Зелень: блюда и рецепты

Из рода быстрых рецептов и сытных, если у нас все есть в наличие. Мне нравятся такие быстрые ланчи, когда, к примеру, минимум времени. Для жаркого лета будет в самый раз. Да, кол-во продуктов дано на

Очень нежное и ненавязчивое блюдо. Особенно нам понравилась крышечка, изнутри пропитанная сливочным соусом.

Безусловно, это очень полезный, вкусный, легкий, летний супчик!!!

Это моя импровизация кефирного супчика из первых настоящих летних огурцов! Доминируют здесь только они,остальные компоненты лишь делают похлёбку разнообразнее по вкусу...Гущу можно натереть заранее и

Сочный, вкусный, легкий и очень полезный!

Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу.

Подарил мне муж большущую кулинарную книгу, зная мое пристрастие к выпечке, она, естественно, вся про пироги )) Ну, говорит, небось первый пирог будет сладкий? Чего он не особо любит, ну мне ничего не

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, пряной и ароматной курочки. Приятного вам всем аппетита!!!

Оригинальная альтернатива банальным вареным яйцам! :)

К чечевице меня приучила с детства мама...И,хотя продавали тогда только бурую чечевицу и на вид она была не очень,но мы с сестрой ели на гарнир,потому что мама рассказывала,какая она полезная!!!

Во время варки запах стоит обалденный, витает по всему дому. Я уже представляю сочное, нежнейшее мясо с прослойкой янтарного сала, пропитанной ароматами чеснока, пряных трав и душистого перца. Здесь и

Это блюдо очень быстро готовится, к тому же оно очень вкусное. Так что всем предлагаю попробовать. Приятного аппетита!!!

Наконец-то лето! Много овоще и фруктов на радость всем кулинарам! Вот такие овощи я готовлю дома на сковородке гриль.... Вчера я использовала шампиньоны и кабачки, еще можно добавить баклажаны и

Такой салат можно приготовить на "скорую руку" из всего, что найдётся в закромах и до сих пор не нашло своего применения. Всё легко, просто и сытно.

Весна набирает свои обороты. Появляется все больше овощей, ягод и фруктов с чудесным запахом весны, так и хочется приготовить из своих, выращенных на своих 6 сотках, наивкуснейшие блюда для своей

Мягкое, сочное мясо под грибным соусом, все очень просто, но вкусно и сытно!

Классический вариант спаржи, завёрнутой в тонко нарезанную ветчину с соусом голландез. Ветчина может быть разных сортов: варёная, копчёная, сырокончёная и др. любимая вами ветчина, главное- условие

Очень вкусная треска из книги "Итальянская кухня" (оригинальные рецепты от профессионалов).

Любимый салат моей семьи)

Это блюдо не является плодом моей бурной фантазии))). Я взяла рецепт из кулинарной книжки, которая прилагалась к моей новой пятислойной кастрюле. Было очень интересно, что же такое получится))).

Пиде - это национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, но начинка очень сочная из-за большого количества в ней овощей: лука,

Наконец-то и в нашу среднюю полосу пришло тепло, наступило время пикников и приготовления любимых всеми шашлыков! Каких мы только не готовим шашлыков - и из различного вида мяса, и рыбные, и овощные.

Участник конкурса "Кухни народов мира". Рокот-крумпли - это национальное венгерское блюдо, которое прижилось и пользуется большой популярностью на Закарпатье в Украине. Это запеканка из картофеля,

Участник конкурса "Кухни народов мира". Норвежская кухня,как оказалось,не только царство лосося,а там еще и грибы едят))

Участник конкурса "Кухни народов мира". Это, по сути дела, до боли знакомые "отбивные",только завёрнутые с секретиком...,праздничный вариант!!! Кто часто делает "отбивнушки" (а здесь их делают часто

Участник конкурса "Кухни народов мира". И снова я с супчиком...Редкий день мы обходимся без супа,а такое совмещение фрикаделькового супа с борщом я нашла в рецептах латышской кухни...В Латвии очень

Хорошая идея для быстрого и вкусного ужина, да и не только, подойдет и для маленького семейного праздника. Такой лосось должен понравиться всем - и взрослым, и детям.

Неплохая альтернатива для тарталеток :) Можно использовать любой другой салат по вкусу для этих съедобных тарелочек.

Очень просто и вкусно!!!

Я очень люблю готовить в глиняных горшочках. Во-первых, такой способ приготовления требует от нас минимум трудозатрат, т е время понадобится только на необходимую подготовку продуктов, дальше горшочек

Однажды,прочитав этот рецепт, решила, что точно приготовлю. Глазунья, омлет, уже привычные и надоевшие рецепты. А это получается отличная альтернатива привычному и надоевшему) Хрустящий запеченый

Участник конкурса "Кухни народов мира". За что люблю французскую кухню, так это за её многогранность. Всегда найдётся что-то, что порадует вкусовые рецепторы вне зависимости от времени года и суток.

Этот рецепт когда то нашла в недрах интернета,очень понравился и периодически его готовлю (правда, вместо репки использую редьку, репы у нас просто напросто нет), надеюсь, вам дорогие мои соратники

Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было..." :) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе пирожки,

Сытость, которую обычным роллам придает рис, достигается за счет перепелиных яиц и сыра. Очень нежные роллы со сливочным вкусом. Угощайтесь!

Участник конкурса "Кухни народов мира". Гаспачо, конечно, летнее блюдо, но лето не за горами, и поэтому сегодня предлагаю вашему вниманию именно его. Гриссини (выпечка из дрожжевого теста) окрасила

Участник конкурса "Кухни народов мира". Манпар - готовят по всей Средней Азии, с разными вариациями. По преданию, один знатный хан заблудился во время охоты в лесу и набрел на хижину старушки,

Суфле - объедение!! !Нежный, сливочный, слегка сладковатый вкус, просто тает во рту!

Нежный хороший супчик, очень нравится моим детям.

Я очень люблю творожный сыр с зеленью, но, к сожалению, в его составе много "лишних" добавок, поэтому я решила его приготовить сама.... Сыр получился очень вкусный натуральный.... его можно подавать

Очень быстро готовить!

Участник конкурса "Кухни народов мира". Когда-то давно смотрела передачу про украинскую кухню и увидела это замечательное блюдо. Готовиться просто, напоминает по вкусу рубленые котлеты. Как мне

Участник конкурса "Кухни народов мира". Сколько хозяек, столько и борщей:) В какой именно стране возник борщ по сей день неизвестно. Говорят, что еще в Древнем Риме борщ был одним из главных блюд,

Попробовала что-то новенькое, включила фантазию и вот... результат - очень нежная и ароматная капусточка! Дорогие хозяюшки, капусточку нужно подавать горячей, тогда тонкие тянущиеся нити сыра подарят

Участник конкурса "Кухни народов мира". Итак, шурпа! Первый раз я попробовала это блюдо в небольшом ресторанчике на Ай-Петри в Крыму! Незабываемые красоты гор и божественно вкусный суп! До этого не

Эта грудка получается очень сочная, совсем не сухая и очень ароматная. Попробуйте - не пожалеете.