Жареная картошка

Не знаю, как назвать: палочки, пальчики или наггетсы. Но макдональдс в любом случае отдыхает! Раньше делала простые куриные котлеты, а тут пофантазировала, проэкспериментировала и получилось очень

Мой любимый муж обожает сырные супчики и всяческий фастфуд. На 23 февраля очень хотелось его побаловать чем-то вкусненьким! И мне это удалось! Супчик ну очень вкусный, бархатный, ароматный, просто

Готовила вчера такие креветочки на ужин, получилось очень-очень вкусно)) особенно интересен соус, мягкий, чуть сладковатый, отлично чувстуется апельсин, очень приятные легкие алкогольные нотки после

Тортилья - очень известное блюдо в Испании, которое состоит из яйц и картофеля. В некоторых регионах Испании добавляют чеснок или лук. Щедрая русская душа добавила и то и другое! Да, и еще горошек :))

Тонкие, как блины, но яичные — и с кремовой начинкой внутри. Неожиданно сытно.

Купил я кальмара кусок. Такой, блин, толщиной сантиметра полтора. Ну и решил из него че-нить интересное приготовить. Спрашивал, спрашивал, рылся в интернете, рылся и остановился на варианте Кальмары

Самоса - это индийские пирожки, блюдо, которое обязательно нужно попробовать. Оно необычно во всем - непривычный вкус, оригинальная форма (чаще треугольная). А начинку можно приготовить самую

Обычные драники — но в форме сердца, к 14 февраля. Формочки для печенья меняют всё: на тарелке уже не просто оладьи, а маленький жест.

Предлагаю базовый рецепт ньокк,соус может быть любой.

2500 литров воды необходимо для «производства» 500 граммов говядины(это называется «водный след»), и для того чтобы хоть как-то помочь нашей планете мы с мужем раз в неделю становимся вегетарианцами=)

Все на глаз......т.к. это блюдо я попробовала в ресторане в Минске.

Этот салат любит готовить моя старшая дочь. Вкус очень нежный, с хрустящим картофелем и остренькими «яйцами» с чесноком и сыром.

Должна сказать, что у этой запеканки множество вариантов. При приготовлении начинки к фаршу можно добавить грибы, зеленый горошек, консервированную кукурузу или другие овощи. В общем все, что вы

Жареная картошечка на сале с мясцом, да вприкуску с солёным огурчиком и запить всё холодненьким домашним кефиром или ряженкой — вот это настоящий завтрак в деревне. Угощайтесь!

Сегодня у нас был ужин в китайском стиле.Оригинальное название этого блюда из свинины - Гу Лао Джоу.Изумительное сочетание кислого и сладкого вкусов!А на гарнир лучше всего подойдет рис! Обжаренный,с

Если кумовья к нам едут в гости, то я часто готовлю для них такое угощение. Быстро, сытно и нарядно!

По рецепту Дж. Оливера. Очень вкусные котлетки в панировке из кукурузной муки. Очень удачно здесь смотрятся каперсы. Вместе с салатом из свежих овощей могут составить прекрасный легкий ужин, а для

В нашей семье чечевицу любят давно, и этот суп — один из тех рецептов, что нашла когда-то в интернете и с тех пор готовлю регулярно. Фрикадельки делают его сытным, а пряности — паприка, орегано,

Такой суп выручает, когда нужно быстро сварить что-то нежное и сытное. Плавленые сырки растворяются в бульоне и дают ту самую кремовую текстуру без блендера и без сливок. Овощи — картофель, морковь,

Соевый соус придает пикантность

Рецепт этого замечательного супчика я вычитала в старом журнале гастронома. Он невероятно сытный, зимний и ароматный. Хочу отметить курино-грибной бульон, он получается вкуснейший. Со сметанкой,

Кто не знает эти тефтельки — любимое лакомство всех посетителей известного магазина. Готовлю их частенько по «Настоящей шведской поваренной книге» от того самого магазина. Тефтельки съедаются быстро и

Куриные желудки в азу — неочевидное, но удачное решение: они плотные, с характером, и хорошо держат форму в тушении. Вешенки добавляют мягкость, а вяленые помидоры — ту самую кислинку, которая делает

Простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Начинка может быть мясной, грибной и т.д. Предлагаю свой вариант.:)

Наш любимый семейный супчик:)

Высмотрела этот рецепт в журнале давно, но дошли руки только к Рождеству — и не пожалела. Каждый гость получает свой мешочек: хрустящее слоёное тесто, а внутри голень, грибы с луком и картофельное

Как-то раз в овощнице осталась только морковь да картошка — вот из этого и получилось жаркое, которое теперь готовлю регулярно. Быстро, без лишней посуды и без затей — а результат вполне сытный.

Муж оценил с первого раза — крылья получаются острыми, липкими, с хрустящей корочкой, а пюре снизу пропитывается маринадом и становится совсем другим на вкус.

Омлет внутри обязательно должен быть немного жидким, «бегущим»!

Название блюда, как и сам рецепт, придумали в Шукране, в Кабардино-Балкарии. Аналогов в других кухнях мира можно найти довольно много, так как сочетание курицы со сметаной является базовым. В

Салат праздничный — не для буднего ужина. Тёплая картофельная соломка, копчёная курица, грибы и сырные шарики с орехом внутри смотрятся на столе так, что гости спрашивают рецепт ещё до того, как

Очень любим эти котлетки. Один раз сделала на пробу, а теперь это одно из любимых наших блюд.

С середины XIX века в Лондоне и окрестностях с фиш-энд-чипс по популярности не могло сравниться никакое другое блюдо. Его ели студенты и сельские священники, приехавшие по делам в Лондон, богема и

Картошка в сливочно-укропном соусе — это не гарнир второго сорта, а полноценная часть блюда. Соус получается густым, с хорошим сливочным вкусом и свежей нотой укропа. Рыба обжаривается в муке до

Я захотела жареную картошку в новом исполнении. В достатке была савойская капуста, а она любит кунжутное масло. Так и родился этот рецепт в холодное воскресенье. Прошу любить и жаловать:) Для

Это чудесно, когда на улице минус 30, а перед тобой стоит тарелка дымящегося, ароматного, согревающего, душевного грибного супа!

Праздничное блюдо. Очень красивое и вкусное.

Думаю многие из вас видели фильм "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту". Лично мне этот фильм очень понравился, он очень вдохновляет и окунает нас в поистине волшебный мир кулинарии! Мне было

Еще один рецепт из журнала «Школа гастронома». Кугялис — это литовское блюдо. Муж сказал, раз там есть сало, значит украинская. В разделе вид кухни указала украинскую. А знаете, спор со спором, но

Дочка отказывается есть тыкву,как только я её не маскировала,чтобы засунуть в неё,номер не проходил...А эти оладьи слопала и даже не спросила,почему они оранжевые)) Количество ингредиентов зависит в

Делала в комбайне — быстро, без лишней возни, и оладушки вышли румяными с первой партии.

Хочу поделиться с вами супчиком, перед которым никто в нашей семье не может устоять. Очень нежный, вкусный и сытный. Неубиваемое и очень вкусное сочетание курицы, грибов и сыра с некоторыми

Румяные снаружи и невероятно нежные внутри — вот за что я так люблю эти колдуны. Кабачок в овощной основе делает их удивительно мягкими, а сочная мясная начинка прячется внутри как маленький секрет.

Всегда думаешь как заставить малыша съесть, что нибудь полезного и сытного, а он нос как всегда воротит, то это не ем то то, а я попробовала вот так, все съел до капли, а рецепт прост.

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее!

Галушки у меня получаются плотными, с лёгкой жёваностью — именно такими, какими они должны быть. Бульон после варки мяса с луком и морковью выходит насыщенным, и именно в нём тесто доходит до

Куриная грудка — продукт привычный, но иногда хочется приготовить её иначе, не запекать и не тушить. Эти оладьи выручают: филе нарезается кубиками, смешивается с луком и крахмалом — никакой мясорубки.