Рецепт от юлии высоцкойЧипсы из пастернака с сыромВместо поленты можно использовать манку, твердый сыр подойдет любой — пармезан, швейцарский, хорошо выдержанный козий или овечий. Если любите травки,Юлия Высоцкая21 марта 2026
РецептыКуриные ножки в духовке (как в KFC)Хрустящая корочка снаружи и сочное мясо внутри — именно за это сочетание все и любят куриные ножки в KFC. Здесь этот эффект достигается без фритюра: двойная панировка из пряной муки и кукурузныхВарвара, ИИ-автор 12 июля 2024
РецептыКапустные конверты с колбасой И снова я с рецептом быстрого перекуса-закуски. Можно и в теплом, и в холодном виде подать. Мужчины оценят и приятно удивятся колбаске в центре. Из молодой капусты получится однозначно вкуснее. Т08 июля 2022
РецептыЧетырехдневные помидоры с горчицейСоленые помидоры с горчицей без добавления уксуса будут готовы всего за 4 дня, а радовать вас своим неповторимым вкусом будут до самой весны. Если, конечно, не съедите такую вкуснятину раньше! mizuko20 ноября 2021
РецептыПирог «Горчичный с какао»Домашняя выпечка — это всегда вкусно, будь то простое печенье, незатейливый пирог или сложный многоярусный торт. Сегодня предлагаю вашему вниманию несложный в приготовлении, но очень вкусный пирог.Simona10 января 2019
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из лука-порея и горошка с сырным печеньемТакой суп можно есть холодным, как гаспачо, это очень вкусно! Юлия Высоцкая10 ноября 2018
РецептыГорчица остраяНе знаю, как вы, а я не могу есть холодец без горчицы) Ее рецептов полно, у каждого свое понимание острой и ядреной горчицы. Рецепт, по которому я делала, дала мне мама. Получается очень острая иАнна Гурина31 октября 2018
РецептыСалат из кильки с овощамиОригинальный рецепт у Ирины Глуховой был с филе селедки. Но вы же знаете, что у меня в холодильнике притаилась балтийская килечка пряного посола, и вот решила приготовить ее с сезонными овощами. ДляТ11 августа 2018
РецептыГорчичный хлебСдобный и ароматный хлеб. На редкость вкусный и простой в приготовлении. Енот30 января 2018
РецептыГорчица «Русь»Делаю эту горчицу, когда магазинная кажется слишком мягкой или слишком резкой — здесь вкус можно выставить под себя. Семена дают приятную текстуру, а винный уксус — тонкую кислинку без лишнейЕнот07 декабря 2017
РецептыКрабовые котлеткиКак показал конкурс, рецептов крабовых котлеток бесчисленное множество. Такие котлетки обычно легко и быстро готовить, они украсят и праздничный стол, и подойдут для скромных будней. Я хочу предложитьЕлена Шашкина29 октября 2017
РецептыСвинина, тушенная с яблокамиСвинина по этому рецепту получается очень нежная, мягкая и сочная. Яблоки в ходе приготовления развариваются до состояния яблочного соуса, что добавляет мясу свой неповторимый аромат, легкую сладостьВална Руденко17 августа 2017
РецептыШашлык по-ростовскиИменно в Ростов-на-Дону приезжают попробовать шашлык, каждый кусочек которого с ладонь. Вот и я хочу вас им угостить. Свинину лучше брать домашнюю, вот эти 6 кусочков у меня вышли на 1,9 кг. julika01 июня 2017
РецептыТомленая говядинаНежная говядина и много густого вкусного соуса — такое блюдо никого не оставит равнодушным. Говядина по этому рецепту получается тающей во рту, с легкой остринкой и пикантной ноткой соевого соуса.Ксения П23 мая 2017
Рецепт от юлии высоцкойСвинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом Так можно запечь индейку или целиком цыпленка — тоже получается очень вкусно. В сезон можно добавить к овощам тыкву. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая09 апреля 2017
РецептыЗапеченная свинина для бургеровЗадумала я приготовить бургер. Да не простой. Хочу все сделать своими руками. А именно: запеченное в ароматной смеси специй мясо, густой, пикантный соус барбекю, булочки для бургеров и свежий,vicky05 мая 2016
РецептыСырный хлеб на белом винеХлеб получается с характером — вино и горчица чувствуются, но не перебивают, а сыр даёт тот самый тянущийся мякиш. Готовлю его, когда хочется чего-то домашнего, но чуть интереснее обычного батона.Катя Луцкая28 апреля 2016
РецептыСуфле из тыквы с креветкамиТыква и креветки — неочевидное, но удачное сочетание: тыква даёт мягкость и сладость, креветки — морской привкус, а сливочный соус с лимоном связывает всё воедино. Суфле получается воздушным, с тонкойНаталья Сизова31 октября 2015
РецептыЗернистая горчицаРецепт на конкурс "Montale — Восточная сказка". На Востоке горчичное зернышко считается очень сильным афродизиаком. GinaGrin16 июня 2015
РецептыРыбка-грильОчень вкусная рыбка? приготовленная на гриле, идеальна для легкого ужина. Приправы можете подбирать по своему вкусу. Ирина B&C22 мая 2015
РецептыЦветной капустный салат с заправкойОч.любим в семье разные салаты с капустой, предлагаю вам еще один замечательный вариант. Хорош для пикника, праздника, обычного ужина. Апрель12 декабря 2014
РецептыЦветная капуста, запеченная под сырно-горчичным соусомОчень вкусный вариант приготовления цветной капусты). Соус ароматный и нежный, сверху румяная корочка), в общем вкуснота да и только)). Думаю, многие пробовали готовить цветную капусту под соусом типаМурзик07 октября 2014
РецептыСалат "Кобб"Этот салат выкладывают слоями или на большом плоском блюде. Подают с заправкой. Апрель19 августа 2014
РецептыАнглийские сырные сконы (Scone) Английские сконы (Scone) родом из Шотландии, название “сконс” произошло от аббатства Scone Abbey, которое в XI веке было местом коронации шотландских королей. Сконы (Scone) англичане подают кSvetlana Gorelova13 июня 2014
РецептыПомидоры в горчичном рассолеА рассол из этих помидоров, всегда идет в окрошку, и его всегда не хватает... Валентина03 июня 2014
РецептыКиш с тунцомЭтот киш выручает, когда есть банка тунца и немного сыра: тесто замешивается без раскатки, начинка густая и сытная. На разрезе — плотная, ароматная заливка с базиликом.Ольга22 марта 2014
РецептыКуриный салат с беконом в чашахМожно готовить с простой подачей на салатных листьях или в таких вот хлебных чашечках. Салат идет на 4 порции. Апрель04 марта 2014
РецептыМясной Хлеб (Meatloaf)Я давно на сайте, но рецепт выкладываю первый раз. Не судите меня строго, надеюсь мой « хлеб » придется вам по вкусу. Это рецепт для тех, кто не любит жарить котлеты или нет времени с ними возиться.Cветлана09 февраля 2014
РецептыЦветная капуста в сливочно-горчичном кляреПохожих рецептов достаточно много, но этот отличается необычным кляром - сливочно-горчичным. Он придает блюду мягкий вкус, благодаря сливкам, и одновременно острую пикантность из-за добавленияЛюбовь~♥02 декабря 2013
РецептыПИКАЛИЛИ – Маринованные Острые овощиВкусная пикантная закуска на зиму. Хороша в качестве гарнира к мясу/рыбе или в качестве самостоятельного салата. Отличный вариант для праздничного стола. Готовится просто и быстро. У меня получилось 2Buvdevskaya01 ноября 2013
РецептыДомашняя горчица «Прованская»Эта горчица совсем не похожа на ту, что щиплет глаза и перехватывает дыхание. Она получается мягкой, чуть сладковатой, с тёплым пряным послевкусием — благодаря яблочному соку, мёду и лимону. ОтличноЛорочка27 октября 2013
РецептыСамая вкусная домашняя колбаска-гриль из курицыУчастник конкурса "Кухни народов мира". Привет всем!!! Я сегодня к вам тоже с рецептом и с очень интересным рецептом. Любите вкусную колбасу? А ваш муж? Или ваша семья? Приготовьте ее сами!!! ИВиктория06 мая 2013
РецептыГовяжьи ребра со специями в барбекю соусеРебрышки идут с толстого или тонкого края, здесь их продают в большом виде и короткими. В американском варианте их называют Beef Short Ribs. Мясо на этих ребрышках вкусное и не так много. ДаАпрель06 марта 2013
РецептыВоздушное, как облако, суфле из пармезанаКомментарии к этому рецепту излишни...это блаженство! Пусть весь мир подождет пока вы наслаждаетесь этим поистине самым нежным и воздушным суфле на свете! Я хотела сфотографировать его именно так,Liza Oliver22 февраля 2013
Рецепты"Говядина под яблоней"Название пришло само — как и сам рецепт. Мясо получается сочным внутри, а яблочная начинка с луком и яйцами даёт неожиданное сочетание, которое хочется повторить.Оксана Ч.15 января 2013
РецептыОстрое чатни из помидоровОстрый, пряный, чуть терпкий — этот томатный соус меняет вкус любого мясного блюда. Варю его каждое лето, пока помидоры в сезоне, и закатываю впрок: зимой он уходит первым.Sindirella05 сентября 2011
РецептыПомидоры бочковыеВся семья очень любит соленые помидорчики. Правда для них нужен хороший подвал или же прохладное место. Я солю помидоры в бидон. А можно и разложить помидоры по банкам и залить этим же расолом,Вера10 августа 2011
РецептыГорчица на огуречном рассолеКогда-то мы с мужем ездили к его родственникам в Рязанскую облась. И вот там я попробовала горчицу в которую влюбилась..)))...Эффект после того как я ее съела был потрясающий...я прыгала по кухне, какSashen'ka05 июня 2011
РецептыСладкая горчицаМастер-класс от шеф-повара ресторана "SCANDINAVIA" ...Юнас Грип представляет:Туся04 июня 2011
РецептыМаринованные цукини "Хрум!"Такие цукини у меня улетают раньше, чем заканчиваются двое суток — приходится прятать банку подальше. Хрустящие, с тёплым горчичным ароматом и лёгкой кислинкой яблочного уксуса, они хороши и сами поNata Ru17 апреля 2011
РецептыДомашний вариант соуса ранчЭто пожалуй один из самых распространенных соусов/приправ в мире. Существует сотни разных вариаций и названий, но основа одна и та же (кефир/пахта + лимонный сок + зелень). Отличная приправа в салаты,Станислав28 января 2011
РецептыГорчица от свекровиСпешу поделиться приготовлением домашней горчицы,"вторая мама" передает опыт...может кому-то покажется простецким рецептом,но у меня проблема(обожаю сало с мясными прожилками и холодец)с выбором вranee.solnyshko28 октября 2010
РецептыДомашний дешевый майонезМайонез получается мягким, без резкого уксусного привкуса, и его выходит сразу полтора литра. Я обычно сразу делю его на несколько баночек и к каждой добавляю что-то своё — так за раз готово несколькоОксана Киев02 июля 2010
РецептыХрустящие ребрышки с соусом из кивиДанный соус готовят перед подачей на стол ,тогда оно полностью раскроет все свое своеобразие и пикантность в сочетании с хрустящими ребрышками. Елена-Аленка23 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с копченой рыбойТакой салат делала моя мама, правда, о радиккио мы тогда не знали, просто она к картошке добавляла МНОГО лука, масло использовала подсолнечное, а в остальном все так и было. (С радиккио ей тоже большеЮлия Высоцкая03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с сельдью по-восточномуЯ пробовала этот салат со свежей сельдью — очень вкусно, но если селедка у вас соленая, то лучше вымочить ее в молоке. А маринад замечателен и с сырой рыбой, свининой, курицей или рыбой на гриле.Юлия Высоцкая03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойРождественский гусь с яблочным пюре Да-да, это праздничное блюдо! Но должны же быть праздники в нашей жизни! Рецептом со мной поделилась моя подруга из Швеции. Мне особенно понравилось сочетание зажаренной корочки картошки, нежного мясаЮлия Высоцкая19 декабря 2009