Специи: блюда и рецепты

Прочитала в книге Джулии Чайлд. Попробовали - понравилось настолько, что выкладываю перевод. На фото горчичное масло со стейками. Также она рекомендует употреблять его с почками, печенью, жареной

ароматный, сытный, полезный салат

бутерброд с красной рыбой - традиционное блюдо праздничного стола, добавив к нему несколько компонентов, он станет очень необычным

Рецепт салата от моей любимой тётушки :) Вместо жаренных шампиньонов, можно положить и маринованные. Но естественно вкус салата уже изменится.

красиво и вкусно

Сочное мясо, нежный лук и румяная сырная корочка — это сочетание никогда не разочаровывает. Готовится в собственном соку, без лишних хлопот, а результат всегда получается богатым и ароматным. Отличный

Это простой рецепт приготовления мяса не только к рождественскому столу, но и для ежедневных бутербродов.

Приятного аппетита!

эти ребрышки у нас обожают все. готовятся они быстро, из минимума продуктов..

Кролик быстрого приготовления в сладком соусе!

Замечательный салат. Очень простой в приготовлении. Рецепт из журнала "Хлеб-Соль".

Баранина - самое экологически чистое мясо. Много специй - символ благополучия в новом году.

Этот рецепт принадлежит к традиционной тосканской кухне, хорошо известный и широко используеться особенно в северной Италии. Рецепт прост в приготовлении и очень вкусный благодаря таким компонентам

Беляши со вкусом из детства!

Мясо тает во рту

Очень сытное основное блюдо, на гарнир я подаю запеченное с сыром картофельное пюре.

В китайском ресторанчике угощали подобным, но представлено это было в идее теплого салата, мои же домашние такое(теплые салаты) не очень любят и я, добавив рис в других пропорциях, попыталась

Не люблю гуся с яблоками, поэтому делаю вот такой вариант

Капустняк в украинской кухне заменяет русские щи, которые тоже готовят из квашеной капусты.

Простые и вкусные пирожки!

Оригинальный и очень вкусный супчик! Проросшая соя и консервированный папоротник- достаточно экзотические продукты, но в наше время можно купить все, было бы желание :)

Рецепт приготовления икры для бутербродов. Имея в холодильнике баночку такой икры, Вы всегда сможите приготовить вкусные бутерброды за считанные секунды.

Эти беляши не менне вкусны, чем с мясным фаршем. Тесто также хорошо подходит и для чебуреков! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Красиво

К пиву и просто так! Блюдо достаточно калорийное, но очень вкусное. И недорогое:)

Давно хотела как-нибудь разнообразить приготовление камбалы, одной из самых любимых у нас дома рыб. А тут сезон хурмы! Этот рецепт я смело могу отнести к авторской кухне, чем весьма горжусь!

быстро, вкусно

1 большой ананас 1 кг баранины большая луковица сливочное масло грибы коньяк - там налили 300 граммов (а так пожно и меньше, а то терпко сильно будет, остальное внутрь) сливки - 300 гр. соль,

Можно готовить из филе любой рыбы! Я обычно такие готовлю из щуки, а тут вот попробовала из форели.

Вкусная и красивая закуска к вашему новогоднему столу — селедка под шубой в пшеничном батоне. Выглядит очень эффектно! 

Это очень простая закуска, но очень эффектная и вкусная! Брынза с помидором, огурцом, немного балычка, мммм....Для фуршета то, что надо!

совершенно простые ингридиенты, а получается очень вкусно и красиво!

В выходные смотрела передачу "Спросите повара". Там готовили запеченных перепелок. Решила воплотить в жизнь, изменив некоторые ингредиенты. Получилось очень вкусно, с отличным гарниром и с хрустящим

Мясо тает во рту!

Паста получается такой, что морской вкус мидий и дымная мягкость баклажана дополняют друг друга удивительно точно — а свежий базилик в финале всё это оживляет. Мне нравится, что блюдо выглядит и

Очень оригинально получаются! Прекрасная находка для завтрака!

Блюдо готовится быстро, как раз удобно, когда мало времени, а кушать хочется:)

Папоротник в горячих блюдах — это всегда немного неожиданно и очень вкусно. Он придаёт курице ту самую лесную нотку, которую никакими другими овощами не заменишь, а майоран всё это красиво собирает

С красным Кьянти просто божественно!!!

На днях готовила "полпетты" от Denisa, только я использовала индейку, осталось немного филе. Старым не мудреным способом зажарила стейки. Работы на пол часа + 1 час на маринование.

У меня остались желтки после приготовления Зимнего яблочного кекса, решила их применить в этом салате. И рекомендую Вам использовать соус от Stan V P http://www.edimdoma.ru/recipes/18165!!!

Предлагаю еще один вариант начинки для блинчиков.