Блюда из тыквы

Тесто здесь не дрожжевое и не покупное слоёное — оно расслаивается само, благодаря маслу и рулетному методу. Внутри — сочная тыква с рисом.

Зеленый салат из руколы с запеченной тыквой и с ароматной цитрусовой заправкой с добавлением тыквенного масла от Biolio получается необычайно ароматным, сочным, легким и очень вкусным. Хрустящие

Замечательный кулич! Получается очень ароматным, ярким и сочным. Сливочная глазурь с тонким запахом лаванды отлично оттеняет вкус кулича. Учитывая нетрудоемкость рецепта, результат получается

Это очень вкусно! И как эффектно! Из доступных продуктов — по-настоящему царское блюдо. Идея в том, что слой крупы чередуется со слоем овощей. Слои пропитываются друг другом, в результате пирог

Вкусный и полезный десерт из тыквы и манки по достоинству оценят ваши родные и близкие. К тому же готовится халва быстро и просто. Если под рукой нет миндаля, смело кладите только грецкие орехи — вкус

Это очень вкусно. Ежевичный соус интересно сочетается с овощами, орехи и запеченый молодой чеснок вносят свои вкусовые оттенки. В салате играет роль степень измельчения овощей — их не стоит резать

Плов получается ароматным и сытным — тыква делает его чуть сладковатым, а смесь тмина, кориандра и куркумы даёт тот самый восточный запах. Готовить удобно: начинаете на плите, заканчиваете в духовке —

Готовим пряные овощи с ароматным рисом!

Эту кашу можно назвать модным сейчас словом «перлотто» — жидкость здесь добавляется в крупу не вся сразу, а понемногу, как в итальянском ризотто. Бульон лучше использовать куриный или овощной, вместо

Карри без мяса, которое не кажется скучным — за это отвечает жареный лимон со специями в финале. Тыква с нутом дают сытость, цветная капуста и шпинат — текстуру, а острый лимон с чили и горчицей резко

Пышные, мягкие и вкусные пирожки и при этом легки и быстры в приготовлении. Жарить можно, конечно, с любой начинкой, но мне очень нравятся с тыквой и черносливом. Муки может уйти немного больше, все

Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52 У

Тыквенный суп выручает осенью, когда хочется чего-то тёплого и без лишних хлопот. У меня он получается густым, с мягким сливочным послевкусием — пара тарелок, и уже уютно.

Абсолютно постное, вегетарианское блюдо, сытное и полезное. Для этого блюда я использовала арабскую чечевицу ТМ «Националь». Кокосовое молоко добавляйте по желанию (я приготовила из кокосовой

Котлеты получились действительно нежными и сочными — тыква делает своё дело. Фарш с пюре и хлопьями держит форму без панировочных сухарей, а духовка избавляет от стояния у плиты. Сметана сверху даёт

С чечевицей я познакомилась несколько лет назад и сразу ее полюбила. Казалось бы, невзрачный продукт, но очень «сговорчивый». Особенно мне нравится, что чечевица не способна накапливать токсины и

Очень полезный, вкусный и яркий салат. Маш очень легко прорастить в домашних условиях. Пророщенный маш очень вкусный, свежий и хрустящий, имеет немного сладковатый вкус. Если проращивать маш заранее

Изюминка этих блинчиков — в сиропе. Тыква и мандарин прямо с кожурой дают тесту мягкий, чуть пряный вкус, а апельсиновый сироп с тимьяном и шалфеем превращает обычный завтрак во что-то совсем другое.

Очень нежный, легкий и полезный супчик! У меня этот суп часто выручает в будни — готовится без лишней возни, а сливки добавляю уже в самом конце, чтобы вкус получился мягче. Если любите поострее, при

Вкусные, мягкие оладушки к завтраку. У меня они получаются нежно-оранжевыми и очень ароматными благодаря цедре — попробуйте, и завтрак точно удастся.

Традиционно манты готовят с бараниной. Но на местном рынке ее, увы, не найти. Потому приходится подбирать варианты. На мой взгляд, говядина сама по себе довольно сухое мясо, тыква придаст начинке

Жареная тыква с прованскими травами и зелёная чечевица — сочетание, которое приятно удивляет своей сытостью при минимуме усилий. Фета добавляет нужную солёность и делает блюдо по-настоящему

Замечательное блюдо из книги Юлии Высоцкой. Голландская перловая крупа — ТМ «Националь». Очень вкусно! Кстати, если под рукой нет фенхеля, можно обойтись и без него — вкус будет чуть проще, но блюдо

Хороший завтрак — отличное начало дня! У меня этот завтрак часто превращается в десерт — если тыквы получится побольше, можно смело подавать его к чаю вместо пирога.

Пшено — самая диетическая крупа из всех видов круп. Салат из него в дополнении с овощами получается очень полезный и питательный! Оригинальность данному салату придает заправка, которая готовится на

Представляю вашему вниманию тыквенно-творожную запеканку, в которой коассическое сочетание тыквы и творога представлено в виде двух слоев, дополненных нотками апельсина и корицы. 

Этот аглийский десерт хорош в любое время года. Летом я делаю его с сезоной свежей ягодой и шариком мороженого, а зимой с тыквой и замороженой ягодой. Данное количество продуктов расчитано на

Тыква в каше — это не просто добавка, а полноценная основа, которая даёт красивый цвет и едва уловимую сладость. У меня она получается кремовой и по-настоящему сытной: изюм добавляет мягкую кислинку,

Сытный, вкусный и полезный салат. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Отлично подойдет в качестве позднего ужина. Если кедровых орехов нет под рукой, я иногда заменяю их грецкими —

Понимаю, что есть разные варианты манников, но хочу предложить манный пирог, который отличается присутствием в тесте тыквы, она придает приятную сочную текстуру пирогу, и творожной начинки, которая

Предлагаю еще один вариант вкусного, полезного и нежного супа!

Тыква после духовки становится сладкой и чуть карамельной — рядом с нейтральным пшеном и нежной моцареллой это работает очень хорошо. Мятная заправка освежает и связывает все три вкуса воедино.

Этот салат — кладезь витаминов! Вкусный, сочный и питательный! Для заправки я использовала тыквенное масло фирмы Biolio, которое не только прекрасно дополнило своим вкусом салат, но и обогатило его

Попробуйте печенье из цельнозерновой муки и овсяных хлопьев с тыквой и с необычным безе. Безе без яиц, на отваре из семян льна. Получается полезная сладость, «цветы белого льна» на ярких тыквенных

Предлагаю вам попробовать равиоли с пряной начинкой. Любителям тыквы удовольствие гарантирую. Тесто получается эластичным, если дать ему полежать под пленкой — не пропускайте эту паузу. А тыквенное

Холодным зимним вечером этот яркий суп согреет и напомнит о теплых временах года. Легко, вкусно и полезно. 

Вкусный, сытный и очень эффектный завтрак. Рецепт подсмотрела у Армушик, чуть переделала под себя. Готовлю такой завтрак, когда хочется чего-то необычного к выходным — гости обычно спрашивают рецепт

Необычный салат с тыквой и цветной капустой. Вкусно и просто. Этот салат я обычно готовлю, когда хочется чего-то тёплого и необычного на обед — яичная лапша делает его сытнее, чем кажется на первый

Про пользу тыквы напоминать, пожалуй, уже не стоит, об этом говорили много и часто. А вот я для себя открыла еще одно ее свойство — тыква отлично скрывает запах говяжьего жира, подчеркивая при этом

Вертута — блюдо молдавской национальной кухни. Это «улитки», которые готовятся из так называемого вытяжного теста, его растягивают на руках до тонкого, почти прозрачного состояния. Начинки могут быть

Про лимонный или апельсиновый курд вы, конечно, слышали, а про тыквенно-дынный — вряд ли. Он получается нежным, сливочным, с бархатистой текстурой и приятным послевкусием, которое сложно описать

Вот и пришло время использовать тыковку, оставшуюся от осеннего урожая. Тем более предоставился хороший повод. Хоть мой суп и называется острым, но остроту блюда, как обычно, регулируйте по своему

Каша получается сытной и ароматной — зира с барбарисом делают своё дело. Тыква почти растворяется, изюм даёт лёгкую сладость, и всё это на фоне мягкой свинины. Хорошее блюдо для тех, кто хочет чего-то

В фильме «Формула любви» дворовая девушка Фимка угощает героя Семена Фарады (зовут его Маргадон) оладушками. «Оладушки… Оладушки… Где были? У бабушки», — эта детская присказка наводит его на

Суп получается густым, ярко-оранжевым и очень сытным при всей своей лёгкости. Карри и кунжут делают его чуть интереснее привычного варианта — хорошо работает и в будний день, и на праздничном столе.

У меня завалялась тыква, вот к ней и нашелся рецепт у Andy Chef. Очень ароматное, острое и вкусное блюдо. Тыкву кладите по вкусу, вес я указала примерный, в очищенном виде. Если острый томатный соус

Традиционное итальянское блюдо капрезе готовится из нежной моцареллы, помидоров и листиков базилика, символизируя своими цветами национальный флаг Италии. Я вам предлагаю импровизацию на тему этого

Torta di Zucca, итальянский тыквенный пирог, воздушный, ароматный!!! Дополненный изюмом, лимонными цукатами и миндалем. Граппу в изюме легко заменить ромом или обычным коньяком — вкус останется таким

Вот бывает же такое: выращиваешь тыкву все лето, а потом не знаешь, что делать с собранным урожаем. Мой домашний тыквенный марафон продолжается еще одним прекрасным рецептом. Это блюдо имеет

Угощаю теплым какао-напитком с тыквой. Вкус этого лакомства похож на ароматный шоколадно-тыквенный пирог с пряностями. Приятного аппетита! Такой напиток особенно хорош в прохладный вечер — тыкву можно

Что может быть вкуснее рассыпчатого ароматного орехового кекса? Только кекс, в который добавили еще и тыкву с морковкой. Не бойтесь предложить его самым ярым ненавистникам моркови — она в пироге