Оливковое масло: блюда и рецепты

Из журнала Elle

Популярный в южноамериканской и карибской кухнях, этот овощ низкокалориен, не содержит жира. Богат провитамином А, калием. Необходим людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, высоким кровяным

Для любителей морепродуктов и восточной кухни

Очень сытный завтрак

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная.

Вы варите суп с овощами? Я раньше тоже не варила, потом нашла этот рецепт в итальянском журнале. Подумала, что любопытно, кабачков было много, все ими уже наелись, я не знала, что с ними делать.

Не стоит забывать этот удивительный овощ - источник огромного количества витамина C, калия и железа. Одна средняя головка репы содержит всего около 35 калорий.

Такой салат хорошо подавать с хлебными тостами. Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр.

Блины - это очень многогранное блюдо, так как они могут быть и солеными и сладкими.

Грядет праздник всех влюбленных. Попробуйте очень вкусно!

Рыба готовится быстро, и съедается в том же темпе.

Итальянский белый хлеб "Ciabatta" популярен во всей Италии и служит прекрасным дополнением к любому блюду, а для приготовления итальянских бутербродов "панини" он просто незаменим. Зачем покупать

Блинчики можно начинять вареньем или просто есть со сметаной.

Отличная заправка к салатам. Качественные баьзамики просто творят чудеса с любым продуктом.

самая простая итальянская пицца

Очень быстро готовится и очень вкусно съедается :)

Простой-простой, но прекрасный зимний тыквенный суп!

Можно вместо сметаны добавить помидоры.

Меланзана - очень легкое блюдо! Подается в качестве горячей закуски.

Гренки ароматные и вкусные, а главное, получается легкая закуска которая украсит стол

Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не

Очень вкусное простое итальянское блюдо.

Малокалорийно и полезно. Содержит витамины А,группы Б и Ц. Также салат богат клетчаткой. Полезень людям с болезнями печени.

вкусный салат, очень свежий и достаточно сытный.

Ну, естественно, язык — это частый гость на наших праздничных столах, такой же, как винегрет и салат оливье. Каждая хозяйка умеет варить язык, я не буду об этом рассказывать, вы и так все сами знаете.

Это блюдо, конечно, не на каждый день,но готовить его очень просто.Главное - купить хорошее мясо. Мясо я как раз нашла - в турецкой лавке, но что с ним делать -не имела ни малейшего понятия.И вот

Блины - главное блюдо на этой неделе, ведь с сегодняшнего дня началась Масленица!! Поэтому от меня еще один рецепт вкусных блинчиков. Вкусной и нескучной недели Вам!!

Абруццо - область в Италии.

Идеальный гарнир для этого блюда - стручковая фасоль. По желанию оливки можно заменить на маслины.

рецепт взят с пачки пасты лазанья фирмы Barella, многократно опробован и испытан:))

Сытно и вкусно)))

подавать с лимоном

Классическое французское блюдо. Рецепт несложный, и получается очень-очень вкусно. Лук-шалот вполне можно заменить обычным репчатым, а вот дижонскую горчицу ничем не заменишь. Если её нет, то лучше

Очень люблю эту закуску!Ее еще очень хорошо подать на подушке из рукколы, но у меня ее,к сожалению, не было...Да, и тогда это уже будет не закуска, а салат.

Салат подойдет типа романо или подмосковного.

Салат подойдет типа романо или подмосковного.