Рецепт от юлии высоцкойСалат с авокадо, малиной и чечевицейВместо шпината подойдет рукола или любой листовой салат, какой вам нравится, главное, чтобы листья были свежие и хрустящие. Можно добавить грецкие илиЮлия Высоцкая27 мая 2023
РецептыКуриные окорочка с фасольюЕще один рецепт из книги Харгитаи Дердь «Венгерская кухня». Готовится из доступных продуктов, простой рецепт и превосходный результат. В оригинале используются гусиные окорочка, а я готовлю из индейкиГалина11 февраля 2023
РецептыОкрошка со свининой и жареной картошкойТакую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю. Заправить суп можно и квасом, и кефиром. Не советуем добавлятьЕдим Дома15 августа 2022
РецептыПерец жареныйТакой перец отлично подойдет на гарнир или закуску. Подавать как в горячем, так и в холодном виде. Сочный, ароматный перчик придется по вкусу каждому. alla_3325 июля 2022
РецептыЖареная мойваЖареная мойва — воспоминание из детства. Помню, мама приносила эту рыбу, завернутую в пергамент. Какие же стояли запахи! Решила побаловать свои вкусовые рецепторы и приготовила такое блюдо сМарфа03 июля 2022
Рецепт от юлии высоцкойСвинина на шпажках с апельсинами и тимьяномСвиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовойЮлия Высоцкая11 июня 2022
РецептыКартошка, жаренная с грибами и кабачкомРецептов жареной картошки существует очень много, и у каждого он свой. Картошку жарят без добавок, с луком или с грибами. Я же пожарила картошку с дополнением в виде смеси обжаренных овощей.Мария27 мая 2022
РецептыМинтай под маринадомПряный маринад из моркови и лука придает сладковатому филе минтая легкую кислинку и остроту. Это классическое сочетание до сих пор любят и с удовольствием готовят рыбу под маринадом дома. ВместоЕдим Дома25 мая 2022
РецептыШашлык с яблочным уксусомМаринады для шашлыка с содержанием большого количества кислоты способны размягчить жесткое мясо. Для нежных частей советуем использовать нейтральные маринады на основе кефира, йогурта, айрана. Но еслиЕдим Дома13 мая 2022
РецептыШашлык в томатном сокеЧтобы мясо получилось нежным и аппетитным, предлагаем замариновать шашлык по-новому — в томатном соке. Маринад для шашлыка с томатным соком придаст приятную кислинку и сделает мясо слегкаЕдим Дома11 мая 2022
РецептыШашлык из свинины на гранатовом соке Маринад для шашлыка из свинины можно сделать на основе гранатового сока. Он придаст мясу не только яркую кислинку, но и рубиновый оттенок, шашлык получится еще аппетитнее! В маринад можно добавитьЕдим Дома06 мая 2022
РецептыШашлык по-карскиВ современной кулинарии шашлыком по-карски обычно называют любой вид жаренного на мангале мяса, приготовленный из крупно нарезанных кусков. Но это не совсем верно, классическим шашлыком по–карскиЕдим Дома05 мая 2022
РецептыШашлык по-грузински Возможно, этот шашлык — лидер по скорости приготовления, ведь мцвади (так называется настоящий грузинский шашлык) почти не требует маринования. Все, что нужно: немного растительного масла и щедраяЕдим Дома04 мая 2022
РецептыШашлык по-советски с уксусом и лукомСейчас шашлык уже не маринуют в уксусе, предпочитая использовать кефир, айран, вино, минеральную воду и даже фруктовые соки. Но давайте вспомним проверенный советский рецепт свиного шашлыка в маринадеЕдим Дома27 апреля 2022
РецептыШашлык на сковородеШашлыком принято называть небольшие кусочки мяса, пожаренные на шампуре над углями, но, к сожалению, выбраться на природу получается не всегда. В этом случае предлагаем приготовить миниатюрный шашлыкЕдим Дома26 апреля 2022
РецептыСвинина стир-фрайИ снова моя любимая азиатская кухня. Помним, что все ингредиенты должны быть подготовлены заранее. Жарится стир-фрай считанные минуты, поэтому времени на нарезку не будет. Я заправку смешиваю на глаз.bellaira08 апреля 2022
РецептыСвиная грудинка, жаренная в мультипекареМягкое, сочное, румяное, ароматное мясо за 30 минут. Solomeya21 марта 2022
РецептыТеплый салат с беконом и жареным сыромБыстро и невероятно изысканно! Ингредиенты рассчитаны на две порции. chrevougodie_wine (Дарья)16 февраля 2022
РецептыЖареное киноа с соусом киркиньяКиноа — основа боливийской кухни. Очень полезный продукт, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд. Я уже делилась с вами рецептами крема из киноа, теперь предлагаю попробовать жареноеGüiña23 января 2022
РецептыЗакуска с креветками и мангоОбжаренные креветки с сочным манго — это очень легкая и вкусная закуска для праздников. Ольга 18 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойПад-тай из гречневой лапши с креветками и тофуЭто вариация классического рецепта — пад-тай не из рисовой, а из гречневой лапши. Готовить его можно не только с креветками, но и с курицей, с рыбой или даже сделать вегетарианским. Рыбный соусЮлия Высоцкая26 ноября 2021
РецептыЧупе с креветками в тыквеЧупе — одно из самых известных блюд чилийской кухни. Его также готовят и в Перу. Оно появилось с приходом испанцев, которые привезли в Латинскую Америку коровье молоко и сыр, а также пшеницу. РаньшеGüiña13 ноября 2021
РецептыЗакусочная тарелка из морепродуктовФиле лосося не стоит запекать в духовке дольше 17 минут. Так вы не пересушите рыбу, и она останется сочной. Чтобы мидии приобрели дополнительную нежность и сливочный вкус, во время приготовленияЕдим Дома11 ноября 2021
РецептыЗапеченная тыква с красным луком и соусом тахиниМожно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира или закуски. Очень просто и вкусно! HelloCassie02 ноября 2021
РецептыТыква с чесноком на сковородеТыква с чесноком — простое и сытное блюдо быстрого приготовления. Чтобы полакомиться им, достаточно обжарить сочные оранжевые кусочки на сковороде, а затем смешать их со свежей зеленью и порциейЕдим Дома20 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЖареная семга с картофельными дольками и салатомПодойдет любая плотная рыба без костей, судак или треска тоже будут здесь хорошо работать. Картошка любит соль, поэтому солите на свой вкус, главное — не переборщить! Яичный желток нам не понадобится,Юлия Высоцкая15 октября 2021
РецептыРецепт жареных вешенок на сковородеВешенки — конкуренты шампиньонов. Их также массово культивируют и повсеместно используют в кулинарии. И те и другие грибы часто можно встретить на соседних полках в магазинах. Гурманам же остаетсяЕдим Дома27 сентября 2021
РецептыСалат с жареным судаком и картофелемОригинальный салат с картофелем, судаком и кремом из копченого сыра — отличная идея для быстрого и питательного ужина! Свое Родное18 сентября 2021
Рецепт от юлии высоцкойКреветки со шпинатом в сливочном соусе Креветки я всегда стараюсь брать уже очищенные, остается их только разморозить, но на самом деле сюда вполне подойдут и другие морепродукты — кальмары или гребешки. Перец чили можно использовать иЮлия Высоцкая10 сентября 2021
РецептыТреска под соусом пиль-пильСледите, чтобы перец чили не лопнул при обжаривании. Иначе масло станет очень острым. Рыбу используйте с кожей. Так она сохранит свою целостность и не развалится в процессе приготовления. ТакжеЕдим Дома06 сентября 2021
РецептыСалат «Эффектный»Легкий на вкус, несложный в приготовлении салат с эффектной подачей в половинке сочного болгарского перца. Конечно, такое блюдо можно приготовить и зимой, сейчас перцы и баклажаны доступныЕлена-Sh30 августа 2021
РецептыРецепт отбивных с грибами и помидорамиКогда на улице пасмурно, ничто так не поднимает настроение, как домашняя горячая еда. Подайте на обед ароматное мясо с грибами, помидорами и моцареллой: сразу станет теплее и на душе, и в доме. Лариса Мариночкина26 августа 2021