Овощное ассорти
Овощное ассорти — это разнообразие ярких вкусов и полезных блюд. В подборке собраны рецепты с овощами, которые подойдут для лёгкого ужина, гарнира к мясу или рыбе, а также для тех, кто следит за здоровьем и правильным питанием. От простых до изысканных — каждый найдёт что-то для себя.Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
40 м58
Различные овощи в маринаде
Разнообразные овощи являются здоровой закуской, когда хочется чего-то пожевать. В овощах содержится много витаминов, антиоксидантов, минералов, железа и калия. Этот маринад потом можно использовать и как салатную заправку.
Lucy
56
"Алые паруса"
Делала на даче. Хотелось чего то "такого", а продуктов минимум...и вот)) Вкусненько))
Оксана
30 м56
Нестандартно: суп из цветной капусты
Рецепт этого супа моя знакомая привезла из Италии (Умбрия). Хорошо подойдет для диеты или полдника.
Оксана Кузнецова
1 ч 54
Киш с курицей и брокколи
Отличный вариант "на второе". Что-то новое, не скучное, не слишком солидное, а продукты привычные, да и столько пользы вряд ли в какое еще блюдо запихнешь.
Sima
1 ч 30 м512
Азия. Лагман
С удовольствием прочту какие-нибудь пожелания по усовершенствованию блюда, пишите, буду рада! :)
Ekaterina
30 м56
Тартифлетт по-нормандски
Очень быстро, очень просто, относительно недорого и очень сытно. Можно готовить и в микроволновке с грилем.Оксана Кузнецова
54
Рагу с фрикадельками
Можно такое рагу использовать как основное блюдо к гарниру,мои любят с макаронами.
shema-35
52
Болгaрский перец в пaнировочных сухaрях
Совсем не сложно. Для любителей болгaрского перцa. Прекрaсно подходит кaк холоднaя зaкускa.
raggio1
50 м514
Запеканка из помидоров с сыром, чесноком и зеленью
Невероятно вкусное летнее блюдо! Запах от зелени и чеснока разносится по всему дому и притягивает к себе своим ароматом. К такой запеканке хорошо подать гренки из черного хлеба,натертые чесноком!
Елена-Аленка
517
Маринованные кабачки , огурцы и помидоры
Очень вкусный маринад. По такому же рецепту я закрываю помидоры, огурцы, ассорти из помидор и огурцов, добавляю яблоки и груши.
Лоранталаса
30 м52
Куриные рулеты
Можно готовить без шпината или заменить его припущенной на масле тертой морковью для яркости цвета.Оксана Кузнецова
30 м55
Теплый салат из спаржевой фасоли
Салат из спаржевой фасоли вкусен сам по себе, а можно использовать его как гарнир к мясу. Фасоль лучше брать молодую- зеленую или зеленовато-желтую, тогда она нежная и мягкая на вкус.
Антонина
5 м52
Суп из салата-эскарола
Эскарол представляет собой слегка горький зеленый салат. Он широко используются в итальянской кухне. Это самый простой суп. Его очень легко может сделать любой человек. В него можно добавить различные ингредиенты, особенно хорошиLucy
50 м57
Перец фаршированный капустой и морковью
Капуста получается маринованной, хрустит и имеет сладковатый вкус.Отличная закуска к любому столу.Елена-Аленка 50 м514
Грибочки из синеньких
Вкус таких синеньких очень похож на грибы маринованные.Отличная закуска к любому столу и любым блюдам.Елена-Аленка 40 м55
Канапе из цукини с сырной корочкой в беконе
Такая закуска замечательна для фуршетного стола и просто на скорую руку перекусить.Вкусно,сытно и красиво.А главное, цукини нас радует своим поразительным вкусом и сочетанием с беконом ,сыром и орешками.Елена-Аленка
20 м44
Маринованные цукини
Рецепт взят из сайта cucinaitaliana! Правда я не сильно пережаривала во фритюре цукини и уменьшила количество уксуса до 70мл - получилось очень вкусно, особенно- к мясу.
Домоуправ
512
Закуска из маринованных баклажанов
Наступил сезон овощей. Мы привыкли есть маринованные баклажаны зимой. Но можно доставить себе удовольствие и сейчас,воспользуясь быстрым рецептом.Приятного аппетита!Антонина
59
Молодой картофель, запеченный в фольге
Можно несколько разных соусов поставить на стол, чтобы каждый мог сформировать начинку по своему вкусу.
маруся)))
