Блинная мука: блюда и рецепты

Мне кажется, что пицца отлично подходит для экспериментов с начинкой. Сегодня у меня пицца с котлетами и овощами. Не знаю, понравилось бы такое блюдо жителям Италии или нет, но мне и моим друзьям было

По составу это самая простая пицца среди моих рецептов — но не менее вкусная, чем другие. Кефирное тесто, немного пассаты и то, что осталось от варёной курицы: получается сытно и без лишних хлопот.

Маффины получились сытными и ароматными — хороши и горячими, и прямо из холодильника.

Мне очень нравится пицца. И я решила в этот раз приготовить ее с курицей. Получилось очень вкусно.

Захотелось сделать лазанью не просто с мясом, а с настоящей овощной начинкой — добавила цветную капусту и шампиньоны, и блюдо получилось заметно сочнее и интереснее по вкусу. Томатная пассата с

Решила попробовать слоёное тесто вместо обычного — пиццеты получились тонкими и хрустящими, с двумя разными начинками сразу.

Готовила это мясо к новогоднему столу — хотелось чего-то нарядного, но без сложных техник. Тесто на кефире замешивается за несколько минут, а горчица с сыром внутри делают свинину ароматной и сочной.

В преддверии зимних праздников предлагаю испечь ароматные вафли. Сливочные вафли всем хорошо известны, а я решила испечь вафельные трубочки с добавлением апельсинового сока. Получилось ароматно и

Мне очень нравится лазанья, и хотя готовится она небыстро, зато какое вкусное блюдо получается! В этот раз я сделала начинку из тушеных овощей. 

Совсем скоро Новый год! Улицы городов уже украшают к Рождеству и Новому году. И дома тоже уже начинается предновогодняя суета. Чтобы домашняя подготовка к зимним праздникам проходила веселее,

Добавила в тесто ржаные отруби и оливки — получилось плотно, сытно и совсем не пресно.

Кекс получился в меру сладким, с лёгкой кислинкой от смородины — именно тот баланс, который хочется в домашней выпечке. Апельсиновые цукаты дают тонкий аромат, а ягодная прослойка внутри — приятный

Печенье вышло по-настоящему хрустящим — именно так, как хочется от домашней выпечки. Банан в тесте почти не чувствуется как фрукт, но даёт мягкую сладость и приятную структуру. Пряничные специи здесь

Крамбл — это вкусный английский десерт. А еще это блюдо является одним из любимых десертов королевы Англии Елизаветы II. Англичане готовят крамбл с яблоком и овсяными хлопьями. Не знаю, понравился бы

Маффины с яблоком и коньяком я пеку, когда хочется быстрой домашней выпечки без лишних хлопот. Тесто получается в меру плотным, внутри — мягким, с лёгким яблочным вкусом и едва уловимым коньячным

Круассаны с фруктовой начинкой получаются нежными внутри и хрустящими снаружи — всё благодаря слоёному дрожжевому тесту и правильной расстойке. Я испекла две партии сразу: с ананасом и с апельсином —

Рецепт торта «Медовик» у каждого свой. Например, одна из моих подруг печет его из 12 коржей, но я так не захотела. И несколько лет назад нашла на просторах интернета хороший рецепт этого торта. Но

Такие лепешки очень выручают, когда заканчивается хлеб или не хочется идти на улицу. Попробуйте, и, может быть, они вам тоже понравятся и пригодятся.

Решила приготовить пиццу с моцареллой и крабовыми палочками. Получилось интересно.

На Рождество можно испечь много разнообразной выпечки. Я пеку на Рождество этот кекс. Он получается очень вкусным, и это не только мое мнение, так как кекс, приготовленный по этому рецепту, часто

На Рождество можно испечь много разнообразной выпечки. Я пеку на Рождество этот кекс. Он получается очень вкусным, и это не только мое мнение, так как кекс, приготовленный по этому рецепту, часто

Запах мёда и корицы у меня намертво связан с праздничной выпечкой — и именно это печенье я ставлю в духовку, когда хочу этого аромата. Сахарная корочка сверху хрустит, внутри мягко.

Запах мёда и корицы у меня намертво связан с праздничной выпечкой — и именно это печенье я ставлю в духовку, когда хочу этого аромата. Сахарная корочка сверху хрустит, внутри мягко.

Пиццы много не бывает — и вот ещё один вариант, который у меня прижился. Тесто на кефире замешивается за пять минут, а начинка собирается из того, что обычно лежит в морозилке: стручковая фасоль,

Иногда хочется, чтобы блюдо из обычного стало ярким, но от этого не менее вкусным. Это блюдо — тому подтверждение, так как оно выглядит ярким, а готовится очень быстро и просто.

Пиццу с моцареллой, помидорами и базиликом пробовали многие. А я решила приготовить пиццу с форелью, моцареллой и репчатым луком. Результат оправдал ожидания. Попробуйте!

Везла этот пирог в гости и немного переживала, не зная, как он выйдет. Тесто на сгущёнке и блинной муке поднялось ровно, ягоды внутри дали сочность, а апельсиновые цукаты — ту самую нотку, которая

Пицца бывает с соленой, острой, сладкой начинкой. А бывает просто с грибами и перцем.

В каждом доме есть свой рецепт пельменей и начинок. У меня начинка для пельменей из курицы, лука и чеснока.

Тыква в печенье звучит неожиданно, но именно она делает бискотти чуть мягче внутри при хрустящей корочке снаружи. Апельсиновые цукаты дают тонкую цитрусовую нотку — не резкую, а скорее фоновую. Тесто

Это печенье у меня дома не переводится: сделала один большой замес — и жестяная коробка на кухне полна несколько недель. Тесто простое, без капризов, а пряничный аромат во время выпечки стоит на всю

Готовить пельмени, а уж тем более тесто для них, я начала относительно недавно. А именно после того, как однажды, купив газету с программой «Телек» (к сожалению, имя автора не сохранилось), увидела

Пицца — это блюдо, которое любят если не все, то очень и очень многие люди. И я не исключение. Рецепт этой пиццы появился у меня после просмотра передачи о чудесном городе Амстердам, а в частности о

Рецепт этого теста ко мне попал от подруги моей мамы. Пицца на этом тесте получается вкусная и легкая, а для приготовления теста нужно немного времени и ингредиентов.

Сегодня у меня лаймовые капкейки. Капкейк — это порционный мини-торт. А раз торт, значит, с кремом. Наполнила капкейки курдом из апельсина, мандарина и лайма. Получился очень освежающий цитрусовый

Любимые сырники в нашей семье — румяные, пышные, уютные. Сыр придает пикантность, делает вкус более насыщенным. Мечта, а не завтрак! Творог нужен обязательно сухой, в идеале домашний. Муку

Когда хочется удивить ребёнка за завтраком без особых усилий, этот рецепт выручает. Банановое тесто получается чуть слаще обычного и очень нежным, а подача в виде рожка с фруктами превращает простые

Все дети любят блины, а тем более сладкие! Своему ребенку на завтрак я часто готовлю блинчики с вареньем (в данном случае с грушевым), а, оформив блины такими фигурками, вы можете лишний раз сказать

На праздник всегда делаю детям вот такие мини-кексы! Их удобно кушать, у них очень нежная рассыпчатая структура. И они привлекают детей своим ярким видом! И печь их можно вместе с детьми! Так они

Омлет получается плотным и ароматным — специи делают своё дело.

Я не ем мясное, поэтому у меня получился овощной вариант — только перец и укроп. Но вы легко добавите всё, что нравится: блюдо это прощает любые эксперименты.

Сегодня последний день зимы, а завтра первый день весны, чему я несказанно рада . Вот и решила своим рецептом угостить всех сотрудников и пользователей сайта "Едим дома" в предверии наступления

Блины можно печь на сыворотке, на любом  овощном отваре и даже на соке!!!  На берёзовом соке  я Вам уже пекла, настал черёд яблочного сока,  что тоже придаст блинчикам новый вкус))) 

Торт получается с насыщенным цитрусовым вкусом и красивым верхом из апельсиновых кружочков. Бисквит влажный за счёт пюре, крем даёт приятную кислинку — всё вместе не приторно.

От предыдущего рецепта (http://www.edimdoma.ru/retsepty/51000-tvorozhnyy-syr-s-tminom-latyshskaya-klassika) у меня осталась вкуснейшая насыщенная сыворотка... Такая вкусная, что сынок принял ее за

Шарлотка по этому рецепту получается пышной, с приятным балансом вкусов: сладкие яблоки, лёгкая горчинка грецких орехов и бодрая кислинка брусники. Именно это сочетание меня в ней и подкупает — не

Искала рецепт яблочного пирога, но чтобы не приевшийся и быстрый, т.к.дело было к вечеру... Скажу по секрету: у нас на кухне происходят постоянно ночные чаепития перед мурлыкающим в уголке

Захотелось мне недавно испечь что-нибудь с малиной. Просмотрев свою КК, нашла там вот такие овсяные квадратики, рецепт которых нашла в Интернете) результат меня порадовал: готовится просто и быстро, а

Оказывается, пиццу можно приготовить и без духовки. Рецепт из "Кулинарной энциклопедии" Андрея Макаревича. Идеальный вариант, если времени в обрез. Пицца получается вкусная, хрустящая, похожая на