РецептыСливочный жульен из белых грибов без мукиКлассический жульен готовится на бульоне и с добавлением муки. Но мне не совсем нравятся мучные соусы. Поэтому мой вариант жульена - без муки, но с Любовь~♥20 сентября 2012
РецептыТоматный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустыеРимма04 сентября 2012
РецептыЯблочный лапшевникОчень вкусная, нежная и ароматная запеканка из лапши с добавлением творога, яблок и сыра. Она больше похожа на пирог. Можно запекать и с другими фруктами.Надежда02 сентября 2012
РецептыСалат с пастой, помидорчиками черри, пармезаном и курицейДанный салатик я позаимствовала из одного американского блога, немного его адаптировала под себя, а именно добавила куриную грудку и упростила заправку) получилось очень вкусно, сытно и душевно)Мурзик27 августа 2012
РецептыЛазанья "Летняя"Вариант лёгкой летней лазаньи для тех, кто следит за фигурой и при этом любит вкусно поесть.Светлана S26 августа 2012
РецептыФузилли с карбонарой и хрустящей панчеттой Отличное блюдо для ужина на скорую руку. SACLA10 августа 2012
РецептыГрибная лазаньяhttp://www.edimdoma.ru/groups/231/posts/2842 - пост про вешенки (грибы)ЮсяЮся26 июля 2012
РецептыПирог из пасты с ветчиной и черриЯркий летний ужин в кругу семьи. Получилось очень душевно ;)Ольга♥Ч25 июля 2012
РецептыОвощная лазанья с томатным соусом У нас на сайте уже довольно много различных версий овощной лазаньи, все чем-нибудь да отличаются) решила добавить и данный вариант, он довольно-таки легкий, так как вместо соуса бешамель используетсяМурзик24 июля 2012
РецептыФирменный болоньезе от моего мужаС согласия своей половины выкладываю его фирменный рецепт:)муж делает его много, половину замораживает в форме, потом его в любой момент можно разморозить, подогреть - и ужин готов. Ингридиенты даю вне диетичная20 июля 2012
РецептыМакароны с соусом из кабачковУ меня было ленивое утро, ничего не хотелось делать, даже завтрак. А я приучила всех плотно завтракать, и вот они сидят и ждут (нет чтоб приготовить). И яйца как назло взяли и закончились, а так быАня радуга17 июля 2012
РецептыБыстрые болоньезе (Spaghetti alla Bolognese)Паста Болнезе одна из моих любимых...В этот раз решила сделать ее с пастой Ziti (тонкие трубчатые макароны такой же длины, что и спагетти (слово ziti буквально означает «длинный»)), получилось оченьVera25 июня 2012
РецептыКаннелони с рикотой и шпинатом под бешамелем (запеченные)Всем любителям творога и шпината!!! Mila24 июня 2012
РецептыМакаронные гнезда с мясом, помидорами и грибами "Люблю я макароны..."Честно говоря, это не я их люблю, это мой муж страстный макаронофил. Вот и приходится изобретать "велосипед" из макаронных изделий без конца и края. Ну, надо, так надо, а мы и не возражаем. Вкусно,Светлана22 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из макарон с цветной капустой и кедровыми орешками Специфический капустный запах очень хорошо перебивается пряными травами, такими как шалфей. Юлия Высоцкая19 июня 2012
РецептыКурица, запеченная с макаронами и овощамиЗапеканка получилась не только красивая, но и вкусная. Главное - не жалеть моцареллы :)Irene Kojoukhova15 июня 2012
РецептыКаннелони с двумя видами сыраЯ уже очень давно хотела приготовить каннелони, кто не знает - это такая разновидность макарон. Название сложное, а готовить очень просто и получается вкусно, всей моей семье понравилось, даже мамаАльбина06 июня 2012
РецептыПаста "ракушки" с муссом из семги, маскарпоне, руколы и красной икройВ 2008 году я отмечал свой очередной День Рождения в г. Тольятти, и на ужин впервые приготовил пасту с красной рыбой и икрой. Совершенно банальную, как теперь уже видится (что-то типа копченогоВениамин10 мая 2012
РецептыКарбонара с кабачками по рецепту Джейми ОливераПрошу извинения за неточности воспринимала на слух, делала по памяти.Антоненко06 мая 2012
РецептыФаршированные конкильони под соусом капонатаПаста-наверное одно из самых любимых блюд в нашей семье и по количеству её употребления мы быстро стремимся к итальянцам!)))Предлагаю вам "представительский" вариант пасты,которую приятно податьТата05 мая 2012
РецептыПицца на спагетти - Spaghetti Pizza Рецептов пиццы уже довольно много, все они вкусные и интересные, как на подбор! Предлагаю и свой вариант быстрой и вкусной пиццы - с основой из спагетти. Такую пиццу я давно видела в меню одной изЕкатерина Мельникова02 мая 2012
РецептыМакароны с сыромОч.сытное блюдо,дети его обожают! Существуют несколько вариантов макарон с сыром,я уже давала рецепт подобный,но они отличаются своими ньансами.Автор этого рецепта В.CrockerАпрель02 мая 2012
РецептыПять блюд из курицы.№2 - ГнёздаИспользуем вторую часть курицы отварной. Здесь главное сами макаронные изделия. Евгения27 апреля 2012
РецептыГратен из макаронГотовила по мотивам книги "Лучшие рецепты Поля Бокюза". 4-5 порцийLidOk07 апреля 2012
РецептыКонкильони с сырной начинкойВ идеале брать творог и брынзу + яйца. У меня творога не оказалось и я взяла моцареллу, фету и обычный сыр. Добавила немного чеснока.OrXiDeYa27 марта 2012
РецептыЛазанья (рецепт классический)Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.Светлана Горбуненко23 марта 2012
РецептыДомашние каннелони с баклажанамиВозни много с этим рецептом, но, надеюсь, кто-нибудь возьмётся повторить. Очень уж вкусно! Рецепт соуса Бешамель привожу отдельно, потому что он заслуживает особого внимания. Lena21 марта 2012
РецептыБулгур с овощной поджаркойКогда половина поста позади и от одного вида картошки становится невыносимо уныло, каша с овощами - именно то, что нужно! Овощи получаются такими вкусными, что невозможно оторваться, пока они неВалерия21 марта 2012
РецептыГнезда из спагетти с куриным филеЭтот интересный вариант подачи подсказала мне свекровь. Она делала такие гнезда моему мужу в детстве. Уверена, такое блюдо понравится деткам и взрослым. Простые ингредиенты приобретают необычнуюLapSha (Мария)20 марта 2012
РецептыНемецкие клецки с пряными травамиВ Германии, где давно готовят эти нежные клецки, кулинары умело сбрасывают в кипящую воду небольшие кусочки крутого теста, использую специальную лопаточку и острый нож. Для представленного здесь блюда ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★15 марта 2012
РецептыБлины с соусом БолоньезеНеожиданно нашла в морозилке немного фарша, надо бы использовать... Но что же получается!? На пороге масленица, а Италия все из головы не выходит! :))) Ольга♥Ч18 февраля 2012
РецептыМакароны по-шаляпинскиМеня всегда привлекали рецепты блюд с необычными, не банальными названиями. Вот именно из-за названия мне и захотелось когда-то приготовить такие макарошки. К тому же, с некоторых пор обнаружила дляГалина Дегтяренко15 февраля 2012
РецептыЗапеканка с цветной капустой от Дж. ОливераЭтот рецепт я увидела недавно в одной из передач Джейми. Все по его рецепту, за исключением того, что в топпинге у Джейми бекон, я свинину не ем, поэтому решила приготовить в таком "облегченномLiza Oliver13 февраля 2012
Рецепты"Спагетти с подливой"Это очень быстрое, сытное и вкусное блюдо. Для того, кто замужем,а ещё и дети есть, много значит:БЫСТРО,СЫТНО,ВКУСНО....Жавжан08 февраля 2012