РецептыТеплый салат с руколой, мясными шариками и бруснично-имбирной заправкойПолагаю, на данный рецепт меня вдохновила Скандинавская кулинарная культура, в частности, шведская, со своими фрикадельками и ягодными соусами. Думаю,Вениамин23 января 2012
РецептыСвинина в имбирно-цитрусовой карамелиВо время приготовления на кухне стоял прямо-таки сладкий аромат леденцов типа "Ситро". Получилось очень ароматно. Угощайтесь! Вам обязательно понравится!))) Ольчик :)22 января 2012
РецептыПряное лавандовое печенье по мотивам "Медовых капель"Я было надумала испечь "Медовые капли", но как-то ни один рецепт мне не приглянулся. Этот показался мне наиболее подходящим. Кое-какие изменения я все же внесла и получилось ароматное, пряное печенье.KL22 января 2012
РецептыГовядина с чесноком, имбирем и табаско + рассыпчатый рис и чатни из...Отлично сбалансированное блюдо. Мы имеем пресноватый , рассыпчатый рис, сладкий чатни из Болгарского перца и перца Ромарио, а так же лука шалот и очень ароматное мясо говядины со жгучем имбирем,alexmay18 января 2012
РецептыПряная курочка в красном винеНедавно готовила курочку по такому рецепту, найденному в одном американском блоге) очень-очень вкусно получилось, поэтому хочу поделиться с Вами)) курочка отлично насыщается вином и специями, сМурзик18 января 2012
РецептыРизотто по-китайскиВообще-то изначально это должны были быть вариации на тему китайского жареного риса) Но так как у меня все через одно место, по ходу действия пришлось импровизировать)Iwonna Shout17 января 2012
РецептыГлинтвейнОчень люблю глинтвейн. Заказываю его всегда в кафе, если он там подается. Часто делаю и дома, особенно когда на улице холодно, а дома сидят все с насморком:-)Как раз сейчас у нас дома так называемыйВика17 января 2012
РецептыКурочка в клюквенно-имбирном соусеХочу поделиться с Вами одним из вариантов клюквенного соуса)) на сайте уже есть его несколько рецептов и все они разные, что приятно)) данный вариант с имбирем и цитрусовыми)) очень вкусный соусМурзик17 января 2012
РецептыПряный тыквенный кекс с орехамиНасыщенный, ароматный, пряный кекс.Хорошое сочетание тыквы и орехов, по структуре чуть влажноватый. Так и хочется, когда на улице холодно и морозно, выпить чашечку горячего чая с этим прекраснымMariana16 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойМаринованный имбирьЯ делаю почти так же, только использую рисовый уксус, а не винный. Не добавляю водку - пару раз делала на джине, появляется такой интересный можжевеловый вкус, кому нравится. А вино добавляю сливовое.Юлия Высоцкая16 января 2012
РецептыФаршированные грибочки " Новинка"Рецепт под таким названием ,который хочу предложить ,я откопала в своих очень старых записях . Вышло очень вкусно,буду готовить не один разАринушка13 января 2012
РецептыУтка с грейпфрутом, лимонами, апельсинами и грушейПолучается очень вкусная и сочная уточка с цитрусовыми нотками. Вика13 января 2012
РецептыКолбаски куриные.Предлагаю рецепт очень вкусных,сочных и ароматных колбасок из куриного филе.Это блюдо можно подавать с любым гарниром или овощным салатом как к праздничному столу так и к повседневному.Надежда13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойОладьи из рикотты с карамелизированной грушей Вместо рикотты можно взять обезжиренный или обычный творог и взбить блендером в гладкую массу. Юлия Высоцкая13 января 2012
РецептыКролик в фольге с пряной цветной капустойЕщё один вариант приготовления кролика. Рецепт простой, но его сила в гарнире. Пряная цветная капуста - это что-то необыкновенное! Она чудесно сочетается с нежным мясом кролика.Lena12 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЦитрусовый салат с рисомТакой салат можно подавать как холодным, так и горячим. Вместо фисташек подойдут кедровые орехи или миндаль. Юлия Высоцкая12 января 2012
РецептыИмбирное печенье с художествами гостейЕсли к вам пришли гости, то вам надо их накормить, напоить да еще и развеселить. А что если гости сами себя будут веселить? Вот я и хочу поделиться с вами идеей, в которой гости вам помогают готовить,leo197010 января 2012
РецептыКуриные шашлычки в пряном маринадеНикогда еще не мариновала мясо в предварительно обжаренных и затем растертых специях. Это был эксперимент. Результат великолепен! Спасибо Делии Смит - она расширяет мои горизонты в использованииCatherineSW10 января 2012
РецептыГусь с яблоками и репчатым лукомЛюбим мы с женой гуся. Причем и запеченного и тушенного и даже гуся Конфи. Все эти способы делают гуся совершенно бесподобным и причем совершенно разным на вкус. Хорошо приготовленный гусь неleo197008 января 2012
РецептыЛегкий новогодний салатС самого раннего детства я обожала наряжать елку. Самые яркие сочетания зеленого, красного, желтого цветов всегда вызывали у меня ощущение праздника. Именно такое настроение я хотела бы задать и этомуОльга06 января 2012
РецептыБарбекю из курицыНу вот и закончился Новый год. Правда не для всех. В России праздники продлятся аж до 9-го числа. Количество активных пользователей значительно уменьшилось, а вот пассивных, как ни странно,leo197004 января 2012
РецептыЧай имбирный с лимоном,медомГотовлю при простудных симптомах, помогает снизить кашель.Если пить каждый день по литру чая выздоравление идет ускоренным процессом!Даже мне хронику ангин отлично помогает!Использую этот рецепт ужеАпрель01 января 2012
РецептыПирожное"Новогодние ёлки"Дорогие мои друзья!Хочу поздравить всех вас Рождеством и Новым годом!Уходящий год принес нам новые знакомства,интересные открытия и победы,а впереди-реализация новых(и не толькоТата29 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойМедовое суфле с курагойДля суфле лучше выбрать формочки, в которых его можно подавать на стол. А можно испечь в одной большой форме и потом разрезать. Юлия Высоцкая27 декабря 2011
РецептыМоя Жозефина в новогоднем наряде. Этот торт похож на медовик.Но я его знаю под названием Жозефина(так мне его ещё мама в детстве пекла). Обычно сверху он засыпан орехами. Но сегодня в предновогоднюю неделю для моих друзей он в такомТатик26 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойЖареный молотый рисТакой рис можно хранить в герметичной емкости при комнатной температуре около месяца.Юлия Высоцкая26 декабря 2011
РецептыПиво имбирное - альтернатива шампанскомуМеня попросили опубликовать рецепт какого-нибудь пива. Я пробовал в свое время этот напиток и он мне очень понравился, поэтому решил его напечатать. Пиво очень приятно на вкус, хотя его условноleo197024 декабря 2011
РецептыЧерная фасоль и чатни из сладкого перца и шалота + тушеная говядина...Черная фасоль типичная еда Бразильских бедняков. Она крайне питательна и полезна. Минусы долга вариться даже если замачивать на ночь, но вкус ее того стоит. Почти каждый продукт и блюдо, котороеalexmay23 декабря 2011
РецептыДва вида песочного печенья (С клубнично-ревеневой начинкой и творож...Люблю очень печенье в этих вариациях. Очень вкусное, да и хранить можно в контейнере в холодильнике. А главное, что начинками можно варьировать по своему вкусу. Любые фрукты, любое варенье, аВика22 декабря 2011
РецептыКарпаччо из индейки в азиатском стиле (Asian Style Turkey Carpaccio).Это очень интересное блюдо. Необычное сочетание вкусов. Подход итальянский, а исполнение в азиатском стиле. Сочетание пармезана и маринованного имбиря, сочная индейка на пару, руккола, тосканскоеDenis21 декабря 2011
Рецепты"Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностямиТерпкий напиток, согревающий, с нотками гвоздики и корицы...В воздухе витают ароматы Нового Года и Рождества.... Еленушка21 декабря 2011
РецептыTescoma.Рождественский имбирный пирогПотрясающий пирог - пористый, немного влажный и ароматный (и что очень важно - тесто не капризное). Попробуйте - для рождественского настроения самое то, определенно душевно!Вениамин19 декабря 2011
РецептыТайская тема: Рис с соевым соусом и сладким перцем и индюшачьи желу...Рис прекрасно подходит к соевому соусу. Считается именно для риса, был создан этот соус. Еще беспроигрышный вариант сочетание соевого соуса и чеснока. Будем готовить рис, любой белый сорт, добавим кalexmay19 декабря 2011
РецептыПряное тыквенное мороженоеСезон тыквы еще не закончился, поэтому предлагаю приготовить это мороженое. Очень вкусно! Угощайтесь друзья мои!Диана18 декабря 2011
РецептыКартофельное пюре + чатни из сладких перцев и ароматная мраморная г...Сегодня готовим классическое пюре, в моей версии оно легкое, кроме самого картофеля там всего 1 ложка оливкового масла и вся это мы начала тщательно толчем , а потом перемешиваем с маслом. Чатни изalexmay18 декабря 2011
РецептыКуриные желудки по-восточномуСреди домашних запасов я нашла бутылочку кунжутного масла и упаковку куриных желудков. Немного фантазии, и получился вот такой рецепт (на сайте я ничего подобного не нашла). Ужин прошел на "Ура".Алла18 декабря 2011
РецептыTescoma.Имбирное печенье "Китайские монеты"С Давних времён имбирное печенье,разукрашенное глазурью стало символом Рождества и Нового года . А если в подарок и пожеланиеями богатства Вы приподнесёте такое печенье друзьям,то благополучие Ledi Arfa18 декабря 2011
РецептыЧаудер благородный (Chowder )Как-то раз я приготовила рыбный суп чаудер и так он мне понравился, что захотела приготовить новую его версию. Chowder — общее название нескольких видов традиционного американского супа,Lyudmilae17 декабря 2011
РецептыЧечевичный далНесмотря на мои сладкие замашки, тортики и конфетки, я увлекаюсь и здоровым, полноценным питанием. Аюрведа-знание жизни, старинная традиционная система ведической медицины. Блюдо из книги "Мария KMW17 декабря 2011
РецептыРождественские имбирные пряникиВыпечка из имбирного теста - это искусство, получившее особое развитие в прошлом веке, с тех пор как имбирный пряник набирает популярность в Европе. В Средневековой Европе, где были широкоMariaBurnaza15 декабря 2011