РецептыПирог с заварным кремом на слоеном экспресс-тестеЭтот рецепт я увидела в интернете, автора не знаю. Меня привлекло то, что в нем был предложен вариант слоеного теста без классических прослаиваний иyanina10106 декабря 2015
РецептыТорт «Цветное настроение»Я люблю простые рецепты, которые не заберут много времени на готовку, не потребуют супер-умений, и даже не запросят много кухонных девайсов. А еще у меня в доме есть мальчик, который любит разныеНаташа05 декабря 2015
РецептыТарт "Сердечный"Очередной эксперимент! И, хоть это и нескромно, весьма удачный! Началось все с того, что я снова затевала тарт, сделала для него тесто. Потом я вспомнила, что купила новый кондитерский мешок иAnyuwka03 декабря 2015
РецептыБлинчики на кокосовом молокеОчень ароматные, тонкие блинчики! Прекрасно сочетаются с ягодами и соусом. И так же хороши в самостоятельном виде! Екатерина Корженевская26 ноября 2015
РецептыКекс "Тропиканка"Что-то завозилась я с этими тортиками и совсем забыла о своей любимой форме выпечки — кекс! Надо исправляться. Кстати, о любимом, наверное, это у всех так: складываются вкусовые пристрастия, а потомAnyuwka21 ноября 2015
РецептыДиетические сырники на завтракНежные и при этом совсем не пресные — вот главное, что меня удивило в этих сырниках, когда я впервые приготовила их без муки. Отруби дают лёгкую текстуру и чуть ореховый привкус, крахмал держит форму,MERI20 ноября 2015
РецептыТворожная запеканка в банке за 15 минутУ этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку,ярослава19 ноября 2015
РецептыПирожное "ФМ"Ах, как же это увлекательно — творить вкусности! А в этом рецепте собрано все, что я люблю: песочный корж, ароматный франжипан с сухофруктами и орешками, сочные персики и все это под облаком медовогоAnyuwka17 ноября 2015
РецептыТыквенный чизкейк с заварным апельсиновым кремомЯ очень люблю чизкейки, но всегда готовлю по одному рецепту, и вот увидев этот рецепт на одном женском сайте, я решила попробовать его испечь, получилось вкусно! Но я конечно же немного изменилаНатали15 ноября 2015
РецептыТыквенный чизкейк с заварным апельсиновым кремомЯ очень люблю чизкейки, но всегда готовлю по одному рецепту, и вот увидев этот рецепт на одном женском сайте, я решила попробовать его испечь, получилось вкусно! Но я конечно же немного изменилаНатали15 ноября 2015
РецептыЧизкейк: шоколад-тыква-карамельНедавно мне передали огромную тыкву, кажется, что она никогда не закончится. Вот и приходится, что-то придумывать, да еще с учетом того, что моим мужчинам тыква не очень нравится. Предлагаю вамОксана 10 ноября 2015
РецептыЭклер "Праздничный"Мне издалека, но поздно привезли муку "Аладушкин". Пришлось что-то сочинять... не пропадать же муке! tatyana09 ноября 2015
РецептыПо мотивам "Эстерхази" Карла ШумахераПервый раз готовила его по оригинальной рецептуре и даже есть фото в моем фотоальбоме на сайте, но сегодня нужно было, что-то быстро приготовить, да еще из тех продуктов что были в наличии. Лично яОксана 30 октября 2015
РецептыФисташково-малиновый кирпичикПродолжаю осваивать кондитерское искусство. Торт номер два — это очень вкусный кирпичик со вкусом фисташек и малины. Сразу скажу, что не привыкла так возиться с тестом. Обычно все в одной чашеAnyuwka29 октября 2015
РецептыШоколадный торт с вишневым кремомКрем получился жидковатым — убрала в холодильник, и всё встало на место.tashka21128 октября 2015
РецептыШоколадный торт с вишневым кремомКрем получился жидковатым — убрала в холодильник, и всё встало на место.tashka21128 октября 2015
РецептыФрикадельки с фисташками из индюшатины под апельсиновым соусомРецепт попался случайно, но сразу зацепил сочетанием — индейка, фисташки и апельсин звучат вместе неожиданно хорошо. Вкус получается мягким, чуть сладковатым от мёда и цедры, с лёгкой ореховой ноткойАпрель28 октября 2015
РецептыКлассический торт "Клубника со сливками"Хочу печь торты. Да такие, чтоб от вида дух захватывало, от вкуса голову сносило ;) Пробовала пару раз: не тот эффект :( Выходит, надо учиться. На одном из образовательных кондитерских сайтов рецептAnyuwka23 октября 2015
РецептыБлинный торт «Наполеон» (диетический)Проще простого! Худеющие девоньки и все, кто просто на фигуроподдерживающих диетах, продолжаю диетмарафон "а-ля Наполеоном"))) Торт, конечно, от одноименного далек! Но! когда хочется сладкойMERI17 октября 2015
РецептыБлинный торт «Наполеон» (диетический)Проще простого! Худеющие девоньки и все, кто просто на фигуроподдерживающих диетах, продолжаю диетмарафон "а-ля Наполеоном"))) Торт, конечно, от одноименного далек! Но! когда хочется сладкойMERI17 октября 2015
РецептыПеченье "Тыковки"Увидела эти милые тыквенные печеньки и просто не могла не повторить. Очень простые, довольно вкусные, съелись моментом и доставили много положительных эмоций! Рецепт из соцсети, от себя добавилаПобеда17 октября 2015
РецептыСамосыЭто, конечно, индийская кухня, но в моей семье не едят кинзу и не любят слишком много пряностей, поэтому это совершенно не аутентичный рецепт, а моя интерпритация. july_z02 октября 2015
РецептыШоколадный пирог с грушей и панна котойИсточником данного пирога является журнал "Ресторатор Chef", я немного его изменила, но еще есть моменты, которые я изменю в описании, так как сама столкнулась с проблемами при сборке. СогласноОксана 01 октября 2015
РецептыПряный винный соусИнтригующий соус с насыщенными пряными нотками. Напоминает густой глинтвейн. Божественные ароматы при варке и неверотяный вкус. Я его сделала после приготволения «пьяных груш», когда нужно былоОльга Кожухова30 сентября 2015
РецептыТорт "Птичье молоко" (диетический) Без зазрения совести и с полной уверенностью в полезности и безвредности данного десерта угощаем наших деток! Пусть растут здоровыми! И нам не помешает Едим вкусно и худеем!))) Вместо сахара яMERI23 сентября 2015
РецептыСобственный рецепт блинов на молоке, сливках и кипяткеБлины по этому рецепту выходят тонкими и не рвутся при сворачивании — всё из-за взбитых белков и кипятка в тесте. Попробуйте хоть раз, и привычный рецепт отойдёт на второй план.Николай Граждан22 сентября 2015
РецептыТворожник с белым шоколадом Нежный творожный сыр, сметана, белый шоколад, яйца и немного крахмала, получается очень вкусный творожник. Форма небольшого диаметра 18-22 см. Катюша 18 сентября 2015
РецептыЗаварной крем (диетический)Универсальный, на все случаи жизни! :) Очень вкусный, неотличим от обычного! Крахмал можно заменить на ванильный пудинг. MERI09 сентября 2015
РецептыПеченье "Вупи пай"Легкие, нежные, тающие во рту шоколадные печеньки с заварным кремом! Очень вкусные, попробуйте! Пекарь08 сентября 2015
РецептыКрендельки с корицей без муки (диетические)Еще одна вкусняшка от Татошки! ешь и худей! p.s.: Творог должен быть мягкий кремообразный. MERI05 сентября 2015
РецептыТурноверы с яблочно-ягодной начинкойДесерт выручалочка, если есть в холодильнике пласты слоеного теста. Апрель04 сентября 2015
РецептыТворожник тыквенныйЗа рецепт спасибо Алле! Творожник – сама нежность. Творог лучше брать мягкий. У меня - деревенский. Жанна Тихонова27 августа 2015
РецептыПюре-мороженое с желе из хрена и яблок под медово-мятным соусомРецепт сочинён сиюминутно, блюдо сочетает в себе лакомую нежность сливочного мороженого с терпкой кислинкой и прохладой мини-желе. Вкус этого десерта весьма неординарен, прекрасно освежает и являетсяСашенька2224 августа 2015
РецептыЯгодный торт-мусс "Девичьи грёзы"Лёгкий нежный торт, в меру сладкий с лёгкой ягодной кислинкой. Родился он буквально "на ходу", очень хотелось вкусно встретить мужа из дальней поездки. Время приготовления указано без учёта времениВикторияS24 августа 2015
РецептыБелый хлеб без муки (диетический)Хлеб на псиллиуме. Пышный, воздушный, белый, вкусный, полезный и диетичный! Мечты сбываются Спасибо, Татошке! Пищевая ценность псиллиума в 100 гр: белки 2,9 г жиры 0,1 г углеводы 7,3MERI22 августа 2015
РецептыЗаварная галета с ягодойМинимум усилий, минимум затрат, а результат просто отличный! А если часть муки заменить на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) А еще тесто можно приготовить заранее, оно прекрасно будет себяИрина B&C21 августа 2015
РецептыОвсяные тарталетки с клубникой и ревенемТарталетки полностью веганские — ни яиц, ни молочного, а вкус при этом насыщенный: кислый ревень смягчается в духовке, клубника отдаёт сок в кремовую начинку из кешью. Хороший вариант для тех, ктоКатя Луцкая20 августа 2015
РецептыНемецкий творожный пирог с вишнейХочу предложить Вам, друзья, очень вкусный, в меру сладкий пирожок! Рассыпчатая основа, нежная начинка. Прекрасное сочетание творога и вишни. Начинка чем-то напоминает крем, но при этом не растекаетсяЕкатерина Корженевская20 августа 2015
РецептыАрбуз в кляре по-китайскиЭто настоящая арбузная феерия - сочная и яркая! Кляр хорошо "запечатывает" арбуз и не дает соку вытекать наружу, сохраняя при этом яркий цвет арбуза. Марина 15 августа 2015
РецептыКрылышки на гриле в яблочном маринадеЯблочный сок в маринаде — неожиданное решение, но именно он даёт крылышкам ту самую лёгкую карамельную нотку на корочке. Горчица и два соуса держат баланс: вкус не уходит в сладкое, остаётся острым иИрина B&C14 августа 2015
РецептыМолочно-малиновое мороженоеМороженое любят практически все. Здесь каждый может найти себе по вкусу: молочное, ягодное или фруктовое и даже с различными наполнителями. Поэтому хочу вам предложить еще один вид мороженогоЕкатерина Скобелева13 августа 2015
РецептыФрукты-фламбе с карамельюКулинарный термин "фламбе" от французского flamber - сгореть. Эта огненная феерия способна доставить удовольствие не только гурману, но и зрителю. Валентина12 августа 2015
РецептыКобблер с ванильным вкусомКобблер — один из тех десертов, где не нужно ничего раскатывать, выравнивать или долго ждать. Фрукты с ягодами немного запекаются отдельно, пока замешиваешь тесто, а потом всё соединяется в духовке заАпрель09 августа 2015
РецептыДесерт "Снежная чернично-ванильная вершина"Летом очень хочется прохлады. Хотя бы в десерте :) Особенно с освежающей черникой и ванильно-сливочным соусом! Утром, на завтрак, достаём из холодильника и .... Покоряем новые вершины вкусаНадежда08 августа 2015