Перец черный свежемолотый: блюда и рецепты

Очень часто готовила этот чудесный лёгкий супчик, когда моя дочка была маленькой. Прошли годы, девушка моя выросла, но любовь к болгарскому супчику у дочки и всей моей семьи осталась. С радостью

Вместо простокваши подойдет не очень жирная сметана. Цыплят можно сразу полить соусом или подать его отдельно в соуснике — как вам больше нравится! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Вместо простокваши подойдет не очень жирная сметана. Цыплят можно сразу полить соусом или подать его отдельно в соуснике — как вам больше нравится! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Рецепт из книги Юлии Высоцкой. Безумная-бараниа! и это не шутка...))) Вкусно и сочно сил нет как!  Больше слов не нужно... Убавляла все ингрединты на половину, т.к. готовила на двоих и

Этот пирог готовлю я уже очень давно. И в праздники, и в будни, для дружеских посиделок и пикника - всегда он идёт "на ура". Тонкий слой лёгкого слоёного теста прекрасно подходит для нежной и сочной

Очень люблю все вот такое :)

Очередной рецепт из книги Юлии Высоцкой.  Только у нее были небольшие цыплята, а у меня небольшая курочка на 1.4кг, самая маленькая, которую мне удалось найти)) Как всегда розмарин я заменяю на

Авторский рецепт Юлии Высоцкой. Неимоверно вкусная рыбка! Богатое количество различных пряностей, придают ей неповторимый вкус и аромат! Оценят даже не любители скумбрии! Готовится очень быстро и

Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!

Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда!

Никогда раньше не пробовала сухие тортеллини с пармезаном. Тут что-то наткнулась на них и купила, также решила взять к ним соус песто (всё от Barilla). Думаю, не испорчу точно. Дома у меня

Еще один рецепт Юлии Высоцкой! "Я так готовила рыбу сначала только детям, потом и папа распробовал, и теперь это бестселлер!" - цитата из ее гниги.   Пишу все как в книге по рецепту, я

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Вареная свекла получается довольно водянистой, поэтому я предпочитаю ее запекать: каждую отдельно заворачиваю в фольгу, помещаю на противень с солью и отправляю в разогретую до 240–260 градусов

Вареная свекла получается довольно водянистой, поэтому я предпочитаю ее запекать: каждую отдельно заворачиваю в фольгу, помещаю на противень с солью и отправляю в разогретую до 240–260 градусов

Такой вариант крылышек нравится детям, и на пикник удобно брать, положив в контейнер. Горчица идет обычная желтая, острый соус несколько капель по вкусу.

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху. 

Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху. 

Японские панировочные сухари панко можно купить там, где продают соевый соус и маринованный имбирь. Не обжаривайте во фритюре сразу много рыбных пальчиков, чтобы температура масла не понижалась.

Этот рецепт я увидела в интернете и сразу же захотела приготовить. От себя добавила лимонный сок и сушеный базилик. Очень ароматный, вкусный и красивый получился лучок. К нему я открыла баночку

Относиться в палео кухне. Палео кухня это продукты растительного и животного содержания.Основанные на предположительном древнем питании людей.

Оригинальная начинка, которая понравилась всем. Пасто орзо -1 стакан.

Нежное филе лаврака, запеченное под сырной корочкой, с большим количеством зелени и помидоркой, да еще с бутербродиком из черного хлеба с авокадо... Так я готова питаться всегда!)))

Легкое, летнее блюдо из нежного мяса индейки и молодых овощей. Изюминку ему придает добавление меда.  Если вы хотите питаться вкусно и полезно, а также экономить время, то это то, что нужно!

Подойдет любая белая плотная рыба.

Что-то так захотелось чего-нибудь в лаваше) Очень удобно, вкусно и быстро. Можно взять с собой на пикник, съесть холодным или подогреть на мангале.

Мемфис стиль включает себя 8-10 сухих специй. Используеться этот метод в основном для мясных продуктов на гриле. Готовим для пикника или обычного ужина.

Это рецепт Юлии Высоцкой из журнала "Хлеб&Соль". Очень понравился состав начинки  и сама идея несладких таталеток, которые можно подать и в качестве закуски, и взять с собой на пикник. Тарталетки

Появились в нашем маркете круглые цукини, ходила я вокруг них пару дней, смотрела, а потом купила и приготовила. Так вкусно получилось, что в ближайшее время обязательно

К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковый

Если при обжаривании добавить масло, бекон или сало получатся хрустящими. Сыр подойдет российский, голландский, швейцарский, чеддер — любой, который вы любите, главное, чтобы он был твердый,

Если нет уксуса на эстрагоне, возьмите уксус красного вина. В такой салат можно натереть сыра, фета, например, прекрасно подойдет! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все

Предлагаю попробовать интересный вариант итальянского ризотто с яблоками и копченой рыбой. Идеально подойдет семга или форель, но у меня более бюджетный вариант с кетой.

Курица подойдет и вчерашняя, уже отваренная или пожаренная. Для соуса можно использовать не только замороженные, но и свежие, и сухие белые грибы, а можно взять шампиньоны и добавить немного сухих

Такой салат можно взять с собой на пикник, если у вас есть пикниковые охладительные контейнеры.

Пожалуй, это самый быстрый из известных мне рецептов приготовления спаржи! При этом в результате получается очень вкусная спаржа, которая наверняка понравится всем любителям этого овоща. Вполне

Тесто фило часто смазывают сливочным маслом, но, когда начинка богатая, как в этом пироге, я использую оливковое. Сухарями лучше посыпать не каждый слой теста, чтобы пирог получился более легким. Если

Очень вкусный и полезный воскресный завтрак.

Если вам захотелось чего-то эдакого, необычного, оригинального и вкусного, предлагаю попробать этот салат!  Интересное сочетание нежных вешенок, жареного фундука и пармезана с хрустящим зеленым

Приготовьте сами, возьмите с собой на пикник чудесные пирожки-малышки и будет вам счастье!!! Какие же они вкусные - эти пирожки-малышки!!! И готовить их легко, и формовка очень интересная! А тесто? -

Такое блюдо можно приготовить из курицы или филе индейки, сливы заменить персиками, нектаринами или абрикосами, а в маринад добавить пеперончино. Для хумуса вместо цукини подойдет кабачок. Если чеснок

Такое блюдо можно приготовить из курицы или филе индейки, сливы заменить персиками, нектаринами или абрикосами, а в маринад добавить пеперончино. Для хумуса вместо цукини подойдет кабачок. Если чеснок

Рецепт для любителей сочетания мяса со сладкими добавками, в данном случае с сухофруктами. Вкусно! 

Фото не ахти, но идея замечательная. Оберните яблоко в бекон и насадите на шампур. Наслаждение вам обеспечено! 

Ну что сказать, надо пробовать! Нежно, легко, полезно и по сезону актуально. Атрактивно, эффектно да просто вкусно!  Вот все эпитеты, которые мне приходят на ум, чтобы вкратце описать мой сегодняшний

Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Попалась мне на глаза эта лапша. Я никогда её раньше не готовила, поэтому решила купить и своять что-нибудь вкусненькое. Получилось восхитительно!

Это так вкусно, я даже не ожидала! Мне напомнило бутерброд с малосольной форелью что ли... Не знаю, но это шикарный перекус, завтрак или закуска за 5 минут!

Салат сложносочиненный, но, поверьте мне, очень вкусный. Удовлетворит даже самого придирчивого гурмана. Да и забота о фигуре "на лицо".  Не верите - попробуйте, вы того стоите! 

Сыр берите, какой вам по душе, подойдет и пармезан, и грюйер.