Марципан: блюда и рецепты

Постное пирожное «Картошка» из марципана

12 ноября 2014

Рецепты

Для меня это самый немецкий десерт — простой до неприличия и при этом очень достойный. Три ингредиента, никакой духовки, никаких яиц. Марципан с сахарной пудрой отлично лепится, шарики катаются

Сабина

27 июня 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Крамбл с ревенем, грушей и марципаном

Вместо груши можно взять персики, абрикосы или вишню.

Юлия Высоцкая

09 июня 2014

Рецепты

Швейцарские пряники с марципаном

В этом рецепте меня пержде всего заинтересовал способ приготовления теста - ночной, также вкусовое сочетание!Ё и то и то оочень порадовало! Тесто просто идеальное, а как вкусно сочетается марципан с

Liza Oliver

03 мая 2014

Торт "А потом - суп с котом!"

Семла - шведская булочка

larisa

23 апреля 2014

Рецепты

Торт "Волшебница"

Этот торт выглядит нарядно и на разрезе, и снаружи: зелёный крем, марципановый декор, видимые кусочки фисташек. Готовить его не быстро, зато результат оправдывает каждый шаг.

Мария

26 января 2014

Рецепты

Торт "Снежная королева"

Хотела написать его историю, но как представила себе, что все опять пропадет и я опять прочитаю "что-то не сработало"... Торт двухъярусный и большой - на большую компанию или заядлых тортоедов.

tatyana

04 января 2014

Рецепты

Приближается день памяти моей любимой бабушки и поэтому все чаще вспоминаются всякие эпизоды из того времени, когда мы жили вместе с ней. Я обожала рассказы о ее детстве, а рассказать ей было что: у

tatyana

16 декабря 2013

Рецепты

Шоколадно-творожный штоллен с марципаном

Вот и я поддалась штолленомании))) Долго этот рецепт находился у меня в перспективе, но пришло и его время! Получились два больших штоллена. Один мы съели, едва успев остудить, а второй завернут в

МаринаL

13 декабря 2013

Рецепты

Марципановый штоллен

Вот я и начала с выходных готовится к Новому году! Хочется многое успеть и сделать! В этом году у меня грандиозные планы и среди нх несколько штолленов! Мне даже страшно представить насколько он

Liza Oliver

03 декабря 2013

Рецепты

Пирог с яблоками, фаршированными марципаном и вялеными вишнями

Идею такого пирога я подсмотрела у Леночки(Azdora), внесла свои изменения и получился вот такой вкусный, ароматный, а в разрезе просто красавец – пирог!

Эллиса

21 ноября 2013

Рецепты

Торт с кофейно-масляным кремом

В книжке рецептов о кофейной выпечке, которую мне подарила приятельница, этот торт фигурирует под роскошным названием " Feine Espresso -Buttercrmetorte", что в дословном переводе означает: « Нежный

Пирожные "Австрийские марципановые рулетики"

05 ноября 2013

Рецепты

СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА

А что это?? Кассата (или сицилианская кассатa) — традиционное сладкое блюдо Сицилии,а точнее из Палермо. Традиционная сицилианская кассата состоит из круглого бисквита, смоченного фруктовым соком или

Nadin

05 октября 2013

Рецепты

Хочу поделиться с вами очень....или даже очень, очень вкусным десертом! Вынашивала рецепт очень долго и вот ....наконец то созрела.... Догадовалась, что должно быть вкусно.....но результат

larisa

10 сентября 2013

Рецепты

Сочный пирог со сливами и марципаном

Сейчас как раз идет сезон слив - множество разных сортов и все такие сочные, спелые, сладкие) вот и я решила что-нибудь из них испечь) просмотрев рецепты в своей КК, остановилась на этом пироге,

Мурзик

04 сентября 2013

Рецепты

"Мазарин" - марципановый пирог

В оригинале этот пирог подают со свежей клубникой, но соус из микса красных ягод мне нравится больше — кислинка хорошо балансирует очень насыщенный марципановый крем. Получается плотно, ароматно и

Eva

15 августа 2013

Рецепты

Брауниз "Одуванчики" ("Юлия, с днем рождения!")

Решила приготовить для Юлии очень шоколадное пирожное «брауниз», знаю, что она любит горький шоколад. Для меня самый вкусный рецепт брауниз - с фундуком, причем фундука должно быть очень много, чтобы

Рецепты

Мусс апельсиново-марципановый с острым шоколадным соусом и малиной

Десерт "Моцарткугель" теплый

04 июля 2013

Рецепты

Участник конкурса "Кухни народов мира". Кондитер Пауль Фюрст прибыл в Зальцбург в 1884 году и открыл собственную кондитерскую по адресу Бродгассе 13. В 1890 году он впервые представил свои

Хала с курагой и фисташками

24 апреля 2013

Рецепты

Косичка вышла праздничная, нарядная, ароматная, по весеннему радостная!! Угощайтесь!!

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА, КЛУБНИКИ И МАРЦИПАНА

06 апреля 2013

Рецепты

Истинная Женщина с буковки большой, Милая, веселая, с доброю душой. Как же ты любуешься на листву, цветы! Истинная Женщина - это значит ты! В сердце не растрачена вера в красоту, Покорить

Cо_вкусом_ванили

07 марта 2013

Рецепты

Узелки с яблоками

Фрукты в хрустящей «одежке», скроенной по фигуре из слоеного теста. При всей своей утонченности выпекаются очень быстро. Так написано в старом журнале «Бурда», где я и нашла этот рецепт.

Туся

03 марта 2013

Рецепты

Тарт с грецким орехом

Дорогие коллеги по цеху! От всей души поздравляю вас с Наступающим Новым годом и Рождеством! Хочу пожелать здоровья вам и вашим близким, поскольку, если вы болеете или кто-то рядом хворает, мир теряет

Luttti

26 декабря 2012

Хрустящая утка с печеными яблочками

*Elenissima*

26 декабря 2012

Рецепты

Новогодние кексики

Эти кексики я пекла своему среднему сыну для школьной рождественской ярмарки. Ничего особенного, но, может быть, вам пригодится мой опыт украшения. Основу, то есть кекс, можно выбрать любую по вашему

Тата

25 декабря 2012

Рецепты

Рождественское печенье "Апельсиновые языки"

Марципан, апельсин и шоколад — сочетание, от которого сложно отказаться в декабре.

23 декабря 2012

Пирожное "Маркиз" - сюрприз

Лана

19 декабря 2012

Рецепты

Конфеты из марципана с орехом макадамия

Вкусные марципановые конфеты с экзотическим орехом макадамия. Хотя для начинки можно использовать любые орехи или даже сухофрукты. Можно в пост ;)

Рождественское печенье. Ванильные полумесяцы и кокосовое безе

09 декабря 2012

Рецепты

Хочу угостить Вас традиционной немецкой рождественской выпечкой. Такое ароматное печенье готовится в основном в начале декабря, его дарят друзьям и близким, его непременно подают к чаю или кофе на

Софья79

29 ноября 2012

Пирог с абрикосами и взбитыми сливками

Julia Z

16 ноября 2012

Рецепты

Миндальные пирожные с творожно-марципановой прослойкой

Пирожные получились воздушными — тесто лёгкое, с тонкой корочкой, внутри чуть влажное. Прослойка из марципана и творожного сыра сладкая, насыщенная; для меня вышло даже чуть слаще, чем хотелось бы, но

Александра

08 ноября 2012

Рецепты

Тарт со сливами и марципановой заливкой

Этот рецепт давно был у меня в планах на исполнение. Нашла его на странице одной замечательной хозяюшки, талантливого кондитера - Ирины Петруша. Для меня результат получился неожиданным, так как я

Лана

26 октября 2012

Рецепты

Английский морковный кекс

В Англии этот десерт — один из наиболее популярных. Его можно найти в любом месте, где подают чай или кофе. Я большая любительница тортов с кремом, взбитыми сливками, поэтому искренне не понимала, как

*Elenissima*

14 сентября 2012

Рецепты

Конфеты "Из Сочи с любовью"

Эти конфеты я готовлю, когда хочу подарить что-то сделанное руками, а не купленное. Марципан с коньяком, кислая смородина и горький шоколад — сочетание простое, но результат выглядит как из витрины

Kri

16 июля 2012

Рецепты

Торт "Сокровища Нептуна"

Julia Z

11 июня 2012

Рецепты

Творожный мусс с ореховой нугой и шоколадным марципаном

Уже почти прошла первая половина 2012 года, а у меня до сих пор хранятся всякие конфеты с Рождества и Нового года. Надо их куда-то пристроить. И решила я приготовить любимый творожный мусс, но на этот

натахан

11 июня 2012

Рецепты

Мандарино-марципановые маффины или пирог

Ароматные, нежные маффины с рыхлой текстурой и кусочками мандаринок. Марципан можно приготовить в домашних условиях, я пользовалась покупным. У Риммы есть чудесный рецептик марципана:

Мария KMW

05 июня 2012

Рецепты

Швейцарский миндальный торт

Марципан можно приготовить по этому рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/28435-slivovyy-pirog-s-martsipanom. Используйте круглую форму диаметром 23 см или квадратную 20 х 20 см.

Ева

30 мая 2012

Рецепты

Марципановый кекс с вяленой вишней

Я уже говорила о том, что очень люблю марципан? Ну, конечно, его много не съешь))) очень сладко), а вот выпечке марципан придает свой невероятный вкус и аромат. Хочу предложить рецепт кекса, очень

Римма

04 апреля 2012

Рецепты

Торт "Апрель"

Праздники случаются независимо от поста и, казалось бы, можно приготовить уже знакомый десерт, но почему-то хочется что-нибудь новенького... Очередной торт-эксперимент со своей новизной и ошибками, о

Булочки с марципано-ореховой начинкой

04 апреля 2012

Рецепты

На днях я выложила рецепт Рулетики песочные с орехами и Виктория в своих комментариях спросила о Булочках с марципанами. Вот стараюсь воссоздать эти булочки, но не по рецептам Интернета, а по

натахан

30 марта 2012

Рецепты

Шоколадно-клубничные кексы или Торт

Иногда просто выручают "быстрые" рецепты. Предлагаю идеальный вариант для внезапных постных посиделок и не только! ;) Рецепт на 12 кексиков или один торт.

Торт "Весеннее настроение"

04 марта 2012

Рецепты

Этот торт я пекла впервые — ко дню рождения любимого человека, в самых обычных студенческих условиях. Получилось не без трудностей, но результат превзошёл ожидания. Два вида крема — воздушный

Victoria

03 марта 2012

Рецепты

Десерт из йогурта,апельсина и марципана

Быстро, без выпечки и с неожиданным сочетанием — апельсин и марципан вместе работают очень хорошо.

Biondina

13 февраля 2012

Рецепты

Розовые марципановые конфеты

Ну, не мог я пройти стороной тему Дня Св.Валентина (именно с кулинарной точки зрения), тем более подходящая коробочка была в арсенале:) Получились простые и вкусные конфеты!

Вениамин

13 февраля 2012

Рецепты

Конфеты из Шоколадного Марципана

Эти конфеты легко готовить, а кушать очень вкусно:) готовила я их на свой профессиональный праздник: День стоматолога:) Времени было мало, поэтому рецепт выбрала самый простой:) Очень вкусно

НатаЛи

09 февраля 2012

Рецепты

Тортик к китайскому новому году

Мой второй эксперимент по обтяжке тортиков. Планировала попробовать обтянуть марципановой массой, но, к сожалению, из орехов получилась совсем неэластичная масса:( В следующий раз попробую найти

Аня

09 января 2012

Рецепты

Апельсиново-марципановые пирожные "С Новым годом!"

Количество ингредиентов не указываю, так как я спасала остатки теста (около 200 гр.) от печенья "1001 ночь" http://www.edimdoma.ru/recipes/34045 и остатки марципана (около 200 гр.) - у меня получилось

Алла

02 января 2012

Рецепты

Праздничная ёлка. Tescoma + Листья из марципана:)

Эта оригинальная ёлка - прекрасное украшение праздничного стола! С неё можно понемногу "отрывать" листочки/орешки/цукаты за чашечкой чая или кофе в завершении трапезы. Сегодня я приготовила её по