РецептыКуриная грудка с авокадо под мятным соусомДавно хотела попробовать сделать мятный соус — и наконец получилось. Соус вышел неожиданно сложным по вкусу: цитрусовая кислинка, солоноватостьСима♥21 февраля 2011
РецептыСалат "Марина"Этот салат я придумала на свой день рождения — решила поэкспериментировать с сочетанием курицы и ананасов. Получилось вкусно, и подруга, которой он понравился больше всего, предложила назвать его вmarina20 февраля 2011
РецептыФаршированные ракушки Большие макаронные ракушки фаршированные курицей-грибами .Игорь 20 февраля 2011
РецептыРубленные куриные котлеты с пармезаномИнногда на меня нападает лень. Как представлю, что надо вытаскивать мясорубку, крутить, потом мыть....В такой ситуации меня выручает вот такой рецепт.Катерина Родионова18 февраля 2011
РецептыЕврейский пенициллин.Все знают ,что куриный бульон обладает целебными свойствами.Его дают при простуде,тем кто идет на поправку после болезни.Его еще называют Еврейский пенициллин,есть два маленьких секрета по егоValentina 7818 февраля 2011
РецептыБыстрый куриный рататуйНе знаю как у Вас, а у меня за окном минус 20 и организму хочется чего-то теплого и душевного, а мои мужчины скажут, что надо бы мяса... Вот и придумалось соединить душистый рататуй и курочку.домохозяйка16 февраля 2011
РецептыКуриная грудка с карри.Грудка получается мягкой и ароматной — мёд даёт лёгкую карамельность, карри согревает. Блюдо выручает, когда нет времени на сложное, но хочется чего-то вкуснее обычной жареной курицы.ирина13 февраля 2011
РецептыВечер трудного дня (Портобелло, Свиная «удалая» и «Ленивый» капрезе).Нет ничего противнее, чем ходить по продуктовому магазину, вечером, после работы, да еще и с нарастающим чувством голода. Бесит практически все вокруг, и завершением этих «хождений по мукам» являетсяDenis11 февраля 2011
РецептыКуриные грудки с грибамиСразу признаюсь, это сочетание двух рецептов от inna2107 (Куриная грудка в сметанно-горчичном маринаде) и еще один (ну честно не могу найти) вобщем там рулетики были или фаршированныеnadyadiak11 февраля 2011
РецептыКурица с орехами кешьюКурица с кешью давно стала моим ответом на «что приготовить быстро и вкусно». Соус с рыбным и соевым, загущённый крахмалом, обволакивает каждый кусочек мяса и пропитывает орехи — получается насыщенно,Наталья07 февраля 2011
РецептыФахитас с курицейТортилья с горячей курицей с гриля и лёгким йогуртовым соусом — ужин, который не требует лишних усилий, но получается сытным и свежим одновременно. Лимонный сок в конце собирает все вкусы воедино.olgalina07 февраля 2011
РецептыГрибное рагу с куриной грудкой и макаронамиГустой соус с грибами и курицей — и никакой лишней возни на кухне.АнастасияВ03 февраля 2011
РецептыСалат из стручковой фасоли с домашним майонезомТёплый салат, где курица и фасоль готовятся вместе на сковороде, — совсем другой по ощущению, чем привычные холодные вариации. Домашний майонез на желтках связывает всё воедино без лишней кислоты.KamaZzzya03 февраля 2011
РецептыРисовые шарики с пряной курицейВкусные очень «тефтельки»! Очень пряное и пикантное мясо курицы, очень симпатично и оригинально смотрятся на тарелке и очень полезно и диетично, т.к. приготовлено на пару. Единственный минус - рисSindirella02 февраля 2011
РецептыСалат с КурицейКуриное филе на гриль-сковороде получается с хрустящей корочкой снаружи и сочным внутри — главное, хорошо разогреть сковороду и не передержать. Лимонная заправка с майораном связывает все ингредиентыEkaterina02 февраля 2011
РецептыДомашний гамбургерСделала чесночный майонез, нарезала помидор и огурец, испекла булочки сама — и гамбургер получился куда лучше любого фастфудного. Домашние остались довольны.Алиса 30 января 2011
РецептыСалат "Тоска" (с ударением на первый слог)Люблю этот салат за то, что он одинаково хорош и в тарталетках, и просто в салатнике — сытный, без лишнего.Алиса 26 января 2011
РецептыСалат "Хорошое настроение"Этот салат выручает, когда хочется чего-то свежего и сытного одновременно. Авокадо с майонезом и чили даёт густой кремовый соус — он и заправка, и вкусовая основа. Пекинская капуста с сыром внизу,taniag26 января 2011
РецептыСалат "Вдохновение" от ИриныЭтот салат попал ко мне как раз в тот момент, когда хотелось чего-то нарядного, но без долгой готовки. Куриная грудка, яйца, сыр — всё привычное, но гранат и кедровые орешки меняют картину: салатирина25 января 2011
РецептыКурица с яблоками и перцемПошла на рынок за мандаринами, а вернулась с курицей — так и родился этот рецепт. Грудки получаются мягкими, яблоки с гвоздикой благоухают на всю кухню, а помидоры с сахаром на гриле — неожиданнодомохозяйка20 января 2011
РецептыКуриная грудка в сметанно-горчичном маринадеГрудка по этому рецепту выходит мягкой, а не сухой — сметана делает своё дело. Горчица даёт приятную остроту без лишних специй. Мариную с вечера, а на следующий день ужин готов за пять минут.inna210717 января 2011
РецептыCалатик "Под снегом"Минимум продуктов — и на столе уже что-то приличное. Хрустящий салат, нежная грудка и белоснежная яичная «шуба» смотрятся куда наряднее, чем звучат в рецепте.Mariy_Malinkina14 января 2011
РецептыСалат с колбасным сыромКолбасный сыр в салатах незаслуженно редкость — а зря, он даёт лёгкий копчёный привкус без лишних усилий. Здесь он хорошо работает в паре с нежным куриным филе и хрустящим огурцом. Маринованный лук неИриша13 января 2011
РецептыЖареная курица под чесночно-травяным соусомАромат чеснока и трав в духовке — один из тех, от которых сложно устоять. Грудки получаются сочными, а соус с мясным соком делает блюдо цельным и насыщенным.домохозяйка12 января 2011
РецептыТеплый салат с куриной грудкой и фасольюКартофель с грибами, сочная курица в медово-соевом маринаде и хрустящая фасоль — всё тёплое, прямо со сковороды.Avonavi 08 января 2011
РецептыКонвертики с секретикамиНачинку здесь кладу любую, что есть в холодильнике, но курица с грибами и сыром — проверенный вариант, который нравится всем без исключения.Татьяна07 января 2011
РецептыСпагетти с курочкой в изумрудном соусеРецептик родился как всегда случайно. В принципе понравился, но скажу, что надо было больше добавить шпината, не сильно изумрудным получился соус. Думаю в другой раз добавлю грамм 150 шпината.Пользователь удален06 января 2011
РецептыСалат в азиатском стилеПридумала это сочетание случайно — была запечённая грудка и пучок шпината. Азиатский соус из того, что нашлось в холодильнике, неожиданно всё связал в цельное блюдо.oliftira06 января 2011
РецептыКурочка тушеная с овощами по-сибирски с папоротникомПапоротник в кулинарии — это всегда немного магия: лесной дух, упругая текстура и тот самый привкус, который сложно с чем-то спутать. Сочетание с курицей и яркими овощами делает блюдо сытным и приПользователь удален05 января 2011
РецептыСалатик "Наслаждение"Каждый раз, когда я делаю этот салат, тарелка пустеет раньше, чем остальные блюда на столе. Сочная курица, сладкий ананас, кислинка граната — всё это вместе работает на удивление гармонично. ГотовитсяКатерина Родионова29 декабря 2010
РецептыБастурма по-армянскиЭтот рецепт достался мне от свахи — и с тех пор я не встречала ничего похожего ни на одном кулинарном сайте. Везде что-то не то: или специи другие, или технология упрощена. Настоящая армянскаяshema-3528 декабря 2010
РецептыКуриная грудка в кедровых орешкахМожно подать на гарнир рис с кедровым орехом,обжаренные на сливочном масле.Прекрасное,нежное блюдо,подходит для праздничного стола.tanushkau27 декабря 2010
РецептыСалат "Шардоне"Готовлю этот салат уже много лет — он всегда уходит со стола первым. Нежная грудка, крабовое мясо и орехи дают интересное сочетание, а листья салата делают подачу свежей и лёгкой.Natali21 декабря 2010
РецептыСалат " Авторский Подсолнух"Каждый раз, когда я достаю этот салат на стол, первая реакция гостей — «ой, какой красивый!». Чипсы вокруг и жёлтая серединка из тёртых желтков делают его похожим на настоящий подсолнух. Внутри —Татьянка21 декабря 2010
РецептыСалат с куриным филе,ананасами и грецкими орехамиКурица с ананасом — сочетание проверенное, и этот салат это подтверждает. Жареное филе, сладкие ананасы, крупно рубленые орехи и майонез — всё просто, но на тарелке выглядит нарядно.Лиля20 декабря 2010
РецептыСалат " С Новым годом"Повод для этого салата нашёлся сам — захотелось поиграть с оформлением на новогоднем столе. Начинка собирается из того, что обычно есть в холодильнике: курица, грибы с луком, яйца, сыр. Чернослив иMisato_19 декабря 2010
РецептыКуриная грудка по-нормандскиХрустящее тесто, сочная курица, яблоко и расплавленный сыр — внутри каждого конвертика целый обед. Соус из вина и сливок превращает простые ингредиенты в нечто по-настоящему праздничное.nadezhda-ol18 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с курицей и грибамиГрибы портобелло можно заменить обычными шампиньонами, а салат подойдет любой, например рукола, мангольд или корн. Юлия Высоцкая15 декабря 2010
РецептыБефстроганов с грибамиБефстроганов с грибами у меня выручает в те вечера, когда нет времени на сложные блюда, а хочется чего-то настоящего. Говядина тушится в собственном соку, шампиньоны дают аромат, а ложка сметаны вНаталья12 декабря 2010
РецептыСалат " Поцелуй "Лёгкий, сочный, с приятной сладостью ананаса — этот салат всегда уходит со стола первым. Мне нравится, как нежная курица и хрустящая пекинская капуста дополняют друг друга, а яркий болгарский перецokbondareva10 декабря 2010
РецептыСалат "а ля "Тиффани"На сайте уже есть классический «Тиффани», но я убрала яйца — в мясные салаты я их не кладу — и добавила кое-что своё. Получилось сочнее и, на мой вкус, интереснее.Евгения Л10 декабря 2010
РецептыКулебяка "Трио"Все привыкли готовить кулебяку из дрожжевого теста, мне же этот вариант на песочном нравится больше — и готовится быстрее.Анастасия10 декабря 2010
РецептыСупчик "Детский"Этот суп я варю, когда нужно быстро и без лишних усилий накормить ребёнка чем-то лёгким и тёплым. Бульон из грудок получается нежирным, овощи не разваривают, а цветная капуста добавляет мягкий вкусАНЭТ.....07 декабря 2010
РецептыКурочка в духовкеКурица, кабачки и рис — в одной форме, без лишних телодвижений. Ужин готов за 40 минут.АНЭТ.....07 декабря 2010
РецептыМои китайские baoziГотовлю я эти чудесные, нежные баоцзы (или просто бао) в своей любимой бамбуковой пароварке. Она к тому же придает дополнительный, характерный аромат. Но если ее нет, ничего страшного. Готовьте простоNata Ru05 декабря 2010
РецептыСалат ПетроградскийРецепт попался мне случайно, но прижился сразу. Слои получаются плотными, сыр сверху схватывается в лёгкую корочку, и всё это после часа в холодильнике складывается в очень цельный вкус.Алиса Чернышева05 декабря 2010
РецептыСалат с курицей и брынзойСочетание нежного куриного мяса с двумя видами сыра — брынзой и адыгейским — даёт тот самый интересный вкусовой баланс: солоноватый, мягкий, чуть плотный. Салат получается сытным, но не тяжёлым, иokbondareva04 декабря 2010