РецептыКнедли: немецкий повседневКартофельные кнедли — один из тех гарниров, которые превращают обычный ужин во что-то по-настоящему сытное и уютное. Мягкие внутри, с нежнымОксана Кузнецова21 июля 2010
РецептыКараси жареные со сметанойРечные карасики,только что из реки,сладкие,нежные и вкусные-ну как отказаться от такой прелести на даче около реки!Елена-Аленка08 июля 2010
РецептыКабачки с сыром в панировкеРецепт свекрови, который готовлю каждое лето. Кабачки с расплавленным сыром в хрустящей панировке — быстро, сытно и гораздо интереснее, чем просто жареные кружочки.nadin_z0805 июля 2010
РецептыОтбивные "Рига"Не очень сложное блюдо для сытного ужина. www.eda-server.runadin_z0830 июня 2010
РецептыКотлеты из щукиЩучьи котлеты — это совсем не скучно, особенно когда рядом густой соус с вешенками. Нежная рыбная мякоть, чуть сладковатый лук, сливки — и на тарелке уже что-то по-настоящему домашнее и сытное. Такоеmeduza_etoja28 июня 2010
РецептыВишневый штрудель из вытяжного тестаВытяжное тесто — это терпение и руки. Когда получается растянуть его до прозрачности, хочется сделать это снова.Оксана24 июня 2010
РецептыПомидоры с сюрпризомВкусный и сытный завтрак из итальянской кухни! Рецепт позаимствовала с другого сайта.Виктория20 июня 2010
Рецепты"Бомба"Моя «Бомба» миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к «Бомбам» – «Моджо» иNata Ru06 июня 2010
РецептыГрушевый кексОчень изысканный десерт, для любителей нежной и аппетитной выпечки.prostorsom06 июня 2010
РецептыРулет из телятины и курицыРулет получается плотным, с хорошей корочкой из сухарей и сочной начинкой внутри. Одинаково хорош горячим на ужин и холодным на следующий день — тонко нарезанным, с хрустящими овощами.Лёнушка27 мая 2010
РецептыКонвертики из блинчиковТакие конвертики станут быстрым и сытным завтраком.Подать их можно, полив сверху сметаной или майонезом по желанию.Елена-Аленка23 мая 2010
РецептыШницель в хрустящей корочкеШницель — это тот случай, когда простая жарка даёт по-настоящему эффектный результат. Лаймовый маринад со специями проникает в тонко отбитое мясо всего за 20 минут, а тройная панировка запечатываетАнэтРэми09 мая 2010
РецептыКордон-блюЕсли вы такой полуфабрикат приготовите заранее, то сможете потом без особых усилий запанировать и поджарить котлеты прямо к столу. Используя сыр с голубой плесенью блюдо приобретет пикантный нежныйIanuchka928 апреля 2010
РецептыЛенивые голубцы. Вариации на тему Немножко фарша,капуста и лук,оставшиеся после зимней спячки,чашечка риса, магазинные сметана и кетчуп...У кого этого нет дома? Конечно, есть... Продукты незатейливые и блюдо получаетсяжаннабелова28 апреля 2010
РецептыКартошка по-шведскиЭтот рецепт прислали мне друзья, я немного "доработала" - тмином и чесноком. На обеденном столе смотрится очень эффектно. И вкусно! yulia.balla10 апреля 2010
РецептыХрустящие куриные крокетыНаткнулась на этот рецепт на американском сайте — и сразу захотелось попробовать. Результат превзошёл ожидания: снаружи аппетитная хрустящая корочка, а внутри — нежнейшая, буквально тающая начинка.KL08 апреля 2010
РецептыФрикадельки из телятины с соусомТелятина в сочетании с анчоусами — это маленькая вкусовая хитрость: фрикадельки получаются нежными, но с характером. Я не всегда могу объяснить, почему именно анчоусы так здорово «поднимают» мяснойjulia_angel_2431 марта 2010
РецептыЩучьи палочки в томатном соусеЩука — рыба с характером, и в этих палочках она раскрывается особенно хорошо: насыщенный вкус, сочная текстура, а томатный соус с морковью только подчёркивает всё это. Подаю с гречкой или пшённойЕлена-Аленка31 марта 2010
РецептыКартофельные котлеты с сыромХрустящая корочка снаружи и нежная, тающая серединка с пармезаном — вот за что я люблю эти котлеты. Главный секрет, который хочу передать сразу: переворачивать их надо очень аккуратно, иначеjulia_angel_2430 марта 2010
РецептыТортик «Графиня»Шоколадный, чуть пьянящий, с тонкими коржами, которые буквально тают во рту — этот торт всегда производит впечатление куда более сложного, чем он есть на самом деле. Коньячная пропитка делает егоayu11099730 марта 2010
РецептыТорт «Графиня»Шоколад с коньяком — это уже почти готовый праздник. Мне очень нравится, как в этом торте всё уравновешено: тонкие мягкие коржи, насыщенная пропитка и бархатная шоколадная прослойка без лишнейayu11099730 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойКораблики из цукиниПрактически у каждого ребенка случается период, когда начинаются всякие «нехочухи», и чаще всего дети отказываются есть овощи. Вот один из рецептов, позволяющий овощи замаскировать. Вместо пармезанаЮлия Высоцкая22 марта 2010
РецептыРисовые котлетки с грибным соусомМожет, у кого-то в семье тоже делали такое? Было время, когда каждую среду бабушка баловала этим блюдом! Сейчас, наверное, мало кто его знает, поэтому попробуем приготовить вместе! Lisichka20 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойОвощные котлеткиСыр лучше брать типа российского или голландского. Тимьян подойдет и сухой. Юлия Высоцкая19 марта 2010
РецептыФаршированные шампиньоны"Праздничные"Шампиньоны получаются такими румяными и аппетитными, что их сложно не попробовать ещё до того, как все сядут за стол. Сочная начинка, расплавленный сыр сверху — и никто не верит, что на всё ушлоЕлена-Аленка18 марта 2010
РецептыРулет из индейки с черносливомИндейка с черносливом — это такое сочетание, которое с первого раза покоряет и больше не отпускает. Рулет получается нежным внутри, с лёгкой кислинкой от чернослива и бархатным винным соусом, которыйЕлена-Аленка17 марта 2010
РецептыЗапеканка тыквенная с курагойТыква всегда была королевой среди овощей по своей ценности для организма,а в дополнении с курагой наша запеканка не только вкуснятина но и большой доктор,для вашего кишечника!(«Миллион меню»)Елена-Аленка17 марта 2010
РецептыФиле судака с корочкой из зелениСудак под такой корочкой выглядит настолько нарядно, что гости обычно удивляются — неужели это рыба из духовки, а не из ресторана. Зелень, грибы, хрустящая поверхность — и внутри нежное, сочное филе,Елена-Аленка17 марта 2010
РецептыБифштекс из баклажанов"Славянский"Сытный, красивый и при этом совсем лёгкий — вот что мне нравится в этом бифштексе больше всего. Хрустящий баклажан, нежная глазунья, и всё это подаётся на листьях салата — просто, но с характером.Елена-Аленка16 марта 2010
РецептыТелятина с фисташками и финикамиФисташки и финики-отличное добавление к телятине.Елена-Аленка16 марта 2010
РецептыРыбные котлетки с творогомТворог в рыбном фарше — не очевидное решение, но оно работает. Котлеты выходят мягкими внутри, с хрустящей корочкой снаружи, а характерный рыбный запах почти исчезает. Детям, которые морщатся от рыбы,Ольга50115 марта 2010
РецептыРыбная отбивная в картофельной корочкеРумяная ,хрустящая корочка очень аппетитно выглядит!Попробуете приготовить один раз и больше не расстанетесь с такой вкуснятиной!Елена-Аленка13 марта 2010
РецептыПирог открытый с грибами и горошкомТакой пирог выручает, когда хочется чего-то сытного и домашнего, но времени в обрез. Тесто мягкое, нежное, с лёгкой пикантной ноткой — замешивается буквально на раз. Начинка из картофеля и грибовsolomari.kz12 марта 2010
РецептыРецепт котлет из капустыЭти котлеты подойдут для постного стола. Ольга Евстратова11 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойКулич с вишней и клюквойОбычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдатьЮлия Высоцкая08 марта 2010
РецептыКотлетки из рыбыЭти котлетки постные, но если вы не на посту-в фарш можно добавить яйцо!businka06 марта 2010
РецептыКрылышки "Гунь Бао"Интересный рецепт китайской кухни по приготовление крылышек.Рецепт простой,а главное-блюдо очень вкусное.Amaralis18 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойИндейка с пастернаком и клюквенным соусомЭто тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, сЮлия Высоцкая16 февраля 2010
РецептыЯблочный пирог /староголландский рецепт/Этот пирог я первый раз пекла по старой нидерландской кулинарной книге — и с тех пор он у меня один из самых надёжных. Тесто получается плотным, немного песочным, держит форму и не раскисает отolgalina13 февраля 2010