РецептыЦацики — соус из йогурта и свежего огурцаЛетом в жаркую погоду — самое то! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве самостоятельной закуски на ланч.Кубышкина Инна11 мая 2010
РецептыБлинчики с творожкомБлинчики - одно из любимейших блюд в нашей большой семье. Количество продуктов зависит от того, сколько человек вы хотите накормить. Я очень люблю блинчики с творогом, этот рецепт у меня в фаворитах.Ianuchka911 мая 2010
РецептыТабуле-арабский салатПолтора года я жила в Сирии. Очень люблю арабскую кухню! А из салатов, Табуле, особенно! Кстати, петрушка помогает расщеплять жир, поэтому я со спокойной душой уплетала с ним многочисленные мясныеNata Ru10 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойТушеная тыква с горохом и помидорамиВместо тыквы подойдет сладкий картофель. Юлия Высоцкая09 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодых овощейЕсли найдете свежий горошек и фасоль, будет еще вкуснее! Юлия Высоцкая02 мая 2010
РецептыТостики со шпинатомС учётом 3 тостика на человека, можно подать как закуску на любом вашем приёме гостей.Lucy30 апреля 2010
РецептыЯблоки, запеченные с корицейЗапечённые яблоки — один из тех десертов, которые выручают, когда хочется чего-то тёплого и сладкого без лишних хлопот. Конфеты внутри тают и дают неожиданно насыщенную начинку, а корица с карамельнымalinamv8529 апреля 2010
РецептыЙогурт по-домашнемуКогда хочется чего-нибудь сладкого, но не мороженого. Может быть и завтраком,особенно для детей.natalianenasheva28 апреля 2010
РецептыТунец по-сицилийскиТунца называют телятиной моря. Его твердое белое или красное мясо почти с полным отсутствием костей идеально для блюд с большим количеством специй, зелени и овощей.Jana27 апреля 2010
РецептыМороженое с секретомМороженое по вкусу похоже на имбирное. Очень нетрадиционный вкус!veselskaya.yulia26 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМорские гребешки с пюре из зеленого горошкаЕсть один секрет: на последние пару минут приготовления я накрываю гребешки крышкой и они становятся еще более сочными и пышными. Зеленый горошек подойдет и замороженный, а вообще это один из техЮлия Высоцкая25 апреля 2010
РецептыЗапеканка из зеленой фасолиЗапеканка получается плотной, сочной и совсем не скучной — стручки фасоли внутри выглядят эффектно в разрезе. Мне нравится, что блюдо легко перестраивается под ситуацию: нарежьте тонкими пластами —yulia.balla24 апреля 2010
РецептыСоус Salsa Verde (сальса верде)Есть версия, что это соус, лет так 2 000 назад, римские легионеры завезли в Европу с Ближнего Востока. Перепробовав минимум 5 разных рецептур, остановилась на этом, на мой взгляд, оченьNata Ru23 апреля 2010
РецептыЖеле из персиковНежный, чуть кисловатый, с персиковым ароматом — этот десерт исчезает со стола раньше, чем успеваешь порадоваться, что приготовил его так быстро. Йогурт делает желе особенно воздушным, а мятаГалактика20 апреля 2010
РецептыПудинг "Мандаринка"Очень вкусный нежный десерт. Я люблю такими блюдами и за завтраком полакомиться с чашечкой ароматного кофе, если приготовить вечером и оставить в холодильнике на ночь.Ianuchka914 апреля 2010
РецептыЖеле из малины и горького шоколадаМалина и горький шоколад — одно из моих любимых сочетаний: ягодная кислинка и тёмная горечь друг друга не перебивают, а подчёркивают. Это желе выглядит красиво в бокале, не требует особых навыков иnadin_z0813 апреля 2010
РецептыТворожно-медовый завтрак с яблоком и бананомУтром, когда совсем не хочется стоять у плиты, этот завтрак — настоящее спасение. Нежный творог, сладкий банан, медовая нотка и чуть согревающий имбирь — и уже через пять минут перед вами полноценная,Кубышкина Инна12 апреля 2010
РецептыРизотто со спаржей и сельдереемЭто ризотто радует всегда! Я готовлю его часто и для семьи и для друзей и оно - большой молодец! Все уплетают его с большим удовольствием! Если Вы любитель ризотто, то предлагаю Вам еще «Ризотто сNata Ru30 марта 2010
РецептыМиндальный суп с чиабаттойЧеснок может отпугнуть, тем более, в таком количестве. Но те, кто ел этот суп его совершенно не «учуяли»! Это и понятно! Во-первых, он-запеченный. А во-вторых, он варился в сливках - что отбиваетNata Ru30 марта 2010
РецептыТворожно-персиковый тортГотовила на День Рождения племянника, ушло на 5+, так что очень советую :)julia_angel_2430 марта 2010
РецептыСалат из молодых кабачков (или цукини)Салат напоминает мне о лете и средиземноморском побережье — лёгкий, почти невесомый, с запахом мяты и кинзы. Готовится за десять минут, а на столе смотрится свежо и нарядно.НастяСан29 марта 2010
РецептыРусский мохитоМногие знают и любят мохито. Я предлагаю рецепт адаптированный к тем продуктам, которые часто есть у нас дома!:) Если вы не ярый фанат белого рома - то отличить от оригинала очень сложно...:) Вообще,Sindirella25 марта 2010
РецептыКурица в цитрусовом маринаде с ананасной сальсойНевероятно вкусно! Остренькая пикантная курица, сладкий ананас, жгущий перец чили и освежающая мята... Это просто праздник вкусов! Хоть довольно необычно и контрастно, рекомендую попробовать. ГотовитьSindirella24 марта 2010
РецептыГреческие пирожки с фетой и мятойПосле университета мне довелось проходить профессиональную практику в Греции. Там-то меня и научили этому рецепту. Надо заметить, что греки обожают фету и используют её везде, где только возможно.tatjana22 марта 2010
РецептыПанна котта с ревенем и шампанскимРевень в десертах — не самый очевидный выбор, но именно он делает эту панна-котту интересной. Кисловатый стебель, обжаренный на гриле до карамельного цвета и залитый соусом из шампанского с имбирём иNata Ru22 марта 2010
РецептыМаринованая клубника с лимонным маскарпонеРецепт попался мне в голландском журнале — и сразу стало ясно, что летом без него не обойтись. Клубника получается удивительно ароматной, а лимонный крем из маскарпоне добавляет такую лёгкую кислинку,olgalina21 марта 2010
РецептыКрем-суп "Кабачок"Этот нежный, вкусный крем-пюре можно подавать и холодным.zhigayloe21 марта 2010
РецептыМятный крем с лимонным соусомНежный, чуть холодящий мятный крем с лимонно-карамельным соусом — это тот десерт, который гости просят повторить. Мята даёт такую приятную свежесть, а кислинка лимона в соусе идеально еёGalchonok17 марта 2010
РецептыФиле горбуши с соусомСоус к этой рыбе — это что-то особенное: лёгкий, травянистый, с лёгкой кислинкой белого вина. Горбуша в нём буквально тает, хочется есть её не останавливаясь. Рулет выглядит эффектно, а начинка изЕлена-Аленка16 марта 2010
РецептыЙогуртовый торт с персикамиТорт без выпечки — это не компромисс, а осознанный выбор в жару. Здесь хрустящая основа, лёгкий йогуртовый крем и сочные персики. Готовится быстро, а результат выглядит нарядно.Елена-Аленка14 марта 2010
РецептыГовядина с имбиремГовядина в таком соусе получается совсем другой — с лёгкой остринкой, глубоким ароматом и приятной кислинкой лайма. Имбирь здесь не просто приправа, а полноправный герой: он делает мясо нежным и Оксана12 марта 2010
РецептыPruimencompote/десерт из сливГолландский десерт, можно делать из чернослива (замочить на ночь в чае, затем варить, добавив корицу, гвоздику и немного крахмала). подавать теплым или холодным. А если добавить перец чили, можноolgalina12 марта 2010
РецептыСпагетти томатныеЭто блюдо очень хорошо подавать на ужин.Оно легкое,нежное и вкусное.Елена-Аленка12 марта 2010
РецептыСалат "Красивая кожа" из руколы, эндива и яблокаНазвание говорит само за себя — после такой тарелки кожа будто светится изнутри. Хрустящий эндив, пряная рукола, сочное яблоко, нежный козий сыр и свежая мята — всё вместе это не просто вкусно, но иLucy11 марта 2010
РецептыСемга с вишнево -лимонным соусомСёмга получается сочной — маринад с мятой и базиликом работает даже за полчаса, а вишнёвый соус добавляет кислинку, которая отлично уравновешивает жирность рыбы. Я подаю прямо со сковороды, неЕлена-Аленка10 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойОмлет с мятой и зеленым горошком Сегодня вы узнаете о том, как приготовить омлет с зеленым горошком по рецепту Юлии Высоцкой. Способ приготовления очень простой. Разморозьте зеленый горошек, смешайте его со свежей порубленной мятой иЮлия Высоцкая10 марта 2010
Рецептыгрог "Маракуйя-Лайм" Если тепло горящего камина и мягкий кашемир не способны отогреть холодное сердце,норовящее пустить по венам осколки жизни, пора принимать настоящее лекарство:согревающий грог с ароматным ромомAnna04 марта 2010
РецептыГруши в шоколадном соусеСыр маскарпоне можно заменить творожной массой высокой жирности,алкоголь можно не добавлять.*Елена*04 марта 2010