РецептыПолента с грибами, свежими травами и пармезаномБлюда из поленты (кукурузной крупы) очень популярны в северной Италии. Одно из традиционных сочетаний - полента с грибами. В Интернете можно найтиМурзик26 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойАроматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили. Юлия Высоцкая24 сентября 2014
РецептыВаренье из помидоровЕщё одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное,оксана22 сентября 2014
РецептыШашлычки из инжира на розмарине Пока сезон инжира продолжается, очень рекомендую сделать эту изящную вкусноту близким и себе любимой. Рецепт Гордона Рамзи из Ultimate Kitchen Cours - простой, красивый и есть куда апгрейдить;) #hopecookhappy21 сентября 2014
РецептыЖаркое из индейки с пармезаномГустой соус из сметаны и пармезана, мягкое мясо индейки, поджаристый картофель и грибы с чесночным ароматом — всё это в одной сковороде, без лишних усилий. Блюдо получается по-настоящему сытным иTesoro19 сентября 2014
РецептыКукуруза с травамиПочатки получаются сочными внутри и ароматными — масло с травами делает своё дело.Апрель17 сентября 2014
РецептыФаршированные баклажаны В июне меня выбрали (ещё раз всем спасибо) "Автором месяца", поэтому мне бы очень хотелось оправдать это высокое званиe!! Сегодня у меня авторский рецепт..пусть простенький, но зато вкусный иirushka7808 сентября 2014
РецептыМаринованные помидоры черриНедавно у меня уже был рецепт маринованных быстрых помидорок, хочу предложить еще один вкусный вариант. Когда будете добавлять ускус, не лейте его сразу весь, попробуйте сначала, рассол должен бытьярослава08 сентября 2014
РецептыОвощной кубикЗаготовка на зиму. Эту приправку я добавляю при готовке любого блюда, в самом начале процесса. Разбавив не много водой или белым вином. Достаточно одной чайной ложечки, и ваше блюдо наполняетсяEugenia07 сентября 2014
РецептыБаклажаны закусочные (два варианта)Этот рецепт пригоден и для повседневного потребления и для заготовки на зиму. Это нехлопотно, нежирно, вкусно, ароматно, и к любому блюду закуска. ярослава05 сентября 2014
РецептыТосты с печеными перцами и анчоусамиЛюблю такие тосты за то, что они сытные без лишней суеты. Перечный соус получается густым и чуть дымным, анчоусы дают солёный акцент — и никаких дополнительных приправ не нужно.Fazer02 сентября 2014
РецептыПаста с томатным соусомПредставляю Вашему вниманию быстрый и очень простой вариант для обеда или ужина. Когда нет времени и желания возиться с приготовлением. Вполне самостоятельное блюдо, но можно, конечно использовать этоОльга Кожухова01 сентября 2014
РецептыСоусы для сухариков Фацер КриспТри соуса на один стол — и каждый совсем разный по характеру. Кремовый сметанный, яркая сальса и плотное гуакамоле дают выбор под любое настроение.Fazer01 сентября 2014
РецептыСэндвич с утиной грудкой и малинойУтка с малиной — сочетание, которое поначалу кажется странным, но на деле работает очень точно: копчёный вкус мяса и кислинка ягоды дополняют друг друга. Козий сыр связывает всё вместе, а базилик даётFazer01 сентября 2014
РецептыФрикадельки с сыром по-итальянскиНужно делать по рецепту оч. крупные фрикадельки. По рецепту из 1 кг говяжьего фарша 4 шт. Я делала меньше по величине,у меня таких гигантов не съедят дети Количество соуса можно убавитьАпрель27 августа 2014
РецептыСалат с цукини, шампиньонами и моцареллойА я опять с салатом! Ах, лето! Молодые молочные кабачки рвем прямо с грядки (кожу чистить не нужно, она очень нежная!), салатик – вот он, тоже на грядочке растет, и базилик рядом! Добавим шампиньоныЖанна Тихонова24 августа 2014
РецептыБаклажаны по-корейски «Кадича»Баклажаны по-корейски, вкусный овощной салат. Очень простой в приготовлении. Со своим хлебушком очень вкусно! ярослава24 августа 2014
РецептыПирог-улитка из творожного тестаОчень вкусный пирог - улитка. Нежное творожное тесто и вкусная начинка из вяленых томатов, феты, зелени... Такая начинка, кстати, хороша сама по себе, ложкой, или намазать на хрустящую гренку... АПчёлка Руся23 августа 2014
РецептыАджапсандали с картошкойАджапсандали - замечательное летнее блюдо. Оно состоит из овощей и пропитано ароматами специи и пряной зелени. julika22 августа 2014
РецептыМаринованные помидоры быстрого приготовленияУмопомрачительные помидоры! Оторваться невозможно! Супруг изрек: «Неожиданно вкусно!» Как будто до этого я ничем вкусным его не кормила! Эта закуска из помидоров разнообразит ваше повседневноеярослава22 августа 2014
РецептыГалета с козьим сыром, запеченным чесноком, томатами и кукурузойОчень вкусная галета с насыщенным пикантным вкусом. Ла Ванда19 августа 2014
РецептыЗапеченные овощиДовольно простой рецепт. Но очень выручает, когда нужно приготовить что-нибудь облегченное на ужин. Такие овощи являются самостоятельным овощным гарниром. А еще отлично дополнят пасту, рис илиЛа Ванда18 августа 2014
РецептыЗапеченная рыба с корочкой из соуса пестоНесложная в приготовлении и очень вкусная рыбка, а заодно и гарнир к ней) идеально для занятых будней, когда не хочется много времени проводить у плиты. Рекомендую) Мурзик17 августа 2014
РецептыОбед с бамиейУ нас это рецепт называют просто - Летний обед. Этот суп (если можно его так назвать) получается очень густым, наваристым и вкусным. Особенно вкусно варить его зимой, но для этого надо консервироватьМилен16 августа 2014
РецептыПирог с рататуемРататуй и сам по себе освежающий и легкий, а в пироге просто сказка! Очень сытное, по-летнему воздушное блюдо получается. Для этого пирога нужно 2 небольших кабачка. Очень спелые, большие иЖанна11 августа 2014
РецептыКуриные грудки с травками (Crunchy-herbed chicken breasts)Кто же не любит курочку? Испробуйте ароматные приправы и запеките куриные грудки по этому рецепту и он станет вашим любимым, обещаю! Обращаю ваше внимание, чтобы вы читали описание рецепта, так как вLiliya11 августа 2014
РецептыСемга маринованнаяРыба с бальзамиком и зеленью — минимум работы, максимум вкуса.Апрель10 августа 2014
РецептыОвощная долмаПерерыла весь интернет, но ничего похожего не нашла..., решила, что точно сделаю (рецепт мой, очень хочется в это верить). Лето, жара, так хочется есть одни овощи, а мясо пусть подождет... У нас оченьmashutka05 августа 2014
РецептыДомашний сыр с базиликомПредлагаю приготовить натуральный домашний сыр. Рецепт прост, как по составу, так и по способу приготовления. Самое главное, вы точно знаете, из чего, кем и как приготовлен этот домашний сыр. Кярослава05 августа 2014
Рецепты Пицца "Летняя" с цукини и кукурузойЯ не очень часто готовлю пиццу дума... Просто потому, что все-таки домашняя пицца получается совсем не такой..., как та, которую Вы можете съесть в пиццерии!!! Пицца, приготовленная в настоящей печиburro.salvia04 августа 2014
РецептыКлубничный джем с базиликом и кедровыми орешкамиОчень вкусный и необычный джем с замечательным сочетанием : клубника- базилик- кедровые орешки. Из указанного количества ингредиентов получается около 1 литра готового джема. Готовится просто иBuvdevskaya24 июля 2014
РецептыИзмельченный зеленый салат от Дж. ОливераЭтот салат я открыла для себя вместе с целой "семейкой" подобных измельченных (или рубленных) салатов у Джейми Оливера. С тех пор готовлю их регулярно! Набор ингредиентов в таком измельченном салатеburro.salvia21 июля 2014
РецептыКартофельный салат с грецким орехом и базиликомЕще один салатик из молодой картошечки. Когда нашла этот рецепт на зарубежном сайте сразу захотелось приготовить, так как в комментариях были только восторженные отзывы. Люди писали, что вкуснееПобеда15 июля 2014
РецептыПаста "Лумакони Соррентина"Лумакони-один из видов итальяской пасты, внешне напоминающий ракушки оочень вкусная паста, если есть возможность-готовьте! Даже сами лумакони необязательны, замените из бантиками,пенне и тд. ПЫ.СЫ.darya_shmarova15 июля 2014
РецептыПаста "Лумакони Соррентина"Лумакони-один из видов итальяской пасты, внешне напоминающий ракушки оочень вкусная паста, если есть возможность-готовьте! Даже сами лумакони необязательны, замените из бантиками,пенне и тд. ПЫ.СЫ.darya_shmarova15 июля 2014
РецептыКролик с горчичным соусомКролик — мясо капризное: легко пересушить, сложно поймать момент готовности. Здесь этот риск снят двойным маслом и крышкой во время жарки. Соус — горчичный, с йогуртом и сметаной — не острый, а скорееАпрель11 июля 2014
РецептыОливково-миндальные сердечкиЭтот рецепт поразит Вас своей простотой и изысканным вкусом! Любителям итальянской кухни! Juliia Fedorenko10 июля 2014
Рецепт от юлии высоцкойТорт «Павлова» с малиной и персикамиБезе получается пышнее, если при взбивании к белкам добавить мелкий сахар, а не сахарную пудру. Для меренг можно использовать и ванильный экстракт с зернышками, а ягоды и фрукты берите любые, какиеЮлия Высоцкая29 июня 2014
РецептыСлоеный пирог с помидорами и базиликомОчень вкусный и простой в приготовлении пирог. Елена27 июня 2014
РецептыРыба красная по-средиземноморскиФиле лосося в специях, немного масла, горсть черри — и ужин готов. Мне нравится, что овощи карамелизуются прямо в той же сковороде, пока рыба доходит до готовности: меньше посуды, больше вкуса.Апрель26 июня 2014
РецептыТоматный суп с крутонамиРецепт рассчитан на четыре порции, хотя у меня вышло меньше — делала для себя. Крутоны брала томатные готовые, и они отлично сюда подходят.Апрель25 июня 2014