Нектарины: блюда и рецепты

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Здравствуйте, хочу поделиться очень простым рецептом замечательного французского пирога. Готовить его очень просто и быстро. Тесто здесь заварное, на кипятке — оно получается податливым и не рвётся,

Когда хочется чего-то воздушного и не слишком трудоёмкого, я берусь за слойки. Хрустящее тесто, плотный заварной крем с лёгкой сладостью и тонкие ломтики нектарина — всё вместе работает очень хорошо.

Суп моего детства. Можно готовить из фруктов или сухофруктов — смотря что есть в наличии. В жару подаем охлажденным с некислой сметаной или сливками. Сахар добавляем по желанию. 

Хрустящее тесто, сочные нектарины и ни одной лишней минуты у плиты — летний десерт, который собирается буквально на ходу. Края получаются румяными, начинка не вытекает, а на столе всё выглядит куда

Три ингредиента, и завтрак готов. Нектарины с творогом и мёдом — сочетание простое, но на удивление сбалансированное: кисловатый фрукт, плотный творог и сладкий мёд не перебивают, а дополняют друг

Предлагаю вам приготовить галету с нектаринами. В этом пироге прекрасно сочетается хрустящее песочное тесто, нежная творожная начинка и сочные нектарины. Рецепт рассчитан на 2 небольшие галеты.

Галета — это мой любимый способ быстро сделать что-то красивое и вкусное без лишней возни. Тесто на твороге получается нежным внутри и хрустящим по краям, а сочный нектарин добавляет ту самую летнюю

Нектарины, рикотта и чуть сгущёнки — и десерт уже готов, причём в самом буквальном смысле. Крем получается нежным, почти воздушным, с лёгкой фруктовой кислинкой, а савоярди между слоями успевает

Грилованная индейка с нектаринами и черникой — это тот редкий случай, когда сытный салат не кажется компромиссом. Бальзамическая заправка с мёдом и зернистой горчицей связывает все вкусы воедино —

Летом, когда нектарины на рынке стоят копейки, а готовить что-то сложное совсем не хочется, эти бутерброды выручают лучше любого рецепта. Гриль делает фрукт мягким и чуть карамельным, и это неожиданно

Солнечный и очень легкий в приготовлении нектариновый пирог с йогуртом и без масла.

Этот торт выручает, когда хочется чего-то нарядного, но времени на выпечку нет. Крем из рикотты со взбитыми сливками получается воздушным и не приторным, нектарины дают сочность и лёгкую кислинку.

В жару хочется чего-то холодного, но не банального. Семифреддо получается нежнее мороженого и пахнет нектарином и миндалём одновременно — горький шоколад внутри приятно контрастирует с фруктовой

Смузи получается густым и ярким на вкус — нектарин с йогуртом работают в паре лучше, чем ожидаешь. Хорошо утоляет голод и не требует никакой готовки.

Летом такой лёд уходит быстрее, чем успеваешь сделать новую партию. Нектарины для него беру спелые, почти переспелые — они слаще и ароматнее, пюре получается насыщенным. Сироп остужаю заранее, чтобы

Простой десерт из того, что всегда под рукой — яблоки становятся мягкими, начинка карамелизуется, запах на всю кухню.

Фруктово-ягодный сезон в самом разгаре. Можно каждый день наслаждаться выпечкой. Сегодня у меня очень вкусный пирог с творожной начинкой, сливами и нектаринами. Теста как такового нет, его роль

Главное — не пропустить момент и вовремя снять фрукты с огня: они должны успеть стать мягкими, но не превратиться в пюре. Можно украсить такой десерт ванильным мороженым или взбитыми сливками. Груша в

Блины получаются тонкими, а фрукты превращают их в маленьких симпатичных рыбок.

Долго приглядывалась я к такого рода выпечке, но как всегда, то ли руки, то ли ноги не доходят! И тут я решилась! Сразу оговорюсь, у меня рецепт интуитивный из того, что завалялось в холодильнике. И

Очень простой летний торт. Блинный ягодный чизкейк. Ягоды и фрукты используйте сезонные или любые на свой вкус. Торт готовится легко, смотрится необычно. Угощайтесь!

Красное вино, спелая клубника, нектарины и немного сахара — и через 10 часов в холодильнике получается напиток, который пьётся неожиданно легко. Мне нравится, что здесь не нужно ничего варить или

Три фрукта — абрикос, груша, нектарин — и минимум усилий: этот смузи собирается буквально за пять минут. Каждый слой пюрируется отдельно, и в стакане получается что-то вроде съедобного летнего

Представьте, что вы на берегу моря... Бархатная южная ночь, легкий морской ветерок, стрекотание цикад... Насладитесь коктейлем с нотками восточных пряностей и ароматом южных фруктов, и пусть лето

Когда на рынке разом появляются персики, черешня и алыча, я делаю этот салат без лишних раздумий. Сметана с мацони дают лёгкую кислинку, мёд — мягкую сладость, а кусочки сыра неожиданно всё связывают.

Лето — замечательная пора! Вкусная, сочная, ягодно-фруктовая! Но если вдруг попадаются не очень сладкие фрукты, то можно попробовать их запечь и превратить в чудесную галету — нежную шоколадную, с

Предлагаю салат из перловой крупы. Вам всегда казалось, что перловка непривлекательна и скучна? Тут ведь все зависит от вашей фантазии. Чем буйнее фантазия, тем вкуснее и неординарнее еда). Прошу! 

Рецептов этого пирога (или десерта), наверное, столько же, сколько хозяек. Вот и я взяла очередной рецепт из коллекции ТМ «Националь» со своими изменениями. В моей практике это уже второй рецепт

Рецептов шарлотки очень много, но у каждого есть свой любимый. Сегодня я вам представляю свой, проверенный годами, рецепт. Пирог по этому рецепту получается пышный и невесомый. И получается всегда!

«Все грандиозное в любом виде человеческой деятельности создается на стыках различных культур и цивилизаций. Примером тому виндалу — блюдо индийской кухни, изначально завезенное на южно-азиатский

Это волшебное сочетание сладких фруктов и голубого сыра в качестве начинки пиццы. Можно сделать с томатным соусом, а можно и без него, в обоих случаях получается незабываемо. У меня в начинке груши и

Фрукты в конце обеда хороши тем, что это легкий десерт и нет ощущения, что ты объелся. Вместо нектаринов подойдут персики, абрикосы или сливы. Можно взять миндаль, но в сочетании с нектаринами мне

Это один из моих любимых рецептов! Панкейки получаются очень нежными,а фрукты придают им легкую сочность. Если под рукой нет нектаринов, попробуйте персики или сливы — тесто одинаково хорошо примет

Такая жара на улице, что печь ничего не хочется, а без сладенького жить невозможно. Готовится он без духовки и почти без хлопот, так что даже в самую жару можно порадовать себя десертом. А если под

Нежный ароматный рис с кусочками нектаринов, листиками мяты и фисташками придется по вкусу любителям рисовых десертов. У меня в семье этот десерт часто заменяет обычную кашу на завтрак — рис

Нежный ароматный рис с кусочками нектаринов, листиками мяты и фисташками придется по вкусу любителям рисовых десертов. У меня в семье этот десерт часто заменяет обычную кашу на завтрак — рис

Зелёный чай с нектаринами и мятой — один из тех напитков, которые пьёшь медленно и с удовольствием. Кисловатый лайм и лёгкий аромат корицы делают его неожиданно глубоким для такого простого состава.

Малина в напитках — отдельное удовольствие: она даёт и цвет, и кислинку, и запах. Этот холодный чай спасает в жару лучше любого магазинного — всё натуральное, и готовится за пять минут.

Рецепт достался мне от Заремы Тагировой — именно она познакомила с этим австрийским десертом, и с тех пор я возвращаюсь к нему каждое лето. Пудинг получается очень нежным: молочный рис, лёгкая

Летний десерт, который собирается за пять минут и не требует плиты — только спелые фрукты и холодный квас.

Это вторая моя галета, и скажу честно — для меня она стала настоящим открытием лета. Тесто на твороге выходит нежным, начинка из тушёных слив и нектаринов с тимьяном — ароматной и совсем не приторной.

Это один из наших любимых летних пироговХрустящая корочка,нежная начинка и ароматные фрукты...ммммм Если ежевики не найдёте, смело берите любую другую ягоду по сезону — пирог всё равно получится

Нежная, ароматная и очень вкусная галета

Нежный, тающий пирог с сочными нектаринами и ароматом ванили! Если нектаринов нет под рукой, смело берите персики или спелые абрикосы — начинка от этого не потеряет. А тертая шапка теста сверху делает

Из этого количества получется всего 500 грамм джема, я не большой любитель домашних заготовок, если нам хочется джема или компота, я варю из сезонных фруктов. Так что если решите закрыть этот джем на

Для сладкоежек! Время приготовления указано без времени на застывания желейного десерта.