Мята: блюда и рецепты

Рецептом поделилась со мной соседка - армянка, моей семье по вкусу именно такая долма. Сами рулетики должны быть очень маленькими, но я только учусь их готовить правильно - не судите строго. Хотя на

Для лета. "Гастрономъ" #9(32), 2004

Такое необычное сочетание ,но прекрасный пикантный и особенный вкус.Такой салат хорошо подойдет просто к вечернему десертному ужину с хорошим десертным вином.Не бойтесь -экспериментируйте!

Брускетта (происходит от bruscare — «запекать на углях») — это итальянская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба, который затем смазывают оливковым маслом и

Деликатный маринад очень ненавязчив и придает рыбке особый свежий вкус. Каперсы и черри хорошо дополняют композицию.

Такой десертнный суп очень нравится детям.Его вязкая структура,благодаря крахмалу напоминает желе или кисель.А мороженое только усиливает вкус и красоту десерта.Хорошо подавать его на какой - нибудь

Муссы очень легкие и полезны для желудка. А с клюквой втройне, ведь клюква не только нормализует давление ,но и хорошо успокаивает.Поэтому побалуйте своих таким муссом за 2 часа до сна,чтоб хорошие

Этот торт такой воздушный и нежный ,что вы не заметите как его не станет и придется печь снова! Клубника сейчас королева, поэтому спешите попробовать и обрадовать своих близких и друзей!

Не помню фамилии повара и какого ресторана,просто переписала рецепт из какого-то журнала о здоровье,где рассказывалось о полезности клубники и ее сочетаемости не только в десертах, но и с

Публикуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью , лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И очень

Джаджик - прохладная летняя закуска, прекрасное дополнение к любому мясному блюду!

Начинки могут быть разными - все зависит от вашей фантазии!

Просто цимус!На это блюдо я покупаю уже готовые разделанные утиные грудки.

Полезный салат!

Получилось необыкновенно вкусно.

Если делать такой салат ранней весной, можно добавить сахарную пудру или заправить его апельсиновым соком.

Десерты с черникой - это полезно.

Интересная закуска-салат для барбекю или пикника.Такое блюдо порадует вегетарианцев и просто...любителей баклажанов.

Сытный пирог.

После "Тажина из говядины с черносливом" http://edimdoma.ru/recipes/9652 , самое время попробовать тажин из курицы . Повторюсь, что таджином называется и посуда и блюдо, которе в нем готовится. НО, к

Конечно, это не ново, но с таким соотношением приправ получается очень вкусно.

Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика.

Просто вкусная курочка.

Некоторые фрукты можно запекать целиком, но чаще их готовят нарезанными на кусочки или пластины. Бананы обычно разрезают в длину на две части, ананасы на кружки, яблоки, груши, нектарины, персики – на

Полезный и очень вкусный напиток. gastronom.ru

Такой десерт особенно хорош жарким летом. gastronom.ru

Летом в жаркую погоду — самое то! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве самостоятельной закуски на ланч. Навеет сладостные воспоминания о прекрасном острове

Блинчики - одно из любимейших блюд в нашей большой семье. Количество продуктов зависит от того, сколько человек вы хотите накормить. Я очень люблю блинчики с творогом, этот рецепт у меня в фаворитах.

Полтора года я жила в Сирии. Очень люблю арабскую кухню! А из салатов, Табуле, особенно! Кстати, петрушка помогает расщеплять жир, поэтому я со спокойной душой уплетала с ним многочисленные мясные

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Если найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее!

С учётом 3 тостика на человека, можно подать как закуску на любом вашем приёме гостей.

Запеченные яблоки можно употреблять абсолютно всем, в том числе и деткам , и при соблюдении диеты.

Когда хочется чего-нибудь сладкого, но не мороженого. Может быть и завтраком,особенно для детей.

Тунца называют телятиной моря. Его твердое белое или красное мясо почти с полным отсутствием костей идеально для блюд с большим количеством специй, зелени и овощей.

Мороженое по вкусу похоже на имбирное. Очень нетрадиционный вкус!

Есть один секрет: на последние пару минут приготовления я накрываю гребешки крышкой и они становятся еще более сочными и пышными. Зеленый горошек подойдет и замороженный, а вообще это один из тех

Это и вкусно, и сытно. Порежете маленькими ромбиками - будет как закуска, кусочками побольше - пойдет как основное блюдо...

Есть версия, что это соус, лет так 2 000 назад, римские легионеры завезли в Европу с Ближнего Востока. Перепробовав минимум 5 разных рецептур, остановилась на этом, на мой взгляд, очень

Паста всегда и везде!!!

Очень простой в приготовлении, но безумно вкусный десерт.

Очень вкусный нежный десерт. Я люблю такими блюдами и за завтраком полакомиться с чашечкой ароматного кофе, если приготовить вечером и оставить в холодильнике на ночь.