Мясо с грибами

Свиные котлеты с вином Марсала и грибами
Можно использовать свиные котлеты с косточкой или без, желательно тонкой нарезки. Грибы также используем по усмотрению шампиньоны или шиитаке. У меня шиитаке, порезанные пластинками.
Апрель
Котлеты из телятины «Империал»
Елена-Аленка
Мини-котлетки в томатном соусе с розмарином и грибами
Катерина Родионова
Жаркое "Осеннее настроение"
Лелька
Мясной рулет с каннелони
Это необычный рулет, который понравился всем без исключения. Советую и Вам попробовать его.
Эллиса
Котлеты с грибами в винном соусе
Сегодня на обед делала котлеты из говядины, запеченные с ржаными сухариками, луком-пореем, грибами и вином. Получились воздушно-диетическими. Рецепт выкладываю. Изюминка фарша - красная паста карри
CatherineSW
Свиные котлеты на косточке с грибами
Лучше, если у вас есть в запасе лесные грибы, у меня шампиньоны, но планирую еще сделать с лесными грибами.
Апрель
Перец фаршированый гречкой, луком и грибами и баранина с ягодами черной смородины.
alexmay
Тосканский пресный хлеб с рулетом из ягнятины
Друзья мои, представляю вам рецепт блюда, которое приготовлено мной на базе рецепта Ники Белоцерковской, но рецепт я переделала под себя, что-то изменила, а что-то добавила, и результат превзошел все мои ожидания. Готовить, как
Галиюша
Мясная запеканка с лесными грибами из маминой книги
МаринаL
Котлеты с грибами
LapSha (Мария)
Мясо с ананасами

Вечер трудного дня (Портобелло, Свиная «удалая» и «Ленивый» капрезе).
Denis
Зразы с лесными грибами под соусом
LapSha (Мария)
Свинина по-корейски, запеченная в багете
Сытный и в меру острый перекус с выраженным грибным вкусом, вполне претендующий на полноценный обед) Очень уж нам нравится азиатская кухня за ее неповторимый вкус, аромат и возможность экспериментировать)

Овощное рагу с опятами и говядина в ягодах черной смородины
alexmay
Похлебка с бобами и говядиной самый простой вариант
alexmay
Фузилли триколор с грибами и грудинкой
♥ Олег ♥
Паста примавера с говядиной в подливе из черной смородины и бальзамичесекого уксуса
alexmay
Суфле из свинины с шампиньонами
Для суфле свинину лучше брать на кости, т. к. при варке мясо более сочное и ароматное.
alla_33
Мясные шары под хлебной крошкой
Готовила, чисто для мужа. Если рыбка такая вкусная, то почему бы не приготовить так мясо, возник у меня вопрос, после того как мой муж слезно поросил нормальной еды... а нормальная еда для него, это конечно мясо. Но, скажу откр
Натали М
Жареный стейк с грибочками и виным соусом
Апрель
Мясные башенки с картофелем и белыми грибами
LapSha (Мария)
"Награда мудреца" - Свиные рулетики, фаршированные грибами с картофелем
Из Википедии: Когда создатель шахмат (по одним данным — древнеиндийский математик, по другим — легендарный дравид велалар по имени Сесса или Сисса) показал своё изобретение правителю страны, тому так понравилась игр
al.bauras
Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными грибами
alexmay
Рулет "Съешь меня!"
Nata Ru
Похлебка из фасоли со сладкими перцами и бараниной в уцхо сунели.
alexmay
Паста с овощами, грибами и свинина в бальзамике с розмарином
alexmay
Пряные отбивные под соусом Пепероната с грибами
Екатерина Мельникова
Фаршированные фрикадельки с салатом латук и лесными грибами
ШЕФ-ПОВАР SAGA
«Подсолнухи» (мясные зразы с хлопьями NordiC)
РиммаВ русской кулинарной традиции немало блюд с классическим сочетанием основных ингредиентов. Одно из самых популярных — мясо с добавлением различных грибов. Эти компоненты удачно дополняют друга, они легли в основу сотен рецептов, которые встречаются и в других кухнях мира: французской, итальянской, китайской.
Мясо в тандеме с «дарами леса» получается сочным и ароматным, с насыщенным вкусом. Приготовить его можно по-разному, однако следует учитывать сочетаемость компонентов. Свинина имеет нейтральный вкус, поэтому к ней подойдут шампиньоны, лисички, вешенки, шиитаке. То же самое касается курицы. Говядина же сочетается с лесными грибами.
Мясо с шампиньонами и вешенками также может быть вариантом начинки. Ее добавляют в голубцы, рулеты, котлеты, ею фаршируют болгарский перец. Запеканки, супы, соусы к пасте и рису… Эти и многие другие рецепты блюд вы найдете на нашем сайте, а фото, сделанные пользователями и профессиональными поварами, подарят вдохновение.
Пробуйте, экспериментируйте, пошаговые инструкции от Юлии Высоцкой и кулинаров-любителей проекта «Едим Дома» помогут вам допиться успеха.





























