РецептыСвиные медальоны с белыми грибамиМясо здесь получается с хрустящей корочкой снаружи и сочным внутри, а белые грибы дают такой аромат, что никаких дополнительных специй не нужно. Под расплавленным сыром всё это держится вместе иtaniag05 февраля 2011
РецептыМаринованные грибочки "Вешки"Обожаю грибы в любом виде - жаренные, запеченные, маринованные... И вот еще один очень простой и в то же время вкусный рецепт маринованных грибочков...АНЭТ.....04 февраля 2011
РецептыПенне, запеченные с соусом бешамельЭта запечённая паста — что-то среднее между привычными макаронами и лазаньей. Мне нравится, что всё собирается в одной форме и без лишних усилий получается блюдо на большой стол. Горох и грибы вНаталья01 февраля 2011
РецептыСалат из свежих шампиньонов Этот салат имеет очень необычный вкус, просто грандиозный! Когда гости узнают, что в салате свежие грибы - у них наступает шок! Этот салат , после ухода гостей, никогда не остается. А это значит, чтоЭллиса28 января 2011
РецептыРолл-блюКуриное филе с грибами и дор-блю — сочетание, которое даёт и сытость, и характер. Сливочный соус с тем же сыром пропитывает рулеты при запекании, так что мясо остаётся мягким, а вкус получаетсяКариочи27 января 2011
РецептыСалат "Окорочка с ананасами"Куриное мясо с ананасами — сочетание, которое работает без лишних усилий. Мягкая варёная курица, сладковатые ананасы, немного лука и сыр — и сытный салат готов буквально за полчаса.ANNA19 января 2011
РецептыПечень кролика под грибным соусомПечень кролика — продукт деликатный, и здесь важно не перемудрить: она хороша, когда внутри остаётся чуть розовой, а соус её только подчёркивает, а не перебивает. Грибы с красным вином дают глубину иJanetta17 января 2011
РецептыЗакуска "Праздничная" Эта закуска просто превосходная. Существует много подобных рецептов. Я представляю Вам свой вариант.Эллиса17 января 2011
РецептыЖюльен а-ля русКлассика домашнего стола — жюльен с курицей, грибами и густым сметанным соусом под сырной корочкой.IrinaCats16 января 2011
РецептыРулет из заварного теста Чудесная закуска и на праздничный стол, и в будни.Эллиса15 января 2011
РецептыКурица в паприке с картофелем и грибамиРаньше я запекала этого цыплёнка просто в духовке — и была довольна, но когда впервые попробовала рукав, удивилась, насколько лучше получается. Мясо остаётся невероятно сочным, картошка мягкой, аНастяСан15 января 2011
РецептыВегетарианская солянкаСолянка без мяса — не компромисс, а вполне самостоятельный суп с характером. Солёные огурцы, маслины и томатная паста дают тот самый кисловато-пряный вкус, который и делает солянку солянкой. ГрибыOsmanova Eugenie15 января 2011
РецептыРыба, запеченная в сметане с картофелемКартофель, грибы, яйцо и сметанный соус с сыром — это не гарниры, а полноценная компания для рыбы в одной сковороде. Блюдо получается сытным, с мягкой корочкой и насыщенным вкусом без лишних усилий.kulya7714 января 2011
РецептыБелая рыба, запеченная под соусом "Бешамель"Минтай в такой подаче получается совсем не «столовским» — сочным, нежным, с настоящим грибным духом. Соус делает всё: рыба буквально тает, а сырная корочка сверху — это уже маленький праздник.neroli4413 января 2011
РецептыФондю и компанияКак то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырноедомохозяйка13 января 2011
РецептыКолдуны с грибами Замечательное белорусское блюдо Колдуны, но его чаще всего готовят с мясом, а я хочу предложить Вам рецепт постных колдунов. Эллиса08 января 2011
РецептыТеплый салат с куриной грудкой и фасольюКартофель с грибами, сочная курица в медово-соевом маринаде и хрустящая фасоль — всё тёплое, прямо со сковороды.Avonavi 08 января 2011
РецептыКонвертики с секретикамиНачинку здесь кладу любую, что есть в холодильнике, но курица с грибами и сыром — проверенный вариант, который нравится всем без исключения.Татьяна07 января 2011
РецептыСалат с сушеными лесными грибамиНасыщенный аромат лесных грибов — это то, ради чего я снова и снова возвращаюсь к этому салату. Печень получается нежной, картофель сытным, а соленый огурец добавляет приятную кислинку, которая всёPolinka05 января 2011
РецептыЕноки с пармской ветчинойХрустящая ветчина, нежные грибы и капля оливкового масла — минимум усилий, максимум вкуса.Ekaterina05 января 2011
РецептыКуриные рулетики "Пикантные" с грецким орехомДелаю эти рулетики, когда хочется чего-то сытного, но не банального. Соевый маринад даёт глубину вкуса, а грецкий орех с грибами внутри — неожиданно богатую начинку. Семья просит повторить почтиАлиса 01 января 2011
РецептыКартофельный пирог с луком и грибамиНа основе рецепта из журнала, но с изменениями и добавлением ингредиентов.ЮсяЮся30 декабря 2010
РецептыЯзык под орехово-грибной шубкойОчень сытное основное блюдо, на гарнир я подаю запеченное с сыром картофельное пюре.NATALY27 декабря 2010
РецептыЗакуска печеночнаяЛюбителям печени этот вариант точно понравится: блинчики получаются мягкими, а начинка с плавленым сыром и чесноком даёт приятный контраст вкусов. На праздничном столе смотрятся аккуратно и исчезаютPronya25 декабря 2010
РецептыМясо с ананасами1 большой ананас 1 кг баранины большая луковица сливочное масло грибы коньяк - там налили 300 граммов (а так пожно и меньше, а то терпко сильно будет, остальное внутрь) сливки - 300 гр. соль,Виктория22 декабря 2010
РецептыКуриный конвертик с грибамиХрустящая золотистая корочка снаружи и сочная начинка с грибами внутри — вот за что я так люблю эти конвертики. Куриное филе в панировке получается нежным, а аромат жареных грибов делает блюдоПользователь удален21 декабря 2010
РецептыПицца "Грибное Ассорти"Лесные грибы в пицце — это совсем другой вкус, не тот, что даёт обычный шампиньон. Богатый, глубокий аромат белых и подосиновиков под расплавленным сыром превращает простое тесто во что-тоELENik19 декабря 2010
РецептыФорель, запечённая с грибамиНежная форель с грибами и сыром — из тех блюд, где результат всегда радует, даже если времени совсем немного. Мне нравится, что рыба остаётся сочной внутри, а сверху получается аппетитная румянаяVikysha15 декабря 2010
РецептыСалат ПетроградскийРецепт попался мне случайно, но прижился сразу. Слои получаются плотными, сыр сверху схватывается в лёгкую корочку, и всё это после часа в холодильнике складывается в очень цельный вкус.Алиса Чернышева05 декабря 2010
РецептыГрибная тарелочкаОставалось слоёное тесто,вот решила испечь пирожок с грибочками. Как всегда очень быстро и просто.Фото не аппетитное т.к. допустила ошибочку,сыр надо класть минут за пять до готовности.stelochka103 декабря 2010
РецептыЧечевица с лесными грибами и пармезаномГрибы с чечевицей — неожиданно глубокое сочетание: земляное, сытное, без мяса.Вениамин01 декабря 2010
РецептыФасоль с грибами в сметанном соусеСочетание грибов и фасоли в густом сметанном соусе — одно из тех, что удивляет с первой ложки. Казалось бы, самые простые продукты, а результат получается сытным, ароматным и совсем не будничным. Яelena4ka1022 ноября 2010
РецептыКартофель с грибами и сметанойПривычная картошка с грибами, но с характером — хмели-сунели и финальные 20 минут в духовке делают своё дело.Маленькая_мышка21 ноября 2010
РецептыФантазия на тему баклажана и грибовРаньше у меня был один неизменный вариант с баклажанами — обжаренные кружочки, майонез, чеснок, помидоры. Вкусно, но однажды захотелось чего-то другого и без майонеза. Так появилась эта закуска:НатаВИ19 ноября 2010
РецептыПышная грибная запеканкаГотовила с польскими грибами — и получилось так вкусно, что захотелось сразу повторить. Хороша эта запеканка тем, что берёшь что есть: шампиньоны, лесные, любые — результат всегда нежный, сытный, сYulek19 ноября 2010
РецептыВареники "Осень"Капуста, грибы и зажарка с розмарином — начинка неожиданно насыщенная для такого простого теста.ОЛЬГА16 ноября 2010