РецептыРагу по-французски с прованскими травамиВ эти выходные наша кухня была пропитана ароматами Франции! Хоть я сама и не ем мясо, но муж пищал от восторга, и сказала, что это самая нежнаяНастасья28 апреля 2014
РецептыЧили с пастой Быстрый рецепт, если у вас есть фарш и готовая сухая смесь специй Чили. Или приготовим ее сами. Апрель27 апреля 2014
РецептыРыба с чечевицей и апельсиновым соусомЧечевица с луком и петрушкой — уже полноценный гарнир, а апельсиново-горчичный соус с базиликом делает его по-настоящему нарядным. Рыбу беру любую нежирную — выходит и сытно, и без тяжести.Галина27 апреля 2014
РецептыЛюля-Кебаб с маринованным луком и соусомЛюля Кебаб — это потрясающее и вкуснейшее блюдо для приготовления на мангале! Существует множество рецептов приготовления такого блюда. Это и азербаджанский, турецкий, словом корни захватывают всюТатьяна Онегина26 апреля 2014
РецептыФиле говядины со спаржевым песто под соусом "Béarnaise"Беарнский соус (фр. Sauce béarnaise) — французский яично-масляный соус. Готовится из растопленного сливочного масла, лука-шалота, кервеля, эстрагона ( тархуна ) и белого винного уксуса. Название соусvicky14 апреля 2014
РецептыНьокки с креветками и спаржейПредлагаю вашему вниманию картофельные ньокки с очень вкусным и нежным соусом из спаржи и креветок. Случайно наткнулась на рецепт этого блюда в одной кулинарной книге. Приготовила на ужин...burro.salvia05 апреля 2014
РецептыБазиликовые весенние кексикиЗа окном весна, цветут деревья, воздух наполнен фруктовыми ароматами (по крайней мере, в Варшаве). Предлагаю к чаю приготовить пикантные базиликовые кексикиОльга04 апреля 2014
РецептыЛаваш с овощами на костреЛаваш с овощами - это универсальная закуска для пикника. Если в ваше меню входят шашлыки, колбаски или люля-кебаб — не стоит готовить лаваш с мясом, поскольку места для шашлыков в желудке неТатьяна Онегина02 апреля 2014
РецептыМясо, запеченное в творожном соусеПростой и необычный рецепт, но тем не менее очень вкусный не диетичная01 апреля 2014
РецептыЗакусочный торт из Прованса Если у вас в холодильнике остался кусочек сыра (лучше твердых сортов), немного грибов и овощей, которые вы не знаете куда пристроить, т.к. их реально мало – это блюдо то, что вам надо. Оно родом изМальва30 марта 2014
РецептыЗакусочный торт из Прованса Если у вас в холодильнике остался кусочек сыра (лучше твердых сортов), немного грибов и овощей, которые вы не знаете куда пристроить, т.к. их реально мало – это блюдо то, что вам надо. Оно родом изМальва30 марта 2014
РецептыРогалики с беконом «Пластилиновая ворона»Друзья, я, конечно, не жалуюсь (ну, или не совсем), а просто хочу рассказать Вам о своих впечатлениях от опробованной мною сегодня выпечки! Такое со мной, поверьте, в первый раз, может быть, раньше я,Софья7926 марта 2014
РецептыКуриные зразы с грибами и базиликомМои первые зразы. Была уверена,что с ними гораздо больше мороки,чем с обычными котлетами. Ничего подобного, проще простого,ура!!! Ирина Арканникова25 марта 2014
РецептыКиш с тунцомЭтот киш выручает, когда есть банка тунца и немного сыра: тесто замешивается без раскатки, начинка густая и сытная. На разрезе — плотная, ароматная заливка с базиликом.Ольга22 марта 2014
РецептыСалат с зеленой фасолью Он будет вашим любимым, если вы попробуете его. Сочетание сыра фета и помидоров на вкус известно многим, а зеленая фасоль подчеркивает их гармонию в салате. Апрель20 марта 2014
РецептыЗеленая фасоль и цукини с соусом VerteОтличный и вкусный гарнир, приглашаю и вас всех опробовать на своей кухне. История возникновения этого соуса уходят корнями на Ближний Восток, а затем в Европу.Апрель17 марта 2014
РецептыСырная закуска-шарики в томатном соусе Хочу подлагодарить всех за поздравления, а сайт-за призы))) И угостить очень вкусными закусочными шариками,которые я подала на пламенном томатном сердце!!! Рецепт от Джейми Оливера... Т16 марта 2014
РецептыГаспаччоГаспаччо - это холодный суп из перетертых овощей. Родиной его считается Андалусия (Испания). Говорят, в Испании у каждой хозяйки свой рецепт этого супа. А у меня вот свой:)))playjulls15 марта 2014
РецептыКурица с чесноком и паприкой в сливкахОчень нежная и вкусная курочка, а готовится быстро и легко. Натали М04 марта 2014
РецептыСпагетти "Алла Норма" с баклажанамиВкусная паста сицилийского происхождения. Ms Frisella28 февраля 2014
РецептыПенне с курицей в сливочно-грибном соусеРецептов приготовления пасты существует великое множество, но сегодня я хочу поделиться одним из своих самых любимых: разноцветные пенне с курицей в сливочном соусе. Мне очень нравится нежнейшееSimys26 февраля 2014
РецептыБлинчики с баклажановой начинкой в томатном соусеВкусные блинчики и красиво смотрятся на столе. Ms Frisella26 февраля 2014
РецептыСпагетти с помидорамиКогда хочется чего-нибудь вкусненького, необичного и простого в приготовлении, я делаю спагетти с помидорами! На первый взгляд банальное блюдо, но на вкус оно просто чудесно! Попробуйте, не пожалеете!Наталья25 февраля 2014
РецептыПаста Феттучине, запеченная с морепродуктами Паста Fettuccine, сваренная al dente, доводится до готовности вместе с морепродуктами в духовке в формочках с крышечкой из теста. Это позволяет ароматы, которыми пропитывается паста, сделатьМальва25 февраля 2014
РецептыЛазанья по-миланскиДва соуса, хрустящий край и тянущийся пармезан внутри — лазанья по-милански получается плотной и очень сытной. Хорошо идёт в холодный вечер с бокалом того же вина, что ушло в соус.nika_danchenko24 февраля 2014
РецептыСалат с пастой, брокколи и анчоусамиСалат с пастой penne rigate с пикантным освежающим вкусом базилика, мягким молодым сыром моцарелла из южной Италии, солоноватыми анчоусами с плотной, грубоватой текстурой и нежной брокколи будетМальва24 февраля 2014
РецептыЯичный рулет с базиликом и кедровыми орешкамиВариантов блюд из яиц великое множество. Рецепт этой закуски очень прост и вместе с тем необычен в оформлении, чем и привлек меня. Он был предложен читательницей одного из испанских кулинарныхМальва23 февраля 2014
РецептыФеттучине с цукини и песто из вяленых томатовТакой богатый и насыщенный по вкусу соус песто на основе вяленых томатов не оставит равнодушым ни одного любителя пасты!!! Вместо Феттучине можно использовать любую другую ленточную пасту, типаburro.salvia23 февраля 2014
РецептыОвощное рагу с нутом и моцареллойБаклажаны в этом рагу сначала идут в духовку — и это меняет всё. Они отдают лишнюю влагу, приобретают плотность и чуть дымный привкус, который потом чувствуется в каждой ложке. Томатный соус с нутомLola20 февраля 2014
РецептыРис с брокколи, грибами и перепелиными яйцамиБлюдо простое, но на тарелке выглядит нарядно — разноцветное, с маленькими перепелиными яйцами и ярко-зелёной брокколи. Томатный соус здесь не гарнир, а главный акцент: густой, чесночный, с базиликом.Lola20 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойМоцарелла и помидоры на шпажках Вместо моцареллы можно взять сулугуни, а вместо свежих помидоров —вяленые. Кусочки хлеба хорошо натереть чесноком. Если не любите базилик, замените его крупными листьями петрушки. Юлия Высоцкая16 февраля 2014
РецептыСпагетти с фаршированными томатамиСпешу Вас познакомить с интересным вариантом пасты. Печеные помидоры с ароматной яркой начинкой, спагетти с чесночным ароматом, ну очень вкусно! Угощайтесь! Катерина_Н16 февраля 2014
РецептыЛососевый крамблКрамбл не обязательно должен быть десертом, он отлично сочетается со вторыми блюдами! Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшей, нежной рыбки! В качетве основы можно взять любую красную рыбку, яНастасья16 февраля 2014
РецептыСалат с пастой джирандоле, карпаччо из курицы и овощамиОчень вкусный и сытный салат с пастой джирандоле, который прекрасно подойдёт в качестве быстрого ужина! ВикторияS15 февраля 2014
РецептыКапрезе в мини-вариантеИзящная подача знакомого итальянского капрезе — каждый помидорок черри уже со своей начинкой внутри.Ms Frisella13 февраля 2014
РецептыЛегкий овощной супчик с мясным фаршемСуп родился из того, что было в холодильнике, — и оказался именно тем, что нужно после нагрузки или в период, когда хочется чего-то лёгкого. Фарш даёт сытость, а овощи и лимонный сок — свежесть.Ольга10 февраля 2014
РецептыЛюбимая пастаВообще-то в книге Джейми Оливера это блюдо называется «Любимая паста Джулс». Я совсем немного отступила от рецепта Джейми, но это теперь – и моя любимая паста! Вкусная, сытная, ароматная! К тому жеЖанна Тихонова09 февраля 2014
РецептыФарфалле с цукини в томатном соусеЦукини с морковью превращаются в сочные котлетки — и это меняет привычную пасту до неузнаваемости. Томатный соус связывает всё в одно цельное блюдо, а базилик в финале даёт тот самый летний акцент.dancedance9205 февраля 2014
РецептыСпагетти с фрикадельками в томатном соусеИтальянская кухня все популярнее и популярнее, но не многие догадываются, в чем ее истинная прелесть;) А если закрыть глаза на моду, то перед нами встает такая картина-быстрые(!), сытные, и зачастуюdancedance9205 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкойИтальянский бургер Подойдет также фарш из телятины, курицы или индейки, а можно соединить несколько видов фарша. Юлия Высоцкая05 февраля 2014
РецептыКотлетки из лосося с томатным соусомЯ часто готовлю котлетки из разной рыбы. Только лосось, в отличие от белой рыбы, я не измельчаю в мясорубке, а крупно рублю процессором. Или можно просто порезать мелкими кусочками. Получается оченьМаринаL31 января 2014
РецептыРулет из слоеного теста с мясом, черносливом и зеленью Я за эксперимент на кухне. Сколько же раз ничего не получается, иногда изобретаешь «велосипед», но главное, не бояться показаться смешной во всех своих кухонных приключениях. А знаете, кто самыйМальва22 января 2014
РецептыКуриное филе с чоризо, базиликом и паприкой на сливочной репе Помните, как героиня фильма "Большая перемена" пела романтическую песню «... объята Севилья и мраком и сном, исполнен отвагой, окутан плащом, с гитарой и шпагой я здесь под окном...» Она вспомниласьСофья7921 января 2014
РецептыРыбка, запеченная в томатном соусе с маслинами и каперсамиПредлагаю вам попробовать еще один простой вариант запеченной рыбки (я использовала филе судака). Рецепт взят из книги итальянской кухни, изменила я в нем лишь то, что использовала чуть больше чеснокаСофья7920 января 2014