Горошек зеленый: блюда и рецепты

Ризотто мне нравится тем, что процесс приготовления спокойный и предсказуемый — стоишь у плиты, помешиваешь, добавляешь бульон, и блюдо получается само собой. Весенний вариант с горошком и стручковой

произвольный набор продуктов-по вкусу

Произвольный набор продуктов,я беру все на "глазок"-по вкусу

быстро,вкусно,питательно 1 порция-120г

Самый простой,но вкусный салат.

Упорно настаиваю на том, что во многообразии калорийности сего сайта, необходимо продвигать низкокалорийную пищу, позволяющую чувствовать себя легко и свободно после каждого ужина...чтобы с легкостью

Вкусное рисово-овощное блюдо, которое понравится тем, кто соблюдает пост.

Салат хорош и как гарнир к рыбе-мясу,и как самостоятельное блюдо.

Когда до Нового года остаётся меньше часа, а праздничный стол ещё не готов, этот салат буквально спасает. Нежный, сытный, с приятным контрастом мягкого картофеля и сладких горошин — он нравится всем

Очень просто и сытно!

Классический вариант салата"Уолдорф"-яблоки,сельдерей и грецкие орехи.Но,любое классическое произведение всегда хочется дополнить и,как нам кажется,улучшить.Предлагаю вам мясной вариант этого салата.

Не всегда есть время заморачиваться на кухне. Ну что делать?Очень люблю овощи, уже жарю, тушу, запекаю...И тут решала приготовить их соусе, а без травок ну ни как я не могу!!!!Да и вообще, это

Уважаю фриттату, хотя мой вариант, возможно, и не классический - я редко готовлю ее в духовке, под грилем. Но все равно получается душевно. Ну а сочетание цукини и горошка - одно из моих любимых (ну,

Очень нежное,сочное,легкое суфле. Можно давать деткам.

В последнее время у нас на работе какой то кулинарный бум. Одна из коллег купила книгу "Китайская кухня". Я, конечно-же, не могла не полистать эту самую книгу. Не скажу, что я увлекаюсь китайской

Автор рецепта MelOK с сайта Тарталетки, очень вкусный салат и быстрый в приготовлении. В рецепте слова автора. В приготовленном мной салате нет картошки и рыба не треска, а ставрида г/к.

Эффектная закуска для праздничного стола.

Это еще один рецепт для постящихся и вегетарианцев.

Легкое и питательное блюдо - очень, кстати, подойдет для постного меню .

Уж не знаю, чья бабушка готовила такие оладушки, т.к. рецепт в кулинарной книге нашла, но вышли они отменно вкусными! Детям такие особенно придутся по душе! Подавала их с соусом «Морней». А соус

Два вида капусты в одной миске — и салат уже интересный.

Простой, но не пресный — каперсы в заправке меняют всё.

Увидела в журнале несколько рецептов киша и решила попробовать. Тесто замешивается быстро, начинка собирается из простых продуктов — лосось, морковь с горошком, помидоры. Заливка на твороге выходит

Паста с пармской ветчиной и горошком — одно из тех сочетаний, где не нужно ничего придумывать: все компоненты работают вместе сами по себе. Мне нравится, что тут два вида лука — длинные куски дают

Сочетание сливочного авокадо и хрустящего бекона — моё любимое в этой пасте: контраст вкусов получается неожиданно гармоничным. Пармезан связывает всё воедино, а тимьян добавляет ту самую нотку, ради

За окном холодно, а на тарелке — яркие цукини-корзиночки с сочной овощной начинкой. Вырезала цветочки по краям, и они сразу стали похожи на весну. Простое блюдо, которое выглядит нарядно без лишних

Это необычный рулет, который понравился всем без исключения. Советую и Вам попробовать его.

Загадочный у нас город, конечно. Мяту и чечевицу порой не найти, а киноа спокойно продается в нескольких точках. Наверное, потому что никто не покупает!:) А продукт забавный, что-то между перловкой,

Очень люблю это блюдо. Может кто-то скажет что я не правильно его готовлю.. Может быть... Но я люблю именно так...Попробуйте и вы...

Яркие шарики в ледяной чаше с живыми цветами не оставят равнодушными Ваших гостей. Эту закуску я с большим удовольствием выставляю на Ваш суд.

Когда хочется удивить гостей не вкусом, а подачей, этот рецепт выручает лучше многих. Редис превращается в крошечные расписные горшочки — с вырезанными цветочками по бокам и соусом внутри. Внутрь

И снова -горшочки. По настоящему сытный ужин для настоящего мужчины. Все продукты для готовки лучше подготовить заранее (почистить, порезать), а потом бысто обжаривать и складывать в горшочек.

Такие рулеты выручают, когда нужна закуска без духовки и лишней возни. Начинка получается плотной и сытной — картофель с морковью дают объём, фасоль с горошком добавляют текстуру, а помидор освежает.

Острый томатный соус с зирой и пастой карри — и кукуруза в нём становится совсем другой. Подаю с лавашом: он хорошо вбирает соус, и ничего не остаётся в тарелке.

Этот салат я делаю, когда хочется выставить на стол что-то необычное по форме, а не только по вкусу. Слои простые — филе, горошек, желтки, картофель, белки — но именно сборка в голову бычка превращает

Отличный салат: легкий, полезный и, несмотря на это :-)) ценится даже мужчинами, которые говорят, что он отлично идет под водочку!!! Салатик может использоваться и как отдельное блюдо во время

Мясо получается очень мягким, а острое пюре из брокколи освежает и удачно балансирует вкус.

Эту закуску придумала моя мама, и с тех пор она неизменно появляется на столе, когда собирается компания. Фаршированные яйца сами по себе уже знакомы всем, но стоит добавить «ручки» из перца и шапку

суп слепила из того, что было в холодильнике))) получилось быстро, вкусно и полезно

Сыр подойдет любой: российский, пошехонский или какой-нибудь острый, а можно взять сыр с плесенью или даже фету — тоже будет очень вкусно!

Нежные, сочные, вкусные, таят во рту!!!

Такой «телефон» на тарелке дети замечают раньше всего остального на столе. Внутри — нежная начинка из плавленого сыра с перцем, снаружи — полная иллюзия дискового аппарата из подручных овощей.

Винегрет с селёдкой — одна из тех закусок, которые не нуждаются в объяснениях: появляется на столе и сразу понятно, что вечер удался. Мне нравится, что здесь нет лишней соли — огурцы и рыба

Отлично подходит для праздничного стола! Ура! скоро Новый год :)

Еще один салат на тему прощания с Годом Тигра.

Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему, да и вкус порадует!

Сама я этот салат заправляю оливковым маслом,так как не люблю майонез.Ингредиенты даю как в рецепте.

В преддверии Нового года хочется предложить эту вкусную альтернативу традиционному «Оливье» — салат оливье с раковыми шейками. Этот необычный салат украсит любой новогодний стол и придется по вкусу

Люблю этот салат за то, что он каждый раз чуть разный — зависит от мяса и от яблока. Кислинка огурца и сладость яблока здорово работают вместе, а клюква при подаче делает его нарядным без лишних

Очень вкусный, нежный-нежный супчик! Рекомендую!

Готовлю этот салат, когда хочется чего-то сытного, но без тяжести. Тёплый картофель с мягким крымским луком, свёклой и каплей лимонного сока — совсем несложно, а на тарелке выглядит нарядно. С солёной