РецептыЛапша с куриной грудкой по-китайскиМое знакомство с китайской кухней произошло давно, когда я был в командировке в Сингапуре. Конечно я многое забыл из того, что там было, но вотleo197007 апреля 2012
РецептыСвинина, запеченная с вяленым кумкватом и курагойКупила хороший кусок свинины. Перебрав в голове все рецепты, решила приготовить с черносливом, но в моих запасах его не оказалось... Пришлось импровизировать))) Когда готовила, думала: "Что же я такоеРимма06 апреля 2012
РецептыЛимонно-имбирное печеньеЧто может быть лучше лимонной выпечки? Только лимонно-имбирная выпечка! Это печенье из серии "все смешать и в духовку" - оно ароматное и вкусное, замечательно в тандеме со стаканом теплого молока;)KL06 апреля 2012
РецептыЧечевица по-тайски с имбирем и чесноком, баклажаном и бедром индейкиВсе самое любимое азиатами есть в этом блюде. Присутствует бобовая составляющая в виде чечевицы, которые вы можете выбрать на свой вкус (у меня красная), баклажан, очень распространён в регионе Азии,alexmay06 апреля 2012
РецептыСуп-пюре из корнеплодов с имбирем и розмариномЕще один супчик из английского журнала)) нежный суп-пюре с большим количеством овощей) для данного супа подойдут любые корнеплоды, я взяла, как в рецепте: репу, брюкву, морковь, пастернак, лук-порей)Мурзик05 апреля 2012
РецептыКуриные фрикадельки с овощным супомОсобенности этого блюда в том, что тефтели и суп подаются в раздельной посуде и едятся попеременно. Такой способ подачи и еды, я встречал в китайской, корейской и японской кухнях. Не знаю, что скажутАлексей Шаров04 апреля 2012
РецептыКаре ягненка по-домашнемуПризнаюсь, раньше я недолюбливала баранину и никогда ее не готовила. Но однажды мне посчастливилось побывать в Черногории, где местные повара изумительно готовили мясо молодого горного барашка.Любовь~♥03 апреля 2012
РецептыПряный медово-апельсиновый хлеб. Без глютенаХлебушек к чаю. Подойдет для тех, кто соблюдает безглютеновую и безмолочную диету.Ульяна02 апреля 2012
РецептыТушеная картошка с мясомМоя мама почему называет это блюдо "Кавардак". Почему, не знаю. Может быть, от казахского слова «каурдык»? Спрошу при случае. Я не стала добавлять чеснок, так как добавила имбирный корень, которыйСофья02 апреля 2012
РецептыВьетнамский супчик с креветками и ананасомАзиатская кухня довольно лёгкая. Поэтому этот суп можно есть в любое время дня и это нисколько не повредит фигуре. Все ингридиенты остаются в тонусе, т.к. суп по сути не варится, а просто доводитсяАнастасия02 апреля 2012
Рецепт от юлии высоцкойПалтус с секретомПодавать такую рыбу лучше всего с рисом. Юлия Высоцкая01 апреля 2012
РецептыОвсяное печенье с лимонной ноткойЗавтра у моей мамы день рождения! Он всегда случается в пост, поэтому все скромно. Побалую её этим хрустящим рассыпчатым овсяным печеньем! А заодно угощу и Вас! :)) Рецепт примерно на 16 шт.Ольга♥Ч29 марта 2012
РецептыКуриные шашлычки с кунжутомПредлагаю вашему вниманию весьма удачный маринад для курицы. Мясо хорошо промариновывается, кусочки курицы в готовом виде сохраняют сочность, вкус очень гармоничен, ну и конечно эти шашлычки имеютCatherineSW29 марта 2012
РецептыФо с морепродуктами (вьетнамский суп)Фо — отличное начало дня, когда хочется чего-то согревающего. Фо — вьетнамский суп с лапшой, в который при сервировке добаляется говядина или курица (в нашем случае морепродукты, я не ем мясо). ЕслиАнастасия27 марта 2012
РецептыЗапеченная утка с яблокамиПраздничное блюдо, которое заслуживает внимания. Румяная и сочная запеченная утка подойдет для любого семейного торжества. Маринад с соевым соусом, имбирем и медом можно использовать и для курицы,Софья26 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с корицей и имбиремМорковь можно заменить свеклой. Юлия Высоцкая25 марта 2012
РецептыТирамису без яиц, с рикоттой и клубникойНе знаю, знаете ли вы, что «тирамису» переводится «подними мне настроение». Этот вариант тирамису очень необычен. Для пропитки печенья готовится апельсиновый сироп, а крем – это вообще чудо! И ещёLena25 марта 2012
РецептыДомашние прянички с имбирем, кардамоном и мятойА мне одной даже лучше, хочу халву ем ,хочу пряники))мама Тани и Вани24 марта 2012
РецептыРецепт джема из апельсинов с кожуройНевероятно вкусный и простой в приготовлении джем. Мы в него просто влюбились, едим банками! Елена23 марта 2012
РецептыШоколадный хаосПриветствую всех! Я, как новичок, с простеньким рецептом. Самым лучшим десертом считаю горький шоколад. Но иногда 70% счастья приедается и я делаю вот такKri23 марта 2012
РецептыЧатни из абрикосового джемаСамый вкусный чатни, который я ел, был приготовлен из манго. Это был взрыв вкуса! Великолепно подходит к отварному мясу и овощам. Но! Что делать, если нет манго? Вот я и придумал использоватьleo197022 марта 2012
РецептыЖареный козий сыр с ревеневым соусомДля любителей сыра)) очень вкусная закусочка получается: нежный теплый козий сыр в сочетании с хрустящим хлебом и чуть кисленьким ревеневым соусом))) нам с мужем очень понравилось, поэтому хочуМурзик21 марта 2012
РецептыХлеб с болгарскими перцами Я очень редко пеку хлеб,потому как домашний - он же вкусный, а значит, я могу его много съесть:) Этот хлеб хорош своей плотной структурой, и этим он напоминает немецкие хлеба. А какой онKL20 марта 2012
РецептыКуриный салат с миндалем, помидорами черри и ростками соиХочу поделиться с Вами рецептом вкусного, сытного и полезного салата, рецепт которого я нашла в одном из журналов)) интересное счетание ингредиентов и заправка, мне очень понравился)) привожуМурзик20 марта 2012
РецептыТыквенные кексы "Весеннее настроение"Была на море. Солнце, тепло, захотелось чего-то сладкого, солнечного. А дома был не опробованный рецепт тыквенных кексов с шоколадом (найденный в инете). Крем к ним приготовить не успела, с трудомАня радуга19 марта 2012
РецептыВеликолепный закрытый яблочный пирог с заварным кремомЭтот замечательный пирог я нашел в одной из книжек Джейми Оливера. Пирог готовится на основе песочного теста и запекается в керамической форме. Обычно для этого исользуются специальные формы сleo197018 марта 2012
Рецепты“Гаджар Сабджи” – Морковь в медовой глазуриЭтот рецепт я нашла тоже на сайте Поваренок (ну так все блюда в Пост собраны там в одном месте:-)) Потрясающе вкусное блюдо, за что спасибо автору (Aron Space). Оно стало любимым у моей мамы и теперьВика17 марта 2012
РецептыКофе "Проснись и пой"Я большая фанатка кофе. Очень люблю пить его не только в кафе и ресторанах, но и варить его дома, каждый раз совершенствуя способ его приготовления. Алёна17 марта 2012
РецептыТыквенно-имбирный суп-пюреЭто моё первое знакомство с тыквой в любом её виде. И очень, скажу вам, удачное.Ирина15 марта 2012
РецептыСиньцзянское мясное жаркоеЯ использовала куриные ножки, но в идеале - баранина.merijaan15 марта 2012
РецептыСиньцзянский рис с мясомПо сути,это обычный плов, только с добавлением имбиря.merijaan13 марта 2012
РецептыГурулиНикогда не готовила грузинскую кухню дома, но как вышла замуж, попробовала сделать харчо, и муж помешался на нем. С тех пор стала экспериментировать и готовить грузинскую кухню для него. Еще не былоkalira08 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойПирог с грушами и имбирем Груши для пирога нужно брать твердые. Если любите лимоны, добавьте в тесто натертую цедру. Юлия Высоцкая07 марта 2012
РецептыПостная "колбаса"Колбасой это блюдо назвать сложно, поэтому и кавычки..:)) Но! Мой наивный старший ребенок третьеклассник даже не понял, в чем подвох!:)) Единственное, сокрушался, что колбаса такая мягкая!:)) А она,Sindirella07 марта 2012
РецептыПангасиус по-арабскиПодсмотрела такую подачу рыбы в одном из египетских ресторанов. Очень понравилось - делюсь с вами. Рецепт, естественно, не аутентичен, но специи использовала, купленные в Египте)))CatherineSW05 марта 2012
РецептыЗеленое рагу с имбирем и морковьюЭтот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на диете ;))Ольга♥Ч04 марта 2012
РецептыГили Кичри (Маш, рис, шпинат)МАШ (мунг дал) Маш или мунг дал (mung beans, green bean, mung, moong, mash bean, бобы мунг) – популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. Маш широко используется в китайской,Софья04 марта 2012
РецептыСалат из свеклы с нежнейшими лепешкамиЯ все же продолжу тему Великого Поста! И предложу Вам салат из свеклы и маринованных опят в прикуску с лепешками такими нежными, но в то же время очень сытными. Мой рецепт, наверное очень прост наДомоуправ02 марта 2012
Рецепты*Солнышки* с курагойОчень ароматные кексики из-за йогурта и кураги...и имбиря с корицей) И очень веселенькие засчет крема)Угощайтесь, весна все-таки)Кристина01 марта 2012
РецептыПостное овощное рагу с грибамиТакому блюду будут рады не только те, кто постится. Элеонора01 марта 2012
РецептыЗасахаренный имбирьИмбирь содержит от 1% до 3% эфирных масел и большое количество необходимых человеку аминокислот. Он эффективно снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение иЕкатерина Мельникова29 февраля 2012
Рецепты"Антигрипинная" курочка и салат от "голого повара"Не знаю как у вас, а у нас в Питере сопли и больное горло - почти перманентное состояние организма) Примерно с октября по апрель) Лор-врачи у нас никогда не сидят без работы, а первое слово у деток неIwonna Shout29 февраля 2012
РецептыРулет из почеревкаВчера было пирожное в виде бутерброда с салом, а сегодня уже настоящее сало с прожилками – запеченный рулет из почеревка. Хотя и готовится сравнительно долго, но получается очень вкусно! Для тех, ктоЛюдмила28 февраля 2012
РецептыРыба в кокосово-мандариновом соусеБлюдо в тайском стиле с соусом на основе кокосового молока, тайских специй и цитрусовых)) мы от этого соуса остались в полном восторге, ни одна капля не пропала)) очень советую))) рыбу можно брать поМурзик28 февраля 2012