Цедра лимона с имбирем

Впервые в жизни я попробовала приготовленную из цельнозерновой муки сладкую выпечку и не подумала, что из обычной муки она получилась бы намного лучше. Поэтому делюсь с вами удавшимся рецептом, на создание которого меня раззадо

Ах, какой же тяжкий труд у рабочих из Средней Азии. Трудяги. Без перекуров и выходных. Многие их ругают. Но нам попались вполне интеллигентные, чистоплотные, уважительные. Я их немного подкармливаю. Сделала блинчики с мясом, но

Рецепт очень простой, хоть и необычный. Очень сложно догадаться, каков главный ингредиент этого джема, доминирует имбирь. В банки я не закатываю, готовлю небольшими порциями, когда кабачок без дела лежит. Храню в холодильнике. С б

С приближением Пасхи у меня дома начался настоящий сладкий бум. Каждый день пробую что-нибудь новое или повторяю забытые рецепты. Сегодня - пирог на песочной основе с миндальным кремом, персиками и орехами. Получилось очень интере

Близится День Святого Валентина!! Скоро весь город и все витрины будут увешаны сердечками. Предлагаю мой вариант сердечек, они очень нежные и ароматные. С такими сердечками можно признаться в любви не только любимому мужу (жене),

Великолепная рыба дорада с пикантным вкусом и ноткой розмарина. Маринад готовился по принципу, “что взбредет в мою голову”, но результат превзошел ожидания. Получилась потрясающая рыбка!

Друзья, сегодня я хочу познакомить Вас с необыкновенным рецептом известного баварского шеф-повара Альфонса Шубэка. В этом тарте не только прекрасно сочетаются кокосовое молоко и чечевица, в нем чудесным образом сублимируются потря

Такое печенье может стать отличным подарком на Новый Год!!! Пофантазируйте и украсьте по собственному желанию.

Какой из двух необыкновенных тортов Пьера Эрме мне испечь?! Этот вопрос мучал меня недолго, вскоре я приняла решение совместить в моем новом произведении оба торта, позаимствовав у торта «Рив Гош» необычную текстуру двух бисквитов

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской".

Никогда не получала такого удовольствия от работы с тестом.Тортеллини получились не только вкусные из - за начинки, но и форма поражает своей необычностью. Предлагаю вам рецепт необычных, но очень вкусных тортеллини.

Эдвардианский... Согласитесь, звучит очень интригующе! Почему именно так называется пирог? Я могу лишь предположить, что его готовили в эдвардианскую эпоху. Короткий период с начала XX века до Первой мировой войны получил названи

Тоненькая основа из хрустящего теста с добавлением кукурузной муки, сочная ароматная сливовая начинка и нежнейшее облако меренги не оставит равнодушными Ваших гостей и близких! А сладкие сливовые розы вызовут восторг у детишек (и

Последняя клубника:(

В моей семье больше всего любят рыбку в кляре. Маленькие кусочки рыбы в хрустящем тесте…Это так вкусно. На этот раз я решила сделать в кляре полностью филе. И не просто в кляре, а в кляре на пиве и сыре. Ох, как же это получилось

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусные,слоеные рожки с интересной начинкой.Они подойдут любителям пикантных и необычных вкусов.Количество пряностей нужно использовать в зависимости от того,на сколько Вы их любите.Я к таким "немно

Это достаточно легкое, свежее и очень вкусное постное блюдо с ароматом цитрусовых, мяты и пряностей. Очень советую приготовить! ;)

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Лёгкая, нежная и ароматная запеканка! "Придумалась" в одночасье - конкурс Тефаля анимировал наколдовать из набора простых продуктов вкусное, полезное и красивое б

Великолепный рецепт маффинов с ревенем от Джейми Оливера - очень сочные, с кислинкой, просто незаменимы в жаркий летний день, особенно хороши с лимонадом из ревеня. Да здравствует сезон!

Хотела бы поделиться с Вами еще одним вкусным, легким и быстрым рецептом фруктового десерта)) груши получаются очень нежные и ароматные)) готовятся на раз-два) нам они очень пришлись по вкусу)) источник - кулинарная книга издатель

Рецептя взяла из журнала "Изысканная выпечка". Лебкухен (Lebkuchen), что в переводе означает “пряник”, – любимое праздничное печенье жителей Германии. Скорее всего оно было изобретено средневековыми монахами из германской Франкони

Навеяно британской Пасхой

Купила хороший кусок свинины. Перебрав в голове все рецепты, решила приготовить с черносливом, но в моих запасах его не оказалось... Пришлось импровизировать))) Когда готовила, думала: "Что же я такое делаю?". Но результат оправда

Завтра у моей мамы день рождения! Он всегда случается в пост, поэтому все скромно. Побалую её этим хрустящим рассыпчатым овсяным печеньем! А заодно угощу и Вас! :)) Рецепт примерно на 16 шт.

Этот замечательный пирог я нашел в одной из книжек Джейми Оливера. Пирог готовится на основе песочного теста и запекается в керамической форме. Обычно для этого исользуются специальные формы с волнистыми или пологими краями. Но, у

Сегодня отменили школьные занятия, и лучшее, что пришло мне в голову это пойти на кухню и приготовить что-нибудь новенькое)Угощайтесь!!!

Несладкие, мягкие кексы отлично подойдут как гарнир к мясу, рыбе или как отдельное блюдо, например на завтрак. Угощайтесь)

Существует немало вариаций рождественского кекса и у нас на сайте, и в сети. Но я всё же рискну предложить Вам рецепт неоднократно опробованный мной и оцененный семьёй и друзьями. Из этого количества продуктов получается два пр

Простой рецепт, но мне ооочень нравиться как сочетаються тыква, миндаль и лимон с имбирем! Мои - смели за 15 минут)))

Если цедру лимона заменить на 0,5 ч.л. корицы, получится вкус "настоящего" овсяного печенья

Рецепт Оливера Джейми.Удивительное сочетание сливы с лавровым листом,корицей,мускатным орехом и имбирем.Я теперь постоянно если где в пирогах присутсвуют ягоды,добавляю специи.

Сначала была Радость Потом Мария Далее Сима И, наконец, Джейми О. Я о морковке: вот и я рискнул включить ее в состав

Это блюдо для любителей остренького:).Получается очень ароматным и вкусным.

Финики исторически считаются наиболее древним фруктом, выращиваемым человеком. Первое упоминание о финиках встречается семь тысяч лет назад, а изображения их отмечены на настенной живописи гробниц египетских фараонов. Арабы первым

Давно хотела приготовить мятный соус и вот получилось))Соус вышел достаточно интересный со сложным вкусом.Семья оценила крайне положительно))

Пудинги с цукатами и чудным ароматом кардамона и апельсиновой воды. Ее- апельсиновую воду, получают путем дистилляции отвара молодых, еще закрытых почек апельсинового дерева. Звучит нежно, не правда ли?!

После "Тажина из говядины с черносливом" , самое время попробовать тажин из курицы . Повторюсь, что таджином называется и посуда и блюдо, которе в нем готовится. НО, к счастью, не обязательно иметь

В Москве есть прекрасный рыбный ресторан La_Maree (Ла Маре) с самыми лучшими морепродуктами в городе! Рецепт этого ресторана. На картинке вместо оливок - мой любимый розовый перец- мне так больше нравится.

О пользе зеленого чая знают сегодня, наверное, все. Но не всегда хочется горячего чаю... наступает весна, лето, хочется освежающего чего-то...Мне кажется, что это может быть хорошим завершением летнего ужина!

Нежнейшее куриное мясо в ароматном, сладко-кисло-остром соусе. Безупречно вкусно!

Для тех, кто хочет попробовать менее традиционный соус к панна котте. Рецепт Джими Оливера с моими модификациями.

Очень вкусный салат!