РецептыЖареная печень с карамелизированным луком и полентойСегодня у меня для вас полноценный комплексный обед (или ужин!), рецепт которого я позаимствовала у Г.Рамзи! Телячью печень у нас в семье любят.... вburro.salvia11 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из чечевицы с овощами, шампиньонами и жареными яйцами Яйца берите по количеству порций. Юлия Высоцкая04 июня 2013
РецептыКреветки и овощи в восточном стилеРецепт примитивный до безобразия, но блюдо получается ОООчень вкусное и усилий минимум! Ну прямо как в ресторане восточной кухни.)))) Не поленитесь приготовить салат из редиса - он здесь прекрасно*Elenissima*31 мая 2013
РецептыКуриные крылышки с кленовым сиропом и горчицейК сезону пикников хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных крылышек, который когда-то записала в спешке и забыла. И, как оказалось, совсем напрасно! Рецепт я опробовала в духовке, но, надеюсь,МаринаL30 мая 2013
РецептыПохлебка с креветками Очень люблю летом варить такую похлебку, хранится до 3 дней в холодильнике. Если любите погуще, тогда разомните картофель в конце варки прямо в кастрюле. Яна 26 мая 2013
РецептыБутерброд с жареным окунем под соусом рататуйНе так давно открыла для себя, а так же презентовала Вам оригинальную подачу некоторых блюд. Такая подача вдохновила меня на новые подвиги. Сегодняшнее блюдо есть не что иное, как рыбка под томатнымvicky21 мая 2013
РецептыСалат с руколой, клубникой и курицейМне никогда и в голову не приходило, что клубника так отлично сочетается с руколой. Честно сказать была приятно удивлена и поэтому спешу поделиться рецептиком :).Marina Neujahr14 мая 2013
РецептыКитайский омлет с жареными огурцами и китайской капустойУчастник конкурса "Кухни народов мира". В Китае есть поговорка: "Китайцы не придают особого значения одежде, но предпочитают вкусно поесть". Это соответствует действительности. ТребующееVladislava Zumbo12 мая 2013
РецептыШашлык на природеВ маринад для шашлыка я добавляю масло (оно сохраняет сочность мяса) и немного свежих помидоров, кислота в их составе делает свинину мягче. Alexey 10 мая 2013
РецептыРецепт куриной грудки с грибамиГотовим интересное, но в то же время простое, блюдо французской кухни: куриная грудка с грибами и эстрагоном с добавлением белого вина. Пошаговый рецепт с фото. Мурзик02 мая 2013
Рецепты"Шурпа" Участник конкурса "Кухни народов мира". Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого неKoshkasorokina24 апреля 2013
РецептыРис "чоп-шу" и жареный тофуМой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не положите совсем вOksana11 апреля 2013
РецептыЛагманХочу предложить вам рецепт очень вкусного лагмана. Этот вариант не занимает много времени, особенно если использовать готовую лапшу. Конечно, с домашней лапшой ничего не сравнится, но когда нетМаринаL04 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойЖареные яйца со спаржей, сладким перцем и вялеными помидорами Юлия Высоцкая27 марта 2013
РецептыШурпаЭта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминовОльга26 марта 2013
РецептыХанум с тыквойВ Средней Азии это блюдо называют именно так, а у других народов его называют по-своему. Думаю, что к началу поста это блюдо будет актуально на любом столе. По поводу теста... тем, кто соблюдает пост,Лана18 марта 2013
РецептыТушеная квашеная капустаВ нашей семье квашеная капуста пользуется большим уважением, я квашу ее с морковью, поэтому при приготовлении блюд я морковь уже не добавляю. Самое любимое блюда — русские кислые щи. Но на ваш суд ясолоха09 марта 2013
РецептыСвиной стейк в апельсиновом маринадеОчень удобно держать такое замаринованное в холодильнике, а потом жарить на сковороде к приходу гостей. Маринад для свинины должен содержать сахар (фруктовый сок, сироп, кетчуп, мед), при нагреванииElena F.10 февраля 2013
РецептыКреветки «баттерфляй»В данном случае название блюда не имеет никакого отношения к великим оперным героиням. Это просто креветки в панировке, но надрезанные так, что во время жарки они раскрываются - почти как бабочки.Ла Ванда26 января 2013
РецептыСухарики бутербродные с грибной икройВ моей семье очень любят Сухарики бутербродные с различной помазкой: из рыбных консервов в собственном соку, варёное яйцо+зелень+ майонез, творог+сметана+зелень, творог+ягоды или фрукты и т.д.натахан20 января 2013
РецептыНастойка "Клюковка"Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Попили чайку в предыдущем рецепте и переходим к торжественной части с напитками покрепче! "Клюковка" - рецепт моей мамы, она её делает на все праздники иТ30 декабря 2012
РецептыКитайский грибной супВ преддверии празднования Нового Года потянуло на облегченное меню. Поэтому предлагаю еще один вариант вкусного китайского экспресс-супчика.ЕленКА27 декабря 2012
РецептыДорада с пряными травами и лимономЛегкий ужин в средиземноморском стиле. Для рыбы мы приготовим легкий маринад на основе паприки. Чуть сладковатый, он придаст дораде приятный оттенок и пряный аромат. Подобный маринадVera18 декабря 2012
РецептыКреветки с пикантным перцемУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Оригинальная закуска для романтического ужина.))) Ингредиенты указаны на 2 порции. *Elenissima*17 декабря 2012
РецептыСалат из тыквы с моцареллойВ средиземноморской кухне нашла рецепт интересного салата с тыквой. Как оказалось, это очень вкусно, нам понравилось! Попробуйте и Вы!Людмила11 декабря 2012
РецептыПирог "Вместо пирожка"Иногда так хочется пирожков с картошкой, но после работы не хочется возиться с пирожками. И тогда я делаю этот пирог. И быстро, и очень вкусно. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.tarana10 декабря 2012
РецептыНазад в СССР: Жареные пирожки с требухойТребуха, простонародное название блюда, основой которого является говяжий рубец . Это вкусно, но не у всех хватает терпения его приготовить. Кстати, рубец пользуется популярностью в Германии, Польше.ЕленКА19 ноября 2012
РецептыЦеппелины литовские, национальное блюдо Я, этот рецепт уже выставлял, но администрация его сняла с голосования. Вот, нашол время, отредактировал и снова выставил. Знаменитое литовское кушанье - большие картофельные зразы с мясным фаршем,Юрий18 ноября 2012
РецептыКарп жареный пикантныйОчень простой и быстрый способ разнообразить рыбное меню. Рыбка получается сочной и ароматной внутри и с хрустящей золотистой корочкой .Надежда01 ноября 2012
РецептыЛагман жареныйОбычно это блюдо в нашей семье готовит мой муж. Ему с дочерью очень нравится именно жареный лагман, а мне больше по вкусу настоящий, с подливой. Отличительная особенность жареного лагмана - это то,Лана20 октября 2012
РецептыВе-ча - жареные огурцыНедавно ЕленКа уже опубликовала рецепт с таким же названием. Мой салат совсем другой, но называется так же. Огурцы не надо жарить, а нужно всего лишь залить кипящим маслом со специями.Ла Ванда09 октября 2012
РецептыКреветки жареные "Огоньки" "Огоньки" - потому что яркий контраст вкуса перца чили и сладковатого мяса креветок. Блюдо подают в тайских ресторанах как закуску, оттуда и привезла рецептик, немного доработала и вуа-ля!Екатерина02 сентября 2012
РецептыКуриные оладьи с тыквойВ этом рецепте мне хотелось объединить мясной и тыквенный вкус. Мне нравятся простые в приготовлении рецепты, поэтому я решила приготовить оладьи, а не котлеты. Когда я смешала куриный фарш и тыкву вАлександра25 августа 2012
РецептыЛагман по-уйгурскиЛагман — блюдо восточной кухни. Говорят, что он родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман — блюдо любви. ЯЛана25 августа 2012
РецептыТеплый салат с квиноа/кускусом, маринованным перцем и жареным сыромХочу поделиться с Вами рецептом вкусного и необычного теплого салата или блюда, даже не знаю, куда его правильнее отнести, рецепт которого я нашла в одном из английских журналов) сначала немного оМурзик14 августа 2012
РецептыИзраильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехамиКускус открыл для себя давно, а вот птитим (израильский кускус) пришел в мой дом лишь в начале этого года. И несколько месяцев простоял в шкафу (хотя на заметке было несколько рецептов):) Но в итогеВениамин07 августа 2012
РецептыСвинина с овощами по-китайскиБлюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчоза). Для приготовления лучше использовать сковороду вок или любую с керамическим покрытием. Елена К.04 августа 2012
РецептыЙогуртовый соусПо-моему, отличный соус в летнее время - легкий, ненавязчивый, ароматный! Спасибо журналу "Вкусно, быстро и удобно"Galina24 июля 2012
РецептыСалат по-средиземноморскиЕсли у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!Марго21 июля 2012
РецептыРис по-ливански (с жареным фаршем и лепестками миндаля)Предлагаю вашему вниманию интересный гарнир, который готовят в Ливане. Такой гарнир подойдет к любым блюдам. Я сделала один из вариантов с жареным фаршем и миндалем. Очень вкусно.Julia Z15 июля 2012
РецептыСвекольник с грибными пельмешкамиЭтот суп можно готовить как вегетарианцам, так и мясоедам. Мясоедам - готовить на мясном бульоне и в тесто добавить яйцо, подавать со сметаной. LIlya15 июля 2012
РецептыФаляфель (жареные во фритюре шарики из измельченного нута)На сайте уже выставляли Фаляфель http://www.edimdoma.ru/retsepty/41645-falafel, но я хочу подробнее познакомить и разъяснить приготовление. МК проводил мой муж. Фала́фель (фаляфель) (араб. فلافل,Julia Z06 июля 2012