Авокадо: блюда и рецепты

Яркая, кремовая и с хорошим огоньком — эта сальса исчезает со стола раньше всего остального. Особенно хороша с рыбой или хрустящими тортильями, но честно говоря, я готова есть её просто ложкой.

Авокадо в тёплом салате — это всегда маленькое открытие: холодный, маслянистый, он так хорошо контрастирует с румяными колбасками и хрустящими гренками. Бальзамическая заправка здесь не просто соус —

Рецепт элементарный. Готовится на «Раз, два». Впервые попробовали это блюдо на одном из семейных торжеств, дома решили повторить, вспомнили лишь четыре компонента. И их, на наш с мужем взгляд,

Гуакамоле из тех редких вещей, где список ингредиентов — шесть-семь позиций, а результат каждый раз немного другой. Кумин и кайенский дают тёплую остроту, лайм — кислинку, кинза всё это связывает.

Думаю, что приготовить темпуру сможет каждая хозяйка, а результат - благодарные домочадцы :)) Особенно темпуру любят дети:))

Минимум усилий, но на тарелке — и яркий цвет, и живой аромат. Сальса из авокадо с лаймом делает филе в паприке по-весеннему лёгким.

Иногда лучший ужин рождается из ревизии холодильника — авокадо, пара яиц, рукола, и вот уже стол выглядит нарядно. Мне нравится, что блюдо получается свежим, лёгким и красивым без лишних усилий.

Салат лёгкий, но не пустой: авокадо даёт сытость, рукола — горчинку, а заправка из лимонного сока с зернистой горчицей всё это связывает. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего — восемь

Рукола — моя слабость, и я очень рада, что теперь её можно найти круглый год. Этот салат собирается буквально за несколько минут: пряная зелень, сливочный бри, нежное авокадо и хрустящий сельдерей — и

Всё началось с яйца! Муж попросил сделать ему яичницу, а я поставила сварить себе яйцо. Сварила себе яйцо и поняла, что хочу авокадо с тунцом, посмотрела на яйцо, и поняла, что я от него отказываться

Думаю, что подобные блюда вы уже ели или готовили прежде, но, я все же решила выложить этот рецепт, так как люблю за скорость и простоту приготовления, а главное, все продукты всегда под рукой и всем

нежное прекрасное блюдо. очень свежий вкус)).

Этот салат выручает, когда хочется чего-то свежего и сытного одновременно. Авокадо с майонезом и чили даёт густой кремовый соус — он и заправка, и вкусовая основа. Пекинская капуста с сыром внизу,

Тыква в роли шницеля — неочевидно, но работает. Золотистая корочка снаружи, мягкая мякоть внутри, и густой авокадовый соус, который всё это связывает. Хорошо как самостоятельный обед без мяса.

Сытный и при этом совсем не тяжёлый — вот за что я ценю этот салат. Авокадо придаёт ему мягкость, буженина — плотность, а творожно-йогуртный соус с карри объединяет всё в одно целое. Отличный вариант,

С такими тарталетками на праздничном столе, хозяйке обеспечен успех!!!

Этот пирог получается сытным, но не тяжёлым — рассыпчатое тесто, кремовая яично-сырная заливка и яркая начинка с авокадо и вялеными томатами. Мне нравится, что готовится он без лишних сложностей, а

Яркий вкус, насыщенный цвет и настоящая сытость без тяжести — вот за что я люблю этот салат. Нежное авокадо, кремовый желток и зелень отлично дружат друг с другом, а фасоль делает его по-настоящему

Этот салат у нас в семье разлетается первым — гости тянутся к нему ещё до того, как садятся за стол. Виноград даёт сладкую сочность, авокадо — нежную кремовость, а твёрдый сыр всё это собирает солёной

Этот салат выглядит просто, но вкус у него по-настоящему нетривиальный. Изюм в коньяке — не декор, а основа соуса: настой смешивается с горчицей, карри и уксусом и даёт заправку с характером. Авокадо

Свёкла с авокадо — сочетание, которое поначалу кажется неожиданным, но на вкус работает отлично. Горчичная заправка связывает всё воедино, а кешью добавляет хруст, которого так не хватает мягким

Открыла холодильник после праздников — а там консервированные абрикосы, авокадо и замороженные креветки. Выложила всё на стол и решила: почему бы не попробовать? Получился лёгкий, нарядный салат с

Люблю, когда еда одновременно лёгкая и по-настоящему сытная — и этот салат именно такой. Сливочный авокадо, сочный ананас, нежная курица — всё вместе работает так вкусно, что совсем не чувствуешь, что

Вкусный нежный коктейль - салат

Мягкое авокадо, нежная моцарелла и чуть сладкий виноград — такое сочетание кажется неожиданным, но оно работает идеально. Кедровые орехи дают лёгкий ореховый фон и чуть хрустящую текстуру, а яблоко

Красная рыба на бутерброде — это уже вкусно само по себе, но стоит добавить сливочное авокадо и лёгкий сметанный соус, и получается совсем другая история. Нежная, чуть освежающая, с интересной

Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему, да и вкус порадует!

Отличная закуска к пиву — минимум ингредиентов, максимум вкуса. Авокадо, помидор, кинза и лайм делают своё дело, а чипсы вместо ложки — удобно и уместно.

Слоёный салат с тунцом, авокадо и солёными огурцами — это уже вкусно само по себе, но мне хотелось сделать его ещё и настоящим украшением стола. Так появился «Хозяин тайги» — тигр, которого приятно не

Привычный дуэт огурца с помидором давно перестал меня удивлять — пока я не начала добавлять к нему сельдерей и авокадо. Хруст, нежность и совсем другой характер у блюда! Заправка с соевым соусом

Основу нашла на кулинарном форуме, немного переделала под себя — добавила пару ингредиентов. На праздничном столе смотрится нарядно, а готовится буквально за пять минут.

Утром хочется чего-то лёгкого, но чтобы не проголодаться уже через час. Этот салат — мой идеальный баланс: хрустящая пекинка, сливочный авокадо, сочные помидоры и нежные полоски яичницы насыщают без

Хороший гуакамоле — это когда авокадо спелое, лайм свежий, а острого перца не жалеешь. Мне нравится этот вариант за характер: помидор добавляет сочность, чеснок — глубину, и всё вместе получается

Вместо красноперки можно взять окуня.

Мягкий авокадо, сочная индейка и лёгкая йогуртовая заправка — такое сочетание я открыла для себя, когда захотелось чего-то сытного, но без ощущения тяжести. Салат получается нежным, чуть сливочным, с

Салатный микс подойдет любой.

Этот салат попал ко мне от знакомой с Украины — большой поклонницы авокадо, и с тех пор я готовлю его снова и снова. Сочный авокадо, солоноватая фета и хрустящие семечки — сочетание простое, но

Быстрый тёплый салат, который собирается за 20 минут и не требует духовки.

Этот салат начинался как «сосновая ветка» — всё-таки новогоднее настроение сказалось. Но авокадо так просит орехового партнёра, что кедровые орешки появились сами собой — сначала в заправке, потом в

Горьковатый грейпфрут, жирный Дор-блю и масло от вяленых помидоров — сочетание неочевидное, но работает. Салат получается насыщенным и без лишних усилий.

Замечательный, очень простой рецепт из ресторана на Манхэттэне, выведала рецепт у шефа, вот делюсь с вами.

Решила приготовить мексиканскую вечеринку на свой ДР!!! искала в интернете интересные рецепты, пока не наткнулась на интересную закуску! красиво, вкусно и не обычно! решилась приготовить! оказалась

Хрустящий белковый салат. Если хотите чтоб салат был более сытным,можно добавить яйцо-пашот.

очень вкусно и легко

Четыре ингредиента, никакой готовки — и на тарелке уже что-то красивое и сытное.

Листовой салат подойдет любой. Желток обязательно должен быть комнатной температуры. Если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцам