РецептыВоздушное печенье "От Францевны"Печенье получается действительно воздушным — дрожжи делают своё дело даже в таком простом тесте. Ореховая посыпка с пудрой — авторская находка,taniag05 ноября 2010
РецептыТорт "Черепаха"Очень оригинальный, красивый, не очень сложный и не дорогой, а самое главное - очень вкусный торт к любому празднику.Нина Николаевна05 ноября 2010
РецептыУтопленник - дрожжевое тестовместо молока можно добавлять: кефир, воду или сыворотку от молока. Последнее мне особо нравится. Яйца и масло вынимаем зарание из холодильника.Ирина01 ноября 2010
РецептыСубботняя халаХала получается мягкой внутри и с тонкой румяной корочкой снаружи — именно такой, какой ей и нужно быть. Тесто здесь не быстрое: три подъёма требуют времени, зато структура выходит воздушной, почтилена28 октября 2010
РецептыМамин кексНе знаю, откуда мама нашла этот рецепт,но он прижился в нашей семье. Правда,начинки все время разные делаем,может поэтому он никак не надоест. ranee.solnyshko25 октября 2010
РецептыАпельсиновое печеньеСтоит только натереть цедру — и кухня уже пахнет так, будто где-то рядом солнечный полдень. Это печенье я люблю за честный апельсиновый вкус: он не теряется при выпечке, а остаётся живым и ярким.маруся)))24 октября 2010
РецептыПирог с сыром и мясомТесто на тёртом маргарине — моя находка для тех случаев, когда нет времени возиться со слоёным или дрожжевым. Оно послушное, раскатывается легко, а после выпечки становится мягким внутри и чутьмаруся)))22 октября 2010
РецептыШоколадно ореховый пирогЯ бы скорей назвала этот пирог "Вспоминая Дубровник" - но думаю, что это будет слишком пафосно.По крайней мере в Дубровнике я ела что-то похожее. Было вкусно)))))lelyakol21 октября 2010
РецептыСахарное печенье на пивеТри ингредиента — и никакого волшебства, кроме самого вкуса. Печенье выходит нежным внутри и с лёгкой хрустящей корочкой снаружи, а готовится так быстро, что не успеваешь удивиться. Идеально к чашкесветлана21 октября 2010
РецептыГрибной соус с виномПрекрасно подойдет к мясным, овощным блюдам, к крокетам, картофельным рулетам, зразам. Тамила07 октября 2010
РецептыКекс «День и ночь»Очень нежный, мягкий кекс. Быстро приготовить и быстро съесть.Avonavi 03 октября 2010
РецептыМаковый пирог "Подсолнух"Этот пирог у меня выходит нарядным даже без особых усилий. Тесто с маком замешивается быстро, а медово-сливочная заливка при повторном запекании карамелизуется и делает корж по-настоящему сочным.Ольга50130 сентября 2010
РецептыТрот "Наполеон"Рецептов торта Наполеон существует множество,но я считаю этот наилучшим за счет сбалансированного крема, т.к. если используется только масло и сгущенка, то торт слишком тяжелый, а если только заварнойЛарске19 сентября 2010
РецептыШарлотка с грушами и орехамиЭтот пирог выглядит нарядно, хотя делается без лишних сложностей. Груши, потомлённые в сливочно-лимонном сиропе, становятся нежными внутри и держат форму снаружи — можно красиво разложить веером.Ларске19 сентября 2010
РецептыПирог "Яблочная лакомка"Позвонили знакомые:«Через час мы заедем к вам на чай!»А у вас к чаю ничего нет.Что же делать?Прежде всего не беспокоиться,пройти на кухню и заняться пирогом.«Яблочную лакомку»можно приготовить заnatta18 сентября 2010
РецептыКрутоныРисовые крутоны — одно из тех блюд, которые кажутся простыми, но получаются неожиданно вкусными. Рис, сваренный на молоке с лимонной цедрой, приобретает нежный аромат, а румяная корочка из сухарейAnastasiya_masya10 сентября 2010
РецептыСметанный бабушкин пирогочень вкусный и простой в приготовлении пигок со сметанным кремом.Верочка03 сентября 2010
РецептыСамосаСамосу впервые попробовала в путешествии по Индии — и сразу захотелось повторить дома. Снаружи — тонкое хрустящее тесто, внутри — плотная, ароматная начинка с картофелем, горошком и кешью, которуюdevi050529 августа 2010
РецептыХрустящие вафлиВкусные вафли, просты в приготовлении, замечательны к чаю) Верочка25 августа 2010
РецептыПеченье из теста на сметанеДомашнее печенье — символ уюта. Я предлагаю испечь это простое, но очень вкусное печенье у себя дома и угостить им всех близких. Тесто на сметане получается очень нежное и рассыпчатое. ФормироватьМилена21 августа 2010
Рецепты"Наполеон" - Рецепт Моей Прабабушки (в изложении моей дочки, с сохр..."Наполеон" - знаменитый слоеный торт. Знаменит тем, что в нем, как ни в чем другом, самое главное - руки Мастера. Так говорила моя Прабабушка.hunter195807 августа 2010
РецептыСдоба "Вкуснейшая"Так как я большая любительница всякого рода сдобы, решила попробовать испечь булочки и такую вот косичку сама. Ну очень вкусно, особенно когда теплые. С магазинной выпечкой не сравнить...Оксана05 июля 2010
РецептыПирожки с вишнейИз данного количества муки теста получается много. Хватит и семью накормить, и пару раз гостей встретить)))Оксана05 июля 2010
РецептыРогалики с повидломМягкие, румяные, с кисло-сладким повидлом внутри — такие рогалики исчезают со стола раньше, чем успевают остыть. Тесто на маргарине получается удивительно нежным и послушным, а готовить сразу 32 штукиirusia01 июля 2010
РецептыВертута с брынзойВертута — одна из тех выпечек, от которых сложно отказаться: хрустящее снаружи, нежное внутри тесто и солоноватая брынза в начинке создают удивительно цельный вкус. Молдавская кухня умеет делатьОксана30 июня 2010
РецептыПирог с черной смородинойТесто замешивается в одной миске без миксера, ягоды не нужно варить или засыпать сахаром — кладёте прямо так. Пирог получается сочным внутри и с тонкой корочкой сверху.Polinka30 июня 2010
РецептыОбсыпной клубничный пирогСезон клубники — это маленький праздник, который хочется продлить как можно дольше. Такой пирог как раз для этого: мягкое дрожжевое тесто, сочная ягода и хрустящая миндальная крошка сверху — всёflamingo7729 июня 2010
РецептыМраморный пирогПолучается очень вкусно! В моей семье очень любят этот пирог за его оригинальный вкус и вид! Попробуйте - не пожалеете!Tasha28 июня 2010
РецептыАмериканский пирог "Черная кошка"Шоколадная начинка в хрустящей рассыпчатой оболочке — это что-то совершенно особенное. Американская выпечка вообще умеет удивлять сочетанием простоты и насыщенного вкуса, и этот пирог — отличный томуnadin_z0824 июня 2010
РецептыПирожные с творожным кремомНежный творожный крем, ложечка душистого клубничного варенья и хрустящая рассыпчатая корзиночка — вот и всё волшебство. Такие пирожные уходят со стола раньше, чем успеваешь сообразить, что надо былоОксана22 июня 2010
РецептыПирог "Луна"Мягкий, чуть влажный мякиш с нежным банановым ароматом и кисловатой вишней внутри — этот пирог исчезает со стола ещё тёплым. Мне нравится, что он получается одинаково хорошо и когда есть время, иNatEva21 июня 2010
РецептыПеченье "Розочки".Нежное, рассыпчатое, с хрустящей сахарной корочкой — эти «Розочки» из творожного теста как будто сами просятся к чаю. Мне очень нравится, что тесто готовится быстро и не капризничает, а результатirinamass16 июня 2010
РецептыТульский пряникВсегда хорошо получается и ничем не уступает магазинному.mitikov44316 июня 2010