Коньяк: блюда и рецепты

Я очень люблю легкие рецепты. Подруга дала мне рецепт шоколадного кекса, но очень хотелось торт. Немного поэкспериментировав, получился он — торт для самых ленивых! Не пугайтесь большому количеству

Утиная грудка в маринаде, с ягодным соусом и гарниром из риса с шафраном! Это прекрасный и вкусный ужин!

Утиная грудка в маринаде, с ягодным соусом и гарниром из риса с шафраном! Это прекрасный и вкусный ужин!

Это печенье с блеском доказало, что иногда лучшее — это не враг, а друг хорошего! Я скомбинировала несколько идей и получилось очень праздничное и вкусное печенье. За идею трюфельного наполнения

Песочное печенье с вишневой шоколадной бисквитной начинкой, традиционная неаполитанская сладость. Печенье из остатков, вместо бисквита можно положить шоколадные печенья бискотти, савоярди, круасаны и

Торт получается сладким, но голубика добавляет кислинку, которая не даёт вкусу быть приторным. Безе хрустит, коржи мягкие — контраст текстур здесь главное.

День влюбленных — это так романтично! Поэтому надо для него приготовить что-нибудь необыкновенное. Угощайтесь, пока сын не отнес всё своей девушке.  Для всех видов печенья мне понадобилось сделать

Дорогие мои кулинары, спешу поделиться с вами очень вкусным паштетом. Благодаря способу приготовления и наличию яблок небольшая горечь, присущая свиной печени, совершенно не чувствуется. Яблочное

Рецепт этого тортика я позаимствовала у блогера Карина, уж очень он мне приглянулся тем, что можно обойтись без духовки и продукты очень доступные: в случае чего, практически все есть в доме, а чего

Этот польский Перник (пряник), действительно очень похож на пряник. Мягкий, душистый, очень уютный!

Сегодня хочу поделиться рецептом, который первый раз готовила специально, чтобы выставить на сайте . Обычно у меня процесс такой, готовлю, параллельно фотографирую, если фото не совсем стыдно

К нынешнему Рождеству я готовила пряничное тесто и мне уже было не осилить выпечку второго рождественского изделия — тоже по старинному рецепту, тоже с длительным процессом и такому

К нынешнему Рождеству я готовила пряничное тесто и мне уже было не осилить выпечку второго рождественского изделия — тоже по старинному рецепту, тоже с длительным процессом и такому

Королевский крендель испанцы готовят в честь рождественских волхвов. Пекут пирог на 5 января. Это праздник царей-волхвов, или день подарков. В тесто часто запекают фарфровую фигурку Иисуса и фасоль.

Простое в приготовлении печенье, которое может быть ароматным подарком и нарядным праздничным аксессуаром для украшения елки! Приготовление домашнего ароматного печенья наполнит ваш дом теплом и

Киевские тортики любят если не все, то многие, моя семья не исключение. Этот вариант я готовила впервые, но он нам всем так понравился, что я буду повторять его обязательно, это 100%! Рекомендую! Всем

Всего вам хорошего, самого лучшего, Удачи во всём и счастливого случая. Пусть будут приятными ваши заботы, Хорошие чувства приносит работа. Пускай не несет Новый год огорчения, А только отличного

Конечно, можно просто все продукты насыпать в миску и одним махом перемешать. Но это уже будет не таинство приготовления шоколада, а просто обычная смесь. Постепенно добавлять имбирь, вдыхая его

Хочу предложить вашему вниманию еще одну праздничную закуску — террин из утки. Ароматный, сочный, с оттенком апельсина и орехов! Террин — это беспроигрышная закуска, сок в нем после выдерживания под

В преддверии новогодних праздников времени всегда не хватает, а побаловать семью вкусненьким хочется все равно. Знакомая ситуация? Тогда спешу поделится с вами рецептом несложного в приготовлении и

Потрясающе ароматный согревающий и вкусный напиток. Он такой новогодний, с ароматом цитрусов. Готовится легко, за разговорами с друзьями в теплой атмосфере чай получися еще вкуснее.  Рецепт

Штоллен без недель ожидания — готов в тот же день и сразу хорош.

Грог — это конечно мужской напиток, так как ром, который по традиции добавляют в грог, не каждая дама решиться отведать. А мы его немного смягчим и приготовим грог для дам. Он получится в меру

Сливочное масло в горячем напитке — звучит неожиданно, но именно оно делает вкус округлым, чуть бархатистым. Специи и лимон всё остальное берут на себя: запах корицы и гвоздики чувствуется ещё до

Хочу предложить вашему вниманию альтернативу классическому глинтвейну — клюквейн. В качестве основного ингредиента используем ягоды клюквы, которые являются важным источником витаминов. Клюква

Мясо получается плотным, ароматным и без всякой химии — только филе, соль, перец и немного коньяка. У меня это первый выбор, когда хочется чего-то домашнего к утреннему бутерброду.

Тесто для этих пряников замешиваю с вечера — утром уходит ровно 20 минут, и на столе уже нарядные шарики с шоколадной глазурью. Коньяк, мёд и пряности делают аромат насыщенным, а орехи дают приятный

Когда хочется чего-то слоёного и нежного, а времени на классический «Наполеон» нет — выручает этот рецепт. Готовое слоёное тесто берёт на себя всю «долгую» часть, а крем из масла, сгущёнки и коньяка

Очень нежная и вкусная творожная запеканка, а главное там нет ни муки, ни манки. Ингредиенты рассчитаны на запеканку диаметром 25 см я выпекала в диаметре 30 см поэтому она получилась невысокая, но

Предлагаю вам на завтрак съесть бутерброт не с банальной колбасой, а с вкусным домашним паштетом. Если этот паштет украсить ягодным желе, да намазать на домашний хлебушек, вы получите не только сытный

Мне издалека, но поздно привезли муку "Аладушкин". Пришлось что-то сочинять... не пропадать же муке!  

Вкус «того самого классического итальянского», при этом исполнение доступно даже начинающим.

Скажу честно, мне тыква очень нравится и в супах, и во вторых блюдах, и в десертах... а вот моя семья ее не особо жалует.... приходится прятать... И вот в выпечке тыква не чувствуется, а если она еще

Пирог получился невероятно вкусный, такой сочный и влажный.

Помните вкус детства - карамельные ириски, которые прилипают к зубам, а потом тянутся как теплая карамель и тают, оставляя после себя сливочно-ванильную нотку и довольную улыбку на садких и липких

Утиное мясо, конечно, не назовешь диетическим и его  рекомендуют детям старше трех лет. Включать его в рацион необходимо. Мясо утки содержит витамина А в два раза больше, чем мясо любой  другой

Из одной шоколадной основы сразу три разных конфеты — мне нравится такой подход: одно усилие, а результат выглядит как целая коробка ассорти. Хранить их нужно в холодильнике, но, как правило, до

Мой дебют, не судите строго))) Увидела картинку в интернете, загорелась приготовить. Рецепт коржей с американского сайта, переделывала под себя, тыквенный мусс - моя фантазия, тесто для украшения - из

Рекомендую это тесто  любителям воздушной, практически невесомой выпечки. Поверьте, изделия из такого  теста впечатлят!  Тесто можно приготовить с вечера, положить в целофановый пакет и в холодильник

Идет пора сбора слив. И как тут не соблазниться и не испечь сливовый пирог, а еще лучше - шарлотку, воздушную ароматную и с небольшой кислинкой, которую я и предлагаю испечь вместе со мной! Сливы

Абрикосовое варенье - мое самое любимое. Зимой уже только одним своим янтарным цветом оно поднимает настроение.    Лимон придаст небольшую кислинку, а коньяк - аромат.  Готовить такое ароматное

Булочки получаются очень воздушными!

Рецепт для романтического ужина... 

Очень вкусное ароматное варенье красивого янтарного цвета!  К тому же сахара берется в два раза меньше, чем фейхоа! Рекомендую!  За рецепт бллагодарю Елену! 

Ванильный аромат и кисловатая вишня внутри нежного запечённого теста — клафути проще в приготовлении, чем кажется. Порционные формочки выглядят аккуратно и не требуют нарезки.