РецептыЗразы из говядины с кабачками и моцареллойРецепт из журнала «Приятного аппетита!» за 2007 год. Мне попалась моцарелла в палочках. Оказалось, очень удобно для зраз. Если у вас она обычная,bellaira15 августа 2023
РецептыКурица с сезонными овощамиВ нынешнее время все овощи можно купить круглый год. Но, мне кажется, каждый овощ особенно вкусный именно в свой сезон. Можно взять курицу целиком и разделить ее на части или использовать любимыеГалина15 августа 2023
РецептыЗапеканка из кабачков и капустыОснову рецепта я взяла из одного поста на нашем сайте, но скорректировала его под себя. Что-то сократила, что-то добавила. Получилось сытное, но не тяжелое блюдо для будней. Капуста сохранила своюГалина10 августа 2023
РецептыЛенивый «Наполеон»Готовить очень легко и просто, а по вкусу, как настоящий «Наполеон». Беспроигрышный вариант! @krisstinii09 августа 2023
РецептыБулочки из дрожжевого теста с клубникой Отказать себе в горячей мягкой булочке с ягодами практически невозможно. Невесомое дрожжевое тесто тает во рту, а начинка взрывается летней сладостью. Булочки из дрожжевого теста с клубникой — блюдоЕдим Дома04 августа 2023
РецептыВатрушки с творогом и шоколадной стружкойЗдравствуйте, хочу поделиться своим рецептом приготовления ватрушек. Они настолько мне понравились, что очень хочется всем о них рассказать. Этот рецепт для тех, кто любит побольше начинки, но,Ирина02 августа 2023
РецептыТирольский пирог с клубникойХрустящее рассыпчатое тесто, нежный заварной крем с едва уловимой ноткой ванили и сочная спелая клубника, укрытая блестящим желе... Это, как вы могли догадаться по аппетитному описанию, тирольскийЕдим Дома30 июля 2023
РецептыПряный крамбл со смородинойПростой в приготовлении, но очень ароматный ягодный десерт к чаю. Галина23 июля 2023
РецептыСырники под нежным соусомДля меня сырники были долгое время проблемой. Сколько рецептов не перепробовала, все было не то. Потом в продаже увидела чудесную добавку и все проблемы решились. Рецепт сырников с этой добавкой я ужеГалина16 июля 2023
РецептыИтальянские булочки к завтракуТакие булочки Siciliani col tuppo — часть типичного завтрака на Сицилии. Можно их формовать без верхушек, использовать для приготовления бургеров и сэндвичей (если не добавлять цитрусовую цедру иГалина14 июля 2023
РецептыЯблочный пирог на творогеСтарый добрый яблочный пирог станет нежнее, если добавить в тесто творог (поэтому выпечка также придется по вкусу детям, которые не любят этот продукт). У пирога сливочный вкус с богатой начинкой. Т09 июля 2023
РецептыПирог с абрикосовым джемомНежное песочное тесто с ароматным абрикосовым джемом из нового урожая. Душевного семейного чаепития! Галина05 июля 2023
РецептыФрикадельки в сливочном соусеЕще один рецепт из старого журнала, «Катюшина кухня» за 2010 год. В оригинальном рецепте не было укропа и блюдо подавалось с рубленым зеленым луком. Мне больше нравится вариант с укропом. Вы можетеbellaira05 июля 2023
РецептыСуп «Пражский»Очередной рецепт из старого кулинарного журнала. Суп получился легкий и нежный. Нам очень понравился. Предлагаю и вам попробовать. Я приготовила бульон из куриной грудки, которую потом использовалаbellaira30 июня 2023
Рецепт от юлии высоцкойЛегкий рыбный пирог со шпинатом и тминомЭто такой летний вариант кулебяки. Жирная рыба очень хорошо дружит со специями и пряностями, не любите тмин, попробуйте толченый кориандр или зиру, тоже будет интересно. Юлия Высоцкая24 июня 2023
РецептыЛазанья из цукиниВариант летней лазаньи. Хотя сейчас все овощи круглый год в продаже. Просто я не люблю лазанью с тестом. За рецепт огромное спасибо Кристине Конти. Приготовление требует примерно 2–3Галина21 июня 2023
Рецепт от юлии высоцкойМини-чизкейки с белым шоколадом и ягодамиЭти чизкейки получаются даже у тех, кто впервые в жизни решил что-то приготовить. Белый шоколад здесь необходим — в нем есть определенные вкусовые ноты, которые сахаром заменить невозможно, получитсяЮлия Высоцкая17 июня 2023
Рецепт от юлии высоцкойОвес, томленный в курином бульоне, с сулугуни и зеленьюБульон можно взять говяжий или овощной, но с куриным получается гораздо вкуснее. Сванская соль в этом рецепте важный компонент, ее делают в Сванетии, и у каждой хозяйки могут быть свои вариации — уЮлия Высоцкая10 июня 2023
Рецепт от юлии высоцкойВишневый пайВ таких закрытых пирогах теста больше, но оно тонкое и хрустящее, его даже желтком смазывать не нужно, и так красивым и загорелым получается! В жару лучше охладить и ножи, которыми взбиваете, и самуЮлия Высоцкая10 июня 2023
РецептыИндийский десерт из морковиИндийская халва, к тому же полезная. В сочетании со сливочным сыром морковь не узнать! В переводе с хинди халва — это «сладость». Т29 мая 2023
Рецепт от юлии высоцкойИндейка под соусом из тунца Вариация знаменитого итальянского Vitello tonnato, но только не из телятины, а из индейки. Ее вкус, мне кажется, отличается какой-то интенсивной нотой дичи, а травки делают его более насыщенным. УЮлия Высоцкая27 мая 2023
Рецепт от юлии высоцкойКорзиночки с лимонным кремом и ягодами Я обожаю такую выпечку, которая тает во рту, в которой почти нет теста, но зато есть крем, есть ягоды — в общем, счастье, понимаете? И сегодня у меня такое настроение, что хочется что-нибудьЮлия Высоцкая26 мая 2023
Рецепт от юлии высоцкойКорзиночки с лимонным кремом и ягодами Я обожаю такую выпечку, которая тает во рту, в которой почти нет теста, но зато есть крем, есть ягоды — в общем, счастье, понимаете? И сегодня у меня такое настроение, что хочется что-нибудьЮлия Высоцкая26 мая 2023