РецептыЯпонский молочный хлебВсе началось с того, что разбила специальную форму для выпечки хлеба... Небьющуюся, конечно. Не сомневайтесь! Так вот... на самые мелкие кусочки...Яна09 октября 2014
РецептыБулочки из цельнозерновой муки (АнтиМакдональдс)Хорошие булочки для бутербродов без лишнего в составе — именно это здесь и получается.mashutka07 октября 2014
РецептыБулочки с начинкой из чернослива и яблокКрасивые булочки с фруктовой начинкой. Я выпекла 11 булочек, но можно сделать 15-16 булочек, тогда они получатся маленькие. Спасибо за рецепт Светлане Стрилец!!! ~Un Dina~07 октября 2014
РецептыДомашний ржаной хлебЭтот хлеб я пеку, когда хочется того самого домашнего ржаного духа на кухне — с медовой сладинкой и тмином внутри.Венера07 октября 2014
РецептыЭстонская выпечка с корицейХрустящая корочка с корицей и тонкий сладкий аромат — ради этого и затевается вся работа с тестом.katja-katerina07 октября 2014
РецептыХлеб с тыквой, чесноком и перцемИнтересный тыквенный хлебушек, с небольшой остринкой и запахом чеснока. Если вы любители острого, смело добавляйте два стручка перца чили, я же положила один и мне этого хватило. Количество муки иярослава06 октября 2014
РецептыКруассаны (Criosans)Мне подали идею попробовать сделать круассаны, и я решилась. Съели мы их за один день — а вот готовила три. Кропотливая, трудоёмкая работа, но когда достала противень из духовки, поняла: оно тогоАнастасия04 октября 2014
РецептыБлинчики из ПиттсбургаТесто для этих блинчиков я замешиваю с вечера — утром остаётся только вбить яйцо и разогреть сковороду. Блинчики получаются толстые, с пористой серединой и поджаристой корочкой. С клубникой, сметанойАпрель03 октября 2014
РецептыПирожки дрожжевые на кефиреТесто на кефире выходит мягким и не капризным — подходит даже с первого раза. Пирожки получаются пышными, с тонкой румяной корочкой и сочной начинкой внутри: картофельно-сырной или мясной.Keира03 октября 2014
РецептыТворожный хлебХлебушек очень похож на мягкую булочку, его можно и с маслицем и с паштетиком,готовится быстро и легко. Он получится даже у новоиспечённого хлебопёка! . Буханка получается довольно большая, ноярослава01 октября 2014
РецептыТертый пирог со сливамиНу как заинтриговала я вас названием? Название и рецепт этого замечательного вкуснейшего сливового пирога взяты из книги обожаемой мною Дарьи Цвек. Я даже практически ничего не поменяла в рецепте,Natali30 сентября 2014
РецептыХлеб с вялеными помидорамиЭтот хлеб вышел невероятно вкусным! Тонкая корочка, мягкий воздушный мякиш и кусочки вяленых помидор! Готовить его легко и просто! ярослава28 сентября 2014
РецептыЦельнозерновой хлеб на закваскеРасскажу о своей новой страсти: хлебопечение в домашних условиях. Поднаторев на рецептах наших замечательных кулинаров, пошла в интернет на поиски новых впечатлений. Первый опыт сразу оказался вvicky27 сентября 2014
РецептыПирожки быстрого приготовления "Любимчики"Я не любитель печь маленькие порционные пирожки. То ли дело большой пирог: раз-два - и готово!Но иногда душа просит именно пирожков Для этих случаев у меня есть свой любимый рецепт теста, которыйNatali26 сентября 2014
РецептыПирог "Спираль" с начинкой из малинового джемаСегодня мне хочется поделиться с Вами легким, простым, но очень эффектным способом украшения пирога, который можно испечь как из дрожжевого, так и из песочного теста. Я использовала дрожжевое тесто.Svetlana Metaxa26 сентября 2014
РецептыПирог-косичка со сливочно-лимонной начинкой Сегодня я с удивительно-нежным пирогом...воздушное тесто...две вкуснейшие начинки... Венера26 сентября 2014
РецептыБагет на белкахЭтот багет стал для меня настоящей "палочкой-выручалочкой"! ))) Ну, во-первых, это еще один способ утилизации неиспользуемых (в выпечке или при изготовлении мороженого) белков!... А во-вторых, хлебburro.salvia25 сентября 2014
Рецепты"Ночной" дрожжевой пирог с яблокамиПродолжая яблочную тему, угощаю вас замечательным пирогом. Его главное достоинство даже не во вкусе (он очень вкусный, иначе я бы вам его не принесла), а в удобстве приготовления. Тесто мы готовимNatali25 сентября 2014
РецептыГолландские вафлиИз одной порции выходят 24 вафли с карамелью — хватит на большую компанию.Ольга Кожухова24 сентября 2014
РецептыБатон на сывороткеС дрожжевым тестом я занимаюсь редко, хлеб вообще не пеку. Но когда-то у нас не было дома хлеба, а обнаружилось это поздно вечером, тогда я и рискнула испечь батон. Мой первый опыт мне понравился, вNatali23 сентября 2014
РецептыМедовый пирог с виноградом, шоколадом и маршмеллоуОчень вкусный пирог с выраженным медовым вкусом, шоколадом, маршмеллоу и тонкой ноткой розмарина от известного и многими любимого Дж.Оливера. В оригинале рецепт был рассчитан на 10 порций, но яirushka7823 сентября 2014
РецептыПирог с цукини и шпинатомЭтот пирог выручает, когда в холодильнике залежался цукини, а хочется чего-то сытного и несложного. Тесто мягкое, начинка влажная и ароматная, а сырная корочка делает его по-настоящему аппетитным.Айшат23 сентября 2014
РецептыРогалики дрожжевые с вареньемРогалики выходят мягкими внутри и чуть хрустящими снаружи — особенно если не жалеть сахарной пудры на горячую выпечку. Абрикосовое варенье с миндалём даёт кисло-сладкую начинку, которая неNadia_Mak23 сентября 2014
РецептыХлеб с льняной мукойЭтот хлеб конечно своеобразный, мягким и пушистым его не назовешь, но нам он понравился, тонкая корочка, плотный пористый мякоть, приятный цвет и вкус. Если сыворотки под рукой не оказалось, смелоярослава23 сентября 2014
РецептыСдобная "Улитка" с щавелем Предлагаю вкусный, домашний сдобный пирог с начинкой из щавеля Венера22 сентября 2014
РецептыХлеб из кабачка с сыром и зеленьюХлеб получается мягким и чуть влажным внутри — кабачок отдаёт тесту сочность, но сам при этом совсем не чувствуется. Сыр и укроп внутри рулета дают тот самый аромат, который заставляет отрезать ещёМария19 сентября 2014
РецептыОладьи с дынейКупила большую дыню и что-то она у нас застряла... Решила сделать оладьи)) и получилось очень гармоничное блюдо... mashutka17 сентября 2014
РецептыАмериканские блины с сосисками (Pan Cake)Рецепт от Елены Чекаловой, пушистые блины или блинчики ХХХ-L размера, отличный мужской сытный завтрак выходного дня. Количество ингредиентов даю на большую порцию, пан кейков выйдет 4-5 шт. Если уvicky17 сентября 2014
РецептыПирожки с яблокамиМои домашние очень любят сладкую выпечку, и если хочется сдобы, то обязательно пеку такие пирожки. Ирина B&C16 сентября 2014
РецептыБерлинерыБерлинеры-это очень вкусные пончики с начинкой. Изобретены они были ещё в 18 веке немецким пекарем из Берлина. Тогда шла так называемая Семилетняя война и пекарь очень хотел попасть в артиллерийскиеоксана15 сентября 2014
РецептыКулебяка с капустой и солеными грибамиГрибочки у нас уже отошли, разве только опята в лесу еще встречаются. Но я успела насолить, насушить и наморозить.))) Соленые грибы вкусны, конечно, сами по себе, но так же хороши в разного родаСтелла15 сентября 2014
РецептыПирог "Ромашка" с творожно-медовой начинкой Уже не раз говорила о том, что дрожжевая выпечка для меня самое лучшее лекарство от хандры и не только. Сегодня как раз этот случай. Пирог сделала в форме ромашки, довольно симпатичноSvetlana Metaxa10 сентября 2014
РецептыАроматные булочки с корицейПривет всем Едимдомовцам!!! Давно меня здесь не было. Очень соскучилась по всем!!! Но я вернулась, и не с пустыми руками, а с очень вкусными булочками с корицей! Дрожжевое тесто без яиц,Liya Family08 сентября 2014
РецептыАроматные булочки с корицейПривет всем Едимдомовцам!!! Давно меня здесь не было. Очень соскучилась по всем!!! Но я вернулась, и не с пустыми руками, а с очень вкусными булочками с корицей! Дрожжевое тесто без яиц,Liya Family08 сентября 2014
РецептыХлебные палочкиТесто у меня самое обычное дрожжевое, без излишеств — делаю в хлебопечке на режиме «Пицца». Сыр прямо в тесто — это не украшение, а часть структуры: палочки получаются плотнее и вкуснее. Калинджи иПользователь удален07 сентября 2014
РецептыБулочки со вкусом чая Эрл ГрейБулочки с ароматом чая Эрл Грей и изюмом будут вам прекрасным дополнением к чаю. Присмотритесь к жемчужному сахару в составе — если найдёте такой, посыпьте им булочки перед выпечкой, получитсяАпрель06 сентября 2014
РецептыПирог "Творожный рай" Это пирог посвящен тем, кто любит творожную выпечку, не так чтобы просто в начинке или в тесте присутствовал творог, а сочетание нежнейшего воздушно-творожного теста с творожной начинкой с вишневойЭгги Астахова06 сентября 2014
РецептыЯблочный пирог "Здравствуй, осень"Я к Вам с закрытым яблочным пирогом,из очень простого в приготовлении дрожжевого теста с ароматнейшей начинкой! P.S.По рецепту: муки может уйти больше 500-650 г.,все зависит от качества муки! Ноღ Юляღ03 сентября 2014
РецептыОреховый хлеб с семечкамиОчень вкусный вариант хлеба нашла в Интернете! Теперь буду этот хлебушек часто печь! Автор сначала все ингредиенты вымешивает в блендере, а затем колобок помещает в хлебопечку. Я решила «полениться»!Жанна Тихонова02 сентября 2014
РецептыПирог с начинкой из овощей и шампиньоновОчень вкусный пирог с сочной начинкой из овощей и грибов. В ингредиенты не получилось записать, а использовала я один крупный цуккини и крупную луковицу. Угощайтесь! Если под рукой не нашлось цукини,Пчёлка Руся02 сентября 2014
РецептыПирог-плюшка с заварным кремомВкусный пирог... воздушное тестонежный заварной крем Венера02 сентября 2014
Рецепты Картофельный хлеб с тыквенными семечкамиЯ принесла вам удивительно вкусный хлеб,пеку его уже не первый раз,уж очень он мне понравился! Получается внушительный батон,можно сделать два. ярослава02 сентября 2014
Рецепты Картофельный хлеб с тыквенными семечкамиЯ принесла вам удивительно вкусный хлеб,пеку его уже не первый раз,уж очень он мне понравился! Получается внушительный батон,можно сделать два. ярослава02 сентября 2014
РецептыХлебушек из цельнозерновой и льняной мукиРецепт для хлебопечки! Полезный вкусный хлебушек от Лены! Спасибо ей большое! Хлеб получается плотным. Жанна Тихонова30 августа 2014
РецептыПататник (Болгарский картофельный пирог)Очень вкусный и ароматный пирог-запеканка из сырого тертого картофеля с добавлением болгарского перца,брынзы,зелени и небольшого количества мяты.В оригинале он полностью картофельный,но я заменилаНадежда29 августа 2014
РецептыХлеб с цельнозерновой мукой и семенами льнаМаленько корявенько вышло, но хлеб получился вкусный и полезный. ярослава28 августа 2014
РецептыCалат из баклажанов с питой "Мелидзаносалата"Это блюдо греческой кухни. И питу, и салат нужно готовить параллельно: тесто замесить, оставить на 40 минут, а в это время надо заняться баклажанами. Пита получается пышной и мягкой, если не~Un Dina~26 августа 2014
РецептыФранцузский крученый багетДля выпечки этих багетов потребуетя совсем мало усилий, минимум продуктов! Такие багеты может сделать даже самый неумелый хлебопек. Багеты выходят с хрустящей корочкой и пушистым мякишем. ярослава24 августа 2014
РецептыХлеб сборный «С любовью»Этот хлеб я придумала и испекла со всей своей любовью для больной бабушки, у которой нет возможности больше покупать хлеб. Очень вкусно, очень нежно и очень полезно! Такой хлеб отлично подойдёт тем,Валентина24 августа 2014
РецептыХлеб с тыквенными семечкамиХлеб с тыквенными семечками — это не просто домашняя выпечка, а угощение с полезным для здоровья бонусом.! ярослава13 августа 2014