РецептыСалат с нектаринами,авокадо и курицей под мятным пестоМятное песто здесь — не просто соус, а то, что связывает все вкусы воедино: пряная зелень, чеснок и миндаль на фоне сладких нектаринов и мягкогоТата31 июля 2012
РецептыТилапия под хлебной корочкойТилапия под хлебной корочкой — один из тех рецептов, к которым возвращаешься снова: минимум усилий, а результат всегда аккуратный. Рыба получается мягкой и сочной, а корочка из ржаного хлеба с сыром —Тата31 июля 2012
Рецепты"Наполеон"Тортик наполеон - мой любимый. Прочитав вчера рецепт заварного крема Танюшки Снежинки, на меня нашло вдохновение. В основу своего крема я вложила ее идею, за это ей огромное спасибо... Также огромноеВиктория28 июля 2012
РецептыАпельсиново-лимонный кекс с шафраномКекс получается ароматным и влажным — апельсин в нём главный, лимон чуть оттеняет. Шафран даёт тесту тёплый золотистый оттенок и едва уловимый восточный аромат, который сложно угадать, но приятноГуля24 июля 2012
РецептыОкрошкаЛетом эта окрошка выручает лучше любого другого обеда — холодная, с хрустом огурца и лёгкой кислинкой лимона. Готовится буквально за несколько минут, если картофель и яйца уже сварены.Виктория19 июля 2012
РецептыЛимонный кекс в лимонной глазуриКекс получается очень нежным, с легким лимонным вкусом. А вкус глазури напоминает детство (такой крем обычно был в трубочках)Екатерина Скобелева19 июля 2012
Рецепты"Вишнево-маковый каприз"Если вы любите вишню, черешню, мак и творог, то этот тортик вам обязательно понравится!Марго17 июля 2012
РецептыШоколадный крем-мусс из авокадо с малиной, лепестками роз и мятой (...Этот мусс готовлю, когда хочется чего-то насыщенного, но без муки, масла и лишнего сахара. Вкус — как у тёмного шоколадного крема, и никто не угадывает, что основа — авокадо. Текстура плотная, держитJulia Z17 июля 2012
РецептыТорт-парфе "Лимонное удовольствие"Торт по-настоящему летний! Прохладный, с кислинкой! Большой плюс этого торта - что можно его приготовить заранее, спрятать в морозилку и дожидаться гостей. А гости, я думаю, порадуютсяОксанка16 июля 2012
РецептыЛимонный пирог с меренгойКисловатая начинка и сладкая меренга — контраст, ради которого этот пирог стоит печь.Арина16 июля 2012
РецептыЛегкая шарлотка по-новомуКоторый день пытаюсь выложить рецепт...безрезультатно! поэтому фото будет по-минимуму.Марго13 июля 2012
РецептыАбрикосовый пирогАбрикосовый пирог по мотивам рецепта Татьянки ))) Пирог делала с меренгой, на фото остались только некоторые остатки от нее ))))), уж извините за такую оплошность, но пока пирог остывал, отошла, аВиктория11 июля 2012
РецептыТорт "Абрикотин" по ГОСТу для VeronikaТорт "Абрикотин" один из самых старых и знаменитых тортов советского времени. Абрикотин его назвали,так как в торте использовался абрикосовый ликер. Он песочный с нежным кремом шарлотт. ОтличительнаяElen@Lat08 июля 2012
РецептыБлинчики с яблоками и фруктовым соусомНежные и вкусные блинчики, с апельсиновым ароматом и приятным шлейфом послевкусия... Попробуйте!Лана01 июля 2012
РецептыТрехслойное желеВкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны.Вика01 июля 2012
РецептыПате из куриной печени с гранатовым желеПаштет получается по-настоящему кремовым — вермут и масло делают своё дело. Гранатовое желе сверху не просто украшение: кислинка хорошо балансирует насыщенный вкус печени.Софья22 июня 2012
РецептыТорт "Черный лес"Торт "Черный лес" - это классика немецкой кондитерской промышленности. В основе торта - шоколадные коржи, вишня, взбитые сливки. Рецептов торта очень много, на нашем сайте в том числе, и уже тяжелоMariana21 июня 2012
РецептыПирог с ревенем, овсяными хлопьями и кукурузной мукойХотела бы предложить Вам вкусный и довольно полезный пирог с ревенем и овсяными хлопьями) думаю, должен понравиться любителям овсяной выпечки) идею подглядела у Fluffy 76, но несколько изменилаМурзик21 июня 2012
РецептыЯгодный мусс с желейной лентойЭтот десерт я подсмотрела у Марии («Со вкусом ванили») и немного переделала под себя. Воздушная меренга с перетёртыми ягодами готовится в микроволновке буквально за полминуты — и уже через час наJulia Z20 июня 2012
РецептыТирамису с ревенем и белым шоколадом для Сюрреалистичной:)В общем то, это главная идея, ради которой я так долго бегал за ревенем (здесь подробно не отчитываюсь, но о небольшом «ревеневом» марафоне можно узнать в блоге)! Конечно, можно еще поработать надВениамин13 июня 2012
РецептыВареники с черникой и соусом "под шафе"Вареники в завершении романтического ужина? Легко! Благодаря чернично-смородиновому соусу для взрослых ;) Попробуйте! Тесто для вареников я готовила по рецепту АринушкиОльга♥Ч13 июня 2012
РецептыКуриный сальтисонСальтисон - очень распространенное блюдо в украинской кухне, хотя считается национальным польским блюдом. Традиционно сальтисон делается из свиного мяса, сала, потрохов, мозгов, которые сперва долгоЕкатерина Мельникова09 июня 2012
РецептыОчень зелёный салатКогда хочется чего-то свежего и лёгкого, я собираю этот салат почти на автопилоте — всё зелёное, что есть дома, идёт в ход. Авокадо делает его бархатистым, киви добавляет приятную кислинку, аТата09 июня 2012
РецептыЧерничный лимонадСамый простой способ приготовление лимонада! Помните продавали газировку с сиропом по три копейки? Я покупала с двойным сиропом))) Теперь вы можете готовить ее дома из любого сиропа илиРимма27 мая 2012
РецептыЯгодный лимонадОчень вкусный, терпковатый (т.к. ягоды у меня черноплодная рябина) и освежающий.Галина27 мая 2012
РецептыИмбирно-клубничный лимонад для всех-всехЯркий освежающий напиток прекрасен в жаркий знойный день! Прекрасно утоляет жажду! Мне нравится пикантный вкус, который дает молотый имбирь, свежий имбирь тоже будет прекрасно работать в компанииОльчик :)27 мая 2012
РецептыТорт "Французский поцелуй"Торт только для взрослых, так как в рецепт входит Шампанское или кто не любит шампанское, любое другое, белое вино.Рецепт Нина24 мая 2012
РецептыТыквенный кекс с цитрусовой пропиткойПолюбились мне тыквенные кексы, да и тыкву надо мороженую заканчивать. А еще я очень люблю разные кексы и бабы с пропиткой, такие сочные, ароматные они получаются. Вот и захотелось испробоватьСнежинка Татьяна24 мая 2012
РецептыТреска в пакетике SAGAРыба, запечённая в бумажном пакете, — один из тех способов готовки, который не требует почти ничего, а результат всегда аккуратный. Треска получается нежной, пропитанной мёдом и укропом, картофельШЕФ-ПОВАР SAGA23 мая 2012
РецептыМед из одуванчиковБыли в выходные на даче, весь участок превратился в желто-зеленую солнечную поляну. На салат из одуванчиков не решилась, а вот мед приготовить попробовала... Получился прозрачный мед золотистого цветаHomemadefood21 мая 2012
РецептыРисовые кнедлики с томатным джемомУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Я подошла к названию конкурса очень буквально,потому как идея десерта не давала мне покоя:)))Ну,кнедлики-блюдо традиционное,да и томатный джем тоже.А вотТата20 мая 2012
РецептыКексы с красной смородиной на йогурте ароматные,в меру влажные и пышные кексики.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ14 мая 2012
РецептыАбрикосовый керд от Джейми ОливераРецепт из журнала Джейми Оливера (май 2012). Нежнейший, ароматный с кремовой текстурой керд! Джейми советует подавать его с меренгами или добавлять в заварной крем или мороженое. Я пока что пробовалаVeronika14 мая 2012
РецептыТорт"Букашка с секретом"Это рецепт из книги «DELIZIE A FETTE». Им продолжу тему рецептов тортов без муки. Я готовила этот торт для детского праздника,отсюда и идея оформления. Секрет торта заключается в том, что под Оксана13 мая 2012
РецептыСуп из авокадо с грушамиРецепт достался мне от Карины — и я сразу оценила, насколько он необычный: авокадо в горячем супе звучит неожиданно, но со сливками и грушей получается очень нежно и вкусно.Софья10 мая 2012
РецептыКофе с белым шоколадом и лимоном /авторский/Решила поэкспериментировать — и результат удивил: нежный, необычный, с послевкусием, которое сложно описать словами.Цветана27 апреля 2012
РецептыСвинина в апельсиновом соусеПо рецепту используется филейная часто свинины,в тот момент у меня были только свиные отбивные и я решила попробывать как оно и результат не обидел- превосходно, главное понравился детям и мужу иАпрель23 апреля 2012
РецептыВесенние оладьи с горошком и зелёным лукомОвощные оладьи выходят мягкими внутри и румяными снаружи — горошек в тесте остаётся целым, лук даёт лёгкую свежесть. На мой взгляд, кефир делает их особенно нежными.Цветана20 апреля 2012
РецептыЛимонный пирог с заварным кремомНашла недавно в одной кулинарной книге рецепт лимонного торта с заливкой из заварного крема. Решила попробовать и немного изменить "под себя"... Получился удачный пирог.Sенечка19 апреля 2012
РецептыШоколадные пирожные с шоколадным и ванильным кремомВнутри — ванильный крем, снаружи — шоколадный и нежно-розовый. Получается очень шоколадно и нарядно, даже если украшать первый раз.Maria Lecoultre17 апреля 2012
РецептыПирог "Лимонный дождь" (Lemon drizzle cake) от Джейми ОливераЧто можно сказать об этом пироге?? Он - превосходен...он лимонный, он маковый, он миндальный...он безумно вкусный! Когда я откусила кусочек, меня накрыла волна всех этих вкусов и я медленно ихLiza Oliver16 апреля 2012
РецептыТорт «Яркие капли»Торт с маскарпоне — это всегда что-то нежное и сливочное, а здесь ещё и шоколадная глазурь, и хрустящая основа. Получается богато, но не приторно.Desi12 апреля 2012
РецептыСимнель - английский пасхальный кексНазвание кекса происходит от латинского simila. Именно так называли в Средневековье пшеничную муку, из которой пекли кекс. В англоговорящих странах выпечка симнеля - это народная традиция, как вАлла09 апреля 2012