Страница 13 из 14 - Кукурузная мука: блюда и рецепты

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Рецепты

Хлеб пшенично-кукурузный

Получается хлеб с ярким желтым мякишем. Мякиш достаточно упругий, хорош для бутербродов. Если хотите мякиш помягче - снижайте содержание кукурузной

Пользователь удален

01 февраля 2011

Рецепты

Грибочки во фритюре под сметанным соусом

Сама придумала этот рецепт — и теперь готовлю его довольно часто. Главная деталь, которая меняет всё, — кукурузная мука вместо обычной пшеничной: она даёт корочку с другим вкусом, чуть зернистым и

StervoZka

26 января 2011

Рецепты

Шоколадно-вишневое печенье

Признаюсь, основную рецептуру теста я подсмотрела у Olgalina «тающее шоколадно-ванильное печенье» Уж очень оно мне понравилось, но мне захотелось его немного изменить, добавить вишню и шоколад. По

Ева

25 января 2011

Рецепты

Котлеты а ля Руссе (Cotelette a la russe).

Вы спросите почему «а ля руссе»? Наверное, потому что котлеты по-нашему характерны именно для русской домашней кухни, в остальных странах это слово подразумевает кусок мясо на косточке. А наша любимая

Denis

24 января 2011

Рецепт дня

Тающее шоколадно-ванильное печенье

olgalina

19 января 2011

Рецепты

Cуфле "Жизнь в розовом цвете"

Розовое суфле — это не просто десерт, это настроение. Когда достаёшь формочки из духовки и видишь, как поднялись эти румяные шапки, хочется немедленно звать всех к столу. Вкус у него яркий, с

Nata Ru

18 января 2011

Рецепты

Лягушачьи лапки

Для приготовления берутся лапки определенного вида лягушек - Лягушки съедобной - Rana esculenta, в крайнем случае озерной или прудовой лягушки. Лапки берутся у крупных взрослых особей. Мясо очень

Najadri

10 января 2011

Рецепты

Апельсиновые сырники с апельсиновым вареньем

Неземное блаженство... Фантазировала находу и даже не ожидала, что получится ТАК вкусно!

Анна

06 января 2011

Рецепты

Лепешки с кукурузной мукой, сыром и пряностями.

В связи с тем, что кукурузная мука не содержит глютена получить воздушную выпечку с ней без смешения с пшеничной мукой невозможно. Эти лепешки имеют своеобразный яркий вкус, и никого не оставили

Svetlana

25 декабря 2010

Рецепты

Блины кукурузные

Блины пеку очень часто, много и по-разному . Тонкие или толстые, на кефире или молоке,на сметане или на сыворотке.В основном балую своих на завтрак. Были у меня на сайте с мясом, с творогом, вот

НатаВИ

23 декабря 2010

Рецепты

Солнечные сырники

Всем известные сырники, но каждая хозяйка делает их неповторимыми. У каждой свой маленький секрет. Это сладкие сырники, но если сделать соленые и добавить зелень (особенно укроп) получится тоже очень

Таточка

05 декабря 2010

Рецепты

Мои китайские baozi

Готовлю я эти чудесные, нежные баоцзы (или просто бао) в своей любимой бамбуковой пароварке. Она к тому же придает дополнительный, характерный аромат. Но если ее нет, ничего страшного. Готовьте просто

Nata Ru

05 декабря 2010

Рецепты

Каконо - Каринз

Утка получается мягкой внутри и с лёгкой корочкой снаружи — маринад в рисовом вине делает своё дело.

Мария

03 декабря 2010

Рецепты

Восточные шарики из страусового мяса под кисло-сладким соусом

Страусовое мясо нежирное и почти нейтральное по вкусу — кисло-сладкий соус с кунжутом раскрывает его очень хорошо.

Billionaire

27 ноября 2010

Рецепты

Харчо из книги Антона Табакова

Харчо — один из тех супов, где важен каждый слой: сначала долгий бульон из грудинки, потом кислинка клапи, потом волна пряностей, и в финале — свежий чеснок и зелень уже без огня. Рецепт из книги

домохозяйка

20 ноября 2010

Рецепты

Zuccotto (Зуккотто)

Чудесный итальянский десерт! Подозреваю, что рикотту можно заменить творогом. Не пробовала, так как «классического» творога в Автрилии нет. В белую начинку, в принципе, можно класть все-что угодно,

Nata Ru

13 ноября 2010

Рецепты

Кукурузно-творожный пирог

Кукуруза в выпечке — это всегда особенная текстура: чуть зернистая, плотная, с тёплым золотистым оттенком вкуса. В этом пироге она отлично работает в паре с творогом — получается сочно, сытно и совсем

olgalina

12 ноября 2010

Рецепты

Сладкий рисовый пирог

Olga

25 октября 2010

Рецепты

Мамалыга

Хоть я и не молдаванка, но, прожив в Молдове N-е количество лет, возьму на себя смелость написать рецепт приготовления этого национального молдавского блюда. Для мамалыги следует брать только

irusia

25 октября 2010

Рецепты

Свиная вырезка в азиатском стиле (Asian Style Pork Tenderloin)

Приготовление этого блюда доставило мне массу удовольствия в прошедшие выходные, которые я посвятил вариациям на блюда азиатской кухни. Яркие краски и потрясающие ароматы не оставят ваших близких

Denis

25 октября 2010

Рецепты

Быстрый кукурузный хлеб

Этот вид хлеба можно делать с различными наполнителями. Добавить острый перец и получится мексиканский вариант. Кукурузная мука грубого помола является важным источником пищевых волокон, что очень

Lucy

13 сентября 2010

Рецепты

"Детский кукурузный суп"

Его я тоже ела и,вообще, замечала только в Польше =)

Viktoriya

25 августа 2010

Рецепты

Курица по -мексикански

Дарья

27 июля 2010

Рецепты

Творожная запеканка с ягодами

Просто,быстро,вкусно. Нравится и взрослым, и детям.

Таточка

06 июля 2010

Рецепты

Лимонно-лаймовый пудинг

Пудинг получается с соусом внутри — освежающий, лёгкий, и готовится без лишних усилий.

Nata Ru

18 июня 2010

Рецепты

Картофельные "пирожки" с творогом

Остался вчерашний варёный картофель — самое время пустить его в дело. Из такого теста получаются нежные, мягкие пирожки с творожной начинкой, которые моментально уходят со сковороды. Хороши горячими,

Таточка

30 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с вишней

Если боитесь, что кексы не поднимутся, добавьте в тесто пол чайной ложки разрыхлителя. Если у вас кукурузная крупа, а не мука, то есть та, что более грубого помола, тесто получится рыхлым и более

Рецепты

Рецепты

Кукурузный бисквит с ягодами

gahramanova08

12 мая 2010

Рецепты

Кукурузные вареники

Немного нестандартно, зато как вкусно! Кукурузная мука делает тесто чуть плотным и с едва заметной сладинкой — совсем другой характер, не как у привычных вареников. Дочка с таким азартом сыпала мак в

Zefirka

28 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный торт с ванильным кремом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепты

Весенние рулетики (Spring rolls)

Почему они весенние? Потому что их готовили на ежегодный китайский Праздник Весны. И готовились они изначально без мяса, а из молодых, только собранных овощей. На фото рулетики с вьетнамским салатом и

Nata Ru

17 апреля 2010

Рецепты

Воздушные тыквенные маффины "170 ккал"

Нежнейшие, ароматные, удивительно приятные! Предназначены для наших деток и сладкоежек, следящих за фигурой! 170 калл на завтрак-сущий пустяк! В общем для Вас любители тыквы и для Вас Fatamorgana!

Zefirka

17 апреля 2010

Рецепты

Большие оладьи с капустой и сыром

Я называю эти оладьи ленивыми пирожками — всё то, что любишь в пирожке с капустой, но без возни с тестом и лепкой. Начинка с тушёными овощами, сыром и лёгкой кислинкой квашеной капусты оказывается

Таточка

08 апреля 2010

Рецепты

Картофельный токан с брынзой (рипляный токан)

А это мое любимое блюдо родом из детства. Готовится оно из кукурузной муки и рипы (не путать с репой) – так называют у нас картофель. Если в Украине да и во всем Советском Союзе кукуруза, благодаря

Светлуш

26 марта 2010

Рецепты

Рыба в куркуме с соусом

Рыба получается с тонкой хрустящей корочкой и лёгким теплом кайенского перца. Холодный соус из йогурта с огурцом очень хорошо её уравновешивает. На гарнир я обычно отвариваю картофель с укропом —

Nata Ru

25 марта 2010

Рецепты

Хлебушек кукурузный с зеленью

Такой хлеб пекла моя бабушка, чаще на праздники, как-то Рождество, Пасха. Село наше в горах, где достаточно прохладно, поэтому растет не всё, и основной продукт это баранина, брынза, вурда, сыр,

Светлуш

16 марта 2010

Рецепты

Карри из курицы с бананами и кокосом

Это карри готовлю, когда хочется чего-то по-настоящему ароматного — специи буквально заполняют кухню ещё на этапе обжарки. Сочетание бананов и кокосового молока звучит неожиданно, но именно оно даёт

Nata Ru

08 марта 2010

Рецепты

Творожный десерт со сливовым соусом

Захотелось чего-то творожного - вот и получился такой десерт. Текстура вышла необычайно нежная. Даже моя годовася оценила (только без соуса) :)

Talyca

07 марта 2010

Рецепты

Пельмени китайские "Дим Сум"

Дим Сум — это та еда, ради которой хочется повозиться на кухне: нежное полупрозрачное тесто, сквозь которое просвечивает розовая креветочная начинка, и лёгкий аромат кунжута, который разносится по

89147919894

05 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальное печенье

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Рецепты

Тарталетки с грибами и мидиями

Хрустящие корзиночки с грибной начинкой и мидиями — это та закуска, от которой на праздничном столе не остаётся ни одной штуки. Мне нравится это сочетание: сытная, ароматная начинка с морским акцентом

Нина

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тайский салат с говядиной

Такой салат я готовлю, когда хочется чего-то яркого и быстрого — мясо мариную заранее, а собираю уже перед подачей.

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепты

Морковные кексы

обалденно вкусные кексы.Этот рецепт можно так же использовать и для пирога.

eugeniya

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные пирожки с мясом

Это вариация на тему литовской кухни. Литовцы, как и белорусы, творят с картофелем чудеса. Мое добавление в этом рецепте — пряности, которые делают фарш ароматным. В Литве такие пирожки подают со

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепты

Рыба в кляре из брынзы и моркови

Этот кляр я придумала совершенно случайно — просто решила добавить брынзу и тёртую морковь, и результат удивил даже меня. Корочка получается плотной, чуть солоноватой, с тёплым оттенком от моркови —

Таточка

19 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Брокколи в воке

Вместо стебля чеснока можно взять 4–5 зубчиков.

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепты

Морковные оладушки

Овощные оладушки - это и прекрасная закуска, и достойное отдельное блюдо.

Рецепты

Рецепты

Прекрасное мясное блюдо как для праздника, так и на каждый день, когда решите побаловать себя и близких!

Анюся

02 февраля 2010

Рецепты

Кексики "Фантазия"

Тесто для этих кексиков замешивается в одной миске и без миксера — венчика вполне достаточно. Мёд и кукурузная мука дают интересный вкус: чуть теплее и насыщеннее, чем у обычного кекса. Мне нравится,

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с сыром и перцем чили

Если не найдете в продаже кукурузную муку, измельчите кукурузную крупу.

Юлия Высоцкая

19 января 2010

Рецепты

Банановые лепешки

Мягкие, чуть пряные, с тёплым ароматом куркумы — эти лепёшки исчезают со стола раньше, чем успеваешь их пересчитать. Банан придаёт тесту нежность и лёгкую сладость, а кумин добавляет ту самую