РецептыБразильский шоколадный торт "Brigadeiro"Рецепт нашла у Екатерины с сэй7 Очень шоколадный торт! Даже наверное слишком шоколадный Теперь это мой любимый рецепт шоколадной выпечки. Не сложноЕленушка27 октября 2011
РецептыПляцок «Люкс».Представляю Вам второй пляцок, приготовленный мною из привезенных с Западной Украины рецептов. В нем объединены три начинки : мак, курага и орехи. В сочетании с безе получается очень вкусно. СоветуюЛюдмила17 октября 2011
РецептыОвсяные пирожные с шоколадом и орехамиОчень вкусное пирожное! У меня его даже старший сын ест, который не любит овсянку и не ест даже печенье. Тесто получается рассыпчатое и шоколад с орехами придает замечательный вкус)))Альбина06 октября 2011
РецептыДесерт "Малинка, малинка, малинка моя...."Нежнейший, вкуснейший, ароматнейший десерт!Эллиса15 сентября 2011
РецептыКофейно-шоколадный торт « С добрым утром! » Друзья мои, я уже месяц на сайте «Едим дома». А это пусть маленький, но уже юбилей. За это время я встретила здесь много интересных и увлеченных кулинарией людей, нашла массу оригинальных рецептов иЛюдмила07 сентября 2011
РецептыКонфеты "Шоколадно-ореховые"Еще один рецепт для сладкоежек и снова шоколадный)))) Шоколад дарит нам гормон счастья, улучшает память и отлично поднимает настроение, снимает стресс! По этому его употребление полезно!) Альбина07 сентября 2011
РецептыТорт "Утренняя роса"Мне нравится экспериментировать и готовить по рецептам, в которых присутствуют необычные для данного блюда ингредиенты. В этом рецепте торта меня привлекло добавление в тесто киселя, и я не ошиблась -Людмила29 августа 2011
РецептыПеченье “Орешки” со сгущенкой подарок Юлии на День рождения!Золотистые хрустящие орешки со сгущёнкой — это вкус, который помнишь с детства. Рассыпчатое тесто и густая карамельная начинка — сочетание простое, но совершенно неотразимое. Готовлю их наСладКОежкА 16 августа 2011
РецептыПирог яблочно-ягодный "Волшебный"Этот пирог выручает, когда нужно приготовить что-то домашнее без лишних хлопот. Тесто на сгущёнке и сметане замешивается за несколько минут, яблоки с ягодами укладываются прямо на противень — никакихlmilka30 июля 2011
РецептыОрехово-творожные шарики с шоколадным соусомРецепт выручает, когда дети наотрез отказываются есть творог — в виде шариков с шоколадным соусом они его не узнают и съедают с удовольствием. Мне нравится брать солёный арахис: сладко-солёноеvolga07 июля 2011
РецептыСамый простой кексМинимум усилий,минимум затрат.Отличный вариант когда выбор продуктов ограничен,очень ограничен.Взят из брошюры к хлебопечке,называется"Дачный".Так что я о нем вспомнила как раз когда была на даче иஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ04 июля 2011
РецептыBirthday pie (импровизация)Пирог получается с характером: кислая смородина внизу, сладкие бананы в середине и плотная шоколадная глазурь сверху — каждый слой ощущается отдельно. Готовится из простых продуктов, которые почтиDashiki29 июня 2011
РецептыТорт "Эстерхази"Рецепт не мой. Совершенно случайно наткнулась в интернете на него. И меня так привлекло название торта, что решила его испечь и показать, что у меня получилось. Украшала по своему вкусу, не так какИринка24 июня 2011
РецептыКлубничный пирогПирог получается нежным за счёт двух кремов сразу — творожный с клубникой пропитывает коржи, а масляный со сгущёнкой идёт на украшение. Шоколадные фигурки делаются быстро и смотрятся эффектно даже безАнана23 июня 2011
РецептыТорт "Птичье молоко" ГОСТЭто мой первый рецепт на сайте!!! Хотя на сайте уже я давно. Птичье молоко делаю по ГОСТовскому рецепту второй раз, и суфле в этот раз вышло таким изумительно вкусным, что решила поделиться с вамиЕlena_skor23 июня 2011
РецептыButterfly. Торт из алычи с лимонным суфлеПожалуй, следует сказать пару слов о названии (как говориться, оправдать его). Можно красиво «завернуть» о том, что сейчас лето, природа проснулась, вокруг летают чудесные создания, птички поют….иAkisha21 июня 2011
РецептыТрехслойный кофеТри слоя в одном стакане — и никакой кофемашины. Сгущёнка, холодный эспрессо и воздушная пенка со льдом дают и красивую картинку, и приятный вкус без лишних усилий.Senpoliya15 июня 2011
РецептыМелодия Сердца (наш ответ Тирамису)Я наблюдала, как в начале мая развернулась целая кампания по публикациям различных вариантов Тирамису. Вот тут- то шестерёнки закрутились, и моя фантазия заработала со 100% КПД… в результате параAkisha05 июня 2011
РецептыТорт для любимого!Я приготовила этот торт на день рождения своему жениху. Сейчас он уже мой супруг)Юльянка01 июня 2011
РецептыТорт "Прага"Предлагаю вашему вниманию рецепт торта "Прага". Вариантов приготовления есть множество, но этот мне нравится больше всего и наиболее напоминает мне вкус торта "Прага" из кондитерской. На него нужноОля14 мая 2011
РецептыПирожные "Картошка" с ромом и мятным шоколадомЕсли честно, я очень долго решался, выставлять данный рецепт или нет. Ну, во-первых, по содержанию это всем известная «картошка» и как-то сложно привнести что-то новое, а во-вторых, существенныеВениамин11 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойОчень простой лимонный чизкейк с ягодамиЕсли нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем. Юлия Высоцкая26 апреля 2011
РецептыСнежный тарт с карамельным соусомТарт получается действительно белоснежным — это удивляет каждый раз, когда достаёшь его из духовки. Начинка из взбитых сливок, сгущёнки и лимонного сока буквально тает, а карамельный соус из ирисокnowikowa.elizaveta17 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное крем-брюле с розмарином и душистым перцемГотовый горячий крем можно присыпать сверху сахаром. Юлия Высоцкая08 апреля 2011
РецептыВенгерские ватрушки с карамелизированными грушамиСлоёное тесто плюс творог со сгущёнкой — уже неплохо, но карамелизированная груша внутри делает эти ватрушки по-настоящему интересными. Готовятся быстро, выглядят нарядно.waynet07 апреля 2011
РецептыКарамельно-шоколадные конфетыВообще, изначально задумывались другие конфеты, но из-за логическо-технологической ошибки (точнее, недоработки) пришлось ориентироваться на месте, немного изменить концепцию:) А еще планировалосьВениамин04 апреля 2011
РецептыМой "Пражский"тортЯ пробовала много тортов под названием "Пражский". Рецепты примерно схожи, но на вкус они, хоть и немного,но отличаются. Хочу предложить свой рецепт, которому уже, страшно подумать, 30лет. В егоНадежда30 марта 2011
РецептыСвадебный тортПекла этот торт для своей любимой младшей сестрёнки на свадьбу — невесту зовут Любовь, жениха Олесь, и форма сердца была просто идеальным выбором для их дня. Коржи на сметане получились такими нежнымиН@дюшка14 марта 2011
РецептыПирог со сгущенным молоком и лаймово-мятными нотамиПроверенный, очень простой пирог от журнала «ГастрономЪ», с небольшими вольностями-доработками. Воздушный, и чем-то отдаленно напоминающий чизкейк:) Первый раз рекомендую готовить по журнальномуВениамин14 марта 2011
РецептыБлины дрожжевые к МасленицеРецепт простой, но требует времени — тесто поднимается дважды, и это того стоит. Блины выходят пышными, с лёгкой пористой текстурой, которую даёт взбитый белок. Начинку можно брать любую, но сгущёнкаЮлияУлицкая02 марта 2011
РецептыБулочки с яблоками, изюмом и сгущенным молокомНежные, вкусные, ароматные булочки.Эллиса28 февраля 2011
РецептыТворожные рогалики с абрикосамиЭто любимые рогалики моего сына, при том начинка, в принципе, роли не играет))) А сейчас небольшое отступление… Одна моя хорошая знакомая не так давно вышла замуж. Муж доволен: красавица, умница иЧерешенка28 февраля 2011
РецептыМуравейник (самый вкусный)Люблю этот торт с детства.Наверняка многие его знают. По этому рецепту получается самый вкусный муравейник из всех что я перепробовала. Чем он хорош - это тем, что от вида орехов абсолютно меняетсяИришка14 февраля 2011
РецептыДомашние кексы с орехамиЭти кексы я пекла на новой кухне в новых силиконовых формах — всё сошлось, и результат захотелось показать. Внутри сгущёнка, сверху орехи, тесто мягкое и влажное благодаря кефиру — ничего лишнего, ноPronya11 февраля 2011
РецептыПляцок" Аммоняк с вишнями"Нежная выпечка с лёгкой вишнёвой кислинкой — именно за этот баланс я и люблю пляцок на карбонате аммония. Тесто получается рассыпчатым, почти воздушным, а ягоды дают приятную сочность. ОтличныйАринушка08 февраля 2011
Рецепты Печенье « Орешки»недавно у мамы нашла забытую всеми форму для орешков.И вспомнила детство.Вот и решила деток порадовать да и мужа тоже.Ольга07 февраля 2011
РецептыДетский торт с клубникой и малинойЭто очень вкусный торт с нежным белково-ягодным кремом. Вкус десерта нравится всем без исключения, даже детям. Яйца для торта лучше брать домашние или заменить их перепелиными: на 1 куриное яйцоЭллиса12 января 2011
РецептыTescoma. Торт " Зимние цветы"Клюква с апельсином в корже дают живой, немного терпкий вкус — масляный крем на сгущёнке его хорошо уравновешивает. Торт получается сытным и нарядным, особенно под мастикой с цветами.Эллиса21 декабря 2010
РецептыЛимонный наполеонВ эти выходные я устраивала лимонную вечеринку. Тему лимонов в основном я обыгрывала в интерьере и развлечениях, гостей попросила прийти в желтом. Но и в меню тоже обыграла как могла. И вот какойРозмарин13 декабря 2010
РецептыЁжикЭтот ёжик — не торт и не печенье в привычном смысле: корж сначала выпекается, потом ломается в крошку и замешивается со сгущёнкой. Получается плотная, чуть влажная масса, из которой лепишь фигуркуMalika07 декабря 2010
РецептыТорт "Резекне"Этот торт из латышской кухни прижился у нас дома давно и накрепко — семья его просто обожает. Чем-то напоминает «Муравейник», но с нежной яблочной начинкой внутри он получается по-особенному уютным иАнастасия05 декабря 2010
РецептыЭклеры с заварным кремомЗаварное тесто получается с первого раза, если не спешить на этапе заваривания — и тогда эклеры выходят пышными, с тонкой корочкой и нежным кремом внутри.Анна24 ноября 2010
РецептыТорт "Наполеон" от АнныКрем из масла и сгущёнки здесь без заварной основы — и это честный, плотный вкус без лишних хлопот. Коржи получаются тонкими и чуть хрустящими, а после пропитки — нежными.Анна23 ноября 2010
РецептыТорт а-ля "Пражский"Испробован многократно. Очень выручает на праздниках, когда мало времени на приготовление десерта. irusia24 сентября 2010
РецептыТорт «Праздник»Этот торт готовила в подарок своей племяшке — хотелось чего-то настоящего, не из магазина. Маскарпоне делает крем плотным, но лёгким, а мастика держит форму даже на следующий день.Тамила14 сентября 2010
РецептыТорт от бабушкиПлотный, холодный, с хрустящими кусочками печенья внутри — этот торт не нужно печь, а результат стабильный каждый раз. Крем из сгущёнки, масла и какао связывает всё в одно целое, морозилка делаетТатьяна07 сентября 2010