.

Рецепт не мой. Совершенно случайно наткнулась в интернете на него. И меня так привлекло название торта, что решила его испечь и показать, что у меня получилось. Украшала по своему вкусу, не так как

Выпекала дольше положенного — и не пожалела: корочка вышла плотной, почти хрустящей, а внутри купейник остался мягким и немного влажным от творога. Гречка с изюмом в запечённом виде пахнет совсем

Нет смысла расхваливать этот рецепт. Ингредиенты говорят сами за себя. Итальянцы-то знают, как готовить пироги :)

Ну, кто не любит булочки? Уверена - таких немного (если вообще есть). Вот и у меня в семье - я могу приготовить тортик, пирожные... но муж всегда просит испечь что-то такое, чтобы можно было потом

Идея пришла спонтанно: захотелось сделать что-то лёгкое, не слишком сладкое, с кремом и фруктами. Заварной крем здесь совсем простой, а черешня с апельсином и мятой дают неожиданно свежее сочетание.

Ванильный аромат и лёгкая ягодная кислинка — именно за это я возвращаюсь к этому пирогу снова.