Горошек зеленый: блюда и рецепты

Свекла, сельдь и тёмный хлеб — сочетание, которое всегда работает на праздничном столе. Намазка получается плотной, яркой по цвету и очень насыщенной по вкусу, а горошины зелёного горошка добавляют ей

Отличный рецептик два в одном: нежнейшее мясо курицы и ароматные легкие овощи на гарнир!

Дымный, сытный, согревающий — чорба именно такая. Боснийская похлёбка с копчёностями получается насыщенной без лишних усилий: густая основа, мягкий картофель и горошек, который даёт лёгкую свежую

Казалось бы, оливье знаком до последней горошины — и всё же стоит добавить свежие помидоры, как салат будто оживает заново. Сочные, чуть кисловатые, они освежают вкус и делают блюдо совсем не таким

Самый избитый, часто критикуемый, высмеянный в анекдотах - МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТИК! В России называемый именем француза, а за границей называемый «Русский салат» - МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТИК! Давно переставший

Представляю Вам интересный вариант подачи салата в корзинке, выпеченной из слоеного теста. Идею видела в инете. Салат можно приготовить любой , желательно только, чтобы заправка была не слишком

Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Через стекло видны все ингредиенты и эта подача салатов очень хороша для фуршетов.

Очень вкусный и сытный салатик.

Мои старшие мальчики категорически не едят цветную капусту — ни жареную, ни варёную, ни в запеканке. Поэтому я стала пробивать её блендером прямо в бульоне: капуста исчезает, суп становится

Греческая кухня умеет из простых овощей сделать полноценный обед — и этот горошек тому подтверждение. Картофель и горошек, потушённые в оливковом масле с томатами и укропом, дают густой, почти

Еще один вариант мясной запеканки для разнообразия на Вашем столе ;)

Консультировалась с Джейми Оливером — он убедил, что правильное ризотто должно быть влажным и чуть жидким, почти как волна на тарелке. Горошек с мятой делают его неожиданно свежим даже в разгар зимы.

Так как на обед у нас сегодня харчо, то готовить второе блюдо смысла нет, поэтому ограничимся салатом и, естественно, с курицей. Я не знаю, откуда пошло название этого салата, ясно только одно -

Осень дарит нам обилие овощей, витаминов и ярких красок! Воспользуемся моментом и приготовим к ужину это несложное блюдо :)

Осенью особенно хочется чего-то сытного и тёплого по настроению — и этот салат попадает точно в настроение. Ветчина с грибами дают такой насыщенный, почти домашний вкус, что за столом всегда просят

Салаты-муссы — моё давнее увлечение, и этот вариант с кальмарами получился особенно удачным. Два контрастных слоя — нежный сливочный и свежий зелёный — смотрятся в стаканчиках просто красиво, а вкус

Очень вкусный и легкий супчик.

Жить в Иркутске — и не готовить с омулем? Это было бы странно. Омуль горячего копчения у нас на каждом шагу, и его нежный дымный вкус я давно научилась вписывать в простые, но эффектные блюда. Этот

Фриттата выручает, когда в холодильнике есть остатки пасты и немного овощей. Получается плотно, сытно и без лишней возни — всё в одной сковороде.

Суп настолько простой, что готовится буквально пока закипает вода. Всего пять ингредиентов — и на столе горячее итальянское первое с насыщенным вкусом горошка и свежей зеленью. Я посыпала пармезаном —

Летом, когда на улице сухо и грибы не растут, я достаю банку маринованных опят и готовлю это заливное. Оно получается прохладным, лёгким и нарядным — хорошо смотрится на столе и не требует долгой

Сочетание батата и чеддера — вот за что я особенно люблю эту фриттату: сладковатая мягкость и солёная, чуть острая яркость сыра создают такой контраст, что кажется, будто в тарелке спрятан кусочек

Отличный летний завтрак/ужин для детей и взрослых :)

Такую пасту я делаю, когда хочется чего-то сытного, но без мяса. Гнёзда тальятелле — удобная форма: овощи не разваливаются по тарелке, а лежат аккуратно внутри. Тушёные баклажаны с морковью,

Еще древние индусы и китайцы знали о пользе гороха. В древней Греции и Риме горох ели простые бедные люди, в Германии им кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренным свинным салом

Когда весной появляются первые свежие овощи можно приготовить такой простой салатик!

Лето пора консервирования, по этому, я хочу вам предложить рецепт приготовления консервированного зеленого горошка, очень легкий и который не предполагает стерилизации. С предложного количество

Рецепт из Латиноамериканской кухни.Протёртый рыбный суп.Ничего так,опять же немного необычно и не привычно)))Дочка даже не поняла из чего сварено,рыбу она не любит,а этот супец ела с

Один из моих любимых салатов.Очень мне нравится рис в этом салате,он получается как крем-паста.И еще зеленый горошек отлично сюда вписывается,получается нежный салат.В идеале сюда нужны королевские

Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб.

Я очень люблю итальянскую кухню. Буду выкладывать рецепты, которые уже мной проверенны и всегда удаются. Рецепты пока будут постные т.к. завтра начинается пост, но надеюсь, что и остальным рецепты

Я думаю, такой салатик многие делают и данная комбинация овощей для вас не новость, но! Мало ли! После своего простецкого борща я осмелела и теперь делюсь с вами даже самыми простыми рецептами, ведь

Кто-то скажет, что это хорошая закуска под водку, и будет прав. А я просто люблю селедку и готова есть ее без водки, но вот в таком исполнении. Присоединяйтесь

Иногда хочется простой уютной пасты — без лишних усилий и длинных списков ингредиентов. Фрикадельки с тмином и розмарином выходят ароматными, горошек добавляет свежесть, а пара ложек воды от варки

Венецианская кухня любит сочетать несочетаемое — и в этом рецепте это чувствуется. Морской коктейль, зелёный горошек, шафранный настой и пармезан складываются в нечто цельное и неожиданно гармоничное.

Захотелось добавить свои «5 копеек» к итальянской неделе. В одном из ресторанов попробовала салат, который меня очаровал. Естественно,еле смогла дождаться выходных, чтобы его воплотить. Пришлось

Летний вариант ужина :)

Паштет получается плотным, сочным и хорошо держит форму после холодильника. Грибной соус с горчицей добавляет остринку и делает блюдо интереснее — без него это просто мясная запеканка, с ним — уже

В салат можно добавить мелко порубленный перчик чили.

Рецепт этого супа прост - «я его сварила из того, что было»:) Просто сегодня муж неожиданно решил пообедать на полтора часа раньше, так что пришлось срочно выдумывать какой-то быстрый и вкусный суп

Когда напомнили, что давно не делал фаршированные ракушки, я взял паузу — и приготовил сразу два варианта. Этот первый: конкилье с сёмгой, зелёным горошком и соусом из руколы, который пробивается в

Горшочки можно заменить на любую жаропрочную форму. Лучше керамическую.