Кориандр зелень

Салат по-корейски из говядины и баклажанов

Блюдо простое, готовится очень быстро, а результат порадует ваших домашних восточной экзотикой и насыщенным вкусом.

Перец и помидоры, фаршированные курицей с овощами

Когда я гостила у родственников в другом городе, то попробовала очень вкусное блюдо – красный болгарский перец, фаршированный овощами. На улице было очень жарко, и такой перчик был очень кстати. Для фарша использовали морковь, лук

Рулетики из баклажан с мясом

Вариация на тему фаршированных овощей.

Овощное соте

Отличное летнее блюдо. Вкусно и в горячем и холодном виде.

Паста с тигровыми креветками

Спагетти для этой пасты должны быть из пшеницы твердых сортов. Я варю макаронные изделия до состояния al dente. Что это такое? Al dente (аль денте) в переводе с итальянского означает “на зуб”, и описывает то состояние пасты, когда

Плов с курицей и овощами

Это очень яркий, красивый и вкусный плов. Приятного аппетита!

Куриные котлеты с рисом

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Как сделать так, чтобы из обычного набора продуктов приготовить не только вкусное блюдо, но и интересное по оформлению? Этот вопрос не покидал меня с начала конкурса «Экспериментируем с

Мясо с зеленью

На основе рецепта «Чакапули» из журнала « Хлеб* Соль» №4 апрель2012

Люля-кебаб на углях со слоеными пряными лепешками

Пожалуй из всех блюд на мангале самое мое любимое - это кебабы! Сочные, мягкие, невероятно ароматные, просто блаженство! Предлагаю вам мой классический рецепт, по которому они всегда получаются шикарно. Также хочу предложить вам п

Куриный рулет (вареный)

В моих рецептах уже есть несколько рецептов рулетов и рулетиков запеченных в духовке и жареных.Теперь хочу предложить вам вареный рулет из куриного филе.Этот рецепт у меня из давних времен,когда в магазине не было в свободной прод

Творожный паштет с восточными специями

Продолжаю выкладывать блюда для тех, кто сидит на низкокалорийных диетах и придерживающихся здорового питания. Этот паштет можно намазать на любой хлеб, например, приготовленный по этому рецепту

Куриная запеканка в тесте « Три вкуса»

Очень нежная запеканка с тремя вкусами. Приготовлено по рецепту Леси Кравецькой. От себя внесла некоторые изменение и запекала в тесте.

Долма с кускусом и вялеными помидорами

Заправку можно сделать не из йогурта, а из сметаны.

Маринованная семга с лимонным соком, кориандром и перцем (БЕЗ СОЛИ!!!)

У меня случился разрыв шаблона)) Маринованная семга и без соли! Делала это блюдо только потому, что люблю все новое и неизведанное плюс было чутье, что это должно быть интересно! Получилось сногсшибательно!!! В этом блюде шик и из

Свинина гриль и харавац

Готовил муж. Нет ничего вкуснее...

Баклажаны фаршированные по-португальски

Здравствуйте! Вот и я решилась поделиться с вами своим рецептом.Очень люблю это блюдо! Познакомилась я с ним, когда была на отдыхе в Португалии, отсюда и название - "по-португальски". Когда я стала посещать этот сайт, просматриват

Сердечно-кабачковая запеканка

Может кто-то так уже готовил, но для меня это был эксперимент. ОООчень понравилось. Вкусно, нежно, сытно, сочно :-)))

Овощные котлетки

Вегетарианские овощные котлетки. Очень рекомендую!

"Любимая" котлетка

за окошком солнечные летние деньки и как не хочется простаивать их у плиты,но если для меня салатик от Симы с руколой и клубничкой полноценный обед,то для сильной половины моей семьи к нему надо что то посущественней,вот это что т

Шашлык с кориандром

Когда нужно быстро замариновать мясо,попробуйте.

Нежный барашек с зеленью

Этот рецепт для тех кто не постится,а также для тех кому после завершения поста потребуется пополнить организм незаменимыми аминокислотами которые содержатся в мясе.Мясо барашка одно из самых вкусных и полезных продуктов.Помимо бо

Овощное рагу с курочкой

Быстрое, легкое в приготовлении, доступное, а самое главное низкокалорийное блюдо, что однако не мешает быть ему очень вкусным... Когда-то давно рецепт нашла в одном из женских журналов. С тех пор он является в нашей семье одним и

Баранина с пряностями "Чудеса"

Баранина - самое экологически чистое мясо. Много специй - символ благополучия в новом году.

Индийский суп из цветной капусты

Этот суп, благодаря специям, отличается по вкусу от традиционных. Я люблю добавлять в него немного риса (пару ст. ложек), хотя его нет в самом рецепте. Мой муж - мясоед по натуре, но супчик этот ему очень нравится. Надеюсь, что ко

Фалафель

Вегетарианская вариация шаурмы.

Курица фаршированная киви

Получилось лучше, чем я ожидала.... Обалденно вкусно....

Фаршированный судак

украсит любой праздниный стол...

Харчо (классический рецепт)

За основу я взяла рецепт В. В. Похлебкина, который в свое время занимался доскональным изучением блюд национальных кухонь народов мира и написал не одну кулинарную книгу. На мой взгляд, именно этот рецепт является наиболее полным

Свиные "пальчики" с салом

Вкусно и сытно....

Картофельные деруны в томате

Прекрасно подходит в качестве как основного блюда, так и гарнира.

Маринованные помидоры

Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите

Овощное рагу со свининой

Особенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то , что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов.

Запеченые куриные окорочка с картофелем

Даже мой парень, который не очень любит курицу, был в восторге.

Закуска из болгарского перца

Май всегда пропитан запахами мангала, шашлыка и печеных овощей. Эта заранее приготовленная закуска придется очень кстати в дружной компании. Готовьте побольше-не пожалеете.

Cвинина с кардамоном

На следующий день блюдо не менее вкусно, т.е. можно его приготовить сразу на 2 дня или заранее.

Супчик дня

Сытный суп который как лучше подходит для плотного обеда.

Судак запечённый

Это диетическое блюдо можно есть людям с заболеваниями желудка и печени.

Молодая картошечка в фольге

Скоро весна и захочется молодой картошки,а цена "кусается".Этот рецепт для самой мелкой и самой дешевой картошки.Получается много,очень вкусно и недорого.

Соленые лепёшки с фетой и кориандром

Эти лепёшки просто потрясающе идут с чесночным маслом или с натуральным йогуртом, взбитым с чесноком и зеленым луком.

КУРОЧКА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ

Очень вкусно: нежно, сочно и аромат сногсшибательный!!!

Рыбный бульон

Годится карп, сазан, толстолобик или любая другая рыба. Такой бульон хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливного или для основы супа.